Roséwein aus Deutschland
Nicht kräftig rot, aber auch nicht klassisch weiß – der Roséwein aus Deutschland begeistert schon allein wegen seiner großen Farbvielfalt: Von zartem Apricot, über helles Lachsrosa, bis hin zu sommerlichem Kirschrot changiert er im Glas. Zudem kombiniert deutscher Roséwein die Vorzüge von Rotwein und Weißwein ganz hervorragend: Geschmacklich erinnert er an einen leichten roten Wein, doch am besten mundet Roséwein aus Deutschland bei den niedrigen Trinktemperaturen, die sonst dem frischen Weißen vorbehalten sind.
Produktübersicht
Allendorf Illusion Bio/Vegan Roséwein lieblich 0,75 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDas Weingut Fritz Allendorf im Rheingau blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 13. Jahrhundert reicht. Die Familie Allendorf lebt seitdem dort, wo der Rheingau am schönsten ist, und bewirtschaftet rund 70 Hektar, was das größte familiengeführte Weingut in der Region ist. Unter der Leitung von Ulrich Allendorf und seiner Schwester Christine Schönleber trägt das engagierte Team mit viel Hingabe dafür Sorge, dass die großartigen Lagen ihr volles Potenzial entfalten können. Das Weingut steht für Tradition, Handwerk und eine echte Verpflichtung zur Qualität.Der Allendorf Illusion Rosé, ein VDP Gutswein, beeindruckt mit seiner klaren Erscheinung und einer hellen Farbe mit zartem kupferrotem Schimmern und rosa Reflexen. Im Bukett zeigen sich helle Blüten und blumige Noten, begleitet von fruchtigen Beerenaromen. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer gelungenen Kombination aus Blüten, fruchtigen Beeren und einer leichten Würze. Feine Tannine sorgen für ein angenehmes Mundgefühl und einen guten Trinkfluss.Der Allendorf Illusion Rosé ist ein vielseitiger Begleiter für viele Gelegenheiten. Genießen Sie ihn als erfrischenden Aperitif oder als hervorragende Ergänzung zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse. Er passt auch wunderbar zu entspannten Abenden mit Freunden oder romantischen Momenten zu zweit. Mit seinem blumigen Bukett und fruchtigen Geschmack ist dieser Roséwein eine Illusion, die man immer wieder gerne erleben möchte.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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Allendorf Rosé Vegan Roséwein trocken 1 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDer Allendorf Rosé trocken stammt aus dem Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen. Das traditionsreiche Weingut Fritz Allendorf ist dort fest verwurzelt und steht für Weine mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Lage im Rheingau mit dem Einfluss des Rheins sowie den geschützten Bereichen am Taunus prägt den Charakter der Weine dieser Region. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm tragen dazu bei, dass die Weine Struktur, Ausdruck und ein eigenständiges Profil entwickeln. Auch dieser Rosé spiegelt die typischen Merkmale seiner Herkunft auf zugängliche Weise wider.Für diesen Rosé werden überwiegend Spätburgunder-Trauben verwendet. In der Nase entfaltet der Wein ein fruchtbetontes Aromenspiel mit Noten von Apfel, Aprikose und Himbeere. Hinzu kommt ein feiner Eindruck von Grapefruit, der dem Bukett zusätzliche Spannung verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Rosé trocken, klar und ausgewogen. Die Fruchtaromen sind gut eingebunden und werden von einer präzisen Struktur getragen, die dem Wein eine harmonische und zugleich lebendige Art verleiht. Der Nachhall wirkt stimmig und unterstreicht den eleganten Gesamteindruck.Als Speisenbegleiter passt dieser Rosé gut zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, hellem Fleisch oder sommerlichen Vorspeisen. Auch für gesellige Anlässe oder als vielseitiger Begleiter an warmen Tagen ist er eine passende Wahl.
