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Bio Rotweine

Immer mehr Menschen entscheiden sich aus unterschiedlichen Gründen dafür, bei Lebensmitteln auf Bio-Qualität zu setzen. Das gilt nicht nur für Gemüse, Fleisch und Milchprodukte, sondern auch für Wein. Möchten Sie Bio-Rotwein kaufen, sind Sie hier im Schneekloth-Onlineshop genau richtig. Auf dieser Seite erfahren Sie mehr über die edlen Tropfen aus ökologischem Anbau.


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Produktübersicht

Produkt 1-32 von 47
Bodega Remelluri YJAR Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Bodega Remelluri YJAR Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Bodega Remelluri
Rotwein
trocken
14,0 % vol.

Der Yjar 2019 aus dem Haus Remelluri ist ein Rioja mit klarer Herkunft und markanter Stilistik. Die Bodega Remelluri zählt zu den bekannten Erzeugern der Region und steht für Weine, die ihre Landschaft und ihre Herkunft deutlich erkennen lassen. Die Weinberge liegen in den Ausläufern der Sierra de Toloño und prägen den Charakter dieses Weins in besonderer Weise. Yjar 2019 zeigt sich als Rotwein mit Tiefe, Struktur und vielschichtiger Aromatik, der die klassische Handschrift eines hochwertigen Rioja mit einer präzisen und eigenständigen Ausrichtung verbindet.Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Kirschrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett aus reifen roten Früchten und dunklen Beeren, begleitet von Gewürznoten, Lakritz und feinen Kräuteranklängen. Diese Kombination sorgt für eine vielschichtige, klar konturierte Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Yjar 2019 strukturiert und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich präsent und wird von seidigen Tanninen getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleihen. Eine präzise Säure unterstützt die klare Linienführung und sorgt dafür, dass der Wein trotz seiner Dichte harmonisch und fokussiert wirkt. Der Nachhall ist lang, elegant und von Frucht sowie würzigen Nuancen geprägt.Die Cuvée basiert überwiegend auf Tempranillo und wird durch weitere regionale Sorten ergänzt, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Als Speisenbegleiter passt der Yjar 2019 gut zu Lamm, Rind, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch zu einem festlichen Menü mit kräftigen Aromen ist er eine passende Wahl.

Verkaufspreis: 135,99 € Regulärer Preis: 159,99 € (15% gespart) vorher 135,99 €

0,75 Liter 181,32 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 135,99 € Regulärer Preis: 159,99 € (15% gespart) vorher 135,99 €

0,75 Liter 181,32 €* / 1 Liter

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Bio

Alle Produkte von Bodega Remelluri

Caiarossa Rosso di Toscana Rotwein Bio trocken 0,75 l | 2019

Caiarossa Rosso di Toscana Rotwein Bio trocken 0,75 l | 2019

Azienda Caiarossa
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Caiarossa Rosso di Toscana IGT stammt aus der Toskana und zeigt eine vielschichtige Rotweinstilistik mit klarer Herkunftsprägung. Die Weinberge liegen in der Umgebung von Riparbella, einer Landschaft, die durch ihre Hügellagen und die Nähe zur Küste geprägt ist. Diese Herkunft verleiht dem Wein ein eigenständiges Profil und bildet die Grundlage für eine Cuvée, in der mehrere Rebsorten harmonisch zusammenwirken. Im Caiarossa Rosso di Toscana IGT treffen Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Syrah und Petit Verdot aufeinander. Daraus entsteht ein Rotwein, der Ausdruck, Struktur und aromatische Tiefe miteinander verbindet.In der Nase entfaltet der Wein ein intensives und vielschichtiges Bukett. Rote Früchte stehen im Vordergrund und werden von würzigen Nuancen sowie dezenten Holzeindrücken begleitet. Diese Aromatik setzt sich am Gaumen fort und sorgt für ein stimmiges Gesamtbild. Der Caiarossa Rosso zeigt sich dort rund und strukturiert, mit fein eingebundenen Tanninen und einer ausgewogenen Art. Die Reifung im Barrique verleiht dem Wein zusätzliche Kontur und unterstützt seinen charaktervollen Stil, ohne die Frucht in den Hintergrund zu drängen. Im Nachhall bleibt der Wein lange präsent und verbindet Frucht, Würze und Textur auf harmonische Weise.Als Speisenbegleiter passt dieser Toskaner gut zu geschmortem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch zu festlichen Menüs oder für genussvolle Abende mit mehreren Gängen ist er eine passende Wahl.

