Norddeutscher Schnaps
Unser geliebter Norden hat eine Menge zu bieten! Viele kleine und große norddeutsche Unternehmen haben sich Gedanken gemacht, wie sie die einzigartige Natur der Küste einfangen und in hervorragende Spirituosen verpacken können. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Aus feinsten Zutaten entsteht besonderer norddeutscher Schnaps. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment der Nordlichter und holen Sie sich selbst ein kleines Stück Küste nach Hause.
Produktübersicht

After a Storm Kräuterlikör 35% vol. 0,7 l
Spirituosen Manufaktur Bartels-LangnessEin sehr runder, weicher Kräuterlikör mit dezenter Bitternote. Die Holzfassreife unterstützt das harmonische Zusammenspiel ausgesuchter Kräuter und Gewürze.
0,70 Liter (18,56 €* / 1 Liter)
0,70 Liter (18,56 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness

After a Storm Kümmel 35% vol. 0,7 l
Spirituosen Manufaktur Bartels-LangnessDiese vielseitige Spirituosenspezialität unseres Landes hat nicht umsonst viele Freunde. Besonders anregend in zwei Arten:EISKALT beim Essen - als Genuss mit einem mildwürzig-natürlichen Aroma. Besonders ausgleichend nach den Mahlzeiten.HEISS für Teepunsch-Genießer. Stets nach dem alt überlieferten Rezept: Einen kräftigen 'Schuss' Kümmel in den heißen Tee. Ein hochgenuss und Ausdruck von Lebensqualität.
0,70 Liter (18,56 €* / 1 Liter)
0,70 Liter (18,56 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Spirituosen Manufaktur Bartels-Langness

August Ernst Stern-Marke 26% vol. 3 l
August Ernst GmbH & Co. KGSpätestens seit dem Hit des Youtube-Stars Kenning West ist die Spirituosenspezialität Stern-Marke nicht nur im Norden Deutschlands ein Begriff, sondern erfreut sich auch National immer größerer Beliebtheit. Die Spirituose wird bei der August Ernst GmbH & Co. KG in Bad Oldesloe hergestellt und abgefüllt. Die Rezeptur hat sich zwar in den letzten Jahrzenten etwas verändert, der Grundgeschmack und die Qualität sind jedoch schon seit jeher ein Zeichen für ein garantiert gutes Produkt.Leichte Holznoten und der milde, harmonische Geschmack aus 10% Weindestillaten sorgen für ein solides Geschmacksgerüst und bilden die Basis für gute Longdrinks.Kenner trinken Sternmarke meist als Futschi (regional auch Fudschi oder Fodschi genannt), der Bezeichnung für Weinbrand mit Cola. Aber auch Varianten mit anderen Softdrinks wie Fanta (SteFan) finden immer größeren Anklang. Marktaussteller und Viehhändler genehmigen sich auch ab und an ein Bier und einen Schluck Sternmarke aus einem Schwenker, um den Feierabend einzuläuten. Die 3l Großflasche eignet sich hervorragend für Parties und größere Feierlichkeiten. Sie ist ein wahrer Eyecatcher und wird Ihre Gäste begeistern. Wir empfehlen Ihnen auch bei unseren weiteren Großflaschen nach der Ergänzung für das Party-Sortiment oder die XXL-Hausbar zu suchen.
3,00 Liter (14,33 €* / 1 Liter)
3,00 Liter (14,33 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von August Ernst GmbH & Co. KG

Goldesloer Kornbrand mit Triple-Cask-Finish 42% vol. 0,5 l
August Ernst GmbH & Co. KGDie Oldesloer Kornbrennerei, seit 1898 bekannt für Qualität und Regionalität, präsentiert mit dem Goldesloer ein Meisterwerk. Anlässlich des 125-jährigen Jubiläums hebt dieser fassgereifte Weizenkorn die Tradition des Hauses auf ein neues Niveau. Der Korn wird aus lokalem Weizen vom Hof Scherrer in Bad Oldesloe gebrannt und reift im Solera-Verfahren in Bourbon-, Sherry- und Single-Malt-Fässern. Das Ergebnis vereint handwerkliche Perfektion und Innovation mit der Oldesloer-DNA.Der Goldesloer begeistert in der Nase mit einer harmonischen Komposition aus Karamell, Trockenfrüchten, Getreide und feinen Holztönen. Seine goldene Farbe spiegelt die Qualität der mehrjährigen Fasslagerung wider. Genießen Sie ihn pur bei Raumtemperatur, um die aromatische Tiefe und Eleganz voll auszukosten – eine Hommage an die Kunst des Kornbrennens.
0,50 Liter (75,98 €* / 1 Liter)
0,50 Liter (75,98 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von August Ernst GmbH & Co. KG

