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Fine Wine

Fine Wine – Das sind die Schätze unseres Kellers von besonders hoher Qualität, die von ausgezeichneten Weingütern und aus bekannten Weinregionen stammen. Dazu zählen nicht nur Weine aus dem berühmten Bordeaux-Gebiet, sondern edle Tropfen aus der ganzen Welt. Diese Weine sind für ihren komplexen Geschmack, ihre lange Lagerfähigkeit und ihre Seltenheit bekannt und stellen deshalb nicht selten begehrte Sammlerstücke dar.



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Produktübersicht

Produkt 1-32 von 323
Alter Ego de Château Palmer Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Alter Ego de Château Palmer Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Palmer
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Alter Ego de Chateau Palmer 2020 ist der Zweitwein des renommierten Chateau Palmer in Margaux und verkörpert die elegante, seidige Stilistik des Hauses in einer zugänglicheren, zugleich hochklassigen Interpretation. Der Jahrgang 2020 brachte warme, trockene Bedingungen mit optimaler Reife und exzellenter phenolischer Ausprägung hervor. Alter Ego steht nicht für eine strenge Selektion „übrig gebliebener“ Partien, sondern für eine eigenständig komponierte Cuvée mit klarer, fruchtbetonter Ausrichtung. Typischerweise basiert sie auf Merlot und Cabernet Sauvignon mit einem kleineren Anteil Petit Verdot, was dem Wein Fülle, aromatische Tiefe und Struktur verleiht.Im Glas zeigt sich der 2020er in dichtem Rubin mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist offen, präzise und charmant: reife Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis prägen das Fruchtbild, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und einem Hauch Rosenblüte – typisch für Margaux. Feine Nuancen von Zedernholz, Graphit, Kakao und dezentem Gewürz verleihen zusätzliche Komplexität. Mit etwas Luft entfalten sich Anklänge von dunkler Schokolade und eine subtile mineralische Frische.Am Gaumen wirkt Alter Ego 2020 saftig, harmonisch und bemerkenswert geschmeidig. Die Tannine sind fein und samtig, hervorragend integriert und weniger streng als beim Grand Vin des Hauses. Die Frucht bleibt präsent und klar konturiert, getragen von einer frischen, gut eingebundenen Säure. Der Wein besitzt eine schöne Balance zwischen aromatischer Intensität und eleganter Leichtigkeit, mit einem anhaltenden, frucht- und würzgeprägten Finale. Er verbindet Charme und Zugänglichkeit mit der Struktur und Tiefe eines großen Margaux.

Verkaufspreis: 91,99 € Regulärer Preis: 109,99 € (16.37% gespart) vorher 109,99 €

0,75 Liter (122,65 €* / 1 Liter)

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Verkaufspreis: 91,99 € Regulärer Preis: 109,99 € (16.37% gespart) vorher 109,99 €

0,75 Liter (122,65 €* / 1 Liter)

