Rotweine halbtrocken
Lieblingswein gesucht: Zu trocken soll er nicht sein, aber süß darf er auch nicht schmecken? Dann ist halbtrockener Rotwein genau richtig für Sie! Hier im Onlineshop von Schneekloth erwartet Sie eine große Auswahl der edlen Tropfen aus allen bedeutenden Weinregionen der Welt und den deutschen Anbaugebieten. Lassen Sie sich von den Aromen begeistern und vom Bouquet betören!
Produktübersicht
Sento Primitivo Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothDer Sento Primitivo del Salento Rosso ist ein süditalienischer Rotwein aus sonnenverwöhnten Trauben, die in der apulischen Hitze ihre Aromen konzentriert haben.Sein Bukett überzeugt mit Aromen von dunklen Beeren und dunklem Steinobst, Schokolade und dezenten Kaffeenoten. Ein milder Anflug von Marzipan, unterstreicht den Charakter des Primitivos. Am Gaumen präsentieren sich die fruchtigen und saftigen Strukturen des Weines, während der Abgang die weichen Tannine langsam abklingen lässt.Wir empfehlen ihnen diesen Rotwein vor allem als alltägliche Begleitung zu einfachen mediterranen Speisen, wie Pizza oder Pasta. Aber auch zum Ausklang des Feierabends mit dem Lieblingsnachbarn auf der Terrasse, kann der rassige Italiener begeistern.
0,75 Liter (7,32 €* / 1 Liter)
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Strandliebe Dornfelder Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothEin zarter, fruchtiger Dornfelder, der sowohl elegante Kraft als auch delikate Finesse zeigt. Im Glas schimmert er kirschrot mit bläulichen Reflexen und entfaltet typische Dornfelder-Aromen von Kirschen und Brombeeren. Der Geschmack ist harmonisch und vollmundig, begleitet von einer sanften Fruchtigkeit und feinen Tanninen.
0,75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)
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Württemberger Trollinger Rotwein halbtrocken 0,75 l
Württembergische Weingärtner-ZentralgenossenschaftZiegelroter Trollinger mit intensivem Duft nach süßen Kirschen sowie einer Vielzahl von roten heimischen Beeren. Harmonischer Wein mit vollem, fruchtigem Aromenspiel und anregendem Charakter.
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
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Württemberger Trollinger Rotwein halbtrocken 1 l | 2022
Winzer vom Weinsberger TalMit seiner fruchtigen Note von roten Johannisbeeren und Sauerkirschen präsentiert sich dieser Wein in voller, rassiger Harmonie. Sein Ausdruck ist ausdrucksstark und er verwöhnt den Gaumen mit feinen Aromen, die seine Einzigartigkeit unterstreichen.
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Ratgeber: Halbtrockene Rotweine
Wann ist Rotwein halbtrocken?
Die Europäische Union gibt für alle Weine eine Kategorisierung der Geschmacksangaben vor, die auf verbindlichen Werten hinsichtlich des Restzuckergehaltes basiert. Bei einem halbtrockenen Rotwein (ebenfalls bei halbtrockenem Weißwein und halbtrockenem Roséwein) dürfen bis zu 12 Gramm Restzucker je Liter enthalten sein. Oder bis zu 18 Gramm pro Liter, wenn der Säuregehalt nicht um mehr als 10 Gramm vom Zuckergehalt überschritten wird. Weniger Süße kennzeichnet einen trockenen Wein, mehr einen lieblichen, wie Sie der folgenden Tabelle entnehmen können.
| Bezeichnung | Restzuckergehalt |
|---|---|
| Trocken | bis 4 oder 9 g/l* |
| Halbtrocken | bis 12 oder 18 g/l** |
| Lieblich | bis 45 g/l |
| Süß | ab 45 g/l |
* Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
Entdecken Sie die ganze Geschmacksvielfalt im Schneekloth-Onlineshop und probieren Sie auch unsere erlesenen
Unsere Top 5 der roten Rebsorten
Es gibt schier unendlich viele rote Rebsorten, die auf der ganzen Weinwelt zu herrlichen halbtrockenen Rotweinen verarbeitet werden. Welche bevorzugen Sie? Wenn Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen inspirieren lassen möchten, probieren Sie doch einmal unsere Top 5:
- Zart-eleganter Geschmack
- Leichter Körper
- Frische bis kräftige Säure
- Aromen: Himbeere, Erdbeere, Herzkirsche, Minze, Veilchen, Rose
- Süßlich-weicher Geschmack
- Mittlerer bis ausladender Körper
- Angenehmer Säuregehalt
- Aromen: Cassis, Brombeere, Kirsche, Muskat, Rosinen, Zimt, Nelke
- Zart-fruchtiger Geschmack
- Mittlerer Körper
- Moderate bis kräftige Säure
- Aromen: Sauer- oder Süßkirsche, Brombeere, Holunder
- Fruchtig-vielschichtiger Geschmack
- Mittlerer bis fülliger Körper
- Harmonischer Säuregehalt
- Aromen: Cassis, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Paprika
- Süffig-frischer Geschmack
- Leichter Körper
- Milde Säure
- Aromen: Himbeere, Erdbeere, Sauerkirsche, Johannisbeere
Wussten Sie schon, dass …
… dass es verschiedene internationale Bezeichnungen für halbtrockene Rotweine gibt? Üblich sind: demi sec (französisch), abboccato (italienisch) und medium dry (englisch).
Speisenempfehlungen
Halbtrockene Rotweine können Sie pur genießen oder als harmonische Speisenbegleiter zu vielen verschiedenen Gerichten reichen. Vor allem deftiges und herzhaftes Essen passt hervorragend dazu, wie:
- Wild
- Rind
- Pasta mit würzigen Soßen
- Lasagne
- Käse
Rotwein halbtrocken: 3 häufig gestellte Fragen und Antworten
Welches Glas ist für halbtrockenen Rotwein geeignet?
Halbtrockene Rotweine trinken Sie am besten aus einem klassischen Rotweinglas mit einer breiteren Öffnung, durch die der Wein ausreichend Sauerstoff aufnimmt. So entfaltet er sein volles Aroma und Bouquet.
Welche Serviertemperatur ist für halbtrockenen Rotwein richtig?
Für halbtrockene Rotweine ist eine Serviertemperatur von etwa 16 bis 18 °C empfehlenswert. Es ist wichtig, dass der Wein weder zu kalt noch zu warm getrunken wird, da dies den Geschmack beeinträchtigen kann.
Was sind besonders gute halbtrockene Rotweine?
Das kommt ganz auf Ihren persönlichen Geschmack an. Allgemein schätzen viele Weinliebhaber diese Sorten:
- Dornfelder halbtrocken
- Primitivo halbtrocken
- Spätburgunder halbtrocken
- Merlot halbtrocken
- Trollinger halbtrocken
