Fine Wine Rotwein

Château Clinet AC Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Clos du Clocher AC Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château Clos du Clocher 2021 stammt aus Pomerol im Bordeaux und trägt die Herkunft Appellation Pomerol Contrôlée. Für den Jahrgang 2021 wird der Wein mit 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc angegeben. Das Weingut hebt hervor, dass gerade die alten Cabernet-Franc-Reben dem Wein zusätzliche Frische, Komplexität und Feinheit verleihen. Ein offiziell auf der Gutsseite veröffentlichter Alkoholwert war in den von mir geprüften Primärquellen nicht eindeutig hinterlegt; mehrere Händler führen den Jahrgang jedoch mit 13,5 % vol., was ich daher nur als gut gestützten, aber nicht offiziell vom Weingut verifizierten Wert angeben würde. Aromatisch zeigt sich der 2021er vielschichtig und eher auf Präzision als auf bloße Wucht angelegt: belastbare Verkostungshinweise nennen Pflaume, Brombeere und dunkle Frucht, dazu florale Töne, Gewürznoten, einen mineralischen Zug und eine elegante, frische Struktur. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, saftig und fein gebaut, mit seidigerem Tannin, klarer Frucht und einem langen Nachhall. Der Jahrgang 2021 scheint damit besonders die nuancierte, straffe Seite von Pomerol zu zeigen. Als sinnvoller Genusszeitraum lässt sich derzeit von 2026 bis 2040 ansetzen.

Château Clos Fourtet Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Der Clos Fourtet 2018 ist ein wahres Meisterwerk und ein Spiegelbild seiner Herkunft. Seine tiefrote Farbe und das komplexe Bukett von reifen und dunklen Beeren wird begleitet von subtilen Anklängen von Graphit und Zedernholz. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Vielschichtigkeit mit seidigen Tanninen, die die Fruchtaromen elegant umhüllen. Noten von Mokka und einer Gewürzmischung verleihen ihm eine zusätzliche Dimension, während sein anhaltender, eleganter Abgang ein wahrer Genuss ist.Servieren Sie den Clos Fourtet 2018 zu besonderen Anlässen, wie zum Beispiel Geburtstagsfeiern oder einem Hochzeitstag und servieren Sie ein festliches Menü mit kurzgebratenem Fleisch vom Rind und kräftigen Saucen auf Rinderfondbasis, die mit dem kräftigen Wein schritthalten können.

Château Cos d'Estournel 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Schwarz Rubinrot, leicht durchscheinend und glänzend, zeigt dieser Wein eine reife und zugleich frische Cabernet-Nase mit dominanten Aromen von Cassis, Kirsche und roter Johannisbeere. Feine, rassige Walderdbeeren vereinen sich mit frischer Pflaume, einem Hauch Vanille und zartem Zedernholz. Ein Hauch Lakritz und eine Fülle an Cassis ergänzen das Bouquet. Noten von roter Johannisbeere, Brombeere, dunkler Milchschokolade und Pralinen sorgen für eine duftige, rassige und feine Komplexität. Die Nase ist frisch und charmant, fast burgundisch, was für Cos ungewöhnlich ist. Im Mund setzt sich die feine Rasse fort, mit sehr geschliffenen, polierten Tanninen. Kein Blockbuster, sondern fein und rassig bis zum Ende. Die innere Konzentration und Spannung sind immens hoch, aber durch die Finesse kaum zu spüren. Die Appellation hatte 2010 viel Glück.