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Allendorf Save Water Drink Rosé Vegan halbtrocken 0,75 l | 2025
Fritz Allendorf WeinhandelDas Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Der Rosé des Weingutes Allendorf überzeugt im Bukett mit Noten von Himbeere und Erdbeere, die im Geschmacksprofil von einer karamellartigen Süße begleitet werden und so den Eindruck von Fruchtbonbons vermitteln. Ein sehr runder und ausbalancierter Wein mit angenehmer Restsüße, der sich nicht aufdrängt. Empfehlenswert ist dieser Wein vor allem zur nächsten Poolparty der Nachbarn, zu der man eigentlich gar nicht eingeladen ist, aber trotzdem hingeht, damit auch noch die nächsten Generationen was zu erzählen haben. Rotzfrech, aber niedlich und später unschuldig wie ein Hundewelpe. So oder so ähnlich beschreiben Kenner diesen Rosé.
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
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Allendorf Spätburgunder Bio/Vegan Roséwein trocken 0,75 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDer Allendorf Rosé Spätburgunder Vegan trocken stammt aus dem Rheingau, einer traditionsreichen Weinregion Deutschlands, die für ihre markanten Lagen und ihre lange Weinbaugeschichte bekannt ist. Das Weingut Fritz Allendorf ist dort fest verwurzelt und steht für Weine mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Landschaft des Rheingaus mit ihren Weinbergen entlang des Rheins sowie den geschützten Bereichen am Taunus prägt den Charakter der Weine dieser Region auf besondere Weise. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Löss, Lehm und Quarzit verleihen den Reben vielseitige Voraussetzungen und tragen zur Eigenständigkeit des Weins bei.Ausgebaut aus Spätburgunder, zeigt sich dieser Rosé mit einer klaren und fruchtbetonten Ausrichtung. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Hinzu kommt ein feiner floraler Eindruck, der an Rosenblüten erinnert und dem Wein zusätzliche Kontur verleiht. Am Gaumen präsentiert sich der Allendorf Rosé Spätburgunder trocken ausgewogen und geradlinig. Die Frucht ist klar eingebunden und wird von einer präzisen Struktur getragen, die dem Wein eine harmonische und elegante Art verleiht. Der Nachhall wirkt sauber und stimmig.Dieser Rosé passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch, Geflügel oder sommerlichen Gerichten. Auch als Begleiter für gesellige Anlässe oder unkomplizierte Menüs ist er eine passende Wahl.
0,75 Liter 12,79 €* / 1 Liter
0,75 Liter 12,79 €* / 1 Liter
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Bickensohler Weinvogtei Spätburgunder Roséwein trocken 0,75 l | 2025
Bickensohler WeinvogteiDieser Spätburgunder Rosé leuchtet blutorangenfarben im Glas und begeistert mit animierend feinen Noten roter Früchte. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Anklänge von Zitrusfrüchten und Limone, die dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit verleihen. Der saftig-feine Geschmack und der fruchtige Körper machen diesen Rosé zu einem wahren Genuss. Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Sommergerichten, überzeugt dieser Wein durch seine Ausgewogenheit und Frische. Entdecken Sie die sommerliche Leichtigkeit des Spätburgunder Rosé und genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
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Bioweingut Lorenz Rosé Bio/Vegan Roséwein halbtrocken 0,75 l | 2024
Bioweingut LorenzDer Lorenz Rosé präsentiert sich als charaktervoller Roséwein mit klarer, trockener Stilistik und einer fein ausgearbeiteten Frucht. Bereits in der Nase zeigt sich ein harmonisches Aromenspiel aus reifen Beeren und zarten floralen Anklängen, das dem Wein eine einladende und zugleich präzise Ausrichtung verleiht. Am Gaumen setzen sich diese Eindrücke fort und werden durch Nuancen von heimischem Steinobst ergänzt. Eine mineralisch anmutende Note verleiht dem Wein zusätzliche Kontur und unterstreicht seinen ausgewogenen Charakter. Der Ausklang zeigt sich trocken und klar strukturiert, wodurch der Rosé einen stimmigen und eleganten Gesamteindruck hinterlässt.Die zarte Roséfarbe entsteht durch das direkte Pressen der roten Trauben. Dadurch bleibt die fruchtbetonte Stilistik erhalten und verleiht dem Wein seine helle, ansprechende Optik. Im Aromaprofil finden sich Noten von Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren, ergänzt durch einen feinen Hauch Minze. Diese Kombination sorgt für ein vielseitiges und eigenständiges Geschmacksbild, das den Lorenz Rosé von vielen klassischen Roséweinen abhebt.Als Speisenbegleiter passt dieser Rosé gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, mediterranen Gerichten oder hellem Fleisch. Auch zu sommerlichen Menüs, einer Antipasti-Auswahl oder in geselliger Runde ist er eine passende Wahl. Seine klare Linie und die fruchtige Ausrichtung machen ihn vielseitig einsetzbar.