Hamburg Zanzibar Hanseatic Vodka 40% vol. 0,5 l
Stadtrand & Co.Der Norddeutsche Vodka, der nicht nur optisch überzeugt, denn der mehrfach destillierte und gefilterte Vodka macht sich im Geschmack bemerkbar.
0,50 Liter (39,98 €* / 1 Liter)
0,50 Liter (39,98 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Stadtrand & Co.

Hamburg Zanzibar Tumeric No.1 Gin 45% vol. 0,5 l
Stadtrand & Co.Der Hamburg-Zanzibar Tumeric No.1 Gin, wurde nicht umsonst zum Worlds Best Flavoured Gin ausgezeichnet. Denn die Farbe aus purem Gold gibt sich auch dem Geschmack wieder.
0,50 Liter (79,80 €* / 1 Liter)
0,50 Liter (79,80 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Stadtrand & Co.

Hausberg Edition 1 Guyana XXO Rum 49,7% vol. 0,5 l
Hausberg SpirituosenDieser Rum ist ein meisterlicher Blend aus 19 Jahre alten Einzelfässern aus der ehemaligen Diamond Distillery in Guyana. Im Februar 2002 wurde auf einer der letzten hölzernen Säulenbrennanlage der Welt genau dieser Rum destilliert, was ihn so besonders macht. Der in Fassstärke abgefüllte Rum überzeugt mit seiner sanften Würzigkeit und dem Geschmack nach Zesten. Am besten Sie genießen den Rum in einem gekühlten Glas mit beliebiger Beigabe von Wasser, da dadurch die fruchtigen Aromen noch stärker entfaltet werden.
0,50 Liter (143,82 €* / 1 Liter)
0,50 Liter (143,82 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Hausberg Spirituosen

Hausberg Edition 2 Barbados Blend Bourbon Cask Rum 40% vol. 0,5 l
Hausberg SpirituosenDieser Rum ist ein meisterlicher Blend aus 3- bis 5 Jahre alten, in ehemaligen Bourbon-Fässern gereiften, einzelnen Barbados Rums. Diese werden sorgfältig für Sie ausgewählt und vermählt in der Märkischen Spezialitätenbrennerei Hagen. Enthält Zuckerkulör E150a.
0,50 Liter (52,18 €* / 1 Liter)
0,50 Liter (52,18 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Hausberg Spirituosen

Hausberg Edition 3 Double Cask Rum 3 Years 43% vol. 0,5 l
Hausberg SpirituosenDie exklusive Hausberg Rum Edition 3 Double Cask, hergestellt von Hausberg Spirituosen, bietet ein einzigartiges Genusserlebnis. Durch ein innovatives Destillationsverfahren in Deutschland und eine dreijährige Lagerung in zwei unterschiedlichen Fässern entfaltet dieser Double Cask Rum sein ausgewogenes Bouquet aus Fruchtnoten wie Banane, Pflaume und Rosine, begleitet von Vanille, Karamell und feinen Rotweinnoten. Die Sensorik erinnert an das volle Bouquet eines Rum Agricole.Dieser exquisite Rum wird nach einem innovativen Verfahren aus indischem Zuckerrohr destilliert und unter optimalen Bedingungen in einer deutschen Höhle gereift. Frei von Konservierungsstoffen wird der Hausberg Rum Edition 3 im Sommer sorgfältig vergoren und zweifach destilliert. Die anschließende Lagerung erfolgt in einem gebrauchten Rotweinfass und einem neuen Fass aus amerikanischer Weißeiche mit mittlerer Röstung. Der Abfüllprozess erfolgt nach drei Jahren bei 43% vol. Der Genuss des Hausberg Rum Edition 3 erfolgt am besten pur, auf Eis oder in klassischen Rum Cocktails, deren Zubereitung mit braunem Rum erfolgen kann.
0,50 Liter (107,82 €* / 1 Liter)
0,50 Liter (107,82 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Hausberg Spirituosen