Verkaufspreis: 53,54 € Regulärer Preis: 62,99 € (15% gespart) vorher 53,54 €

0,75 Liter 71,39 €* / 1 Liter

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Bio

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Ceretto Barolo Brunate Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Ceretto Barolo Brunate Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Ceretto
Rotwein
trocken
14,0 % vol.

Dieser Wein stellt die Quintessenz der piemontesischen Eleganz dar und überrascht mit schon einer frühen Zugänglichkeit. In den sanften Hügeln von La Morra erhebt sich die legendäre Lage Brunate, einer der großen Grand Crus des Barolo Gebiets. Hier, wo Nebel und Sonne sich ein tägliches Duell liefern, entsteht ein Wein, der alles verkörpert, was Barolo zur „Königin der Weine“ macht – Tiefe, Finesse und unvergleichliche Ausdruckskraft. Der Ceretto Barolo Brunate 2019 ist ein Kunstwerk aus der Hand einer Familie, die seit Generationen zu den Pionieren des modernen Piemont gehört.In der Nase entfaltet sich ein sinnliches Zusammenspiel von getrockneten Rosen, reifen Kirschen, Lakritz und einen Hauch Trüffel, getragen von einer filigranen Würze und dem typischen Duft nach Teer und Erde, der nur Brunate hervorbringt. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise, kraftvoll und doch von seidiger Noblesse. Die Tannine sind fein und geschliffen, das Säurespiel tänzerisch, und die Länge scheint kein Ende zu finden – eine Hommage an Terroir und Handwerk gleichermaßen. 2019 war im Piemont ein Jahr der Balance: kühle Nächte, warme Tage und perfekt reifes Traubenmaterial. Ceretto hat diese Bedingungen genutzt, um einen Barolo zu vinifizieren, der Tradition und Zeitgeist meisterhaft verbindet – transparent in seiner Frucht, elegant in seiner Struktur, und voller Energie für Jahrzehnte der Entwicklung. Ein Barolo für Sammler, Genießer und alle, die Wein als Emotion verstehen. Dieser Wein passt perfekt zu Wild und gereiften Käse, oder als Solitär mit Zeit und Stille.

Verkaufspreis: 126,65 € Regulärer Preis: 149,00 € (15% gespart) vorher 126,65 €

0,75 Liter 168,87 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 168,87 €* / 1 Liter

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Bio

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Château Beauséjour Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Château Beauséjour Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Château Beauséjour
Rotwein
trocken
14,0 % vol.

Der Château Beauséjour Bio Rotwein trocken aus dem Bordeaux präsentiert sich als charaktervoller Rotwein mit klarer Struktur und ausdrucksstarker Frucht. Bereits im Glas zeigt sich eine tiefe, ansprechende Farbe, die den gehaltvollen Stil des Weins unterstreicht. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bukett mit roten Früchten, das dem Wein seine unverwechselbare Prägung verleiht. Diese fruchtigen Eindrücke werden von einer ausgewogenen, harmonischen Ausrichtung begleitet und sorgen für ein stimmiges Gesamtbild, das Herkunft und Stil des Weins deutlich erkennen lässt.Am Gaumen zeigt sich der Château Beauséjour trocken und vollmundig. Die Fruchtaromen bleiben klar präsent und werden von einer feinen, samtig wirkenden Tanninstruktur getragen. Dadurch entsteht eine runde und zugleich präzise Textur, die dem Wein Kontur und Tiefe verleiht. Die Verbindung aus Frucht, Struktur und harmonischer Ausrichtung sorgt dafür, dass der Wein vielschichtig wirkt, ohne seine klare Linie zu verlieren. Im Nachhall bleibt der Eindruck anhaltend und ausgewogen, mit einer stimmigen Kombination aus Frucht und würzigen Nuancen.Dieser Bordeaux passt gut zu gebratenem oder geschmortem Fleisch, zu Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Abendessens ist er eine passende Wahl. Seine ausgewogene Struktur und seine ausdrucksstarke Frucht machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein für unterschiedliche Anlässe.

Verkaufspreis: 9,89 € Regulärer Preis: 10,99 € (10.01% gespart) vorher 10,99 €

0,75 Liter 13,19 €* / 1 Liter

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Château Bourdicotte Full Malbec Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Bourdicotte Full Malbec Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Bourdicotte
Rotwein
trocken
12,5 % vol.