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
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Hirsch Rosé Saignée Vegan trocken 0,75 l | 2025
Christian HirschChristian Hirsch führt den Familienbetrieb am Fuß des Heuchelbergs mit einer klaren Handschrift, die Tradition und moderne Weinbereitung miteinander verbindet. Das Weingut ist in Württemberg beheimatet und arbeitet mit Rebanlagen, die dem Weinprofil spürbare Eigenständigkeit verleihen. Unterschiedliche Rebsorten und die Herkunft von Keuperböden prägen den Stil der Weine und sorgen für charaktervolle, ausdrucksstarke Ergebnisse. Auch der Hirsch Rosé Saignée steht für diese Linie und zeigt sich als Roséwein mit klarer Struktur und eigenem Profil.Für diesen Gutswein werden Lemberger, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Pinot Noir miteinander kombiniert. Im Glas präsentiert sich der Rosé in hellem Kupferton und wirkt bereits optisch elegant und modern. In der Nase entfaltet sich ein fruchtbetontes Bukett mit Aromen frisch gepflückter Erdbeeren, ergänzt durch einen feinen Hauch Litschi. Am Gaumen zeigt sich der Hirsch Rosé Saignée klar aufgebaut und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich präsent und wird von einer strukturierten Art getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. So entsteht ein Rosé, der Frische, Ausdruck und Substanz in stimmiger Weise zusammenführt, ohne überladen zu wirken.Dieser Rosé passt gut zu zartem Kalbsfleisch, leichten Vorspeisen oder knackigen Salaten. Auch zu mediterranen Gerichten, sommerlichen Speisen oder in geselliger Runde ist er eine passende Wahl. Seine präzise Frucht und die klare Struktur machen ihn vielseitig einsetzbar.
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
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Hirsch Wildklasse Cuvée Rosé Vegan halbtrocken 0,75 l | 2024
Christian HirschDas Weingut Hirsch, gelegen in den malerischen Weinbergen, hat eine lange Geschichte und ist bekannt für seine erstklassigen Weine. Die Reben wachsen auf den sonnigen Terrassen, die von tiefen Wurzeln durchzogen sind. Hier entsteht der Hirsch Wild Klasse Cuvée Rosé, ein deutscher Qualitätswein, der mit viel Liebe und Sorgfalt hergestellt wird. Die Vinifikation erfolgt durch kühle Gärung und Feinhefelagerung, um den vollen Charakter dieses Terrassenweins zu bewahren.Der Hirsch Wild Klasse Cuvée Rosé präsentiert sich im Glas klar und mit mittlerer Farbtiefe. Seine intensive Beerenrosa-Farbe verheißt bereits ein fruchtiges Geschmackserlebnis. Das Bukett erinnert an Erdbeermarmelade und Erdbeerbowle, begleitet von einer leichten Hefenote. Am Gaumen entfaltet sich volle Frucht, wie eine erfrischende Fruchtbowle, mit erneutem Erdbeeraroma im Abgang. Das Mundgefühl ist schlank und rund, perfekt für ein Easy-Drinking-Erlebnis.Dieser Rosé passt perfekt zu leichten, sommerlichen Gerichten und entspannten Anlässen. Genießen Sie ihn zu frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder als Begleitung zu einem entspannten Picknick im Freien. Der Hirsch Wild Klasse Cuvée Rosé verleiht jeder sommerlichen Stimmung eine fruchtige Note und passt hervorragend zu geselligen Zusammenkünften mit Freunden.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
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III Freunde Roséwein trocken 0,75 l | 2024
III FreundeDer III Freunde Rosé verführt mit einem frischen und lebendigen Geschmack, begleitet von einer dezenten Säure, die das Geschmackserlebnis harmonisch abrundet. Seine feine Aromatik erinnert an saftige rote Beeren, was ihn zu einem idealen Begleiter für entspannte Momente macht.Optisch besticht dieser Roséwein durch sein elegantes Design, das sowohl Kenner als auch Weinliebhaber anspricht. Der III Freunde Rosé steht für Qualität und die Freude am gemeinsamen Genießen – ein Wein, der Freundschaften feiert und auf keinem Tisch fehlen sollte. Der Wein passt vor allem zu leichten Sommergerichten, wie einem großen bunten Salat mit gebackenem Camembert, Preiselbeerdressing und frisch gebackenem Brot.