Hausberg No. 1 Gin 46,4% vol. 0,7 l
Hausberg SpirituosenDer Hausberg Gin No.1 ist ein Dry Gin, welcher in Deutschland destilliert und abgefüllt wird. Die No.1 wurde zudem im Jahre 2019, mit dem Preis in Silber beim Craft Spirits Festival der Destille Berlin, ausgezeichnet. Ebenfalls einen Preis erhielt der Gin 2019 zweimal Bronze und beim Spirituosenwettbewerb IWSC 2019 sowie CWSA in China Gold. Unter seinem Botanicals befinden sich Koriander, Angelikawurzel und weitere Gewürze, welchen in dem Dry Gin verarbeitet wurden. Genaueres ist über seine Botanicals nicht bekannt, jedoch seien laut Hersteller, internationale Experten bei der Entwicklung beteiligt gewesen. Mit seinen 46,4% vol. auf 0,7l ist er zudem etwas kräftiger. Jedoch spürt man, für seine 46,4% vol., wenig bis gar keine alkoholische Schärfe im Gaumen. Dies lässt ihn ohne Probleme auch pur genießen. Seine Flasche ist modern und schlicht gehalten. Das Etikett deutet skizzenhaft einige seiner Inhaltsstoffe an. Nachdem entfernen des Korkens strömt einem, beim Nosing, direkt eine kräftige Wacholdernote in die Nase. Dies setzt sich beim Geschmack fort. Auch hier vernimmt der Gaumen direkt eine Starke, aber nicht zu aufdringliche, Note von Wacholder. Die Nuancen der Angelikawurzel und des Korianders lassen sich ebenfalls gut herausschmecken. Im Abgang ist eine etwas längere Schärfe durch den Pfeffer zu spüren.
0,70 Liter (52,84 €* / 1 Liter)
0,70 Liter (52,84 €* / 1 Liter)
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Hausberg No. 2 Gin 42,4% vol. 0,7 l
Hausberg SpirituosenDer Hausberg Gin No.2 wird in Deutschland destilliert und abgefüllt wird. Unter den Primär-Botanicals dieses Gins finden sich Sanddorn und Mandarine. Diese schmiegen sich tadellos, in die Aromen der restlich verarbeiteten Zutaten, ein. Dies ergibt alles in allem eine gut abgerundete Mischung an Geschmäckern. Genaueres ist über die Botanicals nicht bekannt, jedoch seien laut Hersteller, internationale Experten bei der Entwicklung beteiligt gewesen. Der Alkoholgehalt liegt bei 42,4% Vol. auf 0,7l. Dieser ist gewollt und mit den fruchtigen Aromen so abgestimmt, damit sich der volle Geschmack entfalten kann. Die Flasche kommt in einem modernen und schlichten Design daher. Auf der Vorderseite des Etiketts, hinter dem Hausberg Gin Schriftzugs, verbergen sich skizziert, die Hauptzutaten dieses Gins. Zudem ist die No.2 auf Vegan. Beim Entfernen des Korkens kommt einem der intensive Sanddorngeruch entgegen. Passend dazu gesellt sich, nach dem zweiten Mal schnuppern, ein frischer Mandarinenduft. Das Erste was man beim Tasting vernimmt ist, der intensive Hauptcharakter der Aromen, natürlich der Sanddorn. Zugleich beginnt im Gaumen eine Symbiose des Sanddorns und der angenehmen frische und süße der Mandarinen.
0,70 Liter (52,84 €* / 1 Liter)
0,70 Liter (52,84 €* / 1 Liter)
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Hausberg No. 3 Gin 41,4% vol. 0,7 l
Hausberg SpirituosenAuch der Hausberg Gin erhielt mehrere Auszeichnungen. Die Goldmedaille als bester deutscher Gin, in der Kategorie „Signature Botanicals“, bei den World Gin Awards 2021, in London. Ebenfalls einen Preis erhielt der Gin die Bronzemedaille beim Craft Spirits Festival, in der Kategorie „New Western Style Gin“, 2021 in Berlin. Die Schlüsselbotanicals bei der No.3 sind roter Pfeffer, Orangenblüten und Himbeere. Dies verleiht dem Gin eine angenehme Süße und gleichzeitig auch eine gewisse Schärfe. Sie finden sich auch, in skizzierter Form, auf dem Etikett der Flasche wieder. Genaueres ist über die Botanicals nicht bekannt, jedoch seien laut Hersteller, internationale Experten bei der Entwicklung beteiligt gewesen. Der Alkoholgehalt liegt bei 41,4% vol. auf 0,7l. Die Glasflasche strahlt ein schlichtes aber zugleich auch ein modernes Design aus.Durch das Öffnen des Korkens strömt einem unmittelbar eine florale angenehme Note der Botanicals in die Nase. Die Himbeere und Orangenblüten sind sofort zu erkennen und auch andere Beeren, sowie eine gewisse Frische, lassen sich nicht von der Hand weisen. Der Geschmack bestätigt die anfangs vernommenen Nuancen. Die fruchtige Note, gepaart mit der Frische, sammelt sich zuerst im Gaumen. Ebenso beeinflusst der Alkoholgehalt des Gins nicht den Geschmack und harmoniert mit den Botanicals. Die Himbeere ist am dominantesten, jedoch stiehlt sie den anderen nicht die Show. Im Abgang hat der rote Pfeffer seine Bühne. Dieser präsentiert sich elegant, frei nach dem Motto, das Beste kommt zum Schluss. Er rundet die Geschmackskomposition dieses Gins im vollen Maß ab.
0,70 Liter (52,84 €* / 1 Liter)
0,70 Liter (52,84 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Hausberg Spirituosen

