Vegane Weißweine
Wer sich vegan ernährt und im Alltag auf tierische Produkte wie Ledertaschen verzichtet, legt auch großen Wert darauf, dass der Genuss von Wein in das gewählte Lebenskonzept passt. Wussten Sie, dass bei der herkömmlichen Herstellung der edlen Tropfen tierische Hilfsmittel genutzt werden können? Mehr über veganen Weißwein und viel Wissenswertes erfahren Sie auf dieser Seite!
Produktübersicht
Montigny Riesling Kabinett Bio/Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2023
S.J. MontignySteffen James Montigny ist seit den späten 1950er Jahren ein angesehener Name in der Weinbauwelt. Sein Weingut, gelegen in der traditionsreichen Region Bad Kreuznach an der Nahe, verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit modernster Kellertechnik. Montignys Weinberge erstrecken sich über steile Hänge und sanfte Ausläufer, was ihnen eine besondere Vielfalt verleiht. 2009 verlegte Montigny seinen hochmodernen Betrieb nach Bretzenheim/Nahe, wo er die Trauben schonend verarbeitet und dabei die natürlichen Aromen bewahrt. Seit 2019 wird hier ausschließlich ökologischer Weinbau betrieben, um die Gesundheit der Böden und die Qualität der Trauben zu sichern. Der SJ Montigny Riesling Kabinett, ein deutscher Qualitätswein, besticht durch seine klare, goldgelbe Farbe. Sein Bukett offenbart ein intensives Aroma von Pfirsich, Aprikose, Zitrone und Ananas. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen süß mit einer dichten Geschmacksstruktur und einer balancierten Textur, die von guter Cremigkeit begleitet wird.Der SJ Montigny Riesling Kabinett ist der ideale Begleiter für leichte Sommergerichte, frische Salate und gegrillten Fisch. Seine ausgewogene Süße harmoniert perfekt mit asiatischen Speisen und scharfen Gerichten.
0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
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Alle Produkte von S.J. Montigny
Montigny Sauvignon Blanc Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
S.J. MontignyDie Geschichte des Weinguts SJ Montigny reicht 300 Jahre zurück, als die Familie Montigny aus Frankreich nach Deutschland floh. In den 1950er Jahren begann der Vater von Steffen James Montigny mit dem Weinbau, eine Leidenschaft, die er an seinen Sohn weitergab. Heute kombiniert Steffen James Montigny Tradition und Innovation, um anerkannte Spitzenweine zu erzeugen. Das Hugenottenkreuz im Firmenlogo symbolisiert die hugenottischen Vorfahren der Familie. Unterstützt wird Montigny von einem vielfältigen Team, das durch Erfahrung und Expertise zur optimalen Pflege der Reben beiträgt. Die Weine stammen aus den renommierten Weinbergen von Bad Kreuznach an der Nahe, die für ihre Qualität und Diversität bekannt sind. Seit 2009 befindet sich das moderne Weingut in Bretzenheim, nahe der Weinhauptstadt Bad Kreuznach. Mit fortschrittlicher Kellertechnik und einem Fokus auf naturnahen Weinbau, der seit 2019 auf ökologische Methoden umgestellt wird, entstehen hier Weine von höchster Qualität.Der SJ Montigny Sauvignon Blanc präsentiert sich klar im Glas mit einer hellen, gelbgrünen Farbe. Das Bukett entfaltet Noten von hellem Steinobst, Cassis, leichter Paprika und frischem Heu. Am Gaumen zeigt sich eine filigrane Säure, begleitet von einer schönen Mineralität, die dem Wein ein harmonisches Mundgefühl zwischen schlank und cremig verleiht.Der SJ Montigny Sauvignon Blanc ist der perfekte Begleiter für entspannte Abende und festliche Anlässe. Mit seiner frischen, eleganten Art passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Salaten. Ein Wein, der die hohen Ansprüche von Weinliebhabern erfüllt und das Erbe der Montigny-Familie würdigt.
0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
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Montigny Scheurebe Bio/Vegan Weißwein süß 0,75 l | 2024
S.J. MontignySteffen James Montigny bewirtschaftet seine Weinberge seit den späten 1950er Jahren und setzt dabei auf eine Kombination aus traditionellen Methoden und modernster Kellertechnik. Sein Team besteht aus erfahrenen Fachleuten, die ihre detaillierte Qualifikation und ihr jahrelang gewonnenes Know-how zur optimalen Pflege der Reben und der Arbeit in den Weinbergen einsetzen. Die Weinberge von Montigny liegen in der renommierten Region Bad Kreuznach an der Nahe, die für ihre hervorragenden Lagen bekannt ist. Seit 2009 betreibt Montigny seinen modernen Betrieb in Bretzenheim/Nahe, wo die Trauben unter geringster mechanischer Belastung verarbeitet werden. Seit 2019 erfolgt der Anbau nach den Prinzipien des ökologischen Weinbaus. Die SJ Montigny Scheurebe, ein deutscher Qualitätswein, präsentiert sich klar mit einer mittleren Farbtiefe und einem schimmernden Gelb. Im Bukett entfaltet sich ein aromatisches Spiel aus Mango, Johannisbeere, Mandarine und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich der Wein rassig und fruchtig süß, das Mundgefühl ist vollmundig, fast cremig und weich.Die SJ Montigny Scheurebe harmoniert hervorragend mit leichten Sommergerichten wie gegrilltem Fisch oder Salaten und eignet sich ideal für gesellige Abende.
