Kostenfreie Lieferung ab 60 € Bestellwert in DE Versandfertig in 24h (werktags) Einkauf abgesichert mit Trusted Shops Persönliche Beratung

Bordeaux

Bordeaux Weine aus Frankreich: Die beliebtesten Trauben der Welt

Den Begriff Bordeaux kenn jeder Weinliebhaber. Er steht für hochwertigen Wein, exzellente Trauben und liebevolle Herstellungsverfahren. Dabei besitzt der Wein eine weitreichende Geschichte und hatte viel Zeit, um sich zu dem High-End-Produkt zu entwickeln, welches er heute ist. Doch woher kommt die berühmte Rebsorte? Wie lässt sich der Wein aus Bordeaux kategorisieren? Was macht das fertige Produkt aus?
Zum Bordeaux Wein Ratgeber >>>

273 Artikel
  1. Seite:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5
  • 1998 Château Guiraud blanc (Premier Cru Classé) Weißwein edelsüß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 1. Cru Classé Qualität
    • Optimale Trinkreife bis 2040
    • Parker Punkte: 92/100 Punkte
    • Köstlicher 'Sauternes'
    • Saftig, mit Melonen- und Honig- Geschmack
    Charakteristische Aromen: Melone, Honig, Tropenfrucht, Karamell
    Passt zu: Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche.
    Auch als Aperitif zu empfehlen.

    59,90 €

    (79,87 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2000 Lacoste Borie Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Passt zu Lamm-Koteletts oder mildem Käse
    • Elegante Tannine im Abgang
    • Zweitwein Château Grand-Puy-Lacoste
    • Kraftvoll und vollmundig
    • Bukett mit Cassis, Heidelbeere und Brombeere
    Charakteristische Aromen: Cassis, Heidelbeere, Brombeere
    Passt zu: Wildgeflügel, Lamm-Koteletts, Grilladen oder zu mildem Käse.

    24,99 €

    (33,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2000 Château Certan de May (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Dichtes Rubinrot im Glas
    • Passt zu Wildgerichten
    • Aromen von Pflaume und Brombeere
    • Kraftvolle Tannine
    • Geschätzte Genussreife von 2010 - 2030
    Charakteristische Aromen: Brombeere, Schwarze Johannisbeere, Kirsche, Pflaume, Mokka, Tabak, Eichenholz
    Passt zu: Wildschwein, Kalbskeule mit Morcheln, Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, feinen Rind- und Lammgerichten, zu Hartkäse oder Schokoladendesserts.

    129,90 €

    (173,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2000 Château Rouget (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromen im Mund: Amarenakirsche und Cassis
    • Sanfte Tannine
    • Schneekloth´s Geheimtipp
    • 90/100 Parker Punkte
    • Kraftvoll und vollmundig
    Charakteristische Aromen: Cassis, Amarenakirsche
    Passt zu: jeder festlichen Tafel! - Oder einfach einmal zum 'so' genießen. Auch ein wunderbares Präsent für den Weingenießer!

    69,00 €

    (92,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2000 Château Beau-Séjour Bécot (Premier Grand Cru Classé B) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Kraftstrotzender St.Émilion
    • 93/100 Parker Punkte
    • 1. Grand Cru Classé B
    • Voraussichtliche Genussreife bis ca. 2018
    • Herrliche reichhaltige Aromen
    Charakteristische Aromen: Toast, Beeren
    Passt zu: Braten von Wild oder Rind sowie zu einer Genießer-Runde..

    99,90 €

    (133,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 1995 Château Clinet (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Bukett von Röstkaffee und Dörrpflaume
    • Reichhaltig und intensiv
    • Voraussichtliche Genussreife bis ca. 2020
    • Passend zum Kalbsteak und Rinderfilet
    • Spitzenwein aus dem 'Pomerol'
    Charakteristische Aromen: Dörrpflaume, Brombeere, Röstkaffee
    Passt zu: feinen Wildgerichten mit Pfifferlingen, Kalbssteak und Rinderfilet.

    149,00 €

    (198,67 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • -25%
    2018 Château Tour de Mirambeau Réserve Bordeaux Sauvignon (AC) Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Unglaubliche Frische
    • Knusprige Aromen von Grapefruit und Limone
    • Perfekt zu Ziegenkäse
    • Lebhafter Abgang
    • Hochwertige Sauvignon Qualität
    Charakteristische Aromen: Limone, Grapefruit
    Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten sowie hervorragend zu Ziegenkäse. Auch für sich alleine oder als Begleiter eines Menüs zu genießen.

