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Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Schokolade
Honig
Mango
Maracuja
Wiesenblumen

Produktinformationen

Der Vin de Constance blanc 2020 stammt aus dem ältesten Weinanbaugebiet Südafrikas, Constantia, das seit dem 17. Jahrhundert für seine edelsüßen Weine weltberühmt ist. Dieser ikonische Dessertwein, der aus der Muscat de Frontignan-Rebsorte hergestellt wird, besticht durch seine reiche Geschichte und außergewöhnliche Qualität. Der Jahrgang 2020 präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton und entfaltet in der Nase ein intensives Aroma von tropischen Früchten wie Mango, Ananas und Maracuja, begleitet von feinen Honignoten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig, üppig und dennoch perfekt ausbalanciert mit einer erfrischenden Säure, die die üppige Süße harmonisch ausgleicht. Der lange, komplexe Abgang offenbart Noten von kandierten Zitrusfrüchten und getrockneten Aprikosen, was diesen Wein zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis macht. Vin de Constance ist für seine Langlebigkeit bekannt und kann über Jahrzehnte hinweg reifen, wobei er an Komplexität gewinnt.

Passt zu

Gänseleberpastete, Blauschimmelkäse wie Stilton oder Gorgonzola oder Aprikosentarte oder Pavlova mit exotischen Früchten.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Klein Constantia, Klein Constantia RD.P.O. Box 375, 7848 Constantia, South Africa
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Anbaugebiet: Western Cape
Aromen: Honig, Mango, Maracuja, Schokolade, Wiesenblumen
Farbe: weiß
Genußzeit: 2024-2040
Geschmack: süß
Inhalt: 0,50 l
Jahrgang: 2020
Lage: Constantia
Land: Südafrika
Losnummer-Id: 15573
Produktart: Weißwein
Qualität: Wine of Origin
Rebanteil: Muskateller
Trinktemperatur: 10-12°C
Verkehrsbezeichnung: Wine of Origin, Constantia, South Africa
Verschluss: Korken

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