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Rotwein

Seine rote Farbe, das aromatische Bouquet und der köstliche Geschmack machen Rotwein laut der repräsentativen Studie Weinatlas zum beliebtesten Wein Deutschlands. Der edle Tropfen schmeck hervorragend zu vielen verschiedenen Speisen, aber auch ganz ohne Begleitung. Rotwein online kaufen – wir geben Ihnen einen Überblick über unser großes Angebot und beantworten die wichtigsten Fragen rund um Rotweine aus Deutschland und aller Welt.



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Produktübersicht

Produkt 449-480 von 567
Promontory Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Promontory Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Promontory Winery
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Das Weingut Promontory gehört zu den exklusivsten Adressen im Napa Valley und steht für herausragende Qualität, einzigartiges Terroir und absolute Perfektion im Weinbau. Gegründet von der renommierten Familie Harlan, welche ebenfalls für Harlan Estate und Bond bekannt ist, verkörpert Promontory die Essenz des kalifornischen Weinbaus. Die Rebflächen liegen in einer abgelegenen, nahezu unberührten Region westlich von Oakville, wo sich ein einzigartiges Mikroklima mit kargen, vulkanischen Böden vereint. Diese geologischen Besonderheiten verleihen dem Promontory Rotwein seine bemerkenswerte Struktur, Tiefe und außergewöhnliche Eleganz. Der Promontory Rotwein 2019 beeindruckt mit seiner tiefdunklen, fast opaken Farbe und einer Aromenvielfalt, die ihresgleichen sucht. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus dunklen Waldbeeren, saftigen schwarzen Johannisbeeren und feinen Noten von Veilchen. Dazu gesellen sich würzige Nuancen von Zedernholz, Tabak, Graphit und ein Hauch von feuchtem Waldboden. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, jedoch perfekt ausbalanciert mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Im Abgang bleiben anhaltende Noten von schwarzer Kirsche, Kakao und feiner Mineralität, die auf das außergewöhnliche Terroir zurückzuführen sind.

Regulärer Preis: 1.229,99 €

0,75 Liter (1.639,99 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 1.229,99 €

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Quinta do Zambujeiro Monte do Zambujeiro Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Quinta do Zambujeiro Monte do Zambujeiro Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Quinta do Zambujeiro
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Die Quinta do Zambujeiro ist ein relativ junges Weingut, das durch einen Schweizer im Jahr 1998 erworben und mit der Vision gegründet die Qualität und die Marke Zambujeiro auf einem konstant hohen Niveau zu halten. In Zusammenarbeit mit einem Team aus Experten der portugiesischen Weinwelt ist dieser Schritt mehr als gelungen und die Quinta gehört zu einer der wichtigsten im Alentejo. Die sorgfältige Auswahl der verwendeten Rebsorten und die Wahl der richtigen Eichenfässer sind essentiell für die Geschmackswelt des Monte do Zambujeiro. Aragonez, Touriga Franca, -Nacional, Trincadeira, Tinta Caiada und Petit Verdot werden für 12 Monate in 100% französischen Eichenfässern gelagert und bekommen so den einzigartig runden Geschmack, der diesen portugiesischen Rotwein so unglaublich lecker macht. Das Bukett von roten Früchten mit einem Hauch Tabak und Vanille wirkt angenehm aromatisch und würzig. Am Gaumen schmeicheln die leichten Tannine und die volle Ladung Früchte, wie Kirschen und Pflaumen, wobei die Struktur des Weines saftig und breit anmutet. Der Abgang ist langanhaltend und weich. Kurzum: Ein echter Kracher im Glas. Wir empfehlen Ihnen diesen Wein beim nächsten Grillen in geselliger Runde oder zur nächsten Datenight bei Kerzenlicht.

Regulärer Preis: 12,99 €

0,75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 12,99 €

0,75 Liter (17,32 €* / 1 Liter)

