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Deutsche Weine feinherb

Feinherbe deutsche Weine bieten eine sanfte Balance zwischen Säure und einer leichten, angenehmen Süße. Sie zeichnen sich durch Frische aus, wobei die Süße dezent bleibt und den fruchtigen Aromen Raum gibt. Feinherbe Weine eignen sich ideal als Allrounder für verschiedene Speisen oder als Solowein. Sie bieten eine elegante Alternative für Weinliebhaber, die ein ausgewogenes Geschmackserlebnis zwischen trocken und süß suchen.


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Produktübersicht

Produkt 1-32 von 43
Fast Monkey Vernatsch Vegan Rotwein feinherb 1,5 l

Fast Monkey Vernatsch Vegan Rotwein feinherb 1,5 l

Genossenschaftskellerei Heilbronn
Rotwein
feinherb
12,0 % vol.

Der Fast Monkey Vernatsch feinherb stammt aus Württemberg, einem deutschen Anbaugebiet mit langer Weinbautradition und ausgeprägter Rotweinkultur. Die Weinberge ziehen sich in vielen Bereichen entlang des Neckars und werden von unterschiedlichen Bodenformationen geprägt. Vor allem Keuper, Muschelkalk und Löss beeinflussen den Charakter der dort erzeugten Weine und verleihen ihnen ein eigenständiges Profil. In dieser Herkunft findet auch der Vernatsch, in Deutschland vielfach als Trollinger bekannt, passende Bedingungen, um seine fruchtbetonte und zugängliche Stilistik auszubilden.Die Rebsorte steht traditionell für Rotweine mit klarer Frucht und eher leichterem Ausdruck. In der feinherben Ausbauart zeigt sich der Fast Monkey Vernatsch besonders ausgewogen und unkompliziert. In der Nase treten Aromen von Kirsche, Erdbeere und Hagebutte hervor, ergänzt durch einen dezenten Anklang von Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein rund und harmonisch. Die fein eingebundene Restsüße greift die Fruchtaromen auf und sorgt für ein stimmiges Gesamtbild. So entsteht ein Rotwein mit klarer Frucht, weicher Struktur und angenehmem Nachhall.Durch den praktischen 1,5-Liter-Pouch eignet sich dieser Vernatsch gut für Picknicks, Grillabende oder gesellige Runden. Auch zu Vesperplatten, Pasta, Pizza oder herzhaften Snacks ist er eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 9,99 €

1,50 Liter 6,66 €* / 1 Liter

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Hiss Herzdame Rotwein feinherb 0,75 l

Hiss Herzdame Rotwein feinherb 0,75 l

Andreas Hiss
Rotwein
feinherb
12,5 % vol.

Am Kaiserstuhl in Südbaden entstehen Weine, deren Stil stark von Herkunft, Rebsorte und Ausbau geprägt wird. Auch die Cuvée Herzdame aus dem Hause Hiss steht für diese Verbindung aus regionalem Charakter und moderner Weinidee. Die vulkanisch geprägten Böden rund um Eichstetten sowie die typische Landschaft des Kaiserstuhls verleihen den Weinen der Region ihr eigenständiges Profil. Daraus entsteht eine Rotwein-Cuvée feinherber Art, die sich mit klarer Frucht, ausgewogener Struktur und zugänglichem Charakter präsentiert.Im Glas zeigt sich die Herzdame mit einer fruchtbetonten und harmonischen Ausrichtung. In der Nase treten dunkle Beerenaromen hervor, darunter Cassis, Sauerkirsche und Brombeere. Ergänzt werden diese Eindrücke von einem dezenten Hauch Vanille, der das Bukett abrundet. Am Gaumen wirkt die Cuvée rund und ausgewogen. Die Tannine sind weich eingebunden und verleihen dem Wein eine angenehme Struktur, ohne den fruchtigen Stil in den Hintergrund zu drängen. So entsteht ein Rotwein mit klarer Linie, fein abgestimmter Frucht und einem zugänglichen, zugleich charaktervollen Gesamtbild.Diese feinherbe Rotwein-Cuvée passt gut zu Grillgerichten, Pasta mit würzigen Saucen, herzhaften Vorspeisen oder einer Käseauswahl mit milden bis mittelkräftigen Sorten. Auch für gesellige Abende und unkomplizierte Genussmomente mit Freunden ist die Herzdame eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 8,49 €

0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter

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Montigny So Mookt Wi Dat Bio/Vegan Rotling feinherb 0,75 l | 2025

Montigny So Mookt Wi Dat Bio/Vegan Rotling feinherb 0,75 l | 2025

S.J. Montigny
Rotling
feinherb
10,0 % vol.