0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
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Montigny So Mookt Wi Dat Bio/Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2023
S.J. MontignyEntdecken Sie diese besondere Rarität aus dem Hause Montigny: In Deutschlands nördlichstem Anbaugebiet Schleswig-Holstein umgeben die Weinberge den Hof Altmühlen im Landkreis Plön. Geschützt durch einen Wald gedeihen hier die Reben auf einem sonnenverwöhnten Südhang. Mittlerweile wird dieser Wein in Bioqualität ausgebaut. Der Titel des Weines bedeutet auf Hochdeutsch wörtlich übersetzt zwar 'So machen wir das', steht aber auch sinnbildlich für die norddeutsche Wesensart und Heransgehensweise an den Weinbau in Schleswig-Holstein, die sich in jedem Schluck Wein wiederfinden lässt.Die erste Nase des Weines ist überraschend exotisch mit Aromen von Aprikose, Maracuja und Pfirsischoten, die von einem Hauch cremigem Joghurt begleitet werden. Am Gaumen dann eine dezente Restsüße, die dem feinfruchtigen Geschmack abrundet und für eine gewisse Cremigkeit in der Textur sorgt. Der Abgang ist leicht und frisch und ideal für einen angenehmen Schluck Sommerwein.Genießen Sie So Mookt Wi Dat zu leichten Speisen wie frischen Salaten mit leichtem Dressing, Pasta mit hellem Fleisch oder zu einem gebratenen Fisch. Aber auch auf der Terrasse im Sommer überzeugt ein Glas So Mokt Wi Dat die Wolken meist ein wenig beiseite zu rücken und die Sonne durchzulassen (Achtung dieser Satz enthält unter Umständen gefühlte Wahrheiten).
0,75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)
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Montigny Weißer Burgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
S.J. MontignyDas Weingut Steffen James Montigny, bekannt für seine exzellenten Weine aus der Region Bad Kreuznach an der Nahe, vereint Tradition und Moderne auf einzigartige Weise. Das engagierte Team des Familienbetriebs pflegt mit jahrelangem Know-how die Weinberge, die sich durch ihre steilen Hänge und sanften Ausläufer auszeichnen. Seit 2009 befindet sich der moderne Betrieb in Bretzenheim/Nahe, nur 5 km von Bad Kreuznach entfernt. Hier, auf historischem Boden, werden die Trauben unter optimalen Bedingungen verarbeitet. Seit 2019 wird der Betrieb vollständig auf ökologischen Weinbau umgestellt, um die Gesundheit der Böden und die Qualität der Weine weiter zu verbessern. Der SJ Montigny Weißer Burgunder, ein deutscher Qualitätswein, präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelbton. Sein Bukett verführt mit Aromen von heller Birne, Heu, Honigmelone und Zitronenabrieb. Am Gaumen entfaltet er eine erfrischend fruchtige und anregende Note, begleitet von einer saftigen und geschmeidigen Struktur.Der SJ Montigny Weißer Burgunder ist der ideale Begleiter zu leichten Sommergerichten wie Lauchtorte mit geräuchertem Speck, Gemüsgratin oder zu einer gut sortierten Käseauswahl.
0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
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Peter Mertes Biovitis Riesling-Rivaner Demeter/Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Peter MertesDer Demeter Biovitis Weißwein präsentiert sich kraftvoll und trocken mit einem Bouquet aus Birne, Quitte und Aprikose. Sein cremig-weicher Fruchtschmelz hinterlässt eine geschmackvolle Empfindung von kühler Eleganz.
0,75 Liter (9,72 €* / 1 Liter)
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Schmitges Erdener Schönberg Riesling Kabinett Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2023
Weingut SchmitgesDer Schmidtges Erdener Schönberg Riesling Kabinett 2023 ist ein beeindruckender Vertreter der klassischen Moselweine, der durch seine Leichtigkeit, Eleganz und lebendige Frische besticht. Der Erdener Schönberg, eine der bekanntesten Einzellagen der Region, bietet ideale Bedingungen für den Riesling-Anbau. Die steilen Schieferhänge speichern die Wärme und sorgen für eine optimale Traubenreifung, während die kühle Mosel die charakteristische Frische bewahrt. Dieser Riesling präsentiert sich in einem zarten Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Äpfeln, saftigen Pfirsichen und einer subtilen Zitrusnote, untermalt von mineralischen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Balance zwischen der lebendigen Säure und der natürlichen Süße, die den Wein leicht und zugänglich macht. Der lange Abgang betont die Eleganz und die mineralische Struktur, die typisch für die Mosel sind.
0,75 Liter (35,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (35,99 €* / 1 Liter)
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Schmitges Grauschiefer Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Weingut SchmitgesBegeben Sie sich auf eine sensorische Reise mit dem Grauschiefer Riesling trocken. Das klare, glänzende und schimmernde Hellgelb im Glas verspricht ein visuelles Fest. Das Bukett überrascht mit mineralischen und salzigen Noten. Der Geschmack ist komplex, begleitet von spritziger Säure und leichten Nuancen von Quitte. Das Mundgefühl offenbart harmonische Akzente von Quitte, grünem Apfel sowie eine steinig-mineralische und salzige Note.
0,75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (13,99 €* / 1 Liter)
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Schmitges Quereinsteiger Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weingut SchmitgesDer Charakter des Quereinsteigers ist ein tolles Erlebnis für die Sinne. Das frische, dichte Gelb im Glas verspricht puren Genuss. Das Bukett offenbart verlockende Aromen von Apfel, Birne, Aprikose und Pfirsich. Der Geschmack ist komplex, angenehm, elegant und fruchtig. Das Mundgefühl ist harmonisch mit dezenter, angenehmer Fruchtaromatik und einer erfrischenden Note.Das Weingut Schmitges präsentiert mit Stolz seinen Quereinsteiger, einen deutschen Qualitätswein, der sich durch das einzigartige Terroir und die sorgfältige Weinherstellung auszeichnet. Gelegen in malerischen Weinbergen, blickt das Weingut auf eine lange Geschichte und Tradition zurück, die sich in jedem Tropfen widerspiegelt. Diese exklusive Kreation besteht aus den edlen Rebsorten Weißer Burgunder und Grauer Burgunder.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Schmitges Riesling 'Vom Berg' Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weingut SchmitgesDieser herausragende Riesling 'Vom Berg' trocken ist ein Erlebnis für die Sinne. Die klare, helle Gelbfärbung mit einem leichten grünen Rand fängt den Blick ein und verspricht pure Frische. Das Bukett entfaltet verlockende Aromen von Apfel, Quitte, Zitrone und einer subtilen mineralischen Note. Der Geschmack ist komplex und dennoch angenehm, geprägt von Eleganz und Fruchtigkeit. Das harmonische Mundgefühl wird durch eine spritzige Säure, angenehme Fruchtaromatik und eine dezente mineralische Nuance perfektioniert.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Schmitges Rivaner Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Weingut SchmitgesDer Charakter dieses einzigartigen Rivaner trocken ist wie eine sinnliche Reise durch die Weinberge. Die leuchtende, helle Gelbfärbung mit einem zarten grünen Rand fängt sofort das Auge ein. Das Bouquet offenbart verlockende Aromen von saftiger Birne, delikatem Pfirsich und erfrischender Limette. Der Geschmack, weich und angenehm, ist von einer subtilen Saftigkeit und fruchtigen Komplexität geprägt. Dieses harmonische Zusammenspiel wird durch eine dezente Säure und angenehme Fruchtaromatik vervollkommnet.