Château Cos d'Estournel 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2011

Der Nachbar von Chateau Lafite Rothschild, der auch im Charakter ihm sehr ähnlich ist und doch soviel exotischer daher kommt. Gemeinsam haben diese beiden Weine ihre kühle Art und ihr vornehme, mustergültige Erscheinung. Der Unterschied macht hier bei Cos d’Estournel der extrovertierte „Touch“ im Gegensatz zu Lafite. Dieser Wein ist mutig und sehr besonders in seiner Aromatik, die schon in der Nase mit exotischen Gewürzen zu erkennen ist. Aromen von Zimt, Kardamom und feinstem Leder, verbunden mit hellem türkischen Tabak, machen sich in der Nase breit. Frucht, die an Himbeere und Waldbrombeeren, sowie Holunderbeeren erinnern. Am Gaumen kommt noch eine extra Portion türkischer Mocca dazu, der sich wunderbar mit der kühlen Waldbeeren Aromatik verbindet. Das Finale ist vielschichtig und klar strukturiert zugleich. Der mittlere Abgang entspricht dem Jahrgang 2011, der zeitig trinkreif ist und doch noch viele Jahre Spaß bereiten wird.Die ostasiatische Erscheinungsform des Chateau im Form eines Pagoden Baus, steht perfekt zum exotischen Charakter dieses Ausnahmeweins aus dem Norden des Médocs.

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Cos d'Estournel 2ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château d'Issan 3ème Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Château d’Issan 2020 stammt aus Margaux im Bordeaux – einer Appellation, die stark vom Zusammenspiel aus Gironde-Ästuar und Atlantiknähe geprägt ist. Dieses Umfeld sorgt für ein ausgleichendes, maritim geprägtes Mikroklima: Temperaturspitzen werden abgefedert, die Reife verläuft gleichmäßiger, und die Trauben behalten Spannung. In den Weinbergen dominieren kiesige Böden (Gravel) – leichte, gut drainierende Terrassen, die Wärme speichern und Cabernet Sauvignon besonders entgegenkommen. Im Jahrgang 2020 ist die Cuvée klassisch linksufrig aufgebaut: 55% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot und 1% Malbec.Cabernet liefert Struktur und Frische, Merlot bringt geschmeidige Fülle, während die kleinen Anteile der übrigen Sorten Würze und dunklere Konturen ergänzen. In der Verkostung zeigt der 2020er häufig ein sehr parfümiertes, florales Bouquet mit roter Beerenfrucht, Rosenblatt und Veilchen. Ergänzend werden auch Cassis/dunkle Johannisbeere, Graphit, Schokolade sowie Nuancen von Sandelholz beschrieben, die dem Wein zusätzliche Tiefe geben. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, mittel- bis vollmundig, fokussiert und linear, getragen von feinen Tanninen und einem lang anhaltenden Nachhall, der eher auf Eleganz als auf Schwere setzt.

Château d`Armailhac 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château d'Armailhac 2021 stammt aus der renommierten Appellation Pauillac im Bordeaux, wo Kies- und Schotterböden mit guter Drainage typisch sind. Diese Bodenverhältnisse — charakteristisch für das Médoc — ermöglichen eine optimale Reifung der Rebstöcke. Das Klima in dieser Region ist durch milde Atlantik‑Einflüsse geprägt: warme Tage und kühle Nächte sorgen für langsames Reifen der Trauben und fördern eine feine Balance zwischen Frucht, Säure und Tanninstruktur.Die Cuvée besteht aus 63 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot, 13 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot.Durch diese klassische Zusammensetzung entsteht ein Rotwein, der klassische Pauillac‑Eleganz mit ausgeprägter Struktur verbindet und sowohl jung genossen als auch gereift hervorragend funktioniert.Im Glas präsentiert sich der 2021er mit dichtem Rubinrot. In der Nase dominieren intensive Aromen von dunklen Früchten wie Cassis, Brombeere und Schwarzkirsche, begleitet von tabakigen, leicht würzigen Nuancen, feinen Zedernholz‑ und Graphitnoten sowie einer dezenten Kräuter‑ und Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich trocken, strukturiert und elegant, mit seidigen, gut eingebetteten Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, kraftvollen Abgang — geprägt von Frucht, Würze und subtiler Eichenwürze.

