Sommerwein
Ein lauer Abend auf der Terrasse mit warmen Sonnenstrahlen und lieben Gästen. Nichts passt zu dieser Szene besser als ein edler Tropfen, genauer gesagt: natürlich ein frischer und fruchtiger Sommerwein! Ob Sie dem leichten Weingenuss pur frönen oder ihn zum Grillen genießen wollen – lassen Sie sich von den Aromen verführen und reisen Sie dabei im Geist zu Ihrem liebsten Urlaubsziel. Unsere Sommerweine des Vorjahres-Jahrgangs erreichen im Hochsommer ihre optimale Trinkreife. Zeit für Genuss!
Produktübersicht
Allendorf Riesling Vegan Weißwein trocken 1 l | 2025
Fritz Allendorf WeinhandelDer Allendorf Riesling trocken stammt aus dem Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen und zugleich einer Herkunft, die seit vielen Jahren eng mit der Rebsorte Riesling verbunden ist. Das traditionsreiche Weingut Fritz Allendorf nutzt die charakteristischen Bedingungen dieser Landschaft, in der sich Weinberge entlang des Rheins erstrecken. Der Fluss wirkt prägend auf das regionale Umfeld, während die Taunusberge den Rheingau zusätzlich rahmen. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm verleihen den Weinen der Region ihr typisches Profil und sorgen für eine klare, herkunftsbetonte Stilistik. Gerade beim Riesling zeigt sich diese Ausrichtung besonders deutlich.Im Glas präsentiert sich der Wein klar und hell. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von grünem Apfel, reifer Quitte und Lychee. Ergänzt werden diese Fruchteindrücke durch einen dezenten mineralischen Ton, der dem Wein zusätzliche Kontur verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Allendorf Riesling trocken geradlinig, ausgewogen und präzise. Die Frucht ist klar eingebunden und wird von einer markanten, gut integrierten Struktur getragen. Dadurch entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das die Rebsorte Riesling in ihrer typischen Ausprägung widerspiegelt. Der Nachhall wirkt klar und angenehm anhaltend.Durch die 1-Liter-Flasche eignet sich dieser Riesling besonders gut für gesellige Runden, unkomplizierte Genussmomente oder als vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt gut zu Fischgerichten, Salaten, Geflügel, vegetarischen Speisen oder zu einer Brotzeit mit milden Komponenten.
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Allendorf Rosé Vegan Roséwein trocken 1 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDer Allendorf Rosé trocken stammt aus dem Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen. Das traditionsreiche Weingut Fritz Allendorf ist dort fest verwurzelt und steht für Weine mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Lage im Rheingau mit dem Einfluss des Rheins sowie den geschützten Bereichen am Taunus prägt den Charakter der Weine dieser Region. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm tragen dazu bei, dass die Weine Struktur, Ausdruck und ein eigenständiges Profil entwickeln. Auch dieser Rosé spiegelt die typischen Merkmale seiner Herkunft auf zugängliche Weise wider.Für diesen Rosé werden überwiegend Spätburgunder-Trauben verwendet. In der Nase entfaltet der Wein ein fruchtbetontes Aromenspiel mit Noten von Apfel, Aprikose und Himbeere. Hinzu kommt ein feiner Eindruck von Grapefruit, der dem Bukett zusätzliche Spannung verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Rosé trocken, klar und ausgewogen. Die Fruchtaromen sind gut eingebunden und werden von einer präzisen Struktur getragen, die dem Wein eine harmonische und zugleich lebendige Art verleiht. Der Nachhall wirkt stimmig und unterstreicht den eleganten Gesamteindruck.Als Speisenbegleiter passt dieser Rosé gut zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, hellem Fleisch oder sommerlichen Vorspeisen. Auch für gesellige Anlässe oder als vielseitiger Begleiter an warmen Tagen ist er eine passende Wahl.
Alle Produkte von Fritz Allendorf Weinhandel
Allendorf Save Water Drink Riesling Dry Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDas Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Als Easy Drinking Wein des Familienweingutes im modernen Gewand kommt die Save Water Drink Riesling Dry in der trockenen Variante daher. Der prägnante Titel im schlichten Design sorgt bereits vorm Öffnen der Flasche für ein gewisses Understatement und provoziert gekonnt. Fruchtige Noten im Bukett und eine saubere Struktur am Gaumen sorgen für einen angenehmen und leichten Trinkgenuss bei geringem Restzucker. Leichte Noten von Zitrusfrüchten und Yuzu zeichnen sich am Gaumen ab, während ein dezent nussiger Abgang den Schluck krönt.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein als Begleitung für Ihren nächsten Anfall von Tanzwut und Feierlaune. Am besten gut gekühlt und mit der Flasche in der einen und einem Glas in der anderen Hand genießen, während der Finger zum DJ zeigt!
