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Geschmacksprofil

Weintyp

komplex & elegant

Aromen

Zitronensäure
Grapefruit
Bitterorange
Hefeteig

Produktinformationen

Der Steinberg Riesling begeistert mit einer intensiven, reifen Fruchtigkeit, die den Gaumen sanft umschmeichelt. Besonders hervorzuheben ist die ausgeprägte Mineralität, die diesem Wein eine unverwechselbare Note verleiht. Die prägnante Säurestruktur verleiht dem Riesling Lebendigkeit und führt zu einem spritzigen und lang anhaltenden Finale. Dieser charaktervolle Riesling wurde nach einer schonenden Ganztraubenpressung in großen Holzfässern spontan vergoren und reifte anschließend zehn Monate auf der Vollhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.

Passt zu

Dieser Riesling passt hervorragend zu leicht gewürzten Fischgerichten, wie gegrilltem Lachs mit einer frischen Zitronenbutter-Soße

Besonderheiten

Auszeichnung für die AP.Nr.: 771710810922
Falstaff Weinguide 2024: 92 Punkte
wein.plus: 89 Punkte
Verkostungsbericht von Yves Beck: 93 Punkte

Informationen & Eigenschaften

Abfüller: Weingut in den Zehn Morgen. S.J. Montigny KG, In den zehn Morgen 41, D-55559 Bretzenheim
Allergie Merkmale Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
Anbaugebiet: Nahe
Aromen: Bitterorange, Grapefruit, Hefeteig, Zitronensäure
Farbe: weiß
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Losnummer-Id: 14483
Produktart: Weißwein
Produktmerkmale: Vegan
Qualität: Qualitätswein
Rebanteil: Riesling
Trinktemperatur: 8-10°C
Verkehrsbezeichnung: Deutscher Qualitätswein, Monopollage Kreuznacher Steinberg, Vegan
Verschluss: Korken

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