0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)
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Schneekloth Grauer Burgunder & Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Weinhaus SchneeklothDer Schneekloth Grauer Burgunder & Riesling trocken vereint zwei außergewöhnliche Rebsorten zu einer spannenden Cuvée mit Tiefgang und Eleganz. Die Trauben stammen aus dem traditionsreichen Anbaugebiet Nahe, das bekannt ist für seine geologische Vielfalt und hervorragenden klimatischen Bedingungen. Die Nahe ist geprägt von einem Wechselspiel aus milden Wintern und warmen, trockenen Sommern. Dank dieser klimatischen Ausgewogenheit können die Trauben langsam und voll ausreifen, wodurch sie ein besonders intensives Aromenspektrum entwickeln.Der Graue Burgunder bringt Körper, Struktur und dezente Fruchtnoten wie reife Birne und Mandel ein. Der Riesling ergänzt mit lebendiger Säure, feinen Zitrusnoten, grünem Apfel und einer subtilen Würze. Das Ergebnis ist ein trockener Weißwein, der Frische, Schmelz und Eleganz in perfekter Balance vereint. Am Gaumen wirkt er saftig, klar und vielschichtig – mit einem frischen, nachhaltigen Abgang, der Lust auf mehr macht.
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Weinhaus Schneekloth
Schneekloth Grauer Burgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothAls biologischer und veganer Wein hat dieser Grauburgunder ein aromatisches sowie fruchtiges Gesamtbild und eignet sich als köstlicher Begleiter zu Speisen. Der deutsche Qualitätswein gefällt mit einer Kombination aus frischen Früchten wie Reneclaude und reifen Mirabellen, die eine ausgewogene Fruchtkomponente in diesem balancierten Weißwein repräsentieren. Außerdem überzeugt der Wein aus den Trauben der beliebtesten weißen Rebsorte Deutschlands mit dezenten Aromen von gerösteten und frischen Haselnüssen. Der Abgang ist geschmeidig sowie facettenreich und endet langanhaltend mit würzigen Elementen. Angebaut wird der vegane Biowein in dem deutschen Weinanabaugebiet Nahe in Rheinland-Pfalz. Abgefüllt vom Weinhaus Schneekloth steht dieser Wein für eine lange Tradition und Expertise im Weinhandel, bei dem aus internationalen Weinen das Beste ausgesucht und auf die Flasche gebracht wird.
0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Weinhaus Schneekloth
Schneekloth Riesling Bio/Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothBio und Vegan, mit diesen Schlagworten ist der Riesling aus der Schneekloth Serie am Puls der Zeit und bringt Genuss und Easy Drinking Weine ohne Schnörkel in die Flasche. Als deutscher Qualitätswein bietet dieser biologische und vegane Riesling einen frischen sowie aromatischen Gesamteindruck. Am Gaumen überzeugt er mit fruchtigen Aromen von weißem Steinobst und Limone. Mineralisch und harmonisch baut der feinherbe vegane Biowein eine Brücke zu einem frischen und pikanten Abgang. Der vegane Riesling stammt aus dem Weinanabaugebiet Nahe in Rheinland-Pfalz, welches aufgrund der unterschiedlichen Bodenvarianten für den Anbau von verschiedenen Rebsorten und besonders für Weißweine in Deutschland bekannt ist.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein leicht gekühlt zu pikanten Currys mit Hühnchen oder Seafood mit einem pikanten Twist, aber auch als Solist auf der Terrasse bei gutem Wetter. Genießen Sie Schneekloth Weine am besten in guter Gesellschaft und lassen Sie sich von der fruchtigen Aromenwelt dieses Rieslings begeistern. Prost!
0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)
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Schneekloth Weisser Burgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothMit der Bio Vegan Serie bewegt sich Schneekloth direkt im Geschehen des Zeitgeistes und bringt leichte Weine mit Easy Drinking Charakter und für den bewussten Genuss in die Flasche. Bereits das Design der Flasche sticht im Weinregal hervor und sorgt für Assoziationen mit Blumenwiesen und Sommertagen, die mit den Aromen des Weines harmonieren. Dieser Weiße Burgunder bietet als biologischen sowie veganen Wein einen frischen und aromatischen Gesamteindruck. Der deutsche Qualitätswein aus dem Anbaugebiet Nahe besticht mit Aromen von einer blühenden Sommerblumenwiese und frischen Wiesenkräutern, die sich perfekt mit fruchtigen Aromen von Quitte und Birne vereinen. Im langen Abgang sind in diesem veganen Biowein Akzenten von Mandeln und mineralische Noten zu finden. Aufgrund der Leichtigkeit und Frische des Weißen Burgunders eignet sich der Weißwein als einen köstlichen Begleiter zum Essen.Am besten genießen Sie den weißen Burgunder leicht gekühlt zu feinen Speisen, wie gebratenem Fisch mit einem frischen grünen Salat und Himbeervinaigrette oder zu Kürbisrisotto. Aber auch als Terrassenwein an lwarmen Sommertagen oder zum Feierabend macht der trockene Weißwein eine gute Figur.
