Fine Wine

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Batailley 5ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Château Batailley 2019 entstammt dem berühmten Anbaugebiet Pauillac im Bordeaux, wo Kies‑ und Schotterböden mit exzellenter Drainage vorherrschen. Diese Böden, gepaart mit dem gemäßigt ozeanisch beeinflussten Klima des Médoc – milde Winter, warme Sommer und relativ frische Nächte – garantieren eine langsame und gleichmäßige Reife der Trauben. Das Resultat: kräftige, komplexe und langlebige Weine mit ausgeprägter Struktur und Tiefe.Die Cuvée setzt sich aus 74 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und 1 % Petit Verdot zusammen. Dieser klassische Verschnitt verleiht dem Wein seine typische Pauillac‑Säule aus Kraft, Eleganz und Lagerpotenzial.Im Glas zeigt der 2019er Batailley ein tiefes Purpur mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere (Cassis), Brombeere, reifer Schwarzkirsche, begleitet von Graphit, Tabak, feinem Zedernholz und einer dezenten Würze. Mit etwas Luft präsentiert er zudem Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und mineralischen Kräutertönen.Am Gaumen überzeugt der Wein durch körnige, reife Tannine, eine kräftige, aber elegante Struktur und eine perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Terroir‑Typizität. Der Körper ist mittel bis voll, mit dichter Frucht, einer feinen Würze und einem langanhaltenden, mineralisch‑rauchigen Abgang. Der Wein besitzt sehr gutes Lagerpotential und wird über viele Jahre an Komplexität gewinnen.

Château Batailley 5ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Batailley 5ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Beauséjour Duffau 1er GCC B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Beauséjour Duffau 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Beauséjour Duffau Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Belair Monange 1er GCC B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Chateau Belair-Monange ist die stille Majestät von Saint Emilion. Mit dem Jahrgang 2020 zeigt er erneut, warum es zu den Juwelen des rechten Ufers zählt. Hoch über den Terrassen von Saint Emilion gelegen, entfaltet dieser Wein die ganze Tiefe und Sinnlichkeit seines außergewöhnlichen Terroirs – ein faszinierendes Zusammenspiel aus Kraft, Eleganz und zeitloser Noblesse. In der Nase öffnet sich ein feines, fast schwebendes Bouquet von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und schwarzen Johannesbeeren, umspielt von Anklängen an Veilchen, Graphit und zarten Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der 2020er mit beeindruckender Struktur: dicht, präzise, aber niemals schwer. Die seidige Textur und die perfekt eingebundene Mineralität verleihen ihm eine fesselnde Spannung, die in einem langen, salzig-frischen Finale gipfelt. Chateau Belair-Monange – unter der Leitung der Familie Moueix – vereint die historische Grandezza eines der ältesten Weingüter Saint-Emilions mit modernster Präzision und Feingefühl für Balance. Der Jahrgang 2020 ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie: ein Wein von seltener Harmonie, der in den kommenden Jahrzehnten an Tiefe und Charakter nur noch gewinnen wird. Die Rebsortenzusammenstellung: ca. 98% Merlot, 2% Cabernet Franc. Genießen Sie diesen Wein zu einem Trüffel Risotto oder zu einem Filet Steak in Pfeffersauce.

Château Belair Monange 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Belair Monange 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Belair Monange 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Belgrave - Magnum - 5ème Cru Classé Rotwein trocken 1,5 l | 2010

Dieser 2010er Château Belgrave aus dem Haut-Médoc im Bordeaux zeigt im Glas ein dichtes, fast schwarzes Purpurrot mit dunkelvioletten Reflexen. Das komplexe Bukett mit schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Kirsche mit Nuancen von Pflaume, Vanille und weiteren milden Gewürzen endet mit einem Hauch von Minze. Am Gaumen moderner Stil mit weicher, trotzdem griffiger Tanninstruktur. Mit seinem Fruchtschmelz bietet er opulenten Genuss.

Château Belgrave Magnum 5ème Cru Classé Rotwein trocken 1,5 l | 2011

Der 2011er Château Belgrave 5GCC präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden Granatrot. Sein Bouquet besticht durch eine komplexe Mischung aus frischen roten Früchten, Gewürzen und präzisen Holznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer feinen Tanninstruktur, großzügigem und geschmeidigem Geschmack sowie hoher Konzentration. Dieser elegante Bordeaux-Rotwein aus dem Haut-Médoc spiegelt den typischen St-Julien-Charakter wider.Ein sehr attraktiver, eleganter und ausdrucksstarker Wein!