    Probieren Sie ihn als Aperitif.

    Sonderpreis: 5,99 €

    Regulärer Preis: 7,99 €

    (7,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • -13%
    2018 Château Tour de Mirambeau (Appellation Contrôlée) Roséwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Komplexes und beeriges Bukett
    • Lebhaft frisch am Gaumen
    • Exotischer Blütenduft
    • Cremig, vollfruchtiger Ausklang
    • Schönes Säurespiel
    Charakteristische Aromen: Erdbeere, Himbeere, Orangenblüten, rote Beeren
    Passt zu: mediterranen Speisen. Tapas und Sushi sowie zu Fisch- und Geflpgelgerichten. Im Sommer auch ein idealer Wein zu Gegrilltem.

    Sonderpreis: 6,99 €

    Regulärer Preis: 7,99 €

    (9,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2014 Château la Gorce (Cru Bourgeois) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Herzhaftes Beeren-Bukett
    • Toller Bordeaux
    • Lassen Sie ihn atmen vor dem Genuss
    • 15/20 Weinwisser Punkten
    • Begleitet gut Steaks, Braten, würzigen Käse
    Charakteristische Aromen: Beeren, Kirsche, Schwarze Johannisbeere
    Passt zu: Steak, Braten, Wild und Wildgeflügel sowie zu mild-würzigem Käse. Besonders attraktiv im Kreise von Freunden.

    11,99 €

    (15,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2016 Lacroix Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Leuchtendes rubinrot im Glas
    • Erfreuende Düfte von Kirschen und Himbeere
    • Samtig, fruchtiger Bordeaux
    • Passt zu allen Fleischgerichten
    • 87/100 Parker Punkten
    Charakteristische Aromen: Kirsche, Himbeere, Lakritz
    Passt zu: allen Fleischgerichten - sehr gut zu festlichem Braten oder Rouladen. Zu italienischen Gerichten, zum Abendessen mit Freunden oder ganz spontan als täglichen Genuss!

    7,99 €

    (10,65 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2015 Château Valade (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Reichhaltiges Bukett
    • Kraftvolle Beeren
    • Begleitet Gerichte mit kraftvollen Saucen ideal
    • Top Preisniveau
    • Genießen Sie ihn mit Ihren Freunden
    Charakteristische Aromen: rote Früchte
    Passt zu: helles und rotes Fleisch sowie Weichkäse. Ein genussvoller Wein in gesellschaftlicher Runde und zu traditionellem Essen.

    6,99 €

    (9,32 € / 1 l)
    • Aktuell nicht lieferbar
  • 2015 Château Lafitte Mengin - Schlossabfüllung - Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Tiefe, purpurte Farbe im Glas
    • Komplexes Früchtearoma
    • Für den täglichen Genuss
    • Passend zu Wildgerichten
    • Schönes, harmonisches Finale
    Charakteristische Aromen: Reife Früchte, kandierte Früchte, Gewürze, Holz, Pfeffer
    Passt zu: allen Fleischarten, den meisten Wildgerichten, Pilzen und diverse Käsesorten. Ebenso für den täglichen HOCH-Genuss!

    14,99 €

    (19,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2015 Château Tour de Mirambeau Réserve Rouge (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Ein perfekter Steak-Wein (Entrecôte, RipEye,..)
    • Weiche und fruchtige Fülle
    • Cassis- und Kirschnoten
    • Hoher Merlotanteil
    • Wohlstrukturiert und elegant
    Charakteristische Aromen: Cassis, Brombeere, Schwarze Kirsche, Vanille, Blaubeere, Lakritz
    Passt zu: Steak, Entrecôte, Rinderbraten, Hirschbraten oder Hirschragout, Hasenrücken, Ente. Zu Käse oder auch zu Chili-Gerichten ein Genuss!

    8,99 €

    (11,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 1995 Château Guiraud blanc (Premier Cru Classé) Weißwein edelsüß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Ein edelsüßer Sauternes
    • Genussreife bis 2025
    • Sanfter 'Granny Smith' Apfelgeschmack
    • Passt zu feinen Dessert, Gänseleber, Roquefort
    • 1.Cru Classé der Extraklasse
    Charakteristische Aromen: Apfel (Granny Smith)
    Passt zu: feinem Nachtisch wie Kuchen oder Apfelstrudel sowie zu Gänseleber und Roquefort.