0,75 Liter 13,20 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,20 €* / 1 Liter
Alle Produkte von III Freunde
Kruger Rumpf Haus Rothenberg Roséwein trocken 0,75 l | 2025
Kruger RumpfHaus Rothenberg, die moderne Linie des Weinguts Kruger-Rumpf, steht für unbeschwerten Weingenuss mit klarem Fokus auf Trinkfreude und Leichtigkeit. Entwickelt von Julia Rumpf, verbinden die Weine handwerkliche Qualität mit innovativer Frische – perfekt für den unkomplizierten Weingenuss, aber auch besondere, unbeschwerte Momente. Die Spätburgunder-Trauben für den Rosé stammen aus den fruchtbaren Lagen rund um Langenlonsheim an der Nahe.Der Haus Rothenberg Rosé begeistert mit lebendiger Frucht und zartem Schmelz. Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einem Hauch Himbeere dominieren in der Nase und am Gaumen. Feine Säure, dezente Würze und eine ausgewogene Struktur verleihen ihm seinen frischen und harmonischen Charakter.Ein Rosé wie gemacht für alle, die es fruchtig, leicht und ehrlich mögen.
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
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Montigny James Bio/Vegan Roséwein feinherb 0,75 l | 2024
S.J. MontignyDer JAMES Roséwein zeigt sich im Glas von einer glanzvollen rosa Farbe. Am Gaumen vereinen sich die Aromen von frischen Erdbeeren mit denen der Süßkirsche. Das elegante Fruchtensemble endet in einem langen Nachhall.
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
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Montigny James Roséwein Bio/Vegan feinherb 0,25 l | 2024
S.J. MontignyMotnigny James Rosé ist ein feinherber Roséwein mit fruchtigten Aromen und einem leichten Geschmack mit angenehmer Restsüße. Im Glas zeigt sich der Wein in einem wunderschönen Beerenrosa, welches an frisch gepresste Himbeeren erinnert. Der runde Charakter des Weines entsteht durch den angenehmen Duft nach Erdbeere und Süßkirsche in Zusammenspiel mit einem fruchtig-süßen Geschmack, der ausgewogen auf der Zunge balanciert und dem gaumen schmeichelt. Das elegante Fruchtensemble endet in einem langen Nachhall.In der praktischen Kleinflasche kann der Wein einzelnen Gästen serviert werden, ohne dass alle denselben Wein trinken müssen oder auch zum Abendessen, wenn es eben nur mal ein Glas Wein sein soll. Im 0,25 l Format eignet sich der Wein aber auch als kleines Mitbringsel zum Blumenstraus oder für Unterwegs beim Picknick. Genießen Sie James Rosé am besten leicht gekühlt und in guter Gesellschaft.