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
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Allendorf Spätburgunder Bio/Vegan Roséwein trocken 0,75 l | 2024
Fritz Allendorf WeinhandelDer Allendorf Rosé Spätburgunder Vegan trocken stammt aus dem Rheingau, einer traditionsreichen Weinregion Deutschlands, die für ihre markanten Lagen und ihre lange Weinbaugeschichte bekannt ist. Das Weingut Fritz Allendorf ist dort fest verwurzelt und steht für Weine mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Landschaft des Rheingaus mit ihren Weinbergen entlang des Rheins sowie den geschützten Bereichen am Taunus prägt den Charakter der Weine dieser Region auf besondere Weise. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Löss, Lehm und Quarzit verleihen den Reben vielseitige Voraussetzungen und tragen zur Eigenständigkeit des Weins bei.Ausgebaut aus Spätburgunder, zeigt sich dieser Rosé mit einer klaren und fruchtbetonten Ausrichtung. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Hinzu kommt ein feiner floraler Eindruck, der an Rosenblüten erinnert und dem Wein zusätzliche Kontur verleiht. Am Gaumen präsentiert sich der Allendorf Rosé Spätburgunder trocken ausgewogen und geradlinig. Die Frucht ist klar eingebunden und wird von einer präzisen Struktur getragen, die dem Wein eine harmonische und elegante Art verleiht. Der Nachhall wirkt sauber und stimmig.Dieser Rosé passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch, Geflügel oder sommerlichen Gerichten. Auch als Begleiter für gesellige Anlässe oder unkomplizierte Menüs ist er eine passende Wahl.
0,75 Liter 11,51 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,51 €* / 1 Liter
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Baronne Syrah Roséwein trocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothDer Baronne Syrah rosé hat ein brillantes, leuchtendes Korallrot und duftet wundervoll nach roten Beeren, Zitrusfrüchten und grünem Pfeffer. Auch am Gaumen überzeugt dieser frische Roséwein aus Südfrankreich mit feinen Aromen von Himbeere, Brombeere und etwas Veilchen.
0,75 Liter 6,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 6,65 €* / 1 Liter
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Bickensohler Weinvogtei Spätburgunder Roséwein trocken 0,75 l | 2024
Bickensohler WeinvogteiDieser Spätburgunder Rosé leuchtet blutorangenfarben im Glas und begeistert mit animierend feinen Noten roter Früchte. In der Nase und am Gaumen entfalten sich Anklänge von Zitrusfrüchten und Limone, die dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit verleihen. Der saftig-feine Geschmack und der fruchtige Körper machen diesen Rosé zu einem wahren Genuss. Perfekt als Aperitif oder Begleiter zu leichten Sommergerichten, überzeugt dieser Wein durch seine Ausgewogenheit und Frische. Entdecken Sie die sommerliche Leichtigkeit des Spätburgunder Rosé und genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,99 €* / 1 Liter
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Bickensohler Weinvogtei Weißer Burgunder Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Bickensohler WeinvogteiDer Weißburgunder aus Bickensohl, einem malerischen Ort im Herzen des Kaiserstuhls, besticht mit einem reichhaltigen Bouquet von grünen Äpfeln, saftigen Birnen und einer Nuance von Zitrusfrüchten. Die dezente Süße dieses Weines harmoniert perfekt mit seiner lebendigen Säure, die ihm eine angenehme Frische verleiht. Ein wahrer Genuss für Liebhaber fruchtiger Weißweine mit einer ausgewogenen Balance.