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Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Beaulieu Vineyards
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Georges de Latour „Private Reserve“ 2019 von Beaulieu Vineyard ist ein ikonischer Napa-Valley-Cabernet Sauvignon und zugleich ein Wein mit klarer eigener Identität, der Kraft, Präzision und klassische Eleganz vereint. Benannt nach dem Gründer des Weinguts, steht die „Private Reserve“ seit Jahrzehnten für die selektivsten Parzellen und die kompromisslose Qualitätsphilosophie von Beaulieu Vineyard.Der Jahrgang 2019 profitierte im Napa Valley von einem langen, gleichmäßigen Vegetationsverlauf mit kühlen Nächten, was dem Wein neben reifer Frucht auch bemerkenswerte Frische und Struktur verlieh. Im Glas zeigt sich der Georges de Latour 2019 in tiefem, fast undurchdringlichem Purpurrot. Die Nase ist intensiv, aber präzise aufgebaut: schwarze Johannisbeeren, Cassis und dunkle Kirschen werden begleitet von Veilchen, Graphit und einem markanten mineralischen Kern. Hinzu kommen klassische Cabernet-Noten von Zedernholz, Zigarrenkiste, feiner Vanille und dunkler Schokolade, die aus dem Ausbau in französischer Eiche stammen, ohne dominant zu wirken. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und konzentriert, zugleich jedoch strukturiert und erstaunlich fokussiert. Die Frucht wirkt dicht und dunkel, getragen von einer frischen Säure und sehr fein verwobenen, festen Tanninen, die dem Wein Tiefe und enorme Länge verleihen. Trotz seiner Intensität bleibt der Stil kontrolliert und elegant, mit einem klaren Spannungsbogen vom ersten Eindruck bis in den langen, würzig-mineralischen Nachhall.Der Georges de Latour „Private Reserve“ 2019 ist in der Jugend bereits beeindruckend, profitiert jedoch deutlich von einer längeren Belüftung oder einigen Jahren Flaschenreife. Sein Reifepotenzial ist ausgezeichnet und reicht mühelos über zwei Jahrzehnte hinaus. Ideal begleitet der Georges de Latour „Private Reserve“ 2019 ein Dry-Aged-Ribeye oder Porterhouse vom Grill, dessen Röstaromen und Saftigkeit die dichte Struktur und die feinen Tannine des Weins perfekt ausbalancieren. Ebenso überzeugend ist die Kombination mit geschmorten Rinderbacken oder einem Ossobuco in reduziertem Jus, alternativ mit Hirschrücken oder Lammkarree mit Kräuterkruste, die die Cassis-, Graphit- und Würznoten des Cabernets elegant aufgreifen. Ein großer Napa-Valley-Klassiker, der weniger über Opulenz als über Tiefe, Präzision und nachhaltige Struktur überzeugt und damit höchste Ansprüche erfüllt.

Verkaufspreis: 135,15 € Regulärer Preis: 159,00 € (15% gespart) vorher 130,00 €

0,75 Liter (180,20 €* / 1 Liter)

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Verkaufspreis: 135,15 € Regulärer Preis: 159,00 € (15% gespart) vorher 130,00 €

0,75 Liter (180,20 €* / 1 Liter)

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Bodega Aalto Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Bodega Aalto Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Bodega Aalto
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Aalto Rotweins aus dem prestigeträchtigen Weinanbaugebiet Ribera del Duero. Dieser Wein wird von Bodegas Aalto, einem der führenden Weingüter der Region, mit Hingabe und tiefem Respekt für das einzigartige Terroir hergestellt. Die Weinberge erstrecken sich über die malerischen Hügel des Ribera del Duero und profitieren von kargen Böden und einem kontinentalen Klima, das perfekte Bedingungen für den Anbau erstklassiger Trauben schafft. Bodegas Aalto verfolgt eine Tradition der Handarbeit und kombiniert sie mit modernster Weinbereitungstechnologie, um Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter zu schaffen.Der Aalto Rotwein ist ein bemerkenswerter Wein, der die Essenz des Ribera del Duero in sich trägt. In einem tiefen, purpurroten Gewand enthüllt er ein Bouquet von reifen schwarzen Früchten, begleitet von Nuancen von Vanille und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine beeindruckende Fülle und eine perfekte Balance zwischen kräftigen, gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure. Aromen von dunklen Kirschen, Tabak und einem Hauch von Schokolade verleihen ihm eine unverkennbare Tiefe und Komplexität. Sein Abgang ist lang anhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Verkaufspreis: 38,24 € Regulärer Preis: 44,99 € (15% gespart) vorher 38,24 €

0,75 Liter (50,99 €* / 1 Liter)

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Bodega Nicolás Catena Zapata Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Bodega Nicolás Catena Zapata Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Bodega Nicolás Catena Zapata
Rotwein
trocken
14,0 % vol.

Der Nicolás Catena Zapata 2020 ist eine harmonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec und etwas Cabernet Franc. Er präsentiert sich mit einer tiefdunklen, rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet. In der Nase entfalten sich reife dunkle Beeren, Cassis und Pflaumen, begleitet von eleganten Röstnoten, Zedernholz und Tabak. Am Gaumen zeigt sich eine bemerkenswerte Tiefe mit seidigen Tanninen, gut integrierter Säure und einem kraftvollen, doch geschmeidigen Körper. Feine Noten von Schokolade, Vanille und schwarzen Kirschen runden das Geschmackserlebnis ab. Der Abgang ist langanhaltend und von mineralischer Frische geprägt. Der Nicolás Catena Zapata 2020 ist ein Spitzenwein aus dem renommierten Weingut Bodega Catena Zapata, das als Pionier des argentinischen Qualitätsweins gilt. Die Bodega wurde 1902 von Nicola Catena gegründet und wird heute von der Familie in vierter Generation geführt. Insbesondere Dr. Nicolás Catena Zapata hat mit seinem visionären Ansatz den argentinischen Weinbau revolutioniert und ihn auf ein international anerkanntes Spitzenniveau gehoben.

