Château Haut Brion blanc 1er Cru Classé Weißwein trocken 0,75 l | 2021
Château Haut Brion Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 149771
Was wir an diesem Weißwein lieben:
- Bordeaux, Pessac-Léognan, Weinberg in Pessac
- Kiesterrasse aus Quarzgeröllen auf Ton, Sand, Kalk und Muschelsand
- Rebsorten 2021: 57 % Sémillon, 43 % Sauvignon Blanc
- Aromen: Zitrus, Mango, Ananas, weiße Blüten, Kräuter, Mineralität
- Stil: trocken, reich, frisch, straff und lang im Nachhall
949,99 €
Inhalt:
0,75 Liter
(1.266,65 € / 1 Liter)
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Geschmacksprofil
Weintyp
komplex & elegant
Aromen
Kalk
Oregano
Mango
Ananas
Zitrone
Bitterorange
Orangenblüten
Produktinformationen
Château Haut-Brion blanc 2021 stammt aus Pessac-Léognan im Bordeaux, also aus dem nördlichen Teil der Graves. Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht aus 57 % Sémillon und 43 % Sauvignon Blanc. In diesem Jahrgang bringt Sémillon Fülle, Textur und die ruhige, tragende Mitte in den Wein ein, während Sauvignon Blanc für Spannung, Frische und aromatische Präzision sorgt. Die offizielle Verkostungsnotiz beschreibt eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen und ein konzentriertes Bukett mit Zitrus, Mango und Ananas. Am Gaumen zeigt sich der 2021er reich, frisch, weit und straff zugleich, mit viel Geschmack, aber ohne Schwere. Ergänzende Verkostungsquellen beschreiben zusätzlich reife goldene Früchte, weiße Blüten, würzige Kräuteraromen, Mineralität und feine zitrische Nuancen. Stilistisch ergibt sich daraus ein Weißwein, der Dichte und Zug sehr überzeugend miteinander verbindet.
Gerade Château Haut-Brion blanc 2021 zeigt sehr deutlich, wie eigenständig trockener Spitzenweißwein aus Pessac-Léognan sein kann. Der Wein wirkt nicht auf schnelle Opulenz angelegt, sondern auf Schichtung, Präzision und Länge. Die Frucht ist präsent, aber kontrolliert, die Frische verleiht Kontur, und die mineralisch wirkende Spannung hält den Wein bis in den Nachhall aufrecht.
Gerade Château Haut-Brion blanc 2021 zeigt sehr deutlich, wie eigenständig trockener Spitzenweißwein aus Pessac-Léognan sein kann. Der Wein wirkt nicht auf schnelle Opulenz angelegt, sondern auf Schichtung, Präzision und Länge. Die Frucht ist präsent, aber kontrolliert, die Frische verleiht Kontur, und die mineralisch wirkende Spannung hält den Wein bis in den Nachhall aufrecht.
Passt zu
Steinbutt, Wolfsbarsch oder Seeteufel mit heller Sauce, Zitrusanklängen oder feinen Kräutern.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Domaine Clarence Dillon, 133 Av. Jean Jaurès, 33600 Pessac, Frankreich |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Ananas, Bitterorange, Kalk, Mango, Orangenblüten, Oregano, Zitrone |
| Farbe: | weiß |
| Genußzeit: | 2027-2045 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lage: | Pessac-Léognan |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 19794 |
| Produktart: | Weißwein |
| Qualität: | 1. Cru Classé |
| Rebanteil: | 57% Sémillon; 43% Sauvignon Blanc |
| Trinktemperatur: | 12-14°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Pessac-Léognan Contrôlée, Produce of France |
| Verschluss: | Korken |