Hausberg No. 4 Gin 44,4% vol. 0,7 l
Hausberg SpirituosenDer Hausberg Gin No.4 ist ein Dry Gin, welcher in Deutschland destilliert und abgefüllt wird. Zudem wurde dieser Gin beim Craft Spirits Festival 2021 in Berlin mit Bronze in der Kategorie ‘‘ New Western Style Gin‘‘ ausgezeichnet. Das würzige Aroma erhält der Gin dank der alpinen Kräuter aus den Alpen Bayerns und Österreichs sowie den Fichtennadeln und dem Pink-Grapefruit, die enthalten sind. Der Gin No.4 ist mit 44,4% eine würzige und zumal kräftige Spirituose. Jedoch spürt man so gut wie keine Schärfe im Gaumen, da der Gin auf Trinkstärke herabgesetzt ist und somit auch pur zu genießen ist. Wie das Etikett der Flasche bereits verrät, ist dieser Gin streng limitiert. Das liegt daran, dass die Ernte aufwendig ist und die Wiesen- und Wildkräuter der Alpen saisonal beschränkt sind.
0,70 Liter (68,43 €* / 1 Liter)
0,70 Liter (68,43 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Hausberg Spirituosen

Die Vielfalt unserer Nordlichter
Der Norden ist so viel mehr als nur das typische „Schietwetter“. Das zeigen auch die zahlreichen hochwertigen Spirituosen, die hier an der Küste hergestellt werden. Sie schmecken nicht nur an kalten oder ungemütlichen Tagen, sondern passen hervorragend zu verschiedenen Anlässen, das ganze Jahr über.
Auf dieser Seite finden Sie ausgewählten norddeutschen Schnaps, der von der Küste stammt. Natur, Kultur und die Lebensart der Menschen aus dem Landstrich der Fischbrötchen und Friesennerze spiegeln sie auf einzigartige Weise wider.
Zu den Spirituosen aus dem schönen Norddeutschland zählen zum Beispiel Spezialitäten aus der Heimatstadt unseres Schneekloth-Weinhandels Kiel, aus Hamburg, Bad Oldesloe oder Norderstedt. Sehen Sie sich hier alle Nordlichter auf einen Blick an und probieren Sie die vielfältigen Destillate vom klaren Korn, über Gin und Aquavit, bis hin zum Likör.
Typischer norddeutscher Schnaps
Wer sich für norddeutschen Schnaps interessiert, dem fällt schnell die große Auswahl an Spirituosen auf. Doch was ist eigentlich typisch nordisch? Auf jeden Fall Korn, Rum und Aquavit! Aber es gibt noch so viel mehr, was Ihrem Gaumen schmeichelt.
Eine ganze Reihe im Norden hergestellter Spezialitäten ergänzen die Nordlichter unserer Spirituosen-Manufaktur Bartels-Langness: Kyle’s Club und Kieler Sprotte Aquavit, die uns besonders am Herzen liegen.
Entdecken Sie die weiteren Sterne an unserem norddeutschen Spirituosen-Himmel. Ob Oldesloer Korn, Küstennebel oder ein anderer norddeutscher Schnaps, bei uns finden Sie hochprozentige Nordlichter für zu Hause.

