2018 Alibrianza Cascina Radice Cavalieri di Moasca Barolo Rotwein trocken 0,75 l

Noten von Holz, Whisky, Karamell und dunklen Früchten

Passt zu:

Rindfleisch und dunkler Schokolade.

Samtig weicher Portwein für schöne Stunden.

Charakteristische Aromen:

Dörrobst, dunkle Früchte, Holz

Passt zu:

entspannten Abenden und süßen Desserts.

Kurzbeschreibung

Charakteristische Aromen:

Pflaume, Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Pasta, Pizza und gereiftem Käse.

Ein Spätburgunder für besondere Abende mit fruchtigen Aromen.

Charakteristische Aromen:

süße Kirsche, Johannisbeere, Gewürze

Passt zu:

gut gereiftem Käse mit fruchtig-pikanten Aufstrichen und dunkel gebackenem Bauernbrot.

Spritzige Frische, voller Fruchtkörper - aufregend und spaßig.

Charakteristische Aromen:

Exotische Maracuja, Johannesbeerblätter

Passt zu:

leichter Sommerküche.

Komplexe, konfitürenartige Frucht, harmonisch mit langem Nachhall

Charakteristische Aromen:

dunkle Kirsche, Schokolade

Passt zu:

Spaghetti all’Assassina, pikanter Pizza oder dünnen Steaks vom Grill.

Lebendiges Aroma von Pfirsich, Bratapfel und Tropenfrüchten

Charakteristische Aromen:

Plaume, Eiche, Schwarze Kirsche, Vanille, Mokka

Passt zu:

Bratengerichten mit kräftigen Soßen

Frisch und fruchtig durch das Jahr - perfekte Harmonie in Rosé.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

Pasta-Gerichten mit Tomaten, zu gegrilltem Fisch, buntem Salat oder zu einer bunten Gemüsepfanne mit Feta.

Rot-violette Farbe, komplexe Nase, seidige Textur.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

festlichem Essen mit Rind- und Wildgerichten.

Leicht und samitig mit Kirschfrucht und einem Touch Mandel.

Charakteristische Aromen:

Rote Beerenfrüchte

Passt zu:

Pizza, Pasta mit Tomatensoße, Blattsalat mit Oliven und getrockneten Tomaten, Käse oder zu leichten Braten.

Leuchtendes Rubinrot.Rund und geschmeidig. Im Holzfass ausgebaut.

Charakteristische Aromen:

Herzkirschen, Mandel

Passt zu:

einem großen Festmahl ebenso wie zu mediterraner Küche mit Pasta und Tiroler Schinken. Vollmundig und modern, ist der 'Madrut' auch der ideale Wein für schöne Momente mit Freunden.

Fein und elegant im Bouquet mit fruchtig-würzigem Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Brombeer, Kirsche, Gewürze

Passt zu:

Gerichten vom Wild, zu Rinderfilet, Lammkeule, Steaks und Hartkäse.

Intensive Farbe, würziges Bukett. Angenehm vollmundig.

Charakteristische Aromen:

Kirsche, Rote Johannisbeere, Moos, Gewürzen

Passt zu:

herzhaften, aber auch zu pikanten Gerichten wie gegrilltem oder gebratenem dunklem Fleisch, zu Braten von Rind oder Wild sowie zu gereiftem Käse.

Kräftige Frucht, würzige, mediterrane Nuancen.

Charakteristische Aromen:

Brombeer, Sauerkirsche, Gewürze

Passt zu:

Braten von Rind und Wild. Ebenso zu Nudelgerichten mit kräftiger Soße und getrockneten Tomaten.

Rubinfarben. Im Bukett Aromen von Gewürzen. Fruchtig, vollmundig.

Charakteristische Aromen:

Gewürze, Kräuter, Kirsche, Johannisbeere, rote Früchte

Passt zu:

Rinderkotelette, Gegrilltem, Ratatouille oder zum entspannten Ausklang des Tages.

Duft von reifen Früchten.Vollmundig und samtig im Geschmack.

Charakteristische Aromen:

Reife Früchte

Passt zu:

gebratenem Fleisch, Wild und Käse.

Kirschroter Wein mit dem Aroma von Beerenfrüchten und Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Himbeere

Passt zu:

deftigen Vorspeisen, Pizza, Lasagne mit Bolognesesauce sowie zu Fleischgerichten.

Eleganter Wein mit komplexem Bukett von Waldbeeren und Vanille.

Charakteristische Aromen:

Waldbeeren, Vanille

Passt zu:

dunklen Fleischgerichten, Antipasti, Lasagne, Pizza, Edelgeflügel und reifem Käse.

Samtiger Wein mit dem Duft von Johannisbeere, Kirsche und Kakao.

Charakteristische Aromen:

Brombeere, Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Lakritz

Passt zu:

allen dunklen Fleischsorten - vielseitig zubereitet- gebraten, geschmort oder gegrillt. Auch zu italienischen Eintöpfen oder kräftig gewürzten Pizza- und Pastagerichten.

Ein Hauch von Minze, Aromen von Schwarzbeeren und Schokolade.

Charakteristische Aromen:

Minze, Schwarzbeere, Schokolade, Vanille, Beeren, Pfeffer

Passt zu:

Pfeffersteak, Grillgerichten aus Rinder- oder Lammfleisch

Gefällige, sehr aromatische Fruchtnuancen am Gaumen.

Charakteristische Aromen:

Kirsche

Passt zu:

würzigen Vorspeisen, Südtiroler Speck, Wurst, weißem Fleisch oder zu mildem Käse.

Ein kraftvoller Wein mit üppigem Duft von Pflaume und Früchten.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, weißer Pfeffer, dunkle Schokolade

Passt zu:

thailändisches Rotes Curry mit Hühnchen, Gemüse und Kokosmilch, dazu Basmatireis und Gebratene Portobello-Pilze mit einer Füllung aus Ziegenkäse und Kräutern, dazu Couscous und grüner Salat

Extraktreich mit ausgewogenen Tanninen - intensives Rot.

Charakteristische Aromen:

Rote Beeren, weißer Pfeffer, dunkle Schokolade

Passt zu:

kräftigen Fleischgerichten (Wild), Pasta-Gerichten mit krätiger Soße sowie zu Käse.

Körperreich, herzhaftes Beeren-Bukett mit mineralischen Noten.

Charakteristische Aromen:

Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere

Passt zu:

Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.

Ein reicher, fein-nuancierter Riesling mit dem Duft grüner Äpfel.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch zu asiatischen Speisen mit einer leichten Schärfe harmoniert er ausgezeichnet.