    54,90 €

    (73,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2000 Château Clos l'Eglise (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Komplexe Aromatik
    • Cassis-Bukett
    • Edler Begleiter von Rehrücken
    • Ein Spitzen-Castillon
    • Vollmundig
    Charakteristische Aromen: Cassis, Blaubeere, Dörrpflaume, Trüffel
    Passt zu: Wildschweingulasch, Rehrücken oder zu Rinderrouladen oder Rinderbraten.

    35,99 €

    (47,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2000 Château Guiraud blanc (Premier Cru Classé) Weißwein edelsüß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Karamellisierte Ananas im Bukett
    • Preiswert
    • Parker Punkte: 89/100
    • Passt zur Gänseleberpastete, hellem Fleisch
    • Im Geschmack deutlich Mirabelle, Vanille und Cocos
    Charakteristische Aromen: Gewürze, karamellsierte Ananas, exotische Früchte, Nektarine, Pflaume, Mirabelle, Vanille, Cocos
    Passt zu: Gänseleberpastete, hellem Fleisch, Fisch mit Soße, Roquefort-Käse oder zur asiatischen Küche.

    Jung getrunken passt er sehr gut auch als Aperitif!

    59,90 €

    (79,87 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2000 Château la Conseillante (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 96 von 100 Parker Punkten
    • Fantastische Konzentration
    • Gemacksnoten von Heidelbeer und Cassis
    • Leichter Lakritzton
    • Passt zu den besonderen Gelegenheiten
    Charakteristische Aromen: Schwarze Johannisbeere, Himbeere, Zimt, Vanille, Zigarrenkistenholz, Kaffeebohnen
    Passt zu: großen Gelegenheiten, Wild, Ente, Gans, Steak und Kartoffelgerichten.

    333,00 €

    (444,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2001 Clos Nardian St. Aubin de Branne (Appellation Contrôlée) Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Großartiges Bukett
    • Rassige Grapefruit im Mund
    • Aromen reifer, saftiger Früchte
    • Frisches Säurespiel
    • Passt zu Atlantikfisch und Austern
    Charakteristische Aromen: Pfirsich, Ananas, Zitrusfrüchte, weiße Blüten, Gras, Eichenholz
    Passt zu: edlen Meeresfrüchten und Fisch wie: Seezunge, Schwertfisch, Rotbarsch, Forelle, Austern, Jakobsmuscheln, Hummer, Langusten oder auch zu Salaten oder Gemüse mit Gratins und Schafskäse.

    79,90 €

    (106,53 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2001 Château la Conseillante (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 89/100 Punkte
    • Eleganter Pomerol
    • Stoffig und satt im Mund
    • Genussreife bis 2022
    • Enorme Konzentration der Aromen
    Passt zu: großen Gelegenheiten.

    118,00 €

    (157,33 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2001 Château la Couspaude (Grand Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker 90/100 Punkte
    • Reife Schwarzkischfrucht
    • Trinkreif
    • Opulent und vielschichtig
    • Passt zu Pilzgerichten
    Charakteristische Aromen: Schwarzkirschen, Beeren
    Passt zu: edlen Bratengerichten, Wild- und Wildgeflügel sowie zu herbstlichen Pilzgerichten.

    55,00 €

    (73,33 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2001 Château Clinet (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Einer der besten des Jahrgangs
    • Fettes Cassis Bukett
    • Berauschender Schmelz
    • Weinwisser 18/20
    • Passt gut zu herzhaften Braten
    Charakteristische Aromen: Cassis, Kakao, Edelhölzer
    Passt zu: Wild, herzhaften Braten und besonderen Gelegenheiten aller Art

    149,00 €

    (198,67 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2001 Girolate 1ère Vendage - von Despagne - (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Schokoladiger Geschmack
    • Ausbalancierte Säure
    • Unendlich lang im Abgang
    • Hat für weltweites Aufsehen gesorgt
    • Passt gut zu gebratenem roten Fleisch
    Charakteristische Aromen: Schokolade, Johannisbeere, schwarze Früchte, Zimt, Lakritz
    Passt zu: geschmortem Wild, gebratenem oder gegrilltem roten Fleisch.

