Wein aus St.-Estèphe

Château Calon Ségur 3eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Cos d'Estournel 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Schwarz Rubinrot, leicht durchscheinend und glänzend, zeigt dieser Wein eine reife und zugleich frische Cabernet-Nase mit dominanten Aromen von Cassis, Kirsche und roter Johannisbeere. Feine, rassige Walderdbeeren vereinen sich mit frischer Pflaume, einem Hauch Vanille und zartem Zedernholz. Ein Hauch Lakritz und eine Fülle an Cassis ergänzen das Bouquet. Noten von roter Johannisbeere, Brombeere, dunkler Milchschokolade und Pralinen sorgen für eine duftige, rassige und feine Komplexität. Die Nase ist frisch und charmant, fast burgundisch, was für Cos ungewöhnlich ist. Im Mund setzt sich die feine Rasse fort, mit sehr geschliffenen, polierten Tanninen. Kein Blockbuster, sondern fein und rassig bis zum Ende. Die innere Konzentration und Spannung sind immens hoch, aber durch die Finesse kaum zu spüren. Die Appellation hatte 2010 viel Glück.

Château Cos d'Estournel 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2011

Der Nachbar von Chateau Lafite Rothschild, der auch im Charakter ihm sehr ähnlich ist und doch soviel exotischer daher kommt. Gemeinsam haben diese beiden Weine ihre kühle Art und ihr vornehme, mustergültige Erscheinung. Der Unterschied macht hier bei Cos d’Estournel der extrovertierte „Touch“ im Gegensatz zu Lafite. Dieser Wein ist mutig und sehr besonders in seiner Aromatik, die schon in der Nase mit exotischen Gewürzen zu erkennen ist. Aromen von Zimt, Kardamom und feinstem Leder, verbunden mit hellem türkischen Tabak, machen sich in der Nase breit. Frucht, die an Himbeere und Waldbrombeeren, sowie Holunderbeeren erinnern. Am Gaumen kommt noch eine extra Portion türkischer Mocca dazu, der sich wunderbar mit der kühlen Waldbeeren Aromatik verbindet. Das Finale ist vielschichtig und klar strukturiert zugleich. Der mittlere Abgang entspricht dem Jahrgang 2011, der zeitig trinkreif ist und doch noch viele Jahre Spaß bereiten wird.Die ostasiatische Erscheinungsform des Chateau im Form eines Pagoden Baus, steht perfekt zum exotischen Charakter dieses Ausnahmeweins aus dem Norden des Médocs.

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Montrose 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Montrose 2ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Chateau Montrose 2019 aus Saint-Estèphe ist ein eindrucksvoller Vertreter der großen klassischen Médoc-Stilistik und zugleich ein moderner Referenzjahrgang dieses traditionsreichen Deuxième Grand Cru Classé. Es gibt kaum ein Chateau was in den letzten Jahren so eine beeindruckende Perfomance ablieferte und solch sinnliche Weine hervorgebracht hat. Das Jahr 2019 brachte nahezu ideale Bedingungen mit sich: ein warmer, sonniger Sommer, ausreichende Wasserreserven im Boden und eine lange Reifeperiode sorgten für perfekt ausgereifte Trauben mit dichter Tanninstruktur und bemerkenswerter Frische. Die Cuvée, dominiert von Cabernet Sauvignon mit Anteilen von Merlot sowie kleineren Partien Cabernet Franc und Petit Verdot, steht exemplarisch für Kraft, Präzision und Langlebigkeit.Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem, fast opakem Purpur mit schwarzem Kern – kraftvoll und konzentriert. Die Nase ist intensiv und komplex. Aromen von Cassis, reifer Brombeere und dunkler Pflaume verbinden sich mit Noten von Graphit, Zedernholz und edler Zigarrenkiste. Hinzu treten Nuancen von Veilchen, Lakritz, schwarzem Pfeffer und ein Hauch dunkler Schokolade. Die für Saint-Estèphe typische mineralische Kühle und feine salzige Anmutung verleihen dem Bouquet zusätzliche Spannung und Noblesse.Am Gaumen präsentiert sich der 2019er kraftvoll und strukturiert, mit einer beeindruckend dichten, zugleich außergewöhnlich feinkörnigen Tanninarchitektur. Trotz seiner Konzentration wirkt der Wein nie schwer, sondern präzise und balanciert. Die Frucht bleibt klar definiert, getragen von einer frischen, perfekt eingebundenen Säure. Würzige, mineralische und leicht rauchige Komponenten begleiten das lange, vielschichtige Finale, das von enormer Tiefe und aristokratischer Eleganz geprägt ist. Chateau Montrose 2019 verbindet klassische Médoc-Strenge mit moderner Finesse und zählt zu den herausragenden Weinen seines Jahrgangs.

Château Phélan Ségur Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Château Phélan Ségur 2020 entstammt der renommierten Appellation Saint-Estèphe im Médoc, Bordeaux. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen, gut durchlässigen Böden aus Kies und Schotter auf kalkhaltigem Untergrund – ideal für Cabernet Sauvignon und Merlot. Das maritime Klima mit gemäßigten Atlantikeinflüssen sorgt für gleichmäßige Reife, wobei kühle Nächte helfen, Säure und Frische zu bewahren und gleichzeitig Konzentration und Struktur zu fördern.Die Cuvée besteht aus 54 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, je 2 % Cabernet Franc und Petit Verdot – eine klassische Assemblage, die Kraft, Eleganz und Komplexität verbindet.Im Glas zeigt sich der 2020 Château Phélan Ségur mit tiefem, dunklem Rubin – beinahe undurchdringlich und mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist ausdrucksvoll und vielschichtig: markant schwarze Johannisbeeren (Cassis), reife Brombeeren und Kirschen, begleitet von Blütennoten (Veilchen / dunkle Blüten), feinen Gewürzen, leichtem Tabak‑ und Graphitduft, dazu dezent Zedernholz und mineralische Untertöne. Mit etwas Luft kommen Andeutungen von dunkler Schokolade, Lakritz und Kräutern hinzu.Am Gaumen ist der Wein trocken, mittel‑ bis vollmundig, mit elegant strukturierten, seidig‑feinen Tanninen und einer klaren, ausgewogenen Säure. Die Frucht bleibt präsent, wird aber getragen von würzigen Holznoten und mineralischem Rückgrat. Der Abgang ist lang, komplex und herzlich, mit einer Mischung aus Frucht, Gewürz und einer subtilen salzig‑mineralischen Nuance – typisch für Saint‑Estèphe. Dieser Jahrgang gilt als besonders gelungen: kraftvoll und elegant zugleich, mit sehr gutem Lagerpotenzial – ideal ab 2025-2028, mit Potenzial über 20-35 Jahre.

La Dame de Montrose AC Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Les Pagodes de Cos 2. Wein Rotwein trocken 0,75 l | 2011

Les Pagodes de Cos, Zweitwein vom Château Cos d'Estournel, strahlt rubinrot im Glas. Das Bukett verströmt Aromen frischer Erdbeeren und Minze mit würzigen Tabaknoten. Am Gaumen dann rund und aromatisch mit Schwarzer Johannisbeere, Vanille und Schwarzkirsche. Charakteristisch für diesen Jahrgang sind seine beeindruckende Geschmeidigkeit und reichhaltigen Tannine. Langanhaltend im Abgang.