Château d`Issan 3ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Château d’Issan 2020 stammt aus der Appellation Margaux im Bordeaux und ist als Troisième Cru Classé der Klassifikation von 1855 eingestuft.Für den Jahrgang 2020 wurde der Wein aus 55 % Cabernet Sauvignon, 39 % Merlot, 2 % Petit Verdot, 3 % Cabernet Franc und 1 % Malbec komponiert; der Ausbau erfolgte mit 50 % neuem Holz. Aromatisch zeigt sich dieser Margaux vielschichtig und fein ausbalanciert: Aus seriösen Verkostungsquellen ergeben sich Anklänge von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, reifer roter Johannisbeere, Schwarzkirsche und Pflaume, dazu Veilchen, Lavendel, wilde Kräuter, Graphit, Bleistiftabrieb, etwas Lakritz sowie feine erdige und würzige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein präzise, saftig und strukturiert, mit feinen, harmonischen Tanninen, guter Frische und einem langen, eleganten Nachhall. Der 2020er verbindet damit die klassische Margaux-Art mit moderner Präzision: nicht überladen, sondern tief, klar konturiert und sehr lagerfähig. Als sinnvoller Genusszeitraum lässt sich von 2027 bis 2050 ansetzen.Dieser Wein passt hervorragend zu rosa gebratenem Lamm, etwa zu Lammrücken mit Kräuterkruste, geschmorter Lammschulter oder Lammkarree mit mediterranen Aromen.

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2019 ist ein prestigeträchtiger Bio-Rotwein aus der berühmten Appellation Châteauneuf-du-Pape in der südlichen Rhône. Dieser Wein ist eine Hommage an Jacques Perrin, einen Pionier des biodynamischen Weinbaus in der Region. Das Weingut Beaucastel nutzt seit Generationen traditionelle Methoden, um das Terroir der Rhône in ihren Weinen zu bewahren. Der 2019er Jahrgang besticht durch seine tiefdunkle, fast undurchdringliche Farbe und entfaltet in der Nase intensive Aromen von schwarzen Früchten, Pflaumen, Gewürzen und Kräutern der Provence. Am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Struktur mit dichten Tanninen, begleitet von Schichten von Schokolade, Lakritz und einem Hauch von Pfeffer. Ein Wein mit enormem Lagerpotenzial, der durch seine Tiefe und Eleganz beeindruckt.

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2020 ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein aus der renommierten Appellation Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhône-Tal, Frankreich. Das Weingut Château de Beaucastel ist für seine biodynamische Bewirtschaftung und den nachhaltigen Anbau bekannt, was die hohe Qualität dieses außergewöhnlichen Weins unterstreicht. Der Jahrgang 2020 beeindruckt mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, Oliventapenade, Leder und würzigen Kräutern. Am Gaumen zeigt der Wein eine beeindruckende Struktur, samtige Tannine und eine perfekt integrierte Säure, die ihm Langlebigkeit verleiht. Mourvèdre spielt die Hauptrolle in dieser Cuvée, was dem Wein seine tiefe, erdige Note und die Fähigkeit zur langen Lagerung gibt. Der Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin ist ein ikonischer Wein, der das Terroir von Châteauneuf-du-Pape perfekt widerspiegelt.

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Bio Rotwein 2021 ist ein Spitzenwein aus der berühmten Weinregion Châteauneuf-du-Pape im Rhône-Tal, Frankreich. Dieser Ausnahmewein wird aus biologisch angebauten Trauben gewonnen, die nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden. Der Jahrgang 2021 besticht durch seine herausragende Komplexität und Kraft. In der Cuvée dominieren alte Rebsorten wie Mourvèdre, Grenache und Syrah, die dem Wein seine Tiefe, Struktur und Lagerfähigkeit verleihen. Die Aromen sind intensiv und vielschichtig, mit Noten von dunklen Beeren, Kräutern der Provence, Leder und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit feinen Tanninen und einer außergewöhnlichen Balance zwischen Frucht und Würze. Der Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin gilt als einer der besten Rotweine der Region und hat internationales Renommee.