Château Beychevelle 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Beychevelle 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Beychevelle 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Branaire-Ducru 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Dieser schon trinkfertige Wein besticht mit einer tiefen Farbe, die große Weine aus Bordeaux und große Jahrgängeidentifizieren. Dieser klassische Saint Julien ist ein Arche Wein, so wie er im Buche steht. Er besitzt alles was ein großer Wein haben muss. Dichte, Komplexität, große Struktur und Eleganz und Raffinesse. Und all diese Eigenschaften besitzt er im richtigen Maße an der richtigen Stelle. Noch besser, er balanciert sie genau aus, so dass ein großes Meisterstück, in einem wahrscheinlich einer der besten Jahrgänge der letzten 30 Jahre in Bordeaux, dabei entstanden ist. In der Nase haben wir Noten von konzentrierter Cassis, Maulbeere, Leder und feinsten Havanna Tabak, verbunden mit entzückenden, floralen Noten, wie Veilchen und Rosenwasser. Am Gaumen ist er einnehmend und elegant zugleich. Es spiegeln sich Aromen von komplexen dunklen Waldbeeren, Zedernholz, und Lakritz Aromatik, die in einem ausbalancierten, langen Abgang enden. Die Komplexität ist beeindruckend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.Ein großer Wein vom linken Ufer in Bordeaux, der noch sehr viele Jahr, ja sogar Jahrzehnte vor sich hat.

Château Brane-Cantenac 2ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Chateau Brane-Cantenac präsentiert sich als ein Musterbeispiel für die klassische Eleganz des Margaux-Terroirs, gepaart mit der präzisen Handschrift des Chateau Besitzers Henri Lurton. Es ist ein Wein von bemerkenswerter Balance, der gleichermaßen Finesse, Tiefe und Charakter vereint. Dieser 2ème Grand Cru Classé besteht aus ca. 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot und 1% Carmenière. Im Glas zeit er ein tiefes, fast opakes Purpurrot mit violetten Reflexen. Dieser wirkt dicht und jugendlich, ein Hinweis auf die immense Konzentration und großes Reifepotential. Das Bouquet öffnet sich zunächst mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und einem feinen Hauch von Crème de Cassis. Dahinter entfalten sich florale Noten von Veilchen und Rosenblättern, die für Margaux so typisch sind. Mit zunehmender Belüftung treten Graphit- und Zedernnoten, Lakritze, Tabakblatt sowie eine subtile würzige Komplexität hervor – Anklänge an Zimt und Nelke, aber auch frische Vanille. Es ist ein Duftbild von bemerkenswerter Präzision und Tiefe, das gleichermaßen Sinnlichkeit und Struktur vermittelt. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Verbindung zwischen Dichte und Raffinesse. Die Textur ist samtig, fast seidig, getragen von reifen und feinkörnigen Tanninen, die dem Wein Struktur und Länge verleihen, ohne ihn jemals streng wirken zu lassen. Der Nachhall ist super lang und von Röstnoten geprägt. Der Jahrgang 2020 ist ein Wein von klassischer Schönheit – weniger opulent als ausdrucksstark, mehr elegant als mächtig. Trotz seiner Jugend zeigt er bereits heute bemerkenswerte Trinkfreude, doch sein wahres Potential wird sich ab 2027 entfalten und sich über mindestens 2 Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln.Er harmoniert hervorragend zu Entre-Cote, Wildgeflügel oder zu einem gereiften Saint Nectaire Käse aus der Auvergne.

Château Brane-Cantenac 2ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Calon Ségur 3eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Canon 1er Grand Cru Classe B 3 Flaschen Original Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Canon 1er Grand Cru Classe B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Canon 1er Grand Cru Classé B Original Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Das Chateau Canon gehört heute der Wertheimer Familie, zu denen auch die Marke „Chanel“ gehört. Genauso elegant und ausdrucksstark wie das besondere Modelabel, präsentiert sich dieser Ausnahmewein. Die Traubenzusammensetzung: ca. 68% Merlot und 32% Cabernet Sauvignon. Schon im Glas glänzt eine dunkle, tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die neugierig macht auf das was in der Nase und am Gaumen kommen wird. Da eröffnet sich eine wunderbare Frische von Waldhimbeeren,Sauerkirschen und wilden Blaubeeren – gleichzeitig taucht etwas Veilchen Parfüm auf, begleitet von Lakritz- und leicht würzigen Noten von Zimt, Nelke und Sternanis. Diese Mischung aus Frucht, Floralem und Gewürz schafft sofort Spannung und Tiefe. Im Mund zeigt der Wein eine elegante Balance: vollmundig, aber nicht massig – eher fein gewoben. Die Tannine sind geschliffen und geschmeidig – man spürt die immense Struktur.Die Frucht/Säure Ebene bleibt klar: Kirschen, rote Johannisbeere, Blaubeeren – dazu eine salzige Mineralität, die dem Wein Boden verleiht. Der Abgang ist lang und eindrucksvoll und vermittelt ein Hauch von großem Stil und Ruhe.Dieser Wein zeigt das Terroir von Saint Emilion und speziell dem kalkhaltigen Plateau von Chateau Canon. Zwar ist er jetzt schon beeindruckend, kann aber locker 15-30 Jahre locker weiterreifen.Der Wein wird hervorragend zu einem Rinderfilet mit Trüffelsauce und einer frischen Scheibe Foie Gras munden, oder einfach pur genossen, mit Fokus auf den Wein.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2011