Helbing – der norddeutsche Kümmel
Das Hamburger Kultgetränk Helbing wird seit über 180 Jahren produziert und geschätzt. Trotz seines Alters ist der Schnaps aus der Hansestadt heute beliebter denn je. Ob auf dem Hamburger Kiez oder im 5-Sterne-Lokal, der norddeutsche Kümmelschnaps macht immer eine gute Figur.

Küstennebel – der nordische Anisschnaps
Ob echtes Küstenkind oder nicht: Seit 1985 hat jeder die Möglichkeit, sich dem Strand für einen Moment ganz nah zu fühlen. Denn damals wurde der bekannte Küstennebel kreiert. Durch Sternanis erlangt der norddeutsche Schnaps einen lakritzartigen und süßen Geschmack, wodurch er sich auch hervorragend als Aperitif eignet.

Oldesloer – perfekt zum Mixen
Wählen Sie zwischen den Oldesloer Fruchtigen oder dem originalen Oldesloer Weizenkorn mit seiner vollen Kraft. Genießen Sie die Spirituosen pur, in einem Mischgetränk oder als Digestif: Als norddeutscher Schnaps wird Sie der Oldesloer auf jede Art und Weise überzeugen.

Lütje Minze – frisch wie die Meeresluft
Wer mal wieder so richtig durchatmen möchte wie am Meer, sollte Lütje Minze probieren. Mit seinem frischen Minzgeschmack und 50 % Vol. hat der nordische Pfefferminzschnaps aus Lütjenburg seinen ganz eigenen Reiz.

Siebenmärker – Norddeutscher Kräuter-Schnaps
Der norddeutsche Schnaps Siebenmärker Kieler Kräuter ist eine Spezialität der Spirituosenmanufaktur Bartels-Langness. In der schleswig-holsteinischen Landeshauptstadt wird der Kräuterschnaps produziert und abgefüllt.

Kritze – der Lakritzlikör für Feinschmecker
Auch Liköre zählen zu Produkten der Spirituosenmanufaktur Bartels-Langness. Als Kurzer lässt sich der Lakritz-Likör Kritze hervorragend genießen. In den Sorten Kritze Original, Kritze Spicy und Kritze Salty verwandelt er aber auch Cocktails in ein wahres Erlebnis.
Norddeutsche Spirituosen online bestellen
Haben Sie Ihren liebsten norddeutschen Schnaps bereits gefunden oder lassen Sie sich mit Vergnügen von unserer großen Auswahl im Schneekloth-Onlineshop inspirieren? Gern beraten wir Sie auch! Da wir schon einmal dabei sind: Neben den köstlichen Spirituosen finden Sie unter unseren ausgesuchten Nordlichtern auch Weine der Marke SO MOOKT WI DAT des Winzers Steffen J. Montigny.
Die Trauben werden dafür in Grebin bei Malente geerntet und in Bretzenheim an der Nahe gekeltert. Durch ihre vielfältigen Aromen erhalten die edlen Tropfen einen belebenden Geschmack und passen ideal zu netten Grillabenden mit Freunden. Probieren Sie außerdem den norddeutschen Tresterbrand SO MOOKT WI DAT.