In Schleswig-Holstein, einer Region, die nur selten mit klassischem Weinbau verbunden wird, wurde 2009 ein besonderes Weinprojekt ins Leben gerufen. Unter der Initiative von Dr. Hermann Langness und der fachlichen Begleitung von Winzer Steffen J. Montigny entstanden auf den Anbauflächen in Altmühlen und Grebin rund 8.500 Rebstöcke. Aus dieser Entwicklung geht auch der Montigny So Mookt Wi Dat Rotling hervor, ein Wein, der die besonderen Bedingungen Norddeutschlands auf eigene Weise widerspiegelt. Die verwendeten pilzwiderstandsfähigen Rebsorten wie Solaris und Regent prägen den Stil dieses Weins und verleihen ihm einen eigenständigen Charakter.Im Glas zeigt sich der Montigny So Mookt Wi Dat Rotling klar mit einer mittelintensiven Farbe zwischen Rosa und Rotviolett. Im Bukett stehen Aromen von Kirsche und Erdbeere im Vordergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtbetont und strukturiert, ergänzt durch feine Nuancen von weißem Pfeffer, die ihm eine dezente Würze verleihen. Dadurch entsteht ein stimmiges und vielseitiges Geschmacksbild.Als Speisenbegleiter passt dieser Rotling gut zu herzhaften Gerichten der Holsteiner Küche, zu sommerlichen Grillgerichten oder zu mild geräucherten Spezialitäten. Mit seiner fruchtigen Art und den leicht würzigen Anklängen eignet er sich für unterschiedliche Anlässe und eine abwechslungsreiche Genusskombination.

Regulärer Preis: 11,99 €

0,75 Liter 15,99 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 15,99 €* / 1 Liter

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Bio
Vegan

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Montigny So Mookt Wi Dat Bio/Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2024

Montigny So Mookt Wi Dat Bio/Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2024

S.J. Montigny
Weißwein
feinherb
12,0 % vol.

Entdecken Sie mit „So Mookt Wi Dat“ eine besondere Abfüllung aus dem Hause Montigny. Der Wein stammt aus Schleswig-Holstein, dem nördlichsten deutschen Anbaugebiet. Die Weinberge liegen rund um den Hof Altmühlen im Kreis Plön auf einem geschützten Südhang, der von einem Wald umgeben ist. Diese Lage prägt den Charakter des Weins und verleiht ihm eine eigenständige Herkunft. Der Name „So Mookt Wi Dat“ bedeutet auf Hochdeutsch „So machen wir das“ und steht sinnbildlich für die klare, bodenständige Art, mit der hier Weinbau betrieben wird.In der Nase zeigt sich der Wein mit einer ausdrucksvollen Aromatik. Noten von Aprikose, Maracuja und Pfirsich prägen das Bukett und werden von einem fein cremigen Eindruck begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtbetont und harmonisch. Eine dezente Restsüße rundet das Geschmacksbild ab und verleiht der Textur eine angenehme Fülle. Der Ausklang wirkt klar, leicht und ausgewogen.Der Montigny „So Mookt Wi Dat“ passt gut zu frischen Salaten mit hellem Dressing, Pasta mit hellem Fleisch oder gebratenem Fisch. Auch zu leichten Gerichten auf der Terrasse oder als Begleiter in geselliger Runde ist dieser Wein eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 11,99 €

0,75 Liter 15,99 €* / 1 Liter

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Vegan

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Quick Boar Sauvignon Blanc Vegan Weißwein feinherb 1,5 l

Quick Boar Sauvignon Blanc Vegan Weißwein feinherb 1,5 l

Genossenschaftskellerei Heilbronn
Weißwein
feinherb
11,5 % vol.