0,75 Liter 8,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 8,99 €* / 1 Liter
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+49 431 1696 335
Falckenstein Riesling Weißwein süß 0,75 l | 2025
Weinhaus SchneeklothDer Falckenstein Riesling süß vom Weinhaus Schneekloth ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der mit intensiver Fruchtfülle und ausgewogener Süße begeistert. Die Trauben stammen aus klassischen deutschen Rieslinglagen, die von einem gemäßigt-warmen Klima geprägt sind. Besonders die Steillagen mit schiefer- und quarzithaltigen Böden bieten ideale Bedingungen: Sie speichern tagsüber Wärme und geben sie nachts wieder ab, wodurch die Trauben besonders aromatisch und konzentriert reifen können. Eine lange Vegetationsperiode unterstützt zusätzlich die Entwicklung feiner Fruchtsäuren und komplexer Aromen.Die Rebsorte Riesling steht wie keine andere für deutsche Weinkultur. In der süßen Ausbauvariante zeigt sich der Wein mit aromatischen Noten von kandierter Zitrone, reifer Mango, saftigem Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch eine filigrane Fruchtsäure, die für Lebendigkeit sorgt. Ein harmonisches Spiel zwischen Süße und Frische macht diesen Wein zum idealen Begleiter für viele Genussmomente – pur, zu Speisen oder als festlicher Aperitif.
0,75 Liter 7,72 €* / 1 Liter
0,75 Liter 7,72 €* / 1 Liter
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Felix Austria Grüner Veltliner Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothFelix Austria Grüner Veltliner Weißwein trocken ist ein typischer Vertreter österreichischer Weißweinkultur und überzeugt mit seiner frischen, klaren Art. Im Glas zeigt er sich lebendig und einladend, mit einer ausgewogenen Aromatik, die den Charakter der Rebsorte Grüner Veltliner gut widerspiegelt. Am Gaumen entfalten sich Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und saftiger Birne, ergänzt durch feine Kräuteranklänge und die für Grüner Veltliner typische, dezente Würze. Die trockene Stilistik verleiht dem Wein eine angenehme Struktur und unterstreicht seine frische, geradlinige Ausrichtung. Dadurch wirkt er harmonisch, zugänglich und vielseitig einsetzbar. Felix Austria Grüner Veltliner Weißwein trocken passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Geflügel, Salaten oder klassisch österreichischen Speisen. Ein unkomplizierter Weißwein mit fruchtiger Aromatik, feiner Würze und ausgewogenem Gesamtbild für viele Gelegenheiten.
0,75 Liter 6,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 6,65 €* / 1 Liter
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Gallo Grenache Roséwein lieblich 0,75 l | 2024
E & J Gallo WineryDieser Grenache Rosé ist ein hervorragendes Beispiel für die langjährige Weinbautradition der Familie Gallo, die seit vier Generationen Meisterwerke hervorbringt. Mit seinen delikaten Aromen von Blumen und frischen Erdbeeren bietet dieser fruchtige Roséwein ein wahrhaft erfrischendes Geschmackserlebnis. Am besten wird er gut gekühlt serviert, um sein volles Aroma zu entfalten und das Trinkerlebnis zu maximieren.
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
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Goldbändel Spätburgunder Roséwein lieblich 0,75 l | 2024
Weinhaus SchneeklothDer Goldbändel Spätburgunder Rosé stammt aus dem Weinbaugebiet Nahe, das für seine feinfruchtigen und eleganten Weine bekannt ist. Die dortigen Böden und das gemäßigte Klima bieten beste Bedingungen für die Rebsorte Spätburgunder, aus der dieser lieblich ausgebaute Rosé gekeltert wird.Im Glas zeigt sich der Wein in zartem Lachsrosa. In der Nase betören intensive Aromen von Erdbeeren und Kirschen. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Süße mit Anklängen von Erdbeer-Sahne und Himbeerbonbons. Der Abgang ist verspielt, fruchtig und herrlich erfrischend – ein echtes Rosé-Vergnügen für Genießer.Der Goldbändel Spätburgunder Rosé passt hervorragend zu süßen Backwaren oder leichten Salaten mit Beerenvinaigrette und gebratener Hähnchenbrust oder gebackenem Schafskäse.