0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Weinhaus Schneekloth
Schneekloth Weißer Burgunder & Sauvignon Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Weinhaus SchneeklothDer Schneekloth Weißer Burgunder & Sauvignon Blanc trocken vereint zwei edle Rebsorten zu einer harmonischen Cuvée, die mit Frische, Fruchtigkeit und feiner Mineralität überzeugt. Die Trauben stammen aus dem renommierten Anbaugebiet Nahe, das sich durch seine landschaftliche Vielfalt und ideale Bedingungen für hochwertige Weißweine auszeichnet. Die Nahe liegt klimatisch im Übergangsbereich zwischen gemäßigtem und kontinentalem Klima – mit milden Wintern, warmen Sommern und einer langen Vegetationsperiode.Der Weiße Burgunder bringt eine milde, nussige Note und eine cremige Textur in die Cuvée ein, während der Sauvignon Blanc mit seiner lebendigen Säure, frischen Zitrusnoten und einem Hauch von Stachelbeere und grünem Apfel für Frische und Spannung sorgt. Gemeinsam entsteht ein trockener, feinfruchtiger Wein mit klarer Struktur, der sowohl als Solist als auch als Speisenbegleiter begeistert. In der Nase entfaltet sich ein elegantes Bouquet aus Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, ausgewogen und lebendig – mit einem feinherben, animierenden Finish.Diese stilvolle Weißwein-Cuvée ist perfekt für Genießer, die Frische und Eleganz gleichermaßen schätzen.
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)
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Schwane Lieblingswein Fünf Freunde Vegan Weißwein halbtrocken 0,75 l | 2022
Weingut zur SchwaneWillkommen in der faszinierenden Welt des Weinguts Schwane. Seit vielen Jahren steht das überregional bekannte Weingut für herausragende Weine und eine lange Tradition. Die Weinberge des Weinguts profitieren von der einzigartigen Landschaft entlang des mäandernden Mains. Hier findet man steile Hänge, lehmbedeckte Muschelkalkböden, die vor langer Zeit entstanden sind, und ein konstantes maritim-kontinentales Klima. Dieses einzigartige Terroir prägt die Trauben und verleiht den Weinen des Weinguts Schwane ihre unverwechselbare Charakteristik. Die Kombination aus Güte und einer Klassifikation der besten Weinbergslagen macht die Weine dieses Weinguts zu etwas ganz Besonderem. Die Bezeichnung Lieblingswein erhielt die Cuvée aufgrund der vielen Äußerungen von Mitarbeitenden und Freunden des Weinguts, die dieses Produkt schnell in ihr Herz geschlossen haben.In der Verkostung des Schwane Lieblingsweins besticht dieser zunächst durch seine klare, hell strohgelbe Farbe, die im Glas leuchtet. Das Bukett offenbart Aromen von saftigem Pfirsich, süßer Aprikose, exotischer Maracuja und einem Hauch von verlockendem Honig. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und leicht mit einer dezent herben Frische und einer leichten Pfeffernote im Abgang. Das Mundgefühl ist rund und komplex, was den Genuss dieses Weins zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.Der Schwane Lieblingswein passt ideal zu leichten Sommergerichten wie frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder auch zu mildem Ziegenkäse. Genießen Sie diesen Wein bei entspannten Abenden im Freien oder bei geselligen Zusammenkünften mit Freunden. Seine fruchtige Note und die ausgeglichene Aromatik machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene Anlässe und Stimmungen.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Weingut zur Schwane
Schwane Rivaner Fünf Freunde Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022
Weingut zur SchwaneDas Bukett des Schwane Rivaner verführt mit frischen und dem Duft von süßlichen grünen Kräutern, während der Geschmack erfrischend und feinfruchtig anmutet. Im Abgang kommen Gewürze zur Geltung, die von einer leicht pfeffrigen Note gekrönt werden. Das leichte Mundgefühl macht diesen Wein zu einem wahren Genuss. Probieren Sie den Schwane Rivaner und lassen Sie sich von seiner geschmacklichen Vielfalt begeistern.Dieser erfrischende Rivaner passt perfekt zu sommerlichen Salaten, leichten Fischgerichten und frischen Meeresfrüchten. Genießen Sie ihn bei entspannten Abenden im Garten oder bei geselligen Treffen mit Freunden. Sein fruchtiges Aroma und die angenehme Säure machen ihn zu einem idealen Begleiter für unbeschwerte Momente und gesellige Runden.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Schwane Silvaner Fünf Freunde Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weingut zur SchwaneTauchen Sie ein in die Welt des Schwane Silvaner, einem erstklassigen deutschen Qualitätswein. Dieser Silvaner zeigt sich im Glas in einem hellen, grünlichgelben Farbton. Das Bukett verführt mit blumigen und würzigen Noten sowie dem Duft von Sommeräpfeln. Am Gaumen entfaltet sich ein fruchtiger Cocktail mit einer erfrischenden Säurespitze und einer herben Mineralität. Das Mundgefühl wird durch die kühle Struktur des Weins geprägt. Der Schwane Silvaner ist ein mineralischer und charaktervoller Wein, der die lange Liaison zwischen dem Weinbaugebiet Franken und der Silvaner-Traube würdevoll repräsentiert.Der Schwane Silvaner passt hervorragend zu verschiedenen Anlässen und Speisen. Genießen Sie ihn zu leichten Vorspeisen wie Salaten oder Fischgerichten, um seine frische und fruchtige Seite zur Geltung zu bringen. Er begleitet aber auch gut Geflügelgerichte oder vegetarische Speisen und sorgt dabei für eine harmonische Geschmacksbalance. Lassen Sie sich von diesem charaktervollen Wein verführen und schmecken Sie die vielfältige Welt des Weinguts Schwane.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Weingut zur Schwane
Seebrich Chenin Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