    69,90 €

    (93,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2001 Château Larrivet-Haut-Brion (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 90/100 Punkte
    • Konzentrierte Cassis-Frucht
    • Rauchig, blumiges Bukett
    • Trinkreife bis 2016
    • Interessanter Léognan
    Charakteristische Aromen: Cassis, Toast, Mokka
    Passt zu: Rinderfilet mit Rosmarinkartoffeln oder Schweinmedaillons.

    39,99 €

    (53,32 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2016 Château Pey la Tour (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Duftstrauss von intensiven roten Früchten
    • Rassige Kirschfrucht im Mund
    • Pikant pfeffrige Note
    • Perfekte Geschmeidigkeit
    • Passt gut zu Rosmarin-Lamm
    Charakteristische Aromen: Rote Früchte, Kirsche, Pfeffer
    Passt zu: Rosmarinlamm, Hasenrücken, Wildente, kräftigen Spargelgerichten, Käse oder im Kreise von Freunden.

    7,49 €

    (9,99 € / 1 l)
    • Lieferzeit 1 - 2 Werktage
  • 2003 Château d'Yquem (Premier Cru Supérieur) Weißwein edelsüß 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • 1er Cru Classé Supérieur
    • Parker: 95/100 Punkte
    • Genussreife bis 2060
    • Enorme Aromenvielfalt, opulent
    • Passt zu Dessert und edlen Süßigkeiten
    Charakteristische Aromen: Aprikose, Quitte,
    Passt zu: Pasteten, Desserts und edlen Süßigkeiten. Ein exquistier, süßer Genuss als Aperitif.

    349,50 €

    (466,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2003 Clos Nardian St. Aubin de Branne (Appellation Contrôlée) Weißwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Aromen von tropischen Früchten
    • Gut ausbalancierte Säure
    • Untypischer Weißwein von schöner Länge und Individualität
    • Vielschichtig am Gaumen
    • Passt zu Atlantikfisch und Austern
    Charakteristische Aromen: Aprikose, Pfirsich, Vanille, tropische Früchte
    Passt zu: Atlantikfisch und Austern.

    49,50 €

    (66,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2003 Château Léoville-Las-Cases (Deuxième Cru Classé) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 93/100 Punkte
    • Jahrhundertwein
    • Schokoladenaromen im Holz-Bukett
    • Tiefe Pflaumennoten am Gaumen
    • Voraussichtliche Genussreife bis 2040
    Charakteristische Aromen: Holz, Pflaume, Malz, geröstete Nüsse, Schwarze Johannisbeere
    Passt zu: feinster TOP-Küche mit festlich-edlen Menüs - auch mit orientalischem Einschlag!

    229,00 €

    (305,33 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2003 Château Canon (Premier Grand Cru Classé B) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Parker: 89/100
    • Rote Johannisbeere am Gaumen
    • Herzhaftes Finale
    • Finesse und Eleganz
    • Passt zu festlichen Menüs aller Art
    Charakteristische Aromen: Früchte, rote Johannisbeere, Kräuter
    Passt zu: festlichen Menüs mit Fleisch von Wild-Geflügel, Hirschrücken sowie edlem Rind oder auch zu Kaninchenbraten. Fein abgeschmeckte Soße rundet das Geschmacksbild ab.

    75,00 €

    (100,00 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2002 Girolate 2ème Vendange - von Despagne- (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Weltsensation
    • Unglaubliche Fruchtfülle
    • 20 Jahre Lagerzeit
    • Schokonoten und edle Würze
    • Michel Rolland und Jean-Louis Despagne
    Charakteristische Aromen: Früchte, Schokolade, Gewürze, Tabak, Pflaume, Zedernholz
    Passt zu: Lamm, Ente und gebratenem Fleisch. Ideal auch zu reifem Käse.

    69,90 €

    (93,20 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
  • 2004 Château Certan de May (Appellation Contrôlée) Rotwein trocken 0,75 l
    Kurzinformationen:
    • Füllig
    • Herzhafte Tannine
    • Muskulös mit viel Zukunft
    • Voraussichtliche Genussreife 2020-2050
    • Passt zu würzigem Braten
    Charakteristische Aromen: Schwarze Früchte
    Passt zu: Wild, würziger Braten

    64,90 €

    (86,53 € / 1 l)
    • Lieferzeit 2 - 3 Werktage
273 Artikel
  1. Seite:
  2. 1
  3. 2
  4. 3
  5. 4
  6. 5