0,75 Liter 6,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 6,65 €* / 1 Liter
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Haus Rothenberg Roséwein trocken 0,75 l | 2024
Kruger RumpfHaus Rothenberg, die moderne Linie des Weinguts Kruger-Rumpf, steht für unbeschwerten Weingenuss mit klarem Fokus auf Trinkfreude und Leichtigkeit. Entwickelt von Julia Rumpf, verbinden die Weine handwerkliche Qualität mit innovativer Frische – perfekt für den unkomplizierten Weingenuss, aber auch besondere, unbeschwerte Momente. Die Spätburgunder-Trauben für den Rosé stammen aus den fruchtbaren Lagen rund um Langenlonsheim an der Nahe.Der Haus Rothenberg Rosé begeistert mit lebendiger Frucht und zartem Schmelz. Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einem Hauch Himbeere dominieren in der Nase und am Gaumen. Feine Säure, dezente Würze und eine ausgewogene Struktur verleihen ihm seinen frischen und harmonischen Charakter.Ein Rosé wie gemacht für alle, die es fruchtig, leicht und ehrlich mögen.
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 10,65 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Kruger Rumpf
Haus Rothenberg Weissburgunder Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Kruger RumpfDie Linie Haus Rothenberg des Weinguts Kruger-Rumpf steht für Weine mit zeitgemäßer Stilistik und klar erkennbarem Charakter. Entwickelt wurde sie mit dem Anspruch, Herkunft, Rebsorte und eine moderne, zugängliche Handschrift miteinander zu verbinden. Dabei trifft die Erfahrung eines familiengeführten Weinguts auf einen frischen Blick für zeitgemäße Weine. Auch der Haus Rothenberg Weißburgunder fügt sich in dieses Profil ein und zeigt sich als vielseitiger Weißwein für unterschiedliche Gelegenheiten. Die Reben wachsen rund um Langenlonsheim an der Nahe, einer Region, die für ihre abwechslungsreichen Lagen und ihre markanten Bodenstrukturen bekannt ist.Im Glas präsentiert sich der Weißburgunder mit klarer, heller Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrone, die dem Wein eine offene und fruchtbetonte Aromatik verleihen. Am Gaumen wirkt er ausgewogen und klar strukturiert. Die Frucht bleibt gut erkennbar und wird von einer feinen Säure sowie einer dezenten Würze begleitet. Im Nachhall zeigt sich zudem ein zurückhaltender nussiger Eindruck, der dem Wein zusätzliche Kontur verleiht und seine Stilistik abrundet.Der Haus Rothenberg Weißburgunder passt gut zu milden bis mittelwürzigen Käsesorten, zu Spargelgerichten oder zu Speisen mit feinen, hellen Saucen. Auch zu leichten Vorspeisen, Salaten oder Geflügel ist er eine passende Wahl.
0,75 Liter 10,19 €* / 1 Liter
0,75 Liter 10,19 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Kruger Rumpf
Hirsch Riesling mit Sauvignon Blanc Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2022
Christian HirschChristian Hirsch, ein Weinmacher mit internationaler Prägung und schwäbischem Herz, führt das familiäre Weingut in Leingarten am Fuße des Heuchelbergs. Die Weinberge, geprägt vom schweren Keuperboden an den Südhängen, bieten ideale Bedingungen für Rebstöcke, die bis zu 50 Jahre alt sind. Durch den konsequenten Einsatz von naturnahen Anbauverfahren setzt das Weingut auf nachhaltige und umweltschonende Weinproduktion. Die 'HIRSCH IST WILD'-Kollektion, ins Leben gerufen von Christian Hirsch, spiegelt die vielfältigen Impulse und Ideen aus seinen Studien- und Wanderjahren im Ausland wider.Der Hirsch Riesling mit Sauvignon Blanc, ein Deutscher Qualitätswein und Gutswein von Hirsch, präsentiert sich in einer klaren, sehr hellen strohgelben Farbe mit einem leichten grünen Schimmer. Die Trauben stammen aus den kühleren Lagen rund um Leingarten und werden über fünf Wochen kühl im Edelstahltank vergoren. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit kühlen Strukturen, frischen Limettennoten, tropischen Früchten wie saftiger Papaya und einem Hauch von Litschi. Die Cuvée erhält durch den Sauvignon Blanc einen Frischekick in Richtung Sternfrucht und Maracuja. Der Wein zeichnet sich durch ein animierendes Süße-Fruchtsäure-Spiel aus, klar und präzise für gesellige Runden und als Solist.Der ideale Wein, wenn Sie beim kochen schon vor den Gästen ein Glas einschenken möchten, um grandios in den Abend zu starten. Mit diesem Wein kocht sich die Pasta fast von selbst, der Fisch hüpft in die Pfanne und auch die Zwiebeln trauen sich nicht Sie zum weinen zu bringen aus Ehrfurcht vor der Mischung aus Riesling und Sauvignon Blanc. Ein Wein für den das Wort Easy Drinking neu gefasst wird, denn leichte Fruchtaromen paaren sich mit einer klaren Struktur und vereinen die moderne Interpretation deutscher Weine mit klassischem Terroir Württembergs. Viel Spaß beim Trinken in der Küche!
