Rotweine süß

Nicht alle Weinliebhaber mögen trockene oder halbtrockene edle Tropfen. Für manche muss es einfach süß sein, damit der Genuss am höchsten ist. Hier im Schneekloth-Onlineshop finden Sie eine große Auswahl erlesener süßer Rotweine, die Sie sowohl pur als auch zu den Speisen Ihrer Wahl genießen. Auf dieser Seite lesen Sie mehr darüber, welche Rebsorten für Süßweine Verwendung finden.


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Produkt 1-6 von 6
Doppio Passo Appassimento Rotwein süß 0,75 l | 2021 Casa Vinicola Botter
Rotwein
süß
14,5 % vol.
Der Doppio Passo Appassimento beeindruckt im Glas mit einem tiefen Rubinrot und violetten Reflexen. Sein verführerisches Bukett vereint reife Pflaumen mit subtilen Johannisbeernoten, ergänzt durch zarte Röstaromen und einen Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Süße, harmonisch kombiniert mit eleganten Tanninen, Bitterschokolade und reifen Früchten. Der Abgang wird durch einen sanften Touch von Trockenfrüchten abgerundet.Der herrlich süße Rotwein passt ideal zu Desserts, Schokolade oder gereiftem Käse – der Doppio Passo Appassimento ist der perfekte Begleiter für besondere Momente.
10,49 €*

0,75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)

10,49 €*

0,75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)

Fruity Dornfelder Rotwein süß 0,25 l | 2022 Weinhaus Schneekloth
Rotwein
süß
10,0 % vol.
Der Dornfelder bringt die herrlich fruchtig, süßen Aromen, von reifen Pflaumen, zarten Holunderbeeren und Süßkirschen hervorragender Qualität, harmonisch ins Glas. Das macht es zu einem einmaligen Weinerlebnis von Süße und Fruchtigkeit.
1,99 €*

0,25 Liter (7,96 €* / 1 Liter)

1,99 €*

0,25 Liter (7,96 €* / 1 Liter)

Fruity Dornfelder Rotwein süß 0,75 l | 2022 Weinhaus Schneekloth
Rotwein
süß
9,5 % vol.
Der Fruity Dornfelder vereint das unwiderstehliche Aroma von herrlich reifen Pflaumen, saftig zarten Holunderbeeren und von der Sonne geküssten Süßkirschen zu einem Weinerlebnis von einmaliger Fruchtigkeit.Ein Genuss von unglaublicher Süße und Fruchtigkeit.
5,99 €*

0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

Lambrusco dell'Emilia Rotwein süß 0,75 l Sgarzi Luigi
Rotwein
süß
7,5 % vol.
Der Lambrusco präsentiert sich in einer tiefen roten Farbe mit violetten Reflexen, die ein herrliches Farbspiel im Glas erzeugen. Die Nase wird von intensiven Aromen von Beeren und Kirschen dominiert, die den Wein charakterisieren. Am Gaumen zeigt sich der Lambrusco faszinierend mit einer gut ausgewogenen Säure, die die fruchtigen Noten unterstreicht, und einem angenehm fruchtigen Finish, das lange nachklingt.
4,99 €*

0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

4,99 €*

0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

Schneekloth Regent Spätlese Rotwein süß 0,75 l | 2023 Weinhaus Schneekloth
Rotwein
süß
8,0 % vol.
Die Regent Spätlese von Schneekloth präsentiert sich als leidenschaftlicher und kraftvoller Rotwein mit süßen Fruchtaromen von Kirsche und Holunder. Mit seiner tiefdunklen Farbe und seiner kräftigen Struktur beeindruckt dieser Wein bereits beim ersten Blick ins Glas. Dabei handelt es sich um einen äußerst ausgereiften Regent, der seine Charakteristik und Reife perfekt zur Geltung bringt.
4,49 €*

0,75 Liter (5,99 €* / 1 Liter)

4,49 €*

0,75 Liter (5,99 €* / 1 Liter)

Weingut Schäfer St. Johanner Abtei Dornfelder Rotwein süß 0,75 l | 2024 Weingut Reinhard Schäfer
Rotwein
süß
8,0 % vol.
Ein opulent-fruchtiger Rotwein mit tiefroter Farbe, der durch sein vollmundiges Aroma beeindruckt. Sein Geschmack offenbart Noten von reifen Schattenmorellen, intensiven Sauerkirschen und dunklen Waldbeeren. Eine elegante Süße betont die Fruchtaromen und verleiht dem Wein ein harmonisches, rundes Geschmacksprofil.Im Glas zeigt sich der Rotwein in einem kräftigen Dunkelrot. Der Duft erinnert an reife Schattenmorellen und saftige Sauerkirschen, begleitet von Anklängen dunkler Waldfrüchte. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und fruchtbetont, mit einer angenehmen Süße, die die Fruchtnoten hervorhebt und ein warmes, abgerundetes Geschmacksbild schafft.
5,99 €*

0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

Wann ist Rotwein süß?