Der Château Bourdicotte Full Malbec zeigt die Rebsorte Malbec von ihrer ausdrucksstarken und charaktervollen Seite. Bereits in der Nase entfaltet der Wein ein intensives Aromenspiel, das von schwarzer Johannisbeere und Blaubeere geprägt ist. Diese dunkelfruchtigen Noten verleihen ihm eine klare, markante Stilistik und sorgen für einen kraftvollen ersten Eindruck. Ergänzt wird das Bukett durch eine feine Würze, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Kontur verleiht.Am Gaumen präsentiert sich der Château Bourdicotte Full Malbec dicht und vollmundig. Die dunkle Frucht bleibt klar erkennbar und wird von einer dezenten pfeffrigen Note begleitet, die dem Wein einen eigenständigen Akzent gibt. So entsteht ein stimmiges Gesamtbild aus Frucht, Würze und Struktur. Der Wein wirkt ausgewogen und klar aufgebaut, mit einer harmonischen Verbindung aus Fülle und Präzision. Im Nachhall bleiben die fruchtigen und würzigen Eindrücke lange präsent und unterstreichen den charaktervollen Stil dieses Malbec.Die Herstellung ohne Zusatz von Schwefel prägt die Machart dieses Weins und hebt seinen unverfälschten Ausdruck hervor. Dadurch zeigt sich der Château Bourdicotte Full Malbec mit klarer Frucht und direkter Stilistik. Als Speisenbegleiter passt er gut zu kräftigen Fleischgerichten, geschmortem Gemüse, herzhaften Ofengerichten oder gereiftem Käse. Auch solo serviert ist er eine passende Wahl für genussvolle Momente.

Verkaufspreis: 7,64 € Regulärer Preis: 8,49 € (10.01% gespart) vorher 7,64 €

0,75 Liter 10,19 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 10,19 €* / 1 Liter

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Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Familie Perrin
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2020 stammt aus der Appellation Châteauneuf-du-Pape im südlichen Rhône-Tal und zählt zu den markanten Rotweinen dieser Herkunft. Die Region ist für ihre charaktervollen Cuvées bekannt, die Kraft, Struktur und eine ausgeprägte Aromatik miteinander verbinden. Auch dieser Wein zeigt eine klare Herkunftsprägung und steht für einen Stil, der durch Tiefe, Substanz und eine vielschichtige Ausarbeitung geprägt ist. Die Rebsorte Mourvèdre nimmt in dieser Cuvée eine zentrale Rolle ein und verleiht dem Wein seine markante Ausrichtung sowie seinen eigenständigen Charakter.In der Nase entfaltet der Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2020 ein intensives Aromenspiel mit schwarzen Früchten, Oliventapenade, Leder und würzigen Kräutern. Diese Kombination verleiht dem Wein ein vielschichtiges und zugleich präzises Bukett. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein kraftvoll und strukturiert. Die Tannine sind klar eingebunden und geben dem Wein Kontur, während die Frucht von würzigen und erdigen Nuancen begleitet wird. So entsteht ein ausgewogenes Gesamtbild mit deutlicher Tiefe und langem Nachhall.Der Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin 2020 passt besonders gut zu Lamm, Wild, geschmortem Rind oder kräftigen Gerichten der mediterranen Küche. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl. Seine vielschichtige Aromatik und die markante Struktur machen ihn zu einem charaktervollen Vertreter seiner Appellation.

Verkaufspreis: 373,15 € Regulärer Preis: 439,00 € (15% gespart) vorher 373,15 €

0,75 Liter 497,53 €* / 1 Liter

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Château Ferrière Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Château Ferrière Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Château Ferriere
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Château Ferrière 2017 zeigt die klassische Stilistik der Appellation Margaux in einer präzisen und ausgewogenen Ausprägung. Bereits in der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromabild, das von Veilchen, Lakritz und reifen schwarzen Kirschen geprägt wird. Dazu treten dunkle Beerenfrüchte wie Brombeere und Cassis, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Die Aromatik wirkt klar konturiert und bleibt über den gesamten Eindruck hinweg stimmig aufgebaut. So entsteht ein Margaux, der Frucht, florale Anklänge und würzige Nuancen in einem harmonischen Gesamtbild verbindet.Am Gaumen präsentiert sich der Château Ferrière 2017 trocken, strukturiert und fein ausbalanciert. Die Cabernet-geprägte Frucht steht im Vordergrund und wird von reifen, gut eingebundenen Tanninen getragen. Dadurch wirkt der Wein rund und zugleich präzise, ohne an Klarheit zu verlieren. Die Struktur verleiht ihm Kontur, während die Frucht und die würzigen Akzente für Länge und Ausdruck sorgen. Der Nachhall zeigt sich anhaltend und unterstreicht die elegante Ausrichtung dieses Jahrgangs.Der Jahrgang 2017 war in Bordeaux von anspruchsvollen Bedingungen geprägt, auf die einzelne Güter sehr unterschiedlich reagierten. Château Ferrière konnte daraus einen Wein mit klarer Linie und charaktervoller Stilistik entwickeln. Dieser Bordeaux passt gut zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch als Begleiter eines festlichen Menüs oder für besondere Anlässe ist er eine passende Wahl.