SeebrichDas Weingut Seebrich, verankert im malerischen Nierstein, blickt auf eine lange Familientradition im Weinbau zurück. Seit 1783 arbeiten zwei Generationen mit Talent, Wissen und Hingabe daran, hochwertige Weine zu erzeugen. Mit einer Weinbaufläche von 13 Hektar, darunter die berühmte Lage am 'Roten Hang', profitiert das Weingut von einem einzigartigen Terroir. Der lössreiche Boden mit hohem Humusgehalt ermöglicht den Reben ein tiefes Eindringen und gewährleistet selbst in trockenen Jahren eine ausreichende Versorgung mit Wasser und Nährstoffen. Diese besonderen Bedingungen verleihen den Weinen von Seebrich eine feine Mineralik und einen unverwechselbaren Charakter.Der Seebrich Chenin Blanc trocken ist ein herausragender Vertreter der Weinkollektion. Mit seinem klaren Aussehen und der nahezu wässrigen Farbtiefe zeigt er sich im Glas in einem sehr hellen Gelb. Bereits das Bukett überzeugt mit feinen Aromen von Aprikose und Stachelbeere. Am Gaumen präsentiert er eine feine Fruchtsäure, begleitet von einer angenehmen bittersüßen Note von Quitte. Der Abgang wird von einer mineralischen Komponente geprägt. Das Mundgefühl ist kühl und saftig, was diesen Wein zu einem erfrischenden Genuss macht.Der Seebrich Chenin Blanc trocken passt perfekt zu verschiedenen Speisen und Gerichten. Er begleitet mildes indisches Curry auf eine harmonische Weise und verleiht dem Gericht eine frische Note. Auch zu Salaten mit Ziegenkäse bietet er eine gelungene Kombination aus Fruchtigkeit und cremiger Textur. Darüber hinaus harmoniert er hervorragend mit leichten Gerichten mit Fisch und Krustentieren. Für Vegetarier empfiehlt sich dieser Wein in Verbindung mit Gerichten, die mit Kräutern verfeinert sind.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Seebrich
Seebrich Fruits de Mer Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
SeebrichDas Familienweingut Seebrich befindet ich mitten im historischen Herzen von Nierstein am Rhein, wo auch schon die Römer während Ihrer Hochphase Weinreben angebaut haben. Geprägt ist die Lage der Weinbauregion vor allem durch eine geografische Besonderheit: dem sogenannten Roten Hang. Der Boden auf diesem Hang wird als Rotliegendes bezeichnet, dessen Gestein das Terroir maßgeblich beeinflusst. Aber auch der klassische Lößboden der Region findet sich in den Anbaugebieten der Familie wieder, auf dem die Trauben für diese Cuvée wachsen.Der Seebrich Fruits de Mer ist eine weiße Cuvée, die vor Lebensenergie strotzt. Der Wein ist leicht, fruchtig-frisch und kommt im Bukett mit einer leichten Frucht und feinen Würze daher. Auch am Gaumen überzeugen die leichten Zitrusnoten und die kühle Struktur des Weines. Wir empfehlen ihnen diesen Wein vor allem als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch als gut gekühlter Terrassenwein macht er einiges her.
0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Seebrich
Seebrich Grauburgunder Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2024
SeebrichDas Weingut Seebrich, fest verankert in Nierstein, ist seit 1783 im Familienbesitz und vereint Tradition, Talent und Leidenschaft zum Weinbau. Auf einer 13 Hektar großen Weinbaufläche bewirtschaftet das Weingut einen Grossteil in der berühmten Lage am 'Roten Hang'. Die Qualität der Weine spiegelt sich in der sorgfältigen Handarbeit, dem Wissen und der Hingabe der Familie Seebrich wider. Der unverwechselbare Charakter der Weine ist das Ergebnis des einzigartigen Bodens, der Landschaft und des Klimas.Der Seebrich Grauburgunder feinherb bringt im Bukett eine herrliche Nase von spritzigem grünem Apfel und einer süßen Marille mit. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer milden Säure, dabei aber frisch und knackig mit zartem Schmelz.Der Seebrich Grauburgunder feinherb lässt sich vor allem zu Gerichten mit Pasta und Fisch kombinieren. Die milde Säure hebt den Geschmack der buttrigen Komponenten der Speise und ergänzt Gerichte mit weniger Röstaromen um eine herbe Note.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Seebrich Grauburgunder Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
SeebrichDas Weingut Seebrich, fest verankert in Nierstein, ist seit 1783 im Familienbesitz und vereint Tradition, Talent und Leidenschaft zum Weinbau. Auf einer 13 Hektar großen Weinbaufläche bewirtschaftet das Weingut einen Grossteil in der berühmten Lage am 'Roten Hang'. Die Qualität der Weine spiegelt sich in der sorgfältigen Handarbeit, dem Wissen und der Hingabe der Familie Seebrich wider. Der unverwechselbare Charakter der Weine ist das Ergebnis des einzigartigen Bodens, der Landschaft und des Klimas.Der Seebrich Grauburgunder trocken präsentiert sich im Glas klar und von hell leuchtender Farbtiefe. Sein reifer Birnenduft entfaltet sich verführerisch, während am Gaumen eine wunderbare Mineralität, leichte Würze, harmonische Säure und ein fruchtbetonter Abgang das Geschmackserlebnis vervollständigen. Dieser Grauburgunder ist nicht nur im Sommer eine wahre Freude für den Gaumen.Der Seebrich Grauburgunder trocken passt hervorragend zu Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch, Salat und Spargel. Seine Vielseitigkeit und frische Note verleihen diesen Speisen eine besondere Harmonie. Genießen Sie diesen Wein bei einem Essen mit Freunden oder einer entspannten Atmosphäre.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Seebrich Niersteiner Hipping Riesling Spätlese Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2021