Topseller

ajx-loader

Die verschiedenen Bordeaux Rebsorten

bordeaux-brücke

Die Weinbauregion Bordeaux liegt in Frankreich. Der Name kommt nicht von ungefähr: Benannt wurde das Anbaugebiet nach der nächstgelegenen Stadt. Abgesehen davon prägen die Flüsse Garonne und Dordogne die Region. Sie fließen aus dem Süd-Osten kommend in Richtung Nord-West, um sich schließlich zur Gironde zu vereinigen, bevor sie ins Meer münden. Die Flüsse teilen das Bordeaux Weinbaugebiet in linkes und rechtes Ufer. Die charakteristische Einteilung erleichtert die Orientierung innerhalb der verschiedenen Rebsorten:

  • Linkes Ufer

Das linke Ufer wird hauptsächlich von der Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert. Hier liegt die wohl bekannteste Bordeaux Appellation, wie die Anbaugebiete auch genannt werden: das Médoc.

  • Rechtes Ufer

Das rechte Ufer beheimatet vor allem den bekannten Merlot Bordeaux Wein. Zu den bekannteren Appellationen gehört das Pomerol und Saint Émilion.

Klassifizierung der Bordeaux Rotweine aus dem Gebiet des Médoc

bordeaux-weinberge

Napoleon III. führte im Jahre 1855 eine Klassifizierung von Bordeaux Weinen ein. Noch heute dient das damals entwickelte System der Orientierung beim Bordeaux-Wein-Kauf. Schließlich fasst das Anbaugebiet über 120.000 Hektar und rund 3.000 Châteaux, sodass eine Orientierung – vor allem für Laien – mehr als kompliziert sein kann. Allerdings wurden in der historischen Klassifizierung nur die Weine des Médoc berücksichtigt, da es damals die besten Weine lieferte. Doch davon abgesehen ist die Einteilung nach wie vor aktuell und wird auch heute noch angewendet. Das System besteht aus fünf unterschiedlichen Gruppierungen:

  • Premier Grand Cru Classé

Fünf Weingüter zählen zur Premier Grand Cru Classé: Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Margaux, Château Mouton-Rothschild, Château Haut-Brion. Sie fertigen seit Jahrhunderten die besten Bordeaux Weine.

  • Deuxiéme Grand Cru Classé

Die zweitbeste Gruppierung setzt sich aus insgesamt 14 Häusern zusammen, darunter Château Rausan-Ségla, Château Rauzan-Gassies und Châteaux Lascombes.

  • Troisiéme Grand Cru Classé

Auch der dritten Klassifizierung gehören 14 Weingüter an, zum Beispiel: Château Kirwan, Château Lagrange und Château Malescot Saint-Exupéry.

  • Quatriéme Grand Cru Classé

Zehn Häuser umfasst die vierte Kategorie, darunter folgende: Château Belgrave, Château Croizet-Bages, Château Lynch-Bages.

  • Cinqiéme Grand Cru Classé

Die letzte Gruppierung umfasst 18 Weingüter des Bordeaux. Zu ihnen gehören unter anderem: Château Dauzac, Château Grand-Puy-Lacoste und Château Lynch-Bages.

Bei der genannten Klassifizierung muss allerdings beachtet werden, dass sie sich nicht mehr uneingeschränkt auf die Weinqualität übertragen lässt. 

Die Bordeaux Klassifizierung der weiteren Appellationen

Die Klassifizierung von 1855 deckt nur das Gebiet des Mérdoc ab, jedoch nicht die weiteren Appellationen im Kernanbaugebiet des Bordeaux. Nach und nach entstanden deshalb weitere Klassifikationen. Die Süßweine aus Sauternes und Barsac wurden ebenfalls 1855 kategorisiert. Ein besonderer Tipp: Die Bordeaux Weißweine des berühmten Château d´Yquem gehören als einzige der Klasse Premier Cru Classé Supérieur an. Danach folgen elf Weingüter in der Premier Grand Cru Classé und 15 Châteaux mit Deuxiéme Grand Cru Classé. Nachfolgend finden Sie weitere Klassifizierungen der bekannteren Bordeaux Anbaugebiete:

Die Klassifizierung fand erst 1955 statt und wird seit jeher eher an der Qualität festgemacht. Aus diesem Grund erfolgt alle zehn Jahre eine erneute Prüfung und Anpassung. Eingeteilt wird in Premier Grand Cru Classé A, Premier Grand Cru Classé B und in die Grand Cru Classé. Besonders beliebt sind Château Ausonne, Château Cheval Blanc, Château Angélus und Château Pavie.