Verkaufspreis: 38,24 € Regulärer Preis: 44,99 € (15% gespart) vorher 38,24 €

0,75 Liter 50,99 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 50,99 €* / 1 Liter

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Cielo e Terra Bella Storia Merlot Bio/Vegan Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2022

Cielo e Terra Bella Storia Merlot Bio/Vegan Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2022

Cielo e Terra
Rotwein
halbtrocken
13,0 % vol.

Der Bio Merlot von Cielo e Terra Bella Storia zeigt sich als zugänglicher Rotwein mit klarer Frucht und harmonischer Struktur. Bereits im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot und unterstreicht damit seine ausdrucksstarke, zugleich ausgewogene Stilistik. In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bukett, das von fruchtigen Noten geprägt ist. Vor allem Anklänge von Kirsche verleihen dem Wein eine offene und angenehme Aromatik, die seinen Charakter klar definiert und ihn vielseitig einsetzbar macht.Am Gaumen präsentiert sich dieser Merlot rund und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich erkennbar und wird von einer weichen, geschmeidigen Textur getragen. Zarte Tannine verleihen dem Wein Struktur, ohne seine zugängliche Art zu überlagern. So entsteht ein stimmiges Gesamtbild, in dem Frucht, Textur und Ausbau harmonisch zusammenwirken. Der Wein wirkt klar aufgebaut und angenehm ausgewogen, mit einem Nachhall, der die fruchtigen Eindrücke noch einmal aufgreift und den runden Charakter des Merlot unterstreicht.Dieser Rotwein passt gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, mild gewürzten Fleischgerichten oder einer Auswahl an gereiftem Käse. Auch zu mediterranen Speisen oder als Begleiter für einen entspannten Abend ist der Bio Merlot von Cielo e Terra Bella Storia eine passende Wahl. Seine zugängliche Art und die harmonische Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein für unterschiedliche Gelegenheiten.

Verkaufspreis: 4,94 € Regulärer Preis: 5,49 € (10.02% gespart) vorher 5,49 €

0,75 Liter 6,59 €* / 1 Liter

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Bio
Vegan

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Clos Saint Michel Châteauneuf-du-Pape Tradition BIO Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Clos Saint Michel Châteauneuf-du-Pape Tradition BIO Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Franck et Olivier Mousset
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Clos Saint Michel Châteauneuf-du-Pape Tradition BIO 2021 stammt aus einer der bekanntesten Appellationen des südlichen Rhône-Tals und steht für einen Rotweinstil mit klarer Herkunft und markantem Charakter. Châteauneuf-du-Pape ist für ausdrucksstarke Cuvées bekannt, bei denen Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre eine zentrale Rolle spielen. Auch dieser Wein greift die klassische Stilistik der Region auf und verbindet Frucht, Würze und Struktur zu einem ausgewogenen Gesamtbild. Die Herkunft prägt den Charakter des Weins deutlich und verleiht ihm eine eigenständige, wiedererkennbare Handschrift.Im Glas zeigt sich der Clos Saint Michel Châteauneuf-du-Pape Tradition BIO 2021 in tiefem Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Kirschen und Brombeeren, begleitet von Kräuternoten und feinen Gewürzanklängen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und zugleich harmonisch aufgebaut. Die Frucht bleibt klar präsent und wird von einer strukturierten Tanninbasis getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. So entsteht ein stimmiger Eindruck, in dem Frucht, Würze und Textur gut aufeinander abgestimmt sind. Der Nachhall zeigt sich anhaltend und unterstreicht den charaktervollen Stil dieser Cuvée.Als Speisenbegleiter passt dieser Rotwein gut zu Lamm, geschmortem Rind, Wildgerichten oder mediterranen Speisen mit kräftiger Würze. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl.

Verkaufspreis: 29,74 € Regulärer Preis: 34,99 € (15% gespart) vorher 29,74 €

0,75 Liter 39,65 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 29,74 € Regulärer Preis: 34,99 € (15% gespart) vorher 29,74 €

0,75 Liter 39,65 €* / 1 Liter

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Colle Marrone Appassimento Bio Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2024

Colle Marrone Appassimento Bio Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2024

Colle Marrone
Rotwein
halbtrocken
14,5 % vol.

