Wein zum großen Festtagsmenü
Für viele ist das Essen an Weihnachten die wichtigste Angelegenheit, um so richtig in Stimmung zu kommen. Daher wird in einigen Familien das Essen mit einem zum Teil mehrgängigen Menü zelebriert, bei dem der richtige Tropfen von Schneekloth natürlich nicht fehlen darf. Der passende Wein zum großen Festtagsmenü wird meistens nach dem Hauptgang ausgewählt, sofern nicht ohnehin mehrere Flaschen für die verschiedenen Gänge geöffnet werden. Weine mit gut eingebundenen Tanninen passen sowohl zu geschmorten Gerichten von dunklem Fleisch als auch zu Geflügel, welches an den Feiertagen gerne als Hauptkomponente serviert wird. Edle Italiener oder Franzosen aus dem Bordeaux haben sich als gute Wahl bewährt und können an Weihnachten auch mit etwas höherem Einkaufspreis guten Gewissens auf dem Tisch platziert werden. Als weiße Alternative sind unaufgeregte Grau- und Weißburgunder mit etwas Mineralik und kühler Struktur eine treffsichere Wahl und begleiten Vorspeisen aller Art, aber auch Fisch und Meeresfrüchte im Hauptgang. Wir wünschen Ihnen ein frohes Fest und guten Genuss!
Produktübersicht
Andrero Ottantotto Filari 88 Rotwein trocken 0,75 l | 2023
AlibrianzaDer Ottantotto Filari zeigt sich als charaktervoller sizilianischer Rotwein mit klarer Frucht und ausgewogener Struktur. Bereits im Glas fällt seine tiefe, intensive Farbe auf, die den ausdrucksstarken Stil des Weins unterstreicht. In der Nase entfaltet sich ein fruchtig-würziges Bukett, das sofort Präsenz zeigt und den eigenständigen Charakter dieser Abfüllung deutlich macht. Der Anteil von Nero d’Avola prägt das Profil des Weins maßgeblich und verleiht ihm seine dunkle Frucht, seine runde Textur und seine markante Ausrichtung.Am Gaumen präsentiert sich der Ottantotto Filari vollmundig und harmonisch. Die Frucht bleibt klar im Vordergrund und wird von einer geschmeidigen Struktur getragen, die dem Wein Tiefe und Kontur verleiht. Gut eingebundene Tannine sorgen für ein stimmiges Gesamtbild und unterstützen die kraftvolle, zugleich ausgewogene Stilistik. So entsteht ein Rotwein, der Frucht, Würze und Struktur in ein klares Verhältnis setzt und im Nachhall angenehm präsent bleibt.Als Speisenbegleiter passt dieser Sizilianer gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, herzhaften Ofengerichten oder gereiftem Käse. Auch zu mediterranen Speisen oder für einen genussvollen Abend in geselliger Runde ist der Ottantotto Filari eine passende Wahl.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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III Freunde Weißburgunder trocken 0,75 l | 2024
III FreundeFruchtig und trocken lautet die Geheimformel für leckeren Weißwein, der in aller Munde sein möchte. Genau mit dieser Kombination überzeugt der III Freunde Weißburgunder und wirkt dabei angenehm unaufgeregt und cool, aber mit der extra Portion Charme, genau wie das Gründerteam Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer.Der III Freunde Weißburgunder ist ein rassiger Weißwein mit frischen Aromen von Ananas und Birne im Bukett. Am Gaumen wirkt der Wein angenehm Geschmeidig und hat einen zarten Schmelz auf der Zunge. Die ganz leicht perlende Frische unterstützt den angenehm Fruchtigen Wein und dieser liefert so ein angenehmes Gesamtpaket ab.Ob in einer geselligen Runde zu Hause oder am Strand oder auch bei Gartenfesten oder zu deftigen Speisen, bei denen der Wein als fruchtiger Kontrast punkten kann, der III Freunde Weißburgunder ist ein echtes Allroundtalent.
0,75 Liter 13,20 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,20 €* / 1 Liter
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