Verkaufspreis: 84,99 € Regulärer Preis: 99,99 € (15% gespart) vorher 84,99 €

0,75 Liter (113,32 €* / 1 Liter)

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Verkaufspreis: 84,99 € Regulärer Preis: 99,99 € (15% gespart) vorher 84,99 €

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Bodega Vega-Sicilia Valbuena 5°Anos Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Bodega Vega-Sicilia Valbuena 5°Anos Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Bodega Vega-Sicilia
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Vega-Sicilia Valbuena 5° 2019 zeigt eindrucksvoll, weshalb dieser Wein seit Jahrzehnten als einer der feinsten Vertreter der Ribera del Duero gilt. Der 2019er präsentiert sich als meisterhaft komponierter Ausdruck der Tempranillo-Traube, unterstützt von einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon, der ihm zusätzliche Struktur und Tiefe verleiht. Schon im Glas leuchtet er in einem satten Rubinrot mit violetten Reflexen, dass Konzentration und jugendliche Spannung andeutet. In der Nase entfaltet sich ein präzises und zugleich verführerisch intensives Aromaspiel aus Schwarzkirsche, Brombeere und dunkler Pflaume, untermalt von feinen Röstnoten, Zedernholz und einer subtilen Würze. Im Hintergrund zeigen sich Nuancen von Veilchen, Graphit, Tabak und einem Hauch Vanille – ein Bouquet, das Komplexität und Eleganz perfekt verbindet.Am Gaumen präsentiert sich der Valbuena 5° 2019 kraftvoll, seidig und von beeindruckender Harmonie. Die konzentrierte, aber stets kühle Frucht wird von einer lebendigen, fein integrierten Säure getragen, die dem Wein Frische und Spannkraft verleiht. Die Tannine sind reif, dicht und außergewöhnlich feingeschliffen, wodurch der Wein trotz seiner Tiefe und Intensität eine bemerkenswerte Eleganz ausstrahlt. Der mittlere Gaumen zeigt sich vollmundig, vielschichtig und saftig, mit Anklängen von dunkler Schokolade, süßen Gewürzen und einem Hauch balsamischer Noten. Das lange, resonante Finale hallt mit schwarzer Beerenfrucht, feinen Kräuteraromen und edlen Holznoten nach – ein Ausdruck großer Klasse und klarer Handschrift. Der 2019er Valbuena zeigt eine seltene Balance aus Kraft, Finesse und Präzision und zählt zweifellos zu den besten Valbuena-Jahrgängen der letzten Jahre.

Verkaufspreis: 177,65 € Regulärer Preis: 209,00 € (15% gespart) vorher 177,65 €

0,75 Liter (236,87 €* / 1 Liter)

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0,75 Liter (236,87 €* / 1 Liter)

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Carruades de Lafite Rothschild Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Carruades de Lafite Rothschild Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Lafite Rothschild
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Der Carruades de Lafite 2020 stammt aus Pauillac im Bordeaux – einer Gegend an der Gironde, in der das ozeanische Klima für moderate Temperaturen und eine lange Reifephase sorgt. Die Nähe zum Ästuar wirkt wie ein Temperaturpuffer: Hitze wird gemildert, kühle Nächte bleiben erhalten – das ist ideal, um Aromatik und Frische zu verbinden. Typisch für Pauillac sind tiefe Kiesrücken (Gravel), vermischt mit Sand und Ton, die Wasser schnell ableiten und gleichzeitig Wärme speichern; die Reben wurzeln dadurch tief und bringen Weine mit straffer Kontur hervor.Die Cuvée setzt sich aus 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot und 5% Cabernet Franc zusammen. Stilistisch steht Cabernet klar im Vordergrund: Er liefert Rückgrat, dunkle Frucht und eine zedrige Würze, während Merlot für Saftigkeit sorgt und Cabernet Franc eine kühle Kräuternote beisteuert. In Verkostungsnotizen werden beim 2020er häufig rote und dunkle Beeren sowie ein frischer Minzton erwähnt; dazu kommen Pflaume, Brombeere, Lakritz und eine tabakig-kräuterige Nuance mit mineralischem Touch.Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, geschmeidig und zugleich präzise, mit feinkörnigen Tanninen und einem geradlinigen, sauberen Finale – eher elegant als schwer, aber mit spürbarer Tiefe.