Pomerol ist die kleinste Bordeaux Appellation und wird deshalb nicht weiter klassifiziert. Das Besondere: Aus Pomerol stammen meist nur Weine aus 100 Prozent Merlot, weshalb sie besonders beliebt, gut und kostenintensiv sind. Vor allem das Châteu Petrus erlangte Weltruhm.

Wie setzt sich der Bordeaux Wein zusammen?

bordeaux-weine

Eine der Besonderheiten der Bordeaux Weine besteht darin, dass sie meist aus mehreren Rebsorten bestehen. Die verschiedenen Trauben des Bordeaux-Anbaugebietes werden je nach bestimmtem Aroma harmonisch miteinander verbunden. Es entsteht ein sogenanntes Cuveé. Dadurch werden die unterschiedlichen Rebsorten stetig weiterentwickelt und verbessert. Das Aroma der verschiedenen Trauben wird bestmöglich genutzt. Sechs Hauptrebsorten haben sich im Laufe der Jahrhunderte herausgebildet.

  • Rotwein Bordeaux

Für Bordeaux Rotweine werden hauptsächlich die Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc genutzt. Werden rote Trauben mit weißen harmonisch verbunden, entsteht ein heller Bordeaux Rotwein, auch Roséwein genannt.

  • Bordeaux Weißwein

Weißwein Bordeaux besteht zu großen Teilen aus den drei Hauptrebsorten Semillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Andere helle Trauben werden nur selten verwendet, in ungefähr zwei Prozent der Fälle.

Die ideale Lagerung von Bordeaux Wein

Hochwertige Weine zeichnen sich nicht nur durch einen guten Geschmack aus, sondern auch darüber, dass sie überaus lagerfähig sind. Damit Sie auch nach dem Bordeaux-Wein-Kaufen noch viele Jahre Freude an dem reichhaltigen Geschmack des guten Tropfens haben können, ist eine optimale Lagerung unerlässlich. Erfahren Sie mehr darüber, was Sie beim Transport und der Einlagerung eines Weins aus Bordeaux beachten sollten!

Der Transport

  • Transportieren Sie den Wein aus Bordeaux stehend. So wird ein Auslaufen verhindert.
  • Vermeiden Sie es, die Flaschen großer Hitze oder Kälte auszusetzen.
  • Vibrationen sind nicht gut für den hochwertigen Wein. Gönnen Sie ihm nach dem Transport bis zu drei Wochen Ruhe und genießen Sie den Bordeaux Wein nicht direkt. Vor allem, wenn Sie Rotwein online kaufen, bietet sich die Vorgehensweise an.

Die optimale Lagerung

  • Ideal ist eine ganzjährig konstante Temperatur. Vor allem Werte um die 13 Grad Celsius bieten sich an. Ist die Temperatur zu hoch, reift der Wein schneller.
  • Auch die Luftfeuchtigkeit ist ein wesentlicher Punkt während der Weinlagerung. Sie sollte ebenfalls möglichst konstant gehalten sein, 70 bis 80 Prozent sind ideal.
  • Achten Sie auf eine gedämpfte Beleuchtung. Grelles Neonlicht sollte tunlichst vermieden werden.
  • Ein Weinkeller eignet sich hervorragend, auch sogenannte Weinklimaschränke können die perfekten Umgebungsbedingungen schaffen. Doch keine Sorge, die hochwertigen Bordeaux Weine finden auch in einer kühlen und sonnengeschützten Nische in der Wohnung einen guten Lagerplatz.

 

Den perfekten Bordeaux Wein kaufen

Sie sind neugierig geworden und möchten hochwertigen Bordeaux Rotwein oder Weißwein kaufen? Stöbern Sie im gut sortierten Schneekloth Weinhandel: online oder mit einer persönlichen Beratung. Profitieren Sie vom professionellen Wissen unserer Mitarbeiter und bestellen Sie praktische Wein Probierpakete. So finden Sie im Handumdrehen raus, welcher Bordeaux Wein Ihren Geschmack trifft! Sie möchten richtig sparen? Nutzen Sie unsere abwechslungsreichen Angebote und erstehen Sie gute Bordeaux Jahrgänge zu wahren Schnäppchenpreisen!