Château Haut Brion Blanc 1er Cru Classé 3 Flaschen in Original Holzkiste Weißwein trocken 0,75 l | 2020
Château Haut Brion Frankreich Bordeaux Prod-Nr.: 571792
Was wir an diesem Weißwein lieben:
- 3 Flaschen in Original-Holzkiste – ideal zum Lagern oder Verschenken
- Pessac-Léognan – ozeanischer Einfluss, „Bordeaux-Graves“ mit Kies/Feuerstein
- Zitrus & Passionsfrucht; Birne, Apfelwürze, Orangenzeste, Zitronengras, nasse Kiesel, Brot-Toast
- Trocken, dicht und dennoch agil; straffe Säure, subtil cremige Textur, lang mineralisch
- Spargel mit Mandeln und Hollandaise, Geflügel in Sahnesauce mit Champignons und Kräutern
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Geschmacksprofil
Weintyp
Aromen
Produktinformationen
Im Jahrgang 2020 besteht die Cuvée aus 71,4% Sauvignon Blanc und 28,6% Sémillon. Sauvignon bringt Energie und Zitrusfrische, Sémillon liefert Schmelz und Tiefe. In der Verkostung zeigt sich der Wein kraftvoll und fruchtbetont mit Zitrus und Passionsfrucht. Weitere Noten beschreiben frische Birne, würzige Apfelscheiben, Orangenzeste und Zitronengras, dazu Anklänge von nassen Kieseln, Dill-Samen und Backbrot – ein Aromabild, das Frucht, Würze und Mineralität elegant verbindet. Am Gaumen wirkt der 2020er dicht, aber beweglich, mit „racy backbone“ (straffer Säure), subtil cremiger Textur und einem langen, mineralisch geprägten Finale.
Als 3er-Original-Holzkiste ist dieser Wein zudem ideal, wenn du hochwertig einlagern, verschenken oder eine kleine Vertikale starten möchtest.
Passt zu
Hummer oder Languste mit Zitronen-Estragon-Butter, Spargel mit Mandeln und Hollandaise, Geflügel in Sahnesauce mit Champignons und Kräutern.Informationen & Eigenschaften
| Abfüller: | Domaine Clarence Dillon, 133 Av. Jean Jaurès, 33600 Pessac, Frankreich |
|---|---|
| Allergie Merkmale | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol. |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Aromen: | Apfel, Birne, Dill, Hefeteig, Maracuja, Orange, Toast, Zitrone |
| Farbe: | weiß |
| Genußzeit: | 2027-2040 |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lage: | Pessac-Léognan |
| Land: | Frankreich |
| Losnummer-Id: | 17819 |
| Produktart: | Weißwein |
| Qualität: | Premier Cru Classé |
| Rebanteil: | 71,4% Sauvignon Blanc; 28,6% Sémillon |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Verkehrsbezeichnung: | Appellation Pessac-Léognan Contrôlée, Château Haut-Brion Blanc, Produce of France |
| Verschluss: | Korken |
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