Château du Tertre AC Rotwein trocken 0,75 l | 2015

Dieser Wein stammt aus dem renommierten Château Du Tertre, einem Weingut, das für seine Merlot-geprägten Weine bekannt ist. Die Lage dieses Weinguts und das einzigartige Terroir verleihen den Weinen eine besondere Eleganz und Raffinesse. Die Weinherstellung erfolgt mit höchster Sorgfalt und Tradition.Bei der Verkostung dieses Weins werden Sie von einer deutlichen schwarzen Frucht in der Nase begrüßt, jedoch in einer ultrafeinen Ausprägung. Hier gibt es keine Überextraktion, kein Übermaß an Röstaromen, sondern vielmehr feine schwarze Kirscharomen mit einem subtilen Hauch von Unterholz. Die Fruchtigkeit ist zart und schwebend, und obwohl er nicht die Feinheit eines Pomerols erreicht, ist dieser Wein für Château Du Tertre eine Offenbarung und ein Finessewunder. Am Gaumen präsentiert er sich mit butterweichen Tanninen und einer geschliffenen Textur. Neben Schwarzkirsche entdecken Sie auch Noten von Himbeere und Schattenmorelle.Dieser Wein verkörpert Finesse und Eleganz. Er eignet sich perfekt für Genussmomente, in denen Sie die Feinheit eines Bordeaux-Weins schätzen. Er ist ein hervorragender Begleiter für ein romantisches Abendessen zu zweit oder ein festliches Essen.

Château Ducru Beaucaillou 2eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2009

Dieser Wein zeichnet sich durch ein extrem dunkles Burgunderrot mit schwarzen Nuancen aus. Die ätherisch aromatische Nase entfaltet Aromen von süßen, schwarzen Kirschen, Maulbeeren, Veilchen, Moschus und exotischen Noten, ergänzt durch Rosenblätter und einen Hauch von Ananas. Am Gaumen zeigt er präzise Noten von schwarzen Kirschen, Holunder und süßen Maulbeeren, begleitet von floralen Elementen wie Flieder und asiatischen Gewürzen wie Koriander. Die geschliffenen Tannine, Bitterschokolade, Lebkuchen und Rosenwasser runden das komplexe Geschmacksprofil ab. Im Mund präsentiert sich der Wein mit einer guten Balance, rund und üppig, und einem festen, massiven Körper. Das satte, feine Tannin sorgt für ein harmonisches und beeindruckendes Mundgefühl. Dieser Wein ist besonders interessant aufgrund seiner exotischen Noten und unglaublich lecker.

Château Ducru Beaucaillou 2eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Château Ducru Beaucaillou 2eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Ducru Beaucaillou 2eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Ducru Beaucaillou 2eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Ducru Beaucaillou 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Tiefes Granatviolett mit feinem Rand. Bukett von reifen Pflaumen und Kirschfrucht, Zeder und Mokka.Am Gaumen schwarze, reife Früchte mit zarter Gewürzaromatik, Crème de Cassis. Satte, mineralische Textur bereits mit weicher Tanninstruktur.Immer ein besonderer Tropfen voll spezieller Finesse! Hier wohl der gelungenste Ducru seit 1961! Parker spricht sogar von einem Blockbuster.Die bekannte Winzerfamilie Borie wohnt hier im eigenen Chateau, was normalerweise eine Ausnahme ist.

Château Ducru Beaucaillou 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Ducru Beaucaillou Rotwein trocken 0,75 l | 2012