Der Quick Boar Sauvignon Blanc feinherb stammt aus Württemberg, einem Weinbaugebiet im Süden Deutschlands, das für seine vielfältigen Lagen und sein breites Spektrum an Rebsorten bekannt ist. Besonders rund um Heilbronn entstehen Weine mit klarem Profil und einer modernen, zugänglichen Stilistik. Unterschiedliche Bodenarten wie Keuper, Muschelkalk und Löss prägen die Weinberge und beeinflussen den Charakter der Weine auf markante Weise. Diese geologischen Voraussetzungen verleihen dem Sauvignon Blanc eine klare Struktur und unterstützen seine ausdrucksstarke Aromatik.In der feinherben Ausbauart zeigt sich diese international geschätzte Rebsorte mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von Frucht und Süße. In der Nase treten Noten von Stachelbeere, Limette und grünem Apfel in den Vordergrund. Hinzu kommen florale Anklänge, die an Holunderblüte erinnern und dem Wein zusätzliche Ausdruckskraft verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Quick Boar Sauvignon Blanc feinherb fruchtbetont, klar und harmonisch. Die vorhandene Restsüße greift die Fruchtaromen auf und sorgt gemeinsam mit der gut eingebundenen Säure für ein stimmiges Gesamtbild. Der Nachhall wirkt sauber und angenehm ausbalanciert.Der praktische 1,5-Liter-Pouch eignet sich besonders gut für gesellige Runden, Picknicks, Gartenfeste oder unkomplizierte Anlässe. Durch das handliche Format lässt sich der Wein einfach transportieren und flexibel einsetzen. Als Speisenbegleiter passt er gut zu Salaten, leichten Vorspeisen, Geflügel oder asiatisch inspirierten Gerichten mit feiner Würze.

Regulärer Preis: 9,99 €

1,50 Liter 6,66 €* / 1 Liter

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Regulärer Preis: 9,99 €

1,50 Liter 6,66 €* / 1 Liter

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Schmitges Erdener Schönberg Riesling Kabinett Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2023

Schmitges Erdener Schönberg Riesling Kabinett Vegan Weißwein feinherb 0,75 l | 2023

Weingut Schmitges
Weißwein
feinherb
8,5 % vol.

Der Schmidtges Erdener Schönberg Riesling Kabinett 2023 steht beispielhaft für den Stil klassischer Moselweine und bringt die Besonderheiten seiner Herkunft deutlich zum Ausdruck. Die Lage Erdener Schönberg zählt zu den charakteristischen Riesling-Lagen der Mosel und ist von steilen Hängen sowie schiefergeprägten Böden geprägt. Diese Bedingungen beeinflussen die Entwicklung der Trauben und verleihen dem Wein seine typische Ausrichtung. Das Zusammenspiel aus Lage, Klima und Ausbau sorgt für einen Riesling mit klarer Linie, feiner Struktur und einer präzisen Aromatik.Im Glas zeigt sich der Wein in zartem Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von mineralisch anmutenden Nuancen. Am Gaumen wirkt der Riesling ausgewogen und klar strukturiert. Die Säure ist prägnant eingebunden und steht in stimmiger Verbindung mit der vorhandenen Süße. Dadurch entsteht ein harmonisches Geschmacksbild, das den Charakter eines Kabinett-Rieslings sehr gut widerspiegelt. Der Nachhall ist lang und von fruchtigen sowie mineralischen Eindrücken geprägt.Dieser Riesling passt gut zu leichten Vorspeisen, asiatisch inspirierten Gerichten, Fisch, Geflügel oder mildem Käse. Auch als Begleiter zu feinen Speisen mit dezentem Würzprofil zeigt er sich vielseitig einsetzbar.

Regulärer Preis: 26,99 €

0,75 Liter 35,99 €* / 1 Liter

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Regulärer Preis: 26,99 €

0,75 Liter 35,99 €* / 1 Liter

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