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Christian Hirsch
Hiss Weissburgunder Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023
Andreas HissIm südlichen Baden, eingebettet in die Vulkanlandschaft des Kaiserstuhls, keltert das Weingut Hiss mit viel Hingabe charakterstarke Weine. Die Kombination aus Familienhandwerk in dritter Generation, sonnigem Klima und mineralreichen Böden schafft ideale Voraussetzungen für ausdrucksstarke Weißweine mit Herkunft. Der Ort Eichstetten bildet dabei das Herzstück des Schaffens – und den Ursprung eines unverwechselbaren Genusserlebnisses.Der Hiss Weissburgunder zeigt sich frisch, lebendig und vielschichtig. Aromen von Aprikose, Quitte und Apfel prägen das Bukett, später gesellen sich Mandelnoten und ein Hauch Johannisbeere hinzu. Die feine Säure und trockene Stilistik machen diesen Wein zum vielseitigen Speisebegleiter mit klassischem Profil und elegantem Nachhall.Ein Weißwein für alle, die Klarheit, Frucht und die Herkunft vom Kaiserstuhl im Glas schätzen.
0,75 Liter 10,79 €* / 1 Liter
0,75 Liter 10,79 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Andreas Hiss
III Freunde Roséwein trocken 0,75 l | 2024
III FreundeDer III Freunde Rosé verführt mit einem frischen und lebendigen Geschmack, begleitet von einer dezenten Säure, die das Geschmackserlebnis harmonisch abrundet. Seine feine Aromatik erinnert an saftige rote Beeren, was ihn zu einem idealen Begleiter für entspannte Momente macht.Optisch besticht dieser Roséwein durch sein elegantes Design, das sowohl Kenner als auch Weinliebhaber anspricht. Der III Freunde Rosé steht für Qualität und die Freude am gemeinsamen Genießen – ein Wein, der Freundschaften feiert und auf keinem Tisch fehlen sollte. Der Wein passt vor allem zu leichten Sommergerichten, wie einem großen bunten Salat mit gebackenem Camembert, Preiselbeerdressing und frisch gebackenem Brot.
0,75 Liter 13,20 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,20 €* / 1 Liter
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III Freunde Weißburgunder trocken 0,75 l | 2024
III FreundeFruchtig und trocken lautet die Geheimformel für leckeren Weißwein, der in aller Munde sein möchte. Genau mit dieser Kombination überzeugt der III Freunde Weißburgunder und wirkt dabei angenehm unaufgeregt und cool, aber mit der extra Portion Charme, genau wie das Gründerteam Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer.Der III Freunde Weißburgunder ist ein rassiger Weißwein mit frischen Aromen von Ananas und Birne im Bukett. Am Gaumen wirkt der Wein angenehm Geschmeidig und hat einen zarten Schmelz auf der Zunge. Die ganz leicht perlende Frische unterstützt den angenehm Fruchtigen Wein und dieser liefert so ein angenehmes Gesamtpaket ab.Ob in einer geselligen Runde zu Hause oder am Strand oder auch bei Gartenfesten oder zu deftigen Speisen, bei denen der Wein als fruchtiger Kontrast punkten kann, der III Freunde Weißburgunder ist ein echtes Allroundtalent.
0,75 Liter 13,20 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,20 €* / 1 Liter
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Kloster Eberbach Rauenthaler Riesling Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Kloster EberbachEntdecken Sie den einzigartigen Kloster Eberbach Riesling, ein herausragender VDP-Wein, der Kennern und Liebhabern gleichermaßen gefällt. Dieser Wein besticht durch seine klassischen Aromen von saftigem Steinobst, die von würzigen Nuancen ergänzt werden und eine harmonische Geschmacksvielfalt entfalten. Mit seiner ausgezeichneten Qualität und seinem unverwechselbaren Charakter ist der Kloster Eberbach Riesling eine wahre Bereicherung für jeden Weinliebhaber.