Colle Marrone Appassimento Rosso di Puglia ist ein italienischer Bio-Rotwein mit ausgewählten Trauben aus der Region Apulien. Die Ernte von reifen Trauben und die Herstellungsart „Appassimento“, bei der die Trauben getrocknet werden, um ihren Geschmack zu intensivieren und eine gewisse Süße erreichen, sorgen für einen intensiven und gehaltvollen Rotwein. Die besondere Verfahrensweise sorgt für duftende Noten von Schokolade, Edelholz und Trockenfrüchten, die sich auch am Gaumen als Aromen von Pflaumen und Rosinen erkennen lassen. Im Abgang ist der Wein langanhaltend und besonders Vollmundig. Die teils schon zu den erdigen tendierenden Aromen brauchen Platz zum Atmen, daher empfehlen wir Ihnen diesen Wein ruhig in ein großes Rotweinglas zu geben, um die Fensterbildung betrachten zu können und dem Wein den Platz zu geben, den er benötigt, um seine Aromen voll zu entfalten. Entsprechend seiner Herkunft passt dieser Wein hervorragend zu deftigen italienischen Speisen, wie Ossobuco mit Gremolata und Polenta oder einem riesigen Bistecca di Manzo mit Salbeibutter.

Verkaufspreis: 11,69 € Regulärer Preis: 12,99 € (10.01% gespart) vorher 11,69 €

0,75 Liter 15,59 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 11,69 € Regulärer Preis: 12,99 € (10.01% gespart) vorher 11,69 €

0,75 Liter 15,59 €* / 1 Liter

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Bio

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Emiliana Adobe Reserva Carmenere Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Emiliana Adobe Reserva Carmenere Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Vinedos Emiliana
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Adobe Reserva Carmenere trocken aus dem Valle de Rapel – ergänzt durch Trauben aus dem Valle de Colchagua – repräsentiert den typischen Stil chilenischer Carmenere. Die Weinberge dieser Regionen im Valle Central profitieren von einem mediterranen Klima mit warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, was zu einer gleichmäßigen Reifung und intensiven Aromatik führt. Die Böden sind meist mittel‑ bis tiefgründige Schwemmland‑ und Lehmböden, die den Reben ausreichend Wasser‑ und Nährstoffversorgung bieten und gleichzeitig gute Drainage ermöglichen – ein Vorteil für vollmundige Rotweine mit klarer Struktur.Die Sorte Carmenere ist Chiles Leitsorte und prägt den Adobe Reserva mit einem charaktervollen Aromaprofil. In der Verkostung zeigt der Wein ein intensives Bukett von reifer Pflaume, roten Johannisbeeren und Cassis, begleitet von würzigen Akzenten, dezenten Pfeffer‑ und Kräuternoten sowie leichtem Toast‑Charakter, der auf einen teilweisen Ausbau auf Holzfässern hinweisen kann. Die Tannine sind angenehm reif und samtig, die Textur mittelkörperig und harmonisch, der Abgang lang und ausgewogen.

Verkaufspreis: 8,09 € Regulärer Preis: 8,99 € (10.01% gespart) vorher 8,09 €

0,75 Liter 10,79 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 10,79 €* / 1 Liter

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Bio
Vegan

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La Bonne Résolution Medoc Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2022

La Bonne Résolution Medoc Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Château La Gorce
Rotwein
trocken
15,0 % vol.

Château La Gorce liegt im Bas-Médoc, einer traditionsreichen Herkunft im Bordeaux, die für charaktervolle Rotweine mit klarer Struktur bekannt ist. Die Region ist von ihrer langen Weinbaugeschichte geprägt und bringt Cuvées hervor, die klassische Rebsorten mit einer präzisen, modernen Stilistik verbinden. Auch La Bonne Résolution zeigt diese Handschrift und steht für einen Médoc, der Ausdruck, Balance und Zugänglichkeit in sich vereint. Die von Ton und Kalk geprägten Böden verleihen dem Wein eine markante Kontur und tragen dazu bei, dass Frucht und Struktur harmonisch zusammenfinden.Merlot und Cabernet Sauvignon bilden die Grundlage dieser Cuvée und sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frucht, Würze und Tannin. In der Nase zeigen sich dunkle Beeren und feine würzige Anklänge, die dem Wein eine klare und vielschichtige Aromatik verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Château La Gorce La Bonne Résolution strukturiert und harmonisch. Die Frucht bleibt deutlich erkennbar, während elegante Tannine dem Wein Rückgrat und Länge geben. So entsteht ein Rotwein, der kraftvoll wirkt, dabei aber stets ausgewogen und klar aufgebaut bleibt.Als Speisenbegleiter passt dieser Médoc gut zu geschmorter Rinderbacke in kräftiger Sauce, zu gebackenen Auberginen mit würziger Glasur oder zu einem Pilzrisotto mit Thymian. Auch zu Wildgerichten oder herzhaften Fleischgerichten zeigt er sich als passende Wahl.