0,25 Liter 7,96 €* / 1 Liter
0,25 Liter 7,96 €* / 1 Liter
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Montigny Spätburgunder Bio/Vegan Roséwein trocken 0,75 l | 2023
S.J. MontignyDas Weingut Montigny in Bretzenheim an der Nahe steht für Weine mit klarer Herkunft und einer präzisen, modernen Stilistik. Die Weinberge der Region sind von unterschiedlichen geologischen Voraussetzungen und abwechslungsreichen Lagen geprägt, die den Charakter der Weine maßgeblich beeinflussen. Durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und einen gezielten Ausbau im Keller entstehen Weine, die Rebsorte und Herkunft deutlich erkennen lassen. Besonders bei Burgundersorten zeigt sich diese Handschrift in einer ausgewogenen Verbindung von Frucht, Struktur und Eleganz.Der SJ Montigny Spätburgunder Rosé präsentiert sich im Glas in einem klaren Lachsrosa und unterstreicht damit bereits optisch seine feine, geradlinige Art. In der Nase entfalten sich Aromen roter Beeren, begleitet von floralen Nuancen und einem dezenten Hauch Minze. Dieses Zusammenspiel verleiht dem Rosé ein vielschichtiges und zugleich einladendes Bukett. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, fruchtbetont und harmonisch aufgebaut. Die Fruchtaromen sind präzise eingebunden und werden von einer eleganten Struktur getragen, die dem Rosé Kontur und Ausgewogenheit verleiht. So entsteht ein stimmiger Gesamteindruck mit klarer Linie und angenehmer Länge.Als Speisenbegleiter passt der SJ Montigny Spätburgunder Rosé gut zu Salaten, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen. Auch als Aperitif oder zu sommerlichen Gerichten ist er eine passende Wahl und zeigt sich dabei vielseitig einsetzbar.
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
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Schneekloth Spätburgunder Bio/Vegan Roséwein trocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothDer Spätburgunder Rosé präsentiert sich als ein biologischer und veganer Wein, der durch seine Frische und Aromatik begeistert. Mit einem charmanten Bouquet von reifen Himbeeren, zarten Frühlingsblumen und saftigen Erdbeeren verführt er die Nase und den Gaumen gleichermaßen. Dieser Rosé vereint auf beeindruckende Weise Fruchtigkeit und Eleganz und bietet eine angenehme Balance zwischen Schmelz und Trinkfluss. Der Abgang ist bemerkenswert ausgewogen und frisch, was den Wein zu einem idealen Begleiter für vielfältige Gelegenheiten macht. Sein lebhaftes Profil und die fein ausbalancierten Aromen machen ihn zu einem echten Genuss.
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
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Seebrich Merlot Vegan Roséwein feinherb 0,75 l | 2025
SeebrichDas Weingut Seebrich in Nierstein blickt auf eine lange Geschichte zurück und befindet sich seit 1783 im Besitz der Familie. Über viele Generationen hinweg hat sich das Haus mit Erfahrung, handwerklichem Können und einer klaren Ausrichtung auf charaktervolle Weine etabliert. Die Weinberge umfassen rund 13 Hektar, von denen ein großer Teil in bekannten Niersteiner Lagen liegt. Diese Herkunft prägt den Stil der Weine und verleiht ihnen eine unverwechselbare Handschrift. Die geologischen Gegebenheiten und die Lage der Reben tragen dazu bei, dass die Weine des Guts eine präzise Struktur und einen eigenständigen Ausdruck entwickeln.Der Seebrich Merlot Rosé feinherb zeigt sich im Glas in einem sehr hellen, klaren Lachsrosa. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Steinobst, ergänzt durch dezente Noten roter Beeren. Am Gaumen wirkt der Rosé harmonisch und ausgewogen. Nuancen von gezuckerten Beeren und ein Hauch von Rosenblättern prägen das Geschmacksbild und verleihen dem Wein eine feinfruchtige Art. Eine leichte Tanninstruktur sorgt zusätzlich für Kontur und rundet den Gesamteindruck stimmig ab.Als Speisenbegleiter passt dieser feinherbe Rosé gut zu hellem Fleisch, Fischgerichten, Salaten oder sommerlichen Vorspeisen. Auch für gesellige Anlässe oder als vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten ist er eine passende Wahl.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
