Wein zu Pute
Beim richtigen Wein zu Pute kommt es vor allem auf die Zubereitungsart an. Eine geschmorte Putenoberkeule aus dem Ofen mit ihrem saftigen Fleisch kommt mit einem fruchtigen Rotwein sehr gut zur Geltung. Gegrillte Putensteaks mit einer leichten Kräutermarinade sind vom Geschmack her eher mild und können gut mit einem zarten Rosé oder einem leichten und trockenen Weißwein serviert werden. Ein Geschnetzeltes von der Pute freut sich über einen Hauch Säure im Wein und somit passt ein unkomplizierter Riesling hervorragend zu dem sahnigen Gericht. Mit kräftigen mediterranen Kräutern gewürzte Gerichte mit Putenfleisch können wiederrum sehr gut mit Weißweinen serviert werden, die eine mineralische Note mitbringen, oder bei Verwendung von scharfen Zutaten auch mal mit einem lieblichen Weißen.
Produktübersicht
Bickensohler Weinvogtei Muskateller Herrenstück Kabinett Weißwein lieblich 0,75 l | 2023
Bickensohler WeinvogteiDer Bickensohler Muskateller aus der Einzellage Herrenstück beeindruckt mit einem exotischen Bukett von Maracuja und Mango. Am Gaumen zeigt sich dieser Weißwein elegant und saftig, mit einer harmonischen Balance aus Frische und Fruchtigkeit. Der lange, ansprechende Abgang macht ihn zu einem idealen Begleiter für viele Gelegenheiten.
0,75 Liter 9,59 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,59 €* / 1 Liter
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Torres Vina Sol Weißwein Bio/Vegan trocken 0,75 l | 2024
Miguel TorresDer Vina Sol präsentiert sich mit einer delikaten Fruchtigkeit und Finesse, die von blumigen und fruchtigen Noten von Honig und Limette geprägt ist. Sein Geschmack ist erfrischend und unkompliziert, begleitet von subtilen Feuersteinaromen, die eine zusätzliche Tiefe verleihen.
0,75 Liter 8,99 €* / 1 Liter
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