0,75 Liter 13,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,99 €* / 1 Liter
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Kruger Rumpf Phyllit Riesling Weißwein feinherb 0,75 l | 2024
Kruger RumpfDas VDP-Weingut Kruger-Rumpf an der Nahe steht für Rieslinge mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Weinberge sind von Schiefer- und Phyllitböden geprägt, die den Reben eine markante Grundlage geben und den Charakter der Weine deutlich beeinflussen. In Verbindung mit den sonnenreichen Lagen der Nahe entstehen Weine, die Frucht, Struktur und mineralisch anmutende Kontur auf überzeugende Weise miteinander verbinden. Der Familienbetrieb verbindet dabei Erfahrung im Weinbau mit einer modernen Handschrift und schafft Rieslinge, die ihre Herkunft deutlich erkennen lassen.Der Phyllit Riesling feinherb zeigt sich in der Nase mit Aromen von Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Ergänzt werden diese Eindrücke durch florale Nuancen und eine feine mineralisch wirkende Note, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen präsentiert er sich feinherb, lebendig und klar aufgebaut. Die Frucht ist deutlich präsent und wird von einer gut eingebundenen Säure getragen, die dem Wein Struktur und Spannung verleiht. Die fein abgestimmte Restsüße sorgt für ein harmonisches Gesamtbild und rundet die Stilistik elegant ab. Im Nachhall wirkt der Riesling ausgewogen, präzise und anhaltend.Als Speisenbegleiter passt dieser Riesling gut zu hellem Fleisch, asiatisch inspirierten Gerichten oder frischen Salaten. Auch zu einer Quiche mit Ziegenkäse, Honig und frischem Thymian ist er eine passende Wahl und zeigt sich dabei vielseitig und charaktervoll.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
Alle Produkte von Kruger Rumpf
Kruger Rumpf Schiefer Riesling Weißwein trocken 0,75 l | 2024
Kruger RumpfDas VDP-Weingut Kruger-Rumpf an der Nahe steht für Rieslinge mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Reben wachsen auf von Schiefer und Phyllit geprägten Böden, die den Charakter des Weins deutlich mitbestimmen und ihm eine markante, mineralisch anmutende Kontur verleihen. Gerade diese geologische Herkunft sorgt dafür, dass der Schiefer Riesling trocken nicht nur durch seine Frucht, sondern auch durch seine klare Linienführung auffällt. Das Familienweingut verbindet Erfahrung im Weinberg mit einer modernen Handschrift und schafft damit einen Riesling, der Herkunft und Rebsorte deutlich erkennen lässt.In der Nase entfaltet der Schiefer Riesling trocken ein präzises Aromenspiel mit Limette, grünem Apfel und Mandarine. Diese fruchtigen Noten wirken klar und fokussiert, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, geradlinig und ausgewogen. Die Frucht wird von einer feinen Säurestruktur getragen, die dem Riesling Spannung und Kontur verleiht. Dazu kommt eine mineralisch anmutende Nuance, die dem Wein zusätzliche Tiefe gibt und seinen herkunftsbezogenen Stil unterstreicht. Der Nachhall wirkt sauber, anhaltend und elegant.Als Speisenbegleiter passt dieser Riesling gut zu sommerlich-leichten Gerichten, Fisch, hellem Fleisch oder frischen Salaten. Auch zu asiatisch inspirierten Speisen oder zu einer Quiche mit Ziegenkäse, Honig und Thymian ist er eine passende Wahl. So zeigt sich der Schiefer Riesling trocken als vielseitiger Weißwein mit klarer Struktur und charaktervoller Ausrichtung.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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Ratgeber: Sommerweine
Inhaltsverzeichnis
Was ist Sommerwein?
Ein Sommerwein ist ein Wein, der in der Regel aus dem Vorjahr stammt und im Hochsommer die höchste Genussreife erreicht. Dabei handelt es sich nicht um einen Fachbegriff, der auf dem Weinflaschenetikett stehen darf. Die Bezeichnung ist nicht gesetzlich geschützt und dient vor allem Marketingzwecken. Dennoch lassen sich für Sommerweine zentrale Eigenschaften feststellen, sodass wir bestimmte edle Tropfen in dieser Kategorie für Sie zusammenfassen.