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Ramito Tinto Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Ramito Tinto Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Raíces Ibéricas
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Ramito Tinto ist eine spanische Rotwein Cuvée aus yrah und Tempranillo, wobei die Trauben aus der Region Utiel-Requena ca. 70km westlich von Valencia angebaut werden. Besonders Bio Weine werden gerne in dieser Region angebaut, da durch die klimatischen Bedingungen wenig Pilzkrankheiten entstehen können, was den ökologischen Anabau der Reben begünstigt.Der Ramito Tinto hat ein intensiv violettes Erscheinungsbild im Glas und eine hohe Farbdichte, die einen gut texturierten und dichten Wein verspricht. Im Bukett zeichnen sich Noten von roter Pflaumenfrucht und Brombeeren ab, die von einer Zarten Holznote und Vanille ergänzt werden. Ein dezenter Anflug von restsüße macht den an sich trockenen Wein besonders rund und lässt am Gaumen einen samtigen und seidigen Eindruck entstehen, der den dichten Wein ebenso etwas komplexer werden lässt. Im Abgang präsentieren sich weiche Tannine, die ein Finish von mittlerer Länge einläuten. Wir empfehlen Ihnen diesen Wein zu Gerichten mit Lamm und Rind oder zu einer Pasta mit gut geröstetem Gemüse, wie zum Beispiel Paprika. Genießen Sie den Wein idealerweise bei Raumtemperatur zwischen 16 und 18°C, sodass sich die seidigen Texturen des Weines spüren lassen und die Fruchtaromen sich vollumfänglich präsentieren dürfen. Egal ob zum Hauptgang, zur Käseplatte oder einfach an einem lauschigen Abend, Ramito Tinto passt zu jeder Gelegenheit und sorgt für einen runden Abend.

Regulärer Preis: 6,99 €

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 6,99 €

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Bio
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Beim Genuss reifer Weintrauben ist Ihnen sicher längst aufgefallen, dass das Innere von weißen oder blauen Trauben stets hell ist und nur die Farben der Schalen sich unterscheiden. Daraus folgt, dass der Saft gepresster Rotweintrauben nahezu genauso hell ist wie der Most einer Weißweinrebsorte. Doch warum ist Rotwein dann intensiv rot und Weißwein farblos bis gelbgold? Des Rätsels Lösung liegt in der Herstellung: Die rötliche Farbe von Rotwein kommt aus der dunklen blauen bis violetten Traubenschale. Um diese Färbung zu erzielen, muss der Most mit der farbigen Beerenhaut zusammen vergoren werden. Bei dieser aufwändigen Maischegärung lösen sich die Farbpigmente (Polyphenole) während des langen Gärprozesses aus der Beerenhaut. Dabei wird die Maische kurz erwärmt, um den Vorgang zu beschleunigen.

Die Intensität und Qualität des Rotweins wird davon beeinflusst, ob der Winzer im Edelstahltank, im klassischen großen Eichenfass oder in kleinen Barriques mit 225 Litern vergärt und ausbaut. Die Dauer der Maischegärung wirkt sich auch auf die Tanninstruktur und Lagerfähigkeit des Rotweins aus, der dabei auch den aus Stielen, Kernen und Schalen bestehenden Tresterhut bildet. Dabei handelt es sich um einen natürlichen Deckel, der den Most vor zu viel Sauerstoff schützt und die Entstehung des Alkohols fördert. Weißwein ist deutlich heller als Rotwein, weil die Schalen der Trauben wesentlich kürzer auf der Maische liegen und somit keine kräftigen Pigmente abgeben können.

Die große geschmackliche Vielfalt von Rotwein

Wenn Sie bei Schneekloth, Ihrem Weinhandel online, ausgesuchte Rotweine kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, die Filterfunktion im Onlineshop zu nutzen. Sie können so das Angebot auf bestimmte Länder, Anbaugebiete oder konkrete Lagen eingrenzen. Auch Ihre favorisierte Rebsorte können Sie einfach einstellen. Nicht zuletzt ist der individuelle Geschmack wichtig, wenn Sie Rotwein online kaufen. Sie haben die Wahl zwischen den Geschmacksrichtungen classic, feinherb, halbtrocken, lieblich, mild/süffig, süß und trocken. Zudem unterscheiden wir unsere Rotweine ähnlich den Weißweinen mithilfe der Einteilung in drei Basis-Gruppen:

1. Würzige Rotweine

Diese intensiven tiefdunklen Rotweine werden aus dickschaligen Traubensorten gewonnen. Sie enthalten reichlich Weinsäure und Gerbstoffe, sind tanninhaltig, gleichzeitig aber auch von geschmacklich geschmeidiger Süße, wenn gewisse Reifezeiten erreicht wurden.

Typische Rebsorten:

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Syrah/Shiraz
  • Tempranillo
  • Nebbiolo
  • Barolo/Barbaresco
  • Tannat
  • Mouvedre
  • Madiran

Typische Aromen:

  • Paprika
  • Brombeere
  • Dörr-Pflaume
  • Schwarzkirsche
  • Himbeere
  • Orange
  • Mandel
  • getrocknete Feige
  • Kaffee
  • Bitterschokolade
  • Vanille
  • Gewürznelke
  • Pfeffer
  • Wacholder
  • Kräuter
  • Tabak
  • Lakritz
  • Leder
  • Zedernholz
  • Rauch

2. Füllige Rotweine

Diese beerenfruchtig-gefälligen, oft holzgeprägten Roten entstehen aus Reben mit mitteldicker Beerenschale. Sie sind nicht so stark von Tannin geprägt wie die Rotweine der würzigen Kategorie. Mundfüllend, auch mit schwächerem Gerbstoffgehalt, sind sie schon in ihrer Jugend füllige und gut zu kombinierende Essensbegleiter.