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Seebrich Rosé Vegan Roséwein trocken 1,5 l | 2025
SeebrichDer Seebrich Rosé im 1,5-Liter-Pouch präsentiert sich als unkomplizierter, trocken ausgebauter Rosé mit klarer Frucht und modernem Format. Im Mittelpunkt steht ein zugänglicher Stil, der sich vielseitig einsetzen lässt und besonders dort überzeugt, wo ein handliches Gebinde gefragt ist. Die Kombination aus 1,5 Litern Inhalt und flexiblem Pouch-Format macht diesen Rosé zu einer praktischen Wahl für viele Gelegenheiten, bei denen Glasflaschen nicht immer die erste Option sind. So verbindet diese Abfüllung eine klare Rosé-Stilistik mit einem Format, das auf Mobilität und einfachen Einsatz ausgelegt ist.Aromatisch zeigt sich der Seebrich Rosé mit Noten von Erdbeere und Himbeere. Diese rote Frucht verleiht dem Wein eine offene, einladende Ausrichtung und sorgt für ein stimmiges Gesamtbild. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, klar und harmonisch aufgebaut. Die Frucht bleibt deutlich erkennbar und wird von einer ausgewogenen Struktur getragen, die den Wein vielseitig einsetzbar macht. So entsteht ein Rosé mit fruchtbetontem Charakter, präziser Linienführung und angenehmem Nachhall.Der 1,5-Liter-Pouch eignet sich gut für Picknicks, Grillabende, Gartenpartys, Bootstouren oder andere Anlässe unterwegs. Auch zu Bowls, bunten Salaten, Meeresfrüchten oder leichten Sommergerichten ist dieser Rosé eine passende Wahl. Ein weiterer Vorteil des Formats liegt in der einfachen Handhabung: Der Pouch lässt sich gut transportieren und nach dem Leeren platzsparend zusammenrollen.
1,50 Liter 8,66 €* / 1 Liter
1,50 Liter 8,66 €* / 1 Liter
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Seebrich Roséwein Vegan trocken 0,75 l | 2024
SeebrichDer Seebrich Rosé trocken präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Roséton und unterstreicht damit bereits optisch seine klare, elegante Stilistik. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksvolles Aromenspiel, das von Erdbeeren, Himbeeren und feinen Zitrusanklängen geprägt ist. Diese Kombination verleiht dem Wein eine offene und zugleich präzise Frucht, die sofort einen einladenden Eindruck vermittelt. Ergänzt wird das Bukett durch zarte florale Nuancen, die dem Rosé zusätzliche Kontur verleihen und seinen ausgewogenen Charakter abrunden.Am Gaumen zeigt sich der Seebrich Rosé trocken klar strukturiert und harmonisch aufgebaut. Die rote Beerenfrucht bleibt deutlich präsent und wird von einer gut eingebundenen Säure getragen, die dem Wein Kontur und eine saubere Linienführung verleiht. Dadurch wirkt der Rosé ausgewogen, geradlinig und vielseitig einsetzbar. Die fruchtigen Eindrücke werden von feinen floralen Noten begleitet, die dem Geschmacksbild zusätzliche Tiefe geben, ohne die Klarheit des Weins zu überlagern. Im Nachhall bleibt der Wein angenehm präsent und zeigt noch einmal seine fruchtbetonte, elegante Ausrichtung.Dieser Rosé passt gut zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten, Gemüsegerichten, Fisch oder Geflügel. Auch als Begleiter für gesellige Abende, ein unkompliziertes Essen im Freien oder ein Menü mit mediterraner Ausrichtung ist der Seebrich Rosé trocken eine passende Wahl. Gut gekühlt serviert zeigt er seine klare Frucht und seine harmonische Struktur besonders ausgewogen.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
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Studier Heroldrebe Vegan Roséwein halbtrocken 1 l | 2023
R. StudierDer Studier Rosé Heroldrebe ist ein säurearmer, aber fruchtbetoner Roséwein, der sich mit seinen zarten Blütenaromen ideal für einen lauschigen nachmittag auf der Terrasse eignet. Das klare, glänzende und schimmernde Erdbeersaftr-rot im Glas verspricht ein visuelles Fest. Das Bukett entfaltet verführerische Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Der Geschmack ist leicht, mit zurückhaltender Fruchtsäure und einem fruchtigen Charakter. Das Mundgefühl begeistert mit Harmonie, dezenter Tanninstruktur und einer angenehmen Erdbeeraromatik.