Typische Eigenschaften von Sommerweinen
Sommerweine sind spritzig, fruchtig, frisch und leicht. Schwere und komplexe Weine bieten nicht den passenden Genuss, wenn es draußen heiß ist. Angenehm gekühlt sollte der edle Tropfen sein, der sich durch seinen hohen Säuregehalt auszeichnet. Typische Sommerweine sind trocken oder maximal halbtrocken. Sie reifen im Stahltank und keinesfalls im Barrique. Ihr Lagerpotenzial ist äußerst gering, aber am besten schmecken sie sowieso in ihrem ersten Sommer.
Weiße Rebsorten, die zur Herstellung von Sommerwein verwendet werden:
- Riesling
- Silvaner
- Weißburgunder
- Müller-Thurgau
- Grüner Veltliner
Rote Rebsorten, die zu Sommerweinen verarbeitet werden:
- Spätburgunder
- Dornfelder
- Tempranillo
- Syrah
- Grenache
Weiß, Rot oder Rosé?
Welche Farbe im Sommer ins Glas gehört, ist unter Weinliebhabern umstritten. Die einen schwören auf einen gut gekühlten Weißwein, die anderen schätzen den Klassiker für die warme Jahreszeit, den Roséwein. Dabei sollte jedoch stets die ultimative Weinregel gelten: Erlaubt ist, was schmeckt. Lassen Sie sich deshalb gleichermaßen von unseren Vorschlägen inspirieren und von Ihrem individuellen Geschmack leiten!
Frischer Weißwein im Sommer
Ohne Weißwein geht im Sommer nichts. Der ideale Sommerwein weist ein gutes Säuregerüst auf, ist frisch und fruchtig und überzeugt durch seinen lebendig-spritzigen Charakter. Auch seine Mineralität ist deutlich wahrnehmbar. Da auch Weißweine bis zu 14 Volumenprozent Alkohol enthalten können, empfehlen wir Ihnen, eine leichte Sorte zu wählen. Sie können den Wein auch mit Mineralwasser oder Zitronenlimonade spritzen und so Ihre eigene Weinschorle mischen.
Rotwein in der warmen Jahreszeit?
Rotwein, mitten im Sommer. Das passt nicht? Sehen wir anders! Denn es gibt zahlreiche leichte und fruchtige Rotweine, die pur oder zum Barbecue ein echter Genuss sind. Verzichten Sie auf körperreiche und tanninbetonte Sorten und entscheiden Sie sich stattdessen für Säure, Frucht und einen geringen Alkoholgehalt. Ob Sie den Rotwein gekühlt servieren wollen, bleibt Ihnen überlassen.
Roséwein – der Klassiker für heiße Tage
Roséwein hat sich als echter Klassiker unter den Sommerweinen bewährt. Er erinnert an einen leichten Rotwein, schmeckt jedoch wie Weißwein gekühlt am besten. Seine Farben changieren von zartem Rosa, über kräftiges Lachs, bis hin zu Kirschrot und der Alkoholgehalt bleibt typischerweise bei maximal 12 Volumenprozent. Rosés sind fruchtig, frisch und unkompliziert. Die leichten Speisenbegleiter sind Universaltalente auf dem Esstisch.
Welche Speisen passen zu Sommerweinen?
Sommerwein eignet sich hervorragend als Wein zum Grillen. Besonders gut schmecken zu den edlen Tropfen:
- Geflügel
- Grillgemüse
- Antipasti
- Fisch
- sowie Krusten- und Schalentiere.
Schneekloth-Tipp: die richtige Trinktemperatur
Servieren Sie den Sommerwein mit der passenden Temperatur, steht dem Genuss nichts im Wege. Die Weinexperten von Schneekloth, Ihrem Weinhandel online, sprechen folgende Empfehlungen aus.
| Weinsorte | Weißwein | Rotwein | Roséwein |
|---|---|---|---|
| optimale Trinktemperatur | 7 – 9 °C | 10 – 14 °C | 6 – 8 °C |
Wussten Sie schon, dass...
… Sie einen Sommerwein auf drei Arten kühl halten können? Nutzen Sie entweder einen Flaschenkühler oder im Gefrierschrank gelagerte Kühlmanschetten, um den bereits gekühlten Wein auf der gewünschten Temperatur zu halten. Eine ungekühlte Flasche können Sie in einen Sektkühler stellen und mit Eiswürfeln bedecken.