Verkaufspreis: 263,49 € Regulärer Preis: 309,99 € (15% gespart) vorher 263,49 €

0,75 Liter (351,32 €* / 1 Liter)

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0,75 Liter (351,32 €* / 1 Liter)

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Ceretto Barolo Brunate Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Ceretto Barolo Brunate Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Ceretto
Rotwein
trocken
14,0 % vol.

Dieser Wein stellt die Quintessenz der piemontesischen Eleganz dar und überrascht mit schon einer frühen Zugänglichkeit. In den sanften Hügeln von La Morra erhebt sich die legendäre Lage Brunate, einer der großen Grand Crus des Barolo Gebiets. Hier, wo Nebel und Sonne sich ein tägliches Duell liefern, entsteht ein Wein, der alles verkörpert, was Barolo zur „Königin der Weine“ macht – Tiefe, Finesse und unvergleichliche Ausdruckskraft. Der Ceretto Barolo Brunate 2019 ist ein Kunstwerk aus der Hand einer Familie, die seit Generationen zu den Pionieren des modernen Piemont gehört.In der Nase entfaltet sich ein sinnliches Zusammenspiel von getrockneten Rosen, reifen Kirschen, Lakritz und einen Hauch Trüffel, getragen von einer filigranen Würze und dem typischen Duft nach Teer und Erde, der nur Brunate hervorbringt. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise, kraftvoll und doch von seidiger Noblesse. Die Tannine sind fein und geschliffen, das Säurespiel tänzerisch, und die Länge scheint kein Ende zu finden – eine Hommage an Terroir und Handwerk gleichermaßen. 2019 war im Piemont ein Jahr der Balance: kühle Nächte, warme Tage und perfekt reifes Traubenmaterial. Ceretto hat diese Bedingungen genutzt, um einen Barolo zu vinifizieren, der Tradition und Zeitgeist meisterhaft verbindet – transparent in seiner Frucht, elegant in seiner Struktur, und voller Energie für Jahrzehnte der Entwicklung. Ein Barolo für Sammler, Genießer und alle, die Wein als Emotion verstehen. Dieser Wein passt perfekt zu Wild und gereiften Käse, oder als Solitär mit Zeit und Stille.

Verkaufspreis: 126,65 € Regulärer Preis: 149,00 € (15% gespart) vorher 126,65 €

0,75 Liter (168,87 €* / 1 Liter)

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Verkaufspreis: 126,65 € Regulärer Preis: 149,00 € (15% gespart) vorher 126,65 €

0,75 Liter (168,87 €* / 1 Liter)

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Fine Wine lagert unter idealen Bedingungen

Wenn es um die Lagerung von Fine Wine geht, gibt es einige wichtige Faktoren zu beachten, denn Bordeaux Weine lagern Sie meist für eine längere Zeit. Mit Schätzen geht man sorgsam um, deshalb Fine Wine unter idealen Bedingungen in klimatisierten Räumen gelagert. Somit vermeiden wir Temperaturschwankungen und die Bordeaux Weine lagern bei einer konstanten Temperatur für eine optimale Reifung.

Zweitens ist die Luftfeuchtigkeit von Bedeutung. Eine Luftfeuchtigkeit von etwa 80 Prozent ist ideal, um den Korken feucht zu halten. Idealerweise sollte Fine Wine liegend gelagert werden, um auch dabei sicherzustellen, dass der Korken nicht austrocknet. Darüber hinaus ist es wichtig, Fine Wine vor Lichteinwirkung, Erschütterungen und Gerüchen zu schützen, da dies den Wein beeinträchtigt. Eine ideale Lagerung ist besonders im privaten Bereich schwierig, weswegen ein spezieller Weinklimaschrank empfehlenswert ist.

Indem man diese Lagerungstipps für Fine Wine befolgt, kann man sicherstellen, dass der Wein seine volle Reife erreicht und sich geschmacklich optimal entwickelt.