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Studier Rosé Audimax Bio/Vegan feinherb 0,75 l | 2024
R. StudierDas Weingut Studier aus der Pfalz liegt im beschaulichen Ellerstadt und punktet bei seinen Fans vor allem mit schmackhaften Weinen, die die Identität der Region widerspiegeln. Reinhard Studier führt hier das Werk seine Familie fort und sorgt mit seinem Team für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb. Ganz im Stil des eigenen Namens, tragen die Hauptserien aus dem eigenen Keller die Namen Bachelor oder Master in Anspielung auf die Qualität der Weine. Zusätzlich zum Namen der Serien, sind auch die Namen der Cuvées im Stil der Bildung benannt. Der Rosé Audimax hat in der Vorlesung wohl eher nichts zu suchen, kann aber im Anschluss durchaus genossen werden. Die Aromenpalette hält vor allem Cassis- und Zitrusaromen bereit, wobei am Gaumen vor allem ein angenehmes Säurespiel und ein angenehmer Nachhall von hellem Karamell zu erwähnen sind.Wir empfehlen Ihnen diesen Wein nicht nur als Getränk nach der Vorlesung, sondern vor Allem als einen charmanten und wohlschmeckenden Begleiter auf der Terrasse oder zu Pasta mit leichten Rahmsaucen.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
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Ratgeber: Roséwein aus Deutschland
Das macht deutschen Roséwein aus
Deutsche Roséweine zeichnen sich durch ihre Leichtigkeit und fruchtigen Aromen aus. Sie werden hauptsächlich trocken oder halbtrocken ausgebaut. Bei geringen Trinktemperaturen von etwa 10°C sind sie perfekte Sommerweine, die hervorragend erfrischen und sich gleichermaßen auch zum Essen eignen. Genau das macht den Roséwein aus Deutschland so beliebt. Es wundert nicht, dass sein Marktanteil bereits auf elf Prozent gestiegen ist. Zwar liegt die Farbe von Roséwein aus Deutschland zwischen Rotwein und Weißwein. Doch um eine Mischung beider Weine handelt es sich keineswegs!
Denn ein Roséwein besteht immer aus Rotweintrauben. Die Winzer verarbeiten sie jedoch wie Weißweinsorten, wodurch eine kräftige Färbung ausbleibt. Die farbgebenden Pigmente aus der Beerenschale verweilen entweder gar nicht oder nur sehr kurz auf der Maische. Bei kirschroten Roséweinen können das mehrere Tage sein, während leicht rosafarbene Weine nach nur wenigen Stunden die gewünschte Farbintensität erreicht haben. Die ausgeprägten Fruchtaromen kommen in den ersten Jahren am besten zur Geltung, weshalb deutscher Roséwein für den optimalen Genuss jung getrunken werden sollte.
Sie wollen wissen, wie der Roséwein aus Deutschland im Vergleich zu den internationalen edlen Tropfen schmeckt? Dann testen Sie auch:
Herstellungsmethoden
Der Herstellung von deutschem Roséwein liegt die kurze Verweildauer der Traubenschalen auf der Maische zugrunde. Doch dabei sind mehrere Verfahren möglich. Bei Schneekloth, Ihrem Weinhandel online, erhalten Sie köstliche Sommerweine, die entweder mit der Abpress-, der Mazerations- oder der Saignée-Methode produziert wurden.
- Abpress-Methode: Die roten Trauben werden direkt gepresst, wobei die Schalen nur sehr wenig Farbe abgeben.
- Mazerations-Methode: Die Beerenschale bleibt solange direkt auf dem Most, bis die gewünschte Roséfärbung erreicht ist.