SeebrichDas bekannte Weingut Seebrich besitzt eine vielfältige Auswahl an erstklassigen Weinen und liegt im Herzen der malerischen Region Nierstein am Rhein. Seit 1783 ist das Weingut im Familienbesitz und wird von Generation zu Generation weitergegeben. Mit Leidenschaft und Hingabe zum Weinbau setzen sie die erfolgreiche Familientradition fort. Seebrich bewirtschaftet insgesamt 13 Hektar Weinbaufläche, darunter auch die berühmte Lage am 'Roten Hang'. Diese herausragende Lage, zusammen mit dem einzigartigen Terroir, prägt die Weine des Weinguts.Einer der herausragenden Weine von Seebrich ist der Seebrich Hipping Spätlese. Dieser deutsche Qualitätswein aus der Lage Hipping in Nierstein ist ein Riesling mit einer beeindruckenden Finesse und einem einzigartigen Fruchterlebnis. Im Glas präsentiert er sich klar und mit einer hellen Farbtiefe. Das Bukett begeistert mit verführerischen Aromen von Pfirsich und Maracuja. Am Gaumen zeigt der Wein saftiges Steinobst und eine leicht anmutende Restsüße, die mit 45g/l großzügig bemessen ist. Das Mundgefühl ist vollmundig und wird von einem langen mineralischen Nachhall begleitet.Der Seebrich Hipping Spätlese passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, aber insbesondere zu scharfen Speisen. Probieren Sie diesen fruchtigen Wein zu einem asiatischen Thai-Curry und lassen Sie sich von der perfekten Harmonie der Geschmacksnoten überraschen. Die intensiven Aromen des Weins ergänzen die würzige Schärfe des Gerichts und schaffen ein wahres Geschmackserlebnis.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
Alle Produkte von Seebrich
Seebrich Niersteiner Hipping Riesling Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2022
SeebrichDas renommierte Weingut Seebrich blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück und ist für seine erstklassigen Weine bekannt. Gelegen in der malerischen Region Nierstein am Rhein, pflegt das Weingut eine einzigartige Verbindung zum Terroir und zur Natur. Die Weinherstellung erfolgt mit größter Sorgfalt und Leidenschaft, um Weine von höchster Qualität und Ausdruckskraft zu erzeugen. Seebrich bewirtschaftet verschiedene Weinberge, darunter die beeindruckende Lage Hipping, die Teil des berühmten 'Roten Hangs' ist. Der Rote Hang ist eine der bekanntesten und geschichtsträchtigsten Weinlagen Deutschlands. Die steilen Hänge des Roten Hangs sind geprägt von den kargen Böden des charakteristischen Rotliegenden oder roten Schiefers. Gerade die Hipping-Lage ist ein wahres Juwel des Weinanbaus und bietet den Riesling-Reben ideale Bedingungen, um sich tief in den Boden zu verwurzeln und die einzigartigen Mineralien aufzunehmen. Die Weine von Seebrich aus der Hipping-Lage tragen die Essenz des Terroirs und die unverwechselbare Persönlichkeit des Roten Hangs in sich.Ein herausragender Wein aus dem Hause Seebrich ist der Seebrich Hipping Riesling feinherb. Dieser deutsche Qualitätswein präsentiert sich im Glas klar und mit einer hellen Farbtiefe, die grünlichgelb schimmert. Das Bukett offenbart verlockende Aromen von reifem Apfel, Holunder und einer mineralischen Note, die charakteristisch für die Weine vom Roten Hang sind. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem schön ausbalancierten Spiel von Süße und Säure. Er besitzt eine kühle Struktur und einen tollen Schmelz, der das Genusserlebnis abrundet.Der Seebrich Hipping Riesling feinherb harmoniert hervorragend mit verschiedenen Speisen. Seine frische und ausgewogene Art macht ihn zu einem idealen Begleiter von Fisch, Meerestieren und gegrillten Gerichten. Die fruchtige Restsüße des Weins bildet eine perfekte Ergänzung zu den delikaten Aromen dieser Speisen und sorgt für ein kulinarisches Zusammenspiel der besonderen Art.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Kabinett Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2022
SeebrichDas Weingut Seebrich ist bekannt für seine erstklassigen Weine und hat eine lange Geschichte im Weinbau. Das Weingut liegt in der malerischen Region Nierstein am Rhein und zeichnet sich durch seine enge Verbundenheit zum Terroir und zur Natur aus. Die Weine werden mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, um höchste Qualität und Charakter zu garantieren. Seebrich profitiert von den einzigartigen Böden des Roten Hangs, insbesondere dem Rotliegenden oder roten Schiefer, der für seine markante Mineralität und Ausdrucksstärke bekannt ist. Diese Böden entstanden vor etwa 280 Millionen Jahren und prägen die steilen Hänge zwischen Nierstein und Nackenheim. Der Seebrich Oelberg Riesling Kabinett Weißwein feinherb stammt aus der renommierten Lage Oelberg am Roten Hang und verkörpert die ganze Faszination und Ausdruckskraft dieses besonderen Terroirs.Der Seebrich Oelberg Riesling Kabinett Weißwein feinherb präsentiert sich im Glas klar und mit einer wässrig hellen Farbe, die stroh- bis grünlichgelb schimmert. Das Bukett ist geprägt von Aromen reifer Äpfel, grasigen Noten, Heu und einer grünen Wiesenfrische. Am Gaumen entfaltet der Wein seine angenehme Süße, die an eine erfrischende Fruchtschorle erinnert. Das Mundgefühl ist weich und verleiht dem Wein eine besonders gute Trinkbarkeit.Der Seebrich Oelberg Riesling Kabinett Weißwein feinherb eignet sich hervorragend als Begleitung zu scharfen Gerichten, wie beispielsweise pikantem Fischcurry. Die süße Fruchtigkeit des Weins bildet einen harmonischen Kontrast zu den intensiven Aromen und Schärfen dieser Gerichte und sorgt für eine ausgewogene Geschmackserfahrung.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Seebrich Niersteiner Oelberg Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022