Verkaufspreis: 10,79 € Regulärer Preis: 11,99 € (10.01% gespart) vorher 10,79 €

0,75 Liter 14,39 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 10,79 € Regulärer Preis: 11,99 € (10.01% gespart) vorher 10,79 €

0,75 Liter 14,39 €* / 1 Liter

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La Mondotte Graf von Neipperg 1er Grand Cru Classé B Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2021

La Mondotte Graf von Neipperg 1er Grand Cru Classé B Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Vignobles Comtes von Neipperg
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Château La Mondotte 2021 stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trägt die Einstufung Premier Grand Cru Classé B. Die Assemblage des Jahrgangs 2021 besteht aus 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc. Gelesen wurde laut technischem Datenblatt vom 30. September bis 6. Oktober 2021. Der Ausbau erfolgte 16 Monate in Barriques, davon 50 % neu, auf Feinhefe, ohne Schönung. Merlot prägt dabei die dichte, dunkle Frucht und die samtige Textur, während Cabernet Franc Frische, Würze und zusätzliche aromatische Präzision einbringt. Für den Jahrgang 2021 nennt das offizielle Datenblatt einen Alkoholgehalt von 13,5 % vol.. In der Verkostung zeigt sich der Wein mit einem differenzierten, eher fein als laut auftretenden Profil. Beschrieben wird der Wein mit Kirsche, süße Beeren, dunkle Schokolade und lehmige Noten, dazu Pfingstrosen, Himbeeren, Erdbeeren, kandierte Orangenzesten, Kakaobohnen, Brombeeren und kalkige Terroirnoten. Am Gaumen wirkt der 2021er kompakt, lebendig und konzentriert, mit präziser Frucht, straffer Säure und sehr fein gearbeiteten Tanninen. Stilistisch ist das kein breit angelegter Saint-Émilion, sondern ein Wein mit innerer Spannung, Frische und deutlicher Herkunftsprägung.Gerade im Jahrgang 2021 zeigt Château La Mondotte eine sehr klare, terroirbetonte Linie. Die dunkle Frucht wird nicht von überreifer Fülle dominiert, sondern von mineralischer Spannung, feiner Würze und einer präzisen Textur getragen. Das Tannin ist präsent, aber kultiviert, die Frische gibt dem Wein Zug und Länge. Dadurch entsteht ein Saint-Émilion, der Kraft und Finesse miteinander verbindet, ohne schwer oder überladen zu wirken.

Verkaufspreis: 186,15 € Regulärer Preis: 219,00 € (15% gespart) vorher 186,15 €

0,75 Liter 248,20 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 186,15 € Regulärer Preis: 219,00 € (15% gespart) vorher 186,15 €

0,75 Liter 248,20 €* / 1 Liter

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Neu
Bio

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Ladies Choice Pinot Noir Bio/Vegan Rotwein feinherb 0,75 l | 2024

Ladies Choice Pinot Noir Bio/Vegan Rotwein feinherb 0,75 l | 2024

M.S. Handelsgesellschaft mbH
Rotwein
feinherb
11,5 % vol.

Ladies Choice Pinot Noir zeigt sich als zugänglicher Rotwein mit klarer Frucht und ausgewogener Struktur. Die Rebsorte Pinot Noir, in Deutschland auch als Spätburgunder bekannt, steht für eine fein gezeichnete Stilistik, bei der Frucht und Eleganz in einem stimmigen Verhältnis zusammenfinden. Auch diese Abfüllung folgt dieser Linie und präsentiert sich mit einer weichen, harmonischen Art, die viele Gelegenheiten passend begleitet. Der Wein setzt auf eine klare Aromatik und eine runde Ausrichtung, ohne dabei überladen zu wirken.In der Nase entfalten sich reintönige Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren. Ergänzt werden diese Fruchtnoten durch dezente würzige Anklänge, die dem Wein zusätzliche Kontur verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Ladies Choice Pinot Noir feinherb und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich spürbar und wird von einer sanften Tanninstruktur getragen, die dem Wein ein harmonisches Gesamtbild verleiht. So entsteht ein Rotwein mit runder Textur und angenehmer Länge, der seine zugängliche Stilistik bis in den Nachhall hinein bewahrt.Dieser Pinot Noir passt gut als Begleiter zu leichten Speisen, mild gewürzten Gerichten, Geflügel oder einer Auswahl an feinen Vorspeisen. Auch solo serviert, etwa bei einem entspannten Abend oder in geselliger Runde, ist er eine passende Wahl. Seine fruchtbetonte Art und die ausgewogene Struktur machen ihn vielseitig einsetzbar.