Stefan Graf Neipperg hat erneut einen herausragenden CANON-LA-GAFFELIERE kreiert. Der 2011er Château Canon-la-Gaffelière beeindruckt im Glas mit einem tiefen Purpur. In der Nase entfaltet er reife Kirschfrucht, unterstrichen von Amarena- und Trüffelnoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und bereits elegant, mit einer feinen, saftigen Struktur im üppigen Körper. Der komplexe Abgang wird von einer würzigen Cabernet-Franc-Note geprägt, die dem Wein viel Substanz verleiht.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2013

Der Château Canon-La-Gaffelière 2013, ein beeindruckender Jahrgang mit einem hohen Merlot-Anteil (70%), veredelt durch 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon, beweist einmal mehr die meisterhafte Handwerkskunst von Stephan Neipperg. Trotz der Herausforderungen dieses Jahrgangs und der reduzierten Erntemenge zeigt sich dieser Grand Cru von herausragender Qualität. Im Glas strahlt er in einem nahezu schwarzen Granatrot mit feinen violetten Reflexen. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, begleitet von subtilen balsamischen Kräuternuancen und einer eleganten Zedernholznote. Am Gaumen beeindruckt er mit der tiefen Fruchtigkeit des Merlots, die perfekt mit der feinen Würze des Cabernet harmoniert. Die Balance und Finesse dieses Weins machen ihn zu einem wahren Genuss.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Dieser Wein bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis und beeindruckt mit intensiven Aromen von vollreifen Trockenpflaumen, die sich harmonisch mit Anklängen von Malz und dunkler Schokolade verbinden. Der reizvolle Cabernet-Charakter ist klar erkennbar und wird durch eine seidige Tanninstruktur unterstrichen, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Ein bemerkenswertes Meisterwerk von Stefan Neippert, das sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2015

Dieser edle Wein entfaltet in der Nase ein vielschichtiges Bouquet von Cassis und dunklen Kirschen, das sofort verführt. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Frische, die von floralen Noten wie Flieder und Holunder untermalt wird. Die elegante Struktur des Weins wird durch seine feine Rasse und die komplexe Aromatik perfekt ergänzt. Der Wein präsentiert sich insgesamt äußerst ausgewogen, mit einer subtilen Raffinesse, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht.

Château Canon-la-Gaffelière Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2016

Graf von Neipperg, der Eigentümer des Chateaus, wird immer wieder unter den Top Erzeugern von St. Emilion gehandelt. Nicht nur weil er regelmäßig, von Jahr zu Jahr, einer der beeindruckendsten Weine aus St. Emilion produziert, sondern weil er auch in den letzten beiden Dekaden stilprägend für die gesamte Region war und noch immer ist.Der Jahrgang 2016 war im gesamten Bordeaux Gebiet einer der besten Jahrgänge der letzten 30 Jahre. Er ist konzentriert, aber gleichzeitig wohldosiert. Von allem genügend, aber an keiner Stelle zu viel. Diese Ausbalancierung macht einen großen Jahrgang zu einem ganz Großen. Er ist mit sieben Jahren Reife noch sehr jung. Aber er kann, dank seines großen Jahrgangs, auch schon jetzt mit großem Genuss getrunken werden. In der Nase ist er voller Blumen- und Fruchtaromen, die mit Gewürznoten wie Vanille, Zimt und Rosenholz ineinander verschmelzen. Am Gaumen wirkt er wohldosiert mächtig, mit genügend Ausgleichsstoffen, um nicht schwer zu wirken. Der Abgang wirkt überwältigend.

Château Certan de May AC Rotwein trocken 0,75 l | 2000

Im Glas präsentiert sich der 2000er Château Certan de May de Certan mit einer tiefdunklen, dichten Rubinrote Farbe, die sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet vereint fruchtige Aromen von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Pflaume mit süßlichen Nuancen von Mokka sowie würzigen Noten von Tabak und Eichenholz. Der vollmundige, kraftvolle Körper des Weins fühlt sich am Gaumen reichhaltig und köstlich dicht an, wobei die Tannine relativ zurückhaltend sind und eine weiche, runde Textur erzeugen. Das Finish ist harmonisch, geprägt von konzentrierter Frucht von schwarzen Beeren und einem Hauch erdiger Mineralität, das den Genuss perfekt abrundet.