SeebrichGelegen am einzigartigen Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim in Rheinhessen, profitieren die Weinberge von Seebrich von einem einzigartigen Terroir. Der charakteristische Boden, bekannt als Rotliegendes oder roter Schiefer, prägt die Landschaft mit seinen steilen Hängen und verleiht den Weinen eine unverkennbare Mineralität und eine faszinierende Tiefe. Die Niersteiner Spitzenlage 'Oelberg' am Roten Hang ist eine echte Bereicherung, die erstklassige Trauben für den Seebrich Oelberg Riesling liefert. Tauchen Sie ein in die Welt von Seebrich und entdecken Sie die Hingabe und Handwerkskunst, die in jedem Glas der erlesenen Weine steckt.Der Seebrich Oelberg Riesling beeindruckt bereits im Glas mit seiner klaren Erscheinung und einer hellen Farbtiefe, die in einem hellen goldgelb mit grünen Reflexen schimmert. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bukett mit Aromen von jungen Äpfeln und frisch geschnittenem grünen Gras. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit wiederkehrenden Noten von Äpfeln, Kräutern und Heu, begleitet von einer leicht pfeffrigen Note im Abgang. Insgesamt präsentiert sich der Wein rund und harmonisch, und eine dezente Kohlensäurebildung verleiht dem Wein zusätzliche Frische.Der Seebrich Oelberg Riesling trocken eignet sich hervorragend als Begleitung zu vielfältigen Speisen. Seine beeindruckende Frische und Vielschichtigkeit machen ihn zu einem idealen Begleiter von hellem und dunklem Fleisch sowie gegrillten Speisen. Die mineralischen und gewürzbetonten Noten im Finale des Weins ergänzen diese Gerichte perfekt und sorgen für ein harmonisches Genusserlebnis.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Seebrich Niersteiner Roter Schiefer Riesling Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
SeebrichSeit vielen Jahren ist das Weingut Seebrich für seine herausragenden Weine von höchster Qualität bekannt. Das Terroir des Roten Schiefer ,das auch als Rotliegendes bezeichnet wird, verleiht den Weinen eine einzigartige Mineralität und prägt den Charakter der Region. Die Weine vom Roten Hang zwischen Nierstein und Nackenheim sind der Ursprung des beeindruckenden Seebrich Roter Schiefer Riesling trocken. Genießen Sie die Geschichte und Leidenschaft, die jedes Glas der Seebrich Weine widerspiegelt.Der Seebrich Roter Schiefer Riesling trocken präsentiert sich klar und strahlend im Glas. Seine helle goldene Farbe mit grünen Reflexen verspricht bereits ein sensorisches Erlebnis. Das Bukett bezaubert mit Aromen von Aprikose, reifer Birne, Heu und Gras. Am Gaumen entfaltet der Wein eine würzige und mineralische Note, begleitet von der charakteristischen Präsenz des roten Schiefers. Das Mundgefühl ist saftig, breit und von einer kühlen und klaren Struktur geprägt. Ein harmonisches Zusammenspiel von Geschmack und Textur machen diesen Riesling zu einem wahren Genuss.Der Rote Schiefer trocken eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine vielschichtigen Aromen und die mineralische Komplexität harmonieren besonders gut mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und frischen Salaten. Genießen Sie diesen einzigartigen Wein in gemütlicher Runde oder bei besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse verzaubern.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Seebrich Sauvignon Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
SeebrichDas Weingut Seebrich, verankert im malerischen Nierstein, blickt auf eine reiche Geschichte zurück, die seit der Gründung im Jahre 1783 im Familienbesitz fortgeführt wird. Die Leidenschaft, das Talent und das Wissen zweier Generationen prägen das Weingut und spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität der Weine wider. Die Weinberge erstrecken sich über 13 Hektar, wobei ein Großteil in der berühmten Lage am 'Roten Hang' liegt. Diese Spitzenlage ermöglicht es, Weine mit einem unverwechselbaren Charakter und einem Ausdruck des Terroirs zu erzeugen.Der Seebrich Sauvignon Blanc trocken präsentiert sich klar mit einer geringen Farbtiefe und einer hellen grünlich-gelben Nuance. Bereits im Bukett entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Limette und einer mineralischen Note. Am Gaumen überzeugt dieser erfrischende und spritzige Wein mit Noten von Apfel, Zitrusfrüchten und einer anregenden Mineralität. Das Mundgefühl ist saftig und verleiht dem Wein eine angenehme Fülle.Der Seebrich Sauvignon Blanc trocken passt zu einer Vielzahl von Gerichten und eignet sich besonders gut als Begleitung zu Fisch und Meeresfrüchten, von gebratenen Garnelen über Muscheln bis hin zu Scampi. Seine Frische, die Zitronengras- und Stachelbeeraromen sowie die grünen Früchte verleihen dem Wein eine lebhafte und zugleich harmonische Note, die zu einer genussvollen Mahlzeit oder einer entspannten Stimmung beiträgt.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Alle Produkte von Seebrich
Seebrich Scheurebe Vegan Weißwein lieblich 0,75 l | 2024
SeebrichDas Familienweingut Seebrich befindet ich mitten im historischen Herzen von Nierstein am Rhein, wo auch schon die Römer während Ihrer Hochphase Weinreben angebaut haben. Geprägt ist die Lage der Weinbauregion vor allem durch eine geografische Besonderheit: dem sogenannten Roten Hang. Der Boden auf diesem Hang wird als Rotliegendes bezeichnet, dessen Gestein das Terroir maßgeblich beeinflusst. Da ein Großteil der Weinreben der Familie Seebrich auf diesem Gestein wächst, werden sowohl der Anbau als auch der Ausbau von diesem beeinflusst. Die Scheurebe der Familie Seebrich ist ein fruchtiger Wein mit einem Bukett von grünem Apfel, Pfirsich und einer leichten Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt sich ein ausbalancierter Geschmack aus fruchtiger Säure und einer feinen Süße, wobei sich der mineralische Charakter des Terroirs durchgehend bemerkbar macht. Das Mundgefühl ist aufgrund des erhöhten Restzuckergehaltes leicht viskos und bindet den Geschmack zu einem dichten Geflecht aus Textur und Aroma.Wir empfehlen Ihnen diesen Wen leicht gekühlt als Aperitif oder zu asiatischer Küche zu servieren. Leicht scharfe und saure Gerichte passen ideal zur Süße des Weines.