Verkaufspreis: 6,29 € Regulärer Preis: 6,99 € (10.01% gespart) vorher 6,29 €

0,75 Liter 8,39 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 6,29 € Regulärer Preis: 6,99 € (10.01% gespart) vorher 6,29 €

0,75 Liter 8,39 €* / 1 Liter

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Bio
Vegan

Alle Produkte von M.S. Handelsgesellschaft mbH

Lauffener Weingärtner Schwarzriesling Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Lauffener Weingärtner Schwarzriesling Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Lauffener Weingärtner
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Lauffener Weingärtner Schwarzriesling BIO ist ein Rotwein aus Württemberg, der die Rebsorte Schwarzriesling in einer klaren und zugänglichen Stilistik zeigt. In der Region gehört Schwarzriesling zu den bekannten roten Sorten und steht für Weine mit fruchtbetontem Profil und ausgewogener Struktur. Auch diese Abfüllung greift diese typischen Merkmale auf und präsentiert sich als trockener Rotwein mit eigenständigem Charakter. Die Herkunft aus Württemberg verleiht dem Wein dabei eine regionale Handschrift, die sich in seiner Aromatik und seinem Gesamtbild widerspiegelt.In der Nase entfaltet sich ein Duft, der an getrocknete Pflaumen und Brombeeren erinnert. Diese dunkelfruchtigen Noten geben dem Wein eine offene und zugleich markante Ausrichtung. Am Gaumen präsentiert sich der Lauffener Weingärtner Schwarzriesling trocken, voll und harmonisch aufgebaut. Die Frucht bleibt klar erkennbar und wird von einer ausgewogenen Säure getragen, die dem Wein Kontur und Struktur verleiht. Ergänzt wird das Geschmacksbild durch vollfruchtige und leicht rauchige Anklänge, die dem Wein zusätzliche Tiefe geben, ohne ihn schwer wirken zu lassen. So entsteht ein stimmiger Gesamteindruck mit klarer Linie und angenehmem Nachhall.Als Speisenbegleiter passt dieser Schwarzriesling gut zu herzhaften Vesperplatten, Pasta mit kräftigen Saucen, gebratenem Fleisch oder mild gereiftem Käse. Auch für gesellige Abende oder ein unkompliziertes Essen mit regionalem Bezug ist er eine passende Wahl.

Verkaufspreis: 6,29 € Regulärer Preis: 6,99 € (10.01% gespart) vorher 6,99 €

0,75 Liter 8,39 €* / 1 Liter

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Bio
Vegan

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Montigny James Bio/Vegan Rotwein feinherb 0,75 l | 2024

Montigny James Bio/Vegan Rotwein feinherb 0,75 l | 2024

S.J. Montigny
Rotwein
feinherb
12,5 % vol.

Montigny James Rotwein ist ein besonders runder und gefälliger Biowein aus dem Hause S.J. Montigny. Die Weine aus den eigenen Weinbauflächen werden in Bretzenheim jeweils zu kleinen Kunstwerken veredelt und nach der auf den jeweiligen Wein abgestimmten Ausbauzeit sorgsam auf die Flasche gezogen. Bereits im Glas verheißt der Wein eine intenstive Erfahrung, die durch die tiefrote Farbe mit violetten Reflexen vermittelt wird. Der James Bio Rotwein duftet intensiv nach Schwarzkirsche, Nelken und hat dezent blumige Aromen. Auch im Mund voller Amarenakirsche und Schokolade. Überzeugt durch sein samtig-rundes Geschmacksbild und feine ausgewogene Frucht. Hat Tiefgang und einen kraftvollen Spannungsbogen, ist dabei verspielt und vielfältig.Wir empfehlen Ihnen diese kraftvolle Cuvée vor allem zu deftigen Speisen mit geschmortem Fleisch, wie zum Beispiel einem Saftgulasch vom Rind mit pfeffrigen Noten und Paprika oder zu einer gut gewürzten Bolognese mit frischen Kräutern. Genießen Sie diesen Rotwein an einem genmütlichen Abend mit gutem Essen in entspannter Astmosphäre oder lassen Sie einfach den Tag mit einem guten Glas Wein ausklingen und gönnen Sie sich eine Auszeit.

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Bio
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Was bedeutet es, wenn ein Rotwein bio ist?

Bio-Rotwein wird nach den Standards der EU-Bio-Verordnung aus ökologisch angebauten Trauben hergestellt. Das bedeutet außerdem, dass bei der Produktion keine synthetischen Pestizide, Herbizide, Düngemittel oder gentechnisch veränderte Organismen zum Einsatz kommen. Die Nutzung von Sulfiten ist erlaubt, allerdings gelten hierbei strengere Grenzwerte als bei konventionell hergestelltem Wein.

