Alibrianza Cavalieri di Moasca Barbera d'Asti Rotwein trocken 0,75 l | 2024
Alibrianza Italien Piemont Prod-Nr.: 7061
Was wir an diesem Rotwein lieben:
- Tiefes, intensives Kirschrot
- Komplexes Bukett mit fruchtigen und erdigen Aromen
- Erdig würzige Duftnoten
- Harmonischer Gesamteindruck
- Gut eingebundene Tannine
6,49 €
Inhalt:
0,75 Liter
(8,65 € / 1 Liter)
Kostenfreie Lieferung ab 75 € Bestellwert in DE
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Geschmacksprofil
Weintyp
fruchtig & harmonisch
Aromen
Vanille
Süßkirsche
Brombeere
Himbeere
Produktinformationen
Der Barbera d’Asti zeigt sich im Glas in einem tiefen, intensiven Kirschrot und unterstreicht damit bereits optisch seinen ausdrucksstarken Charakter. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das von fruchtigen Noten wie Brombeere, Kirsche und Himbeere geprägt ist. Ergänzt werden diese Aromen durch erdige und würzige Nuancen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen und sein Profil klar konturieren. So entsteht ein stimmiger erster Eindruck, der die typische Stilistik dieser piemontesischen Rebsorte auf elegante Weise widerspiegelt.
Am Gaumen präsentiert sich der Barbera d’Asti trocken und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich erkennbar und wird von einer harmonischen Struktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Die Tannine sind gut eingebunden und unterstützen das Gesamtbild, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Dadurch wirkt der Wein rund, klar aufgebaut und angenehm zugänglich. Die Verbindung aus dunkler Frucht, feiner Würze und ausgewogener Textur sorgt für ein harmonisches Geschmacksbild, das bis in den Nachhall hinein präsent bleibt.
Dieser Barbera d’Asti passt gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Pizza oder gereiftem Käse. Auch zu italienischen Klassikern, herzhaften Vorspeisen oder einem entspannten Abendessen in geselliger Runde ist er eine passende Wahl. Seine klare Frucht, die trockene Stilistik und die harmonische Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein für unterschiedliche Anlässe.
Am Gaumen präsentiert sich der Barbera d’Asti trocken und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich erkennbar und wird von einer harmonischen Struktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Die Tannine sind gut eingebunden und unterstützen das Gesamtbild, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Dadurch wirkt der Wein rund, klar aufgebaut und angenehm zugänglich. Die Verbindung aus dunkler Frucht, feiner Würze und ausgewogener Textur sorgt für ein harmonisches Geschmacksbild, das bis in den Nachhall hinein präsent bleibt.
Dieser Barbera d’Asti passt gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Pizza oder gereiftem Käse. Auch zu italienischen Klassikern, herzhaften Vorspeisen oder einem entspannten Abendessen in geselliger Runde ist er eine passende Wahl. Seine klare Frucht, die trockene Stilistik und die harmonische Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein für unterschiedliche Anlässe.
Passt zu
herzhafte Lammkeule, langsam geschmort mit mediterranen Kräutern und Knoblauch, serviert mit cremigem Kartoffelpüree und marinierten Grillgemüsen.Besonderheiten
Die Barbera-Trauben für diesen Wein wachsen in den Rebflächen der Gemeinden von Moasca und Agliano Terme - Provinz Asti - Piemont. Nach der Weinlese Anfang Oktober findet die Weinbereitung mittels klassischer Maischegärung über einen Zeitraum von 12 Tagen in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 26-28°C statt. Anschließend, nach dem natürlichen Säureabbau, d.h. der malolaktischen Gärung, lagert der Wein für weitere 6 Monate in Stahltanks.SILBER-MEDAILLE beim AWC-VIENNA 2012 für Jahrgang 2010.
Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Alibrianza Srl, Regione Radice 1, 14050 Annunziata AT, Moasca - Italia |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säureregulatoren (Citronensäure, Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat, Gummi arabicum), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure, SULFITE) |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Aromen: | Brombeere, Himbeere, Süßkirsche, Vanille |
| Farbe: | rot |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2024 |
| Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
| Land: | Italien |
| Losnummer-Id: | 19089 |
| Produktart: | Rotwein |
| Qualität: | Denominazione di Origine Controllata |
| Rebanteil: | 100% Barbera |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Barbera d`Asti, Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Prodotto in Italia |
| Verschluss: | Korken |
Nährwerte ø 100 g
| Energie kJ: | 343 kJ |
|---|---|
| Energie kcal: | 82 kcal |
| Kohlenhydrate: | 0,5 g |
| Davon Zucker: | 0,5 g |
| Eiweiss: | 0,5 g |
| Salz: | 0,01 g |