Typische Rebsorten:

  • Malbec
  • Montepulciano
  • Primitivo/Zinfandel
  • Blauer Zweigelt
  • Lagrein
  • St. Laurent

Typische Aromen:

  • Kirsche
  • Rote Johannisbeere
  • Brombeere/Waldbeeren
  • Pflaume
  • Kakao
  • Kaffee
  • Zedernholz
  • Toast
  • Rauch

3. Herzhaft-weinige Rotweine

Unsere Zuordnung in die sicherlich eleganteste und seidig-weinige Auswahl rotschaliger Weine kommt durch die von der Natur nicht so intensiv mit Farbe und Schalendicke verwöhnte burgundische Rebsorte Pinot Noir. Die dünnere Beerenhaut ist durchsichtiger und nicht so tiefrot. Dadurch dominiert bei herzhaft-weinigen Rotweinen nicht die schwarze tanninhaltige Frucht, sondern eine duftige Transparenz voller Finesse! Die spannende Balance von süffiger Säure, reifer Frucht und zartwürzigen Gerbstoffen schenkt dem Weinliebhaber einen komplexen, appetitanregenden Speisenbegleiter.

Typische Rebsorten:

  • Pinot Noir/Spätburgunder
  • Sangiovese (Chianti/Brunello)
  • Corvina
  • Cinsault
  • Grenache
  • Pinotage
  • Lemberger/Blaufränkisch
  • Gamay

Typische Aromen:

  • Schattenmorelle
  • Himbeere
  • Brombeere
  • Erdbeere
  • Veilchen
  • Eiche
  • Rauch
  • Zedernholz
  • Muskatnuss
  • Nelke
  • Waldboden
Rotwein im Glas auf Holztisch mit Flaschen und Korkenzieher, stimmungsvolles Ambiente für Genießer.

Rotwein genießen: auf die richtige Trinktemperatur kommt es an

Sie können einen erstklassigen und mit vielen Preisen ausgezeichneten Wein online kaufen und trotzdem beim Trinken feststellen, dass Sie sich mehr erhofft haben. Das hat nicht nur etwas mit den individuellen Vorlieben rund um den edlen Tropfen zu tun, sondern liegt in erster Linie an der Temperatur des Rotweins. Wir empfehlen Ihnen, einfache rote Tafelweine bei 10 bis 14 °C zu genießen. Für vollmundige, trockene Rotweine liegt die ideale Trinktemperatur bei 14 bis 16 °C. Gehaltvolle und äußerst bouquetreiche Rotweine servieren Sie dagegen am besten bei der optimalen Rotweintrinktemperatur zwischen 16 und 18 °C.

Aus aller Welt beliebten Rotwein online kaufen

Ob Sie Weißwein kaufen oder Roséwein kaufen wollen – vor allem die südlichen und sonnenverwöhnten Länder sind für die ausgezeichnete Qualität ihrer Weine berühmt.

Spanischer Rotwein ist ein Inbegriff für Lebensfreude und Genuss. Doch auch aus anderen europäischen und weiter entfernten Ländern wie Australien, Südafrika und den USA können Sie schmackhaften Rotwein online kaufen. Zu den Schneekloth-Favoriten zählen:

FAQ – häufige Fragen rund um Rotwein

Wie lange ist eine angebrochene Flasche Rotwein haltbar?

Rotwein ist im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar. Ist die angebrochene Flasche nur noch halb voll, sollten Sie sie in vier bis fünf Tagen aufbrauchen.

Wie viel Alkohol enthält Rotwein?

Der Alkoholgehalt von lieblichen Rotweinen liegt mit neun bis 12 Prozent etwas unter dem von trockenen Rotweinen, die bis zu 15 Prozent erreichen. Allgemein gilt: Je länger die Gärungsdauer, desto mehr Alkohol entsteht aus dem im Wein enthaltenen Zucker.

Gibt es auch alkoholfreie Rotweine?

Ja, im Schneekloth-Onlineshop finden Sie auch alkoholfreien Wein.

Wann ist Rotwein Bio?

Wenn Sie Biowein kaufen, können Sie sich sicher sein, dass die Trauben aus biologischem Anbau stammen und bei der Herstellung stark auf Nachhaltigkeit, Umweltschutz, Artenvielfalt und Kreislaufwirtschaft geachtet wurde. Ein Bio-Siegel trägt ein Rotwein nur, wenn er strenge Prüfkriterien erfüllt.