Ein Saint Julien ist immer einer der elegantesten und ausgeglichensten Weine vom linken Ufer. Er hat die feminine Seite der Margaux Weine und die maskulinen Aromen des Pauillacs. Dazu kommt, dass er von seinem Körperreichtum profitiert und diese Stärke voll und ganz ausspielt. Diese Ausgeglichenheit und aromatische Komplexität kommen ihm im Alter zu Gute, so dass er einer der langlebigsten Weine des ganzen Bordeaux Gebiets werden kann. Chateau Ducru Beaucaillou ist da ein Parade Beispiel im besten Sinne, da er eine Ausnahmeerscheinung in Saint Julien einnimmt. Direkt am Wasser gelegen, sind seine Weinberg begünstigt vom milden Klima, in der doch so manchmal rauen, maritimen Gegend. Der noch junge Wein aus dem Jahrgang 2012 ist von bemerkenswerter Struktur, wie ein wohlgeformter Körper, dem es an nichts mangelt. Von allem die richtige Dosis, verspricht er mit Aromen wie ein Potpourri aus roten Früchten, Tabak und Zedernholz, sowie Eleganz und Mineralität, ein ganz großer Wein zu werden. Aber auch jetzt macht er schon unheimlich viel Spaß mit seinem unaufdringlichem Gesamteindruck. Die Länge dieses Weines ist beeindruckend und sehr vielversprechend für seine noch lange anhaltende Zukunft.

Château Duhart - Moulin de Duhart AOP Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Duhart Milon 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2012

Dieser Château Duhart-Milon 2012 zeigt elegante, jedoch dezente Noten des Barriques. Beim längeren dekantieren, entfalten sich ausgewogene Fruchttöne. Am Gaumen spürbar kraftvoll. Dichte und runde Tannine betten sich harmonisch ein, ehe sie in einem von lebhafter Frische und leicht würzigen Noten geprägtes Finale enden. Für die volle Trinkreife wird eine Ausreifung von 6 bis 8 Jahren durchaus empfohlen. Nach dem Öffnen den Wein für 2 oder mehr Stunden dekantieren, um seine volle Finesse und große Bestimmtheit emporbringen zu können.14-16 Monate Reifung in 2 Jahre alten Fässern oder neuen Fässern.

Château Duhart Milon 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Duhart Milon 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Duhart Milon AC 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2011

Der 2011er Château Duhart Milon hat eine tief dunkle Farbe mit purpurnem Schimmer im Glas. Im Bukett treten zunächst Holztöne hervor, nachfolgend verströmt es schöne Noten von roten Früchten, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen zeigt der Wein viel Finesse und Frische. Er besticht durch seine schöne Struktur, Dichte und Länge. Der Abgang ist fruchtig.'Es wäre Unsinn gewesen, einen so großartigen Weingarten in der direkten Nachbarschaft nicht zu kaufen.' Baron Eric de Rothschild

Château Duhart Milon AC Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Der 2010er Château Duhart Milon ist ein subtiler Wein, dessen anfänglich geschmeidig Tannine langsam kraftvoller werden. Am Gaumen präsentiert er sich gut strukturiert mit guter Dichte. Im Abgang präzise und rech vollmundig.

Château Ferrière Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Château Ferrière 2017 bestätigt eindrucksvoll die hohe Qualität der Appellation Margaux in diesem Jahr. Die Weine sind warm und reichhaltig, geprägt von üppiger schwarzer Frucht. Die Nase ist von Veilchen, Lakritze und reifen schwarzen Kirschen geprägt. Im Mund dominieren reife Cabernet-Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Cassis. Die Tannine sind samtig und gut integriert, wodurch der Wein rund und aromatisch bleibt, ohne übermäßig süß zu sein. Dieser Wein wird in 5-10 Jahren eine Freude sein, zu genießen, wobei der Jahrgang 2016 leicht die Nase vorn haben wird.Der Jahrgang 2017 war geprägt von Herausforderungen wie einem erheblichen Niederschlagsdefizit im Winter und Frostperioden im April. Trotz dieser Widrigkeiten konnte Château Ferrière gut standhalten, mit nur geringfügigen Ertragseinbußen. Die biodynamisch bewirtschafteten Parzellen zeigten besonders gute Gesundheitsprofile. Die Weine des Jahrgangs 2017 zeichnen sich durch reife Tannine, ausgewogene Aromen und Dichte aus. Sie präsentieren sich in der Nase mit roten Fruchtaromen und blumigen Noten, während im Mund feine und raffinierte Tannine für eine angenehme Frische sorgen.