Bei der Geschmacksangabe für Weine kommt es ganz entscheidend auf den Restzuckergehalt an. Bei süßen Rotweinen muss er bei mehr als 45 Gramm pro Liter liegen, darunter handelt es sich um liebliche Rotweine. Bei der Gärung sind die Hefen dafür verantwortlich, den Zucker abzubauen. Der Winzer legt beim Ausbau den Zeitpunkt fest, an dem der Restzuckergehalt für sein Erzeugnis optimal ist.

Restzuckergehalt Bezeichnung
bis 4 oder 9 g/l* Trocken
bis 12 oder 18 g/l** Halbtrocken
bis 45 g/l Lieblich
ab 45 g/l Süß

* Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.

Im Onlineshop von Schneekloth finden Sie auch leckere liebliche Weißweine und liebliche Roséweine!

Die besten Rebsorten

Von den vielen roten Rebsorten, die weltweit angebaut werden, eignen sich vor allem diese, um die besten süßen Rotweine zu keltern:

Cabernet Sauvignon

  • Reich-eleganter Geschmack
  • Körper: kräftig
  • Säure: hoch bis harmonisch
  • Aroma: Cassis, Sauerkirsche, Paprika

Tempranillo

  • Weich-fruchtiger Geschmack
  • Körper: kräftig
  • Säure: strukturiert
  • Aroma: Pflaume, Himbeere, Blaubeere, Kirschen, Gewürze

Merlot

  • Fruchtig-vielschichtiger Geschmack
  • Körper: mittel bis füllig-rund
  • Säure: harmonisch
  • Aroma: Cassis, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Paprika, Süßkirsche

Primitivo

  • Süßlich-weicher Geschmack
  • Körper: mittel bis ausladend
  • Säuregehalt: angenehm
  • Aromen: Cassis, Brombeere, Kirsche, Muskat, Rosinen, Zimt, Nelken

Dornfelder

  • Zart-fruchtiger Geschmack
  • Körper: mittel
  • Säure: moderat bis kräftig
  • Aroma: Sauer- oder Süßkirsche, Brombeere, Holunder

Weinliebhaber, deren Vorliebe vor allem süße Weine betrifft, mögen die fruchtigen Aromen, die Süffigkeit und den niedrigeren Alkoholgehalt als beim trockenen Ausbau.

Zwei Gläser süßer Rotwein, eines wird gerade gefüllt, im Hintergrund Käse- und Wurstplatte auf Holzbrett, ideal für Genießerabende.

Kennen Sie schon …

… die internationalen Bezeichnungen für süße Weine? Dazu gehören:

  • Französisch: doux
  • Italienisch: dolce
  • Englisch: sweet
Zwei gefüllte Gläser Rotwein auf einem Tisch neben einer flauschigen Decke, im Hintergrund ein gemütliches Kaminfeuer. Genieße den Abend mit einem edlen Tropfen Rotwein!

Speisenempfehlungen

Zu süßen Rotweinen schmecken viele Gerichte sehr gut, zum Beispiel

  • Pasta und Pizza,
  • deftige Käse- und Wurstplatten oder
  • Desserts mit dunkler Schokolade.

Lassen Sie sich auch von den halbtrockenen Rotweinen und lieblichen Rotweinen in unserem Sortiment begeistern!

FAQ – Was Sie über süßen Rotwein schon immer wissen wollten

Wie schmeckt süßer Rotwein?

Die Süße allein ist natürlich nicht die einzige prägende Eigenschaft von süßen Rotweinen. Sie schmecken zudem fruchtig und süffig. Auch ihre Säure ist sehr gut abgestimmt.

Wie lässt sich ein süßer Rotwein erkennen?

Auf dem Flaschenetikett oder in der Produktbeschreibung finden Sie stets eine Geschmacksangabe wie trocken, halbtrocken, lieblich oder süß. So erkennen Sie auf den ersten Blick, ob es sich um einen süßen Rotwein handelt.

Aus welchen Ländern kommen die besten süßen Rotweine?

Das hängt ganz von Ihrem persönlichen Geschmack ab. Unser Tipp: Wenn Sie Süßweine mögen, sollten Sie unbedingt die edlen Tropfen aus diesen Kategorien probieren:

  • süßer italienischer Rotwein
  • süßer griechischer Rotwein
  • süßer spanischer Rotwein
  • süßer französischer Rotwein