0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
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Seebrich Viognier Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
SeebrichDas Weingut Seebrich ist seit 1783 im Familienbesitz und verankert im malerischen Nierstein. Zwei Generationen arbeiten mit Talent, Wissen und Leidenschaft daran, Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Weinbaufläche von 13 Hektar umfasst unter anderem die renommierte Lage am 'Roten Hang'. Die Reben profitieren von einem einzigartigen Terroir, das durch den lössreichen Boden mit hohem Humusgehalt geprägt ist. Dieser Boden ermöglicht den Rebwurzeln ein tiefes Eindringen und gewährleistet auch in trockenen Jahren eine optimale Wasserversorgung und Nährstoffaufnahme. Das Ergebnis sind Weine mit einer feinen Mineralität und einem unverwechselbaren Charakter.Der Seebrich Viognier trocken ist ein herausragender Vertreter der Weinkollektion. Sein Aussehen ist klar und die Farbtiefe präsentiert sich in einem ansprechenden Ton. Die Farbe des Weins ist intensiv und lebendig. Das Bukett offenbart einen leichten Duft von Pfirsich, begleitet von würzigen Noten von getrockneten Kräutern. Am Gaumen begeistert dieser Wein mit einer sehr weichen Säure und einem herrlich cremigen Charakter. Das Mundgefühl ist angenehm und verleiht dem Genießer ein vollmundiges Erlebnis.Der Seebrich Viognier trocken eignet sich hervorragend als Begleitung zu verschiedenen Speisen und Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit aromatischer Gemüseküche und bringt die Geschmacksnuancen optimal zur Geltung. Ebenso entfaltet er sein Potenzial in Verbindung mit scharfen Gerichten und der asiatischen Küche. Darüber hinaus ist er ein passender Begleiter zu würzigem Käse. Dieser Wein schafft eine angenehme Stimmung und rundet die Mahlzeit auf perfekte Weise ab.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Ratgeber: Vegane Weißweine
Wann ist Weißwein vegan?
Weine entstehen aus leckeren Trauben und sind zweifellos vegetarische Produkte. Dennoch können sie nicht automatisch bedenkenlos von Veganern getrunken werden. Seit Jahrhunderten verwenden Winzer tierische Hilfsmittel zur Klärung und Schönung von Wein. Dazu kommen zum Beispiel Gelatine, Fischblasen, Casein (Milcheiweiß) und Eiweiß zum Einsatz. Ein veganer Weißwein und alle Schritte seiner Herstellung müssen allerdings völlig frei von tierischen Bestandteilen sein. Als alternative pflanzliche oder mineralische Klärhilfsmittel haben sich deshalb Stoffe wie Bentonit, Aktivkohle, Tannine oder Hefen bewährt.
Wer als Weinliebhaber auf edle Tropfen setzt, die ohne tierische Bestandteile erzeugt wurden, findet hier im Schneekloth-Onlineshop nicht nur eine große Auswahl an veganen Weißweinen. Wir führen auch viele vegane Rotweine und vegane Roséweine. Jetzt probieren!
Wissenswertes zum V-Label
Der gelbe Hintergrund und die grüne Schrift charakterisieren das V-Label. Dabei handelt es sich um ein international anerkanntes Siegel für Produkte, die frei von tierischen Bestandteilen oder Erzeugnissen sowie von genetisch veränderten Substanzen sind. Regelmäßige Kontrollen und Analysen im Labor stellen sicher, dass die strengen Kriterien eingehalten werden. Der Schriftzug unter dem V-Label zeigt an, in welche der vier Kategorien (vegetarisch, vegan, eifrei, milchfrei) das Lebensmittel fällt. Bei einem veganen Weißwein muss beispielsweise der Zusatz vegan zu lesen sein.
Wussten Sie schon, dass …
… sich vegane Weißweine geschmacklich nicht von den herkömmlich produzierten unterscheiden? Welche Aromen sich zeigen und welche Noten das Bouquet prägen, hängt maßgeblich von der jeweiligen weißen Rebsorte, nicht aber vom gewählten – tierischen oder veganen – Klärmittel ab. Den Geschmack lenkt der Winzer im Weinberg und im Keller, indem er den Wein beispielsweise trocken oder lieblich ausbaut. Wer veganen Weißwein kaufen will, kann sich sicher sein, dass mineralische Substanzen wie Aktivkohle oder Bentonit sowohl geschmacksneutral sind als auch keinen Einfluss auf die Qualität nehmen.
FAQ – die häufigsten Fragen und Antworten zu veganem Weißwein
Ist ein Weißwein nur dann vegan, wenn er das V-Label trägt?
Diese Frage lässt sich nicht allgemeingültig beantworten. Das V-Label mit dem Schriftzug vegan gibt die Sicherheit, dass der Weißwein garantiert vegan ist. Dieses Siegel erhalten nur Produkte, die komplett frei von tierischen Bestandteilen sind. Allerdings gibt es auch kleinere Winzerbetriebe, die schon seit Jahrzehnten vegane Weine herstellen, aber aus wirtschaftlichen Gründen auf das V-Label verzichten. Denn die Lizenzen für die Nutzung und die Prüfungen kosten viel Geld. Im Zweifel hilft ein Blick auf das Weinetikett oder in die Produktbeschreibung.
Warum sind Weine nicht grundsätzlich vegan?
Weine sind vegetarisch, aber wenn für ihre Herstellung bei der Klärung und Schönung tierische Bestandteile genutzt werden, sind sie nicht vegan. Solche Hilfsmittel können beispielsweise Hühnereiweiß oder Gelatine sein, die aus Schwarte, Knochen und anderen Teilen vom Schwein und Rind stammt.
Sind Bio-Weine vegan?
Nicht alle Bio-Weine sind automatisch vegan. Auch hier kommt es darauf an, ob im Herstellungsprozess tierische Produkte Verwendung finden. Sehr viele Bio-Winzer entscheiden sich allerdings bewusst für mineralische oder pflanzliche Klärmittelalternativen.
