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Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Vanille
Heller Tabak
Sternanis
Süßholz
Schwarzkirsche
Holunder

Produktinformationen

Ein Meisterwerk toskanischer Eleganz – kraftvoll, tiefgründig und zeitlos. Der Brunello di Montalcino Riserva 2016 von Poggio Antico ist kein Wein für den zu schnellen Genuß – er ist eine Hommage an Geduld, Präzision und Leidenschaft. In einem der besten Jahrgänge der letzten Jahrzehnte geboren, zeigt er eindrucksvoll , warum Brunello zu den großen Rotweinen auf dieser Welt gehört. Im Glas leuchtet ein tiefes, leuchtendes Granatrot. Das Bouquet ist komplex und faszinierend – dunkle Kirschen, wilde Himbeeren und getrocknete Kräuter treffen auf Noten von Tabak, Zedernholz, Lakritz und einer feinen mineralischen Frische. Jede Minute an der Luft öffnet neue Facetten dieses großartigen Weines. Am Gaumen zeigt sich die Riserva kraftvoll und präzise zugleich: straffes, seidiges Tannin, perfekt eingebundene Säure, eine unendliche Tiefe und Länge. Die 30 Monate im großen Holzfass haben keine Schwere gebracht, sondern Struktur, Rückrat und eine noble Balance zwischen Frucht, Würze und kühler Eleganz. Das ist Brunello in Reinkultur – kompromisslos, authentisch und majestätisch. Ein Wein, der nicht laut schreit, sondern mit stiller Autorität beeindruckt. Man kann ihn jetzt schon mit langer Dekantierzeit genießen – wird sich aber bis 2045 hervorragend entwickeln. Wildragout wie Wildschwein oder eine gefüllte Lammschulter sind die idealen Speisebegleiter für diesen Ausnahme Wein. Oder einfach ein stiller Abend mit einem großen Glas und großer Musik…e basta!

Passt zu

Tagliatelle mit Trüffel und Parmesanspänen und gereifter Gorgonzola oder Pecorino.

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Agricola Poggio Antico Srl Montalcino (Siena) Italia
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15,0 % vol.
Anbaugebiet: Toskana
Aromen: Heller Tabak, Holunder, Schwarzkirsche, Sternanis, Süßholz, Vanille
Farbe: rot
Genußzeit: 2024-2045
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2016
Lage: Montalcino
Land: Italien
Losnummer-Id: 15928
Produktart: Rotwein
Qualität: Denominazione di Origine Controllata
Rebanteil: Sangiovese
Trinktemperatur: 16-18°C
Verkehrsbezeichnung: Denominazione di Origine Controllata e Garantita, Prodotto in Italia
Verschluss: Korken

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