Bei der biologischen Weinherstellung achten die Winzer auf den Schutz des Ökosystems Weinberg. Sie setzen in besonders hohem Maß auf Handarbeit – an der Pflanze und im Keller. So erzeugen sie Bio-Rotwein in erstklassiger Qualität und zugleich stehen Bodenpflege und Erhaltung der Artenvielfalt im Mittelpunkt des ökologischen Weinbaus. Lassen Sie sich diese Spitzengewächse nicht entgehen!

Sie legen als Weinliebhaber besonders großen Wert auf die ökologische Nachhaltigkeit? Dann sehen Sie sich hier im Onlineshop von Schneekloth um und entdecken Sie neben den roten edlen Tropfen auch Bio-Weißweine und Bio-Roséweine.

Cluster von reifen roten Trauben am Weinstock in der Sonne, ideal für Bio-Rotwein. Perfekt für nachhaltigen Weinbau.

3 Unterschiede zwischen konventionellem und Bio-Rotwein

  • Dünger und Pflanzenschutz: Biowein wird aus Trauben hergestellt, die nach ökologischen Standards angebaut werden, ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden und synthetischen Düngemitteln. Beim konventionellen Weinbau sind Substanzen wie Herbizide, Fungizide und Insektizide hingegen erlaubt, um das Wachstum der Trauben zu fördern und Schädlinge zu bekämpfen. Dafür gibt es zudem feste Spritzpläne.
  • Arbeit im Weinberg: Der Anbau und die Produktion von Bio-Rotwein erfordern oft mehr Aufwand. Die Ernteerträge können durch natürliche Methoden zur Schädlingsbekämpfung und Düngung geringer sein als bei konventionellem Wein. Während der ökologische Weinberg für Artenvielfalt und Erosionsschutz gezielt begrünt wird, will die konventionelle Herstellung Unterwuchs durch Herbizide und Bodenbearbeitung vermeiden.
  • Kellerarbeit: Für die Erzeugung von Bio-Rotwein sind im Weinkeller nur wenige Hilfsmittel wie Bentonit zugelassen. Konventionell arbeitende Winzer können dagegen verschiedene chemische Konservierungsmittel verwenden oder andere Stoffe, die beispielsweise den Wein klären. Alle Regelungen gelten gleichermaßen für Rotwein, Weißwein und Roséwein.
Zwei Frauen lachen und genießen Bio-Rotwein in Weingläsern an einem Tisch in gemütlichem Ambiente.

Wussten Sie schon, dass …

… viele Winzer ihre Produkte von unterschiedlichen Verbänden zertifizieren lassen? Sie alle stehen für noch strengere Richtlinien als die der Verordnung der Europäischen Union. So können Sie beispielsweise die Siegel von Ecovin, Demeter, Naturland oder Bioland auf den Weinetiketten finden – und damit sicher sein, einwandfreie Bio-Rotweine zu kaufen.

FAQ – Fragen und Antworten rund um biologische Rotweine

Wird Bio-Rotwein ohne Sulfite hergestellt?

Bio-Rotweine können sowohl mit zugesetzten Sulfiten als auch ohne produziert werden. Dementsprechend ist es ratsam, beim Kauf auf die Kennzeichnung auf dem Weinetikett zu achten. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass während des Gärungsprozesses stets geringe Mengen an Sulfiten natürlich entstehen und diese deshalb auch ohne eine manuelle Zugabe im Endprodukt enthalten sein können.

Was ist Demeter-Rotwein?

Demeter-Rotwein basiert auf der biodynamischen Landwirtschaft und den Ideen von Rudolf Steiner. Hierbei wird der Weinberg als lebendiges Ökosystem betrachtet, das aus vielen Pflanzen und Tieren besteht und im Sinne der Natur bewirtschaftet wird. Neben den Standards für Bio-Wein müssen für eine Demeter-Zertifizierung zusätzliche Anforderungen erfüllt werden. Dazu gehören unter anderem viel Handarbeit im Weinberg, der komplette Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und der Einsatz biodynamischer Präparate, die die Boden- und Pflanzengesundheit stärken.

Ist Bio-Rotwein vegan?

Bio-Rotwein kann vegan sein, muss es aber nicht zwangsläufig. Die Bio-Zertifizierung bezieht sich in erster Linie auf die Art und Weise, wie die Trauben angebaut werden und welche Inhaltsstoffe im Wein erlaubt sind. Ob ein Wein vegan ist, hängt davon ab, ob im Herstellungsprozess tierische Produkte wie Gelatine oder Eiweiß zur Klärung des Weins verwendet werden.