- Saignée-Methode: Wie bei der Mazeration befinden sich Most und Schalen gemeinsam in einem Tank. Doch nach einiger Zeit werden die farbgebenden Bestandteile nicht entfernt, sondern bis zu 20 Prozent des Rosémostes abgelassen. Anschließend wird er in einem eigenen Behältnis vinifiziert. Den im Tank verbliebenen Rest verarbeitet der Winzer weiter zu kräftigem Rotwein.
Cuvée statt Rosé – eine Sonderform
Rotling und Schillerwein sind in Deutschland bekannte roséfarbene Weine, die eine Sonderform darstellen. Sie sind keine klassischen Rosés, sondern Cuvées: Tatsächlich handelt es sich sowohl beim Rotling als auch beim Schillerwein aus Württemberg um schmackhafte Weine, die aus roten und weißen Trauben gekeltert werden. Die Rebsorten sind nicht vorgeschrieben. Eine weitere Spezialität ist Badisch Rotgold aus dem Anbaugebiet Baden, die ausschließlich aus Grauburgunder und Spätburgunder hergestellt werden darf, wobei ersterer einen höheren Anteil an der Mischung vorweisen muss. Ursprünglich stammt der Rotling aus Sachsen, wo er noch heute als Schieler bekannt ist. Grundsätzlich können Cuvées auch Bioweine sein.
Vergleich
Roséwein
entsteht aus roten Trauben, die nicht oder sehr kurz auf der Maische liegen
Weißherbst
muss zu 100 Prozent aus derselben roten Rebsorte aus derselben Lage bestehen
Rotling
Verschnitt von roten und weißen Trauben, die zusammen gekeltert werden müssen
Schillerwein
ein Rotling als Qualitätswein oder Prädikatswein aus dem Anbaugebiet Württemberg (meist Riesling und Trollinger)
Top 5 der heimischen Rebsorten für Roséweine
Spätburgunder
- anspruchsvolle Sorten, die sonnige Riesling-Lagen bevorzugt
- Hauptanbaugebiet: Baden
- frisch und leicht
- Aromen: Rose, Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere
Portugieser
- ertragssichere Sorte, die wenig Ansprüche an Boden und Lage stellt
- Hauptanbaugebiet: Pfalz
- spritzig und süffig
- Aromen: Himbeere, Cocktailkirsche, Erdbeere, Pfirsich
Dornfelder
- robuste Sorte mit Wachstumsdrang und hohen Erträgen
- Hauptanbaugebiet: Rheinhessen
- fruchtig-leicht und ausgewogen
- Aromen: Sauerkirsche, Himbeere, Brombeere, Erdbeere
Trollinger
- ertragreiche Sorte, die warme Böden liebt
- Hauptanbaugebiet: Württemberg
- saftig und feinspritzig
- Aromen: Erdbeere, Johannisbeere, Wildkirsche, Pflaume
Regent
- frühreife und widerstandsfähige Sorte mit überdurchschnittlichem Mostgewicht
- Hauptanbaugebiet: Rheinhessen
- aromatisch und belebend
- Aromen: Kirsche, Johannisbeere, Erdbeere, weißer Pfeffer
FAQ – häufige Fragen zu Roséwein aus Deutschland kurz und knapp beantwortet
Welche Trinktemperatur ist ideal für deutschen Roséwein?
Am besten schmeckt Rosé bei kühlen 7 bis 12°C.
In welchen Anbaugebieten entsteht Roséwein hauptsächlich?
Der deutsche Roséwein aus unserem Angebot stammt hauptsächlich aus Württemberg, Baden, Rheinhessen, Nahe, Pfalz und Franken.
Gibt es nur trockenen Weißherbst?
Die meisten deutschen Roséweine und auch der Weißherbst als spezielle Form sind trocken oder halbtrocken im Geschmack. Seltener sind milde/süffige und noch seltener liebliche oder süße Varianten.
Welche Speisen passen zu Roséwein aus Deutschland?
Die frischen und fruchtigen Sommerweine eignen sich perfekt im Zusammenspiel mit gegrilltem oder gedünstetem Fisch, Meeresfrüchten, Kalb und vegetarischen Gerichten.
