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Rote Bordeaux Weine

Bordeaux-Rotweine gehören nicht nur zu den beliebtesten, sondern auch zu den besten Weinen der Welt. Im berühmten Anbaugebiet südlich, östlich und westlich der gleichnamigen Stadt entstehen vor allem Cuvées aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die Sie probiert haben müssen. Das Bouquet und der Geschmack werden Sie begeistern. Hier lesen Sie mehr über die roten edlen Tropfen der Spitzenklasse.


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Produktübersicht

Produkt 129-160 von 218
Château Les Carmes Haut-Brion Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Les Carmes Haut-Brion Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château les Carmes Haut-Brion
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Chateau Les Carmes Haut-Brion 2020 aus Pessac-Léognan zählt zu den charakterstärksten und zugleich elegantesten Weinen des linken Bordeaux-Ufers im Jahrgang 2020. Geprägt von einem hohen Anteil Cabernet Franc, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Merlot, zeigt dieser Wein eine unverwechselbare Handschrift: Präzision, aromatische Tiefe und eine bemerkenswerte Frische stehen im Vordergrund. Der warme, trockene Vegetationsverlauf des Jahres 2020 ermöglichte eine optimale phenolische Reife bei gleichzeitig lebendiger Säurestruktur. Der Ausbau in einer Kombination aus Barriques, größeren Holzfässern und Amphoren unterstützt die feinkörnige Textur und bewahrt die klare Definition der Frucht.Im Glas präsentiert sich der Wein in dichtem, tiefdunklem Purpur mit violetten Reflexen und hoher Extraktdichte. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig. Schwarze Johannisbeere, Brombeere und reife Schwarzkirsche bilden das fruchtige Fundament, darüber legen sich florale Noten von Veilchen sowie Anklänge von Graphit, Zedernholz und feinem Tabak. Mit zunehmender Belüftung entwickeln sich zusätzliche Nuancen von dunkler Schokolade, Lakritz, schwarzem Pfeffer und eine subtile, elegante Rauchigkeit. Eine kühle mineralische Komponente verleiht dem Aromenspektrum Spannung und Tiefe.Am Gaumen zeigt sich der 2020er kraftvoll und strukturiert, jedoch nie überladen. Die Tannine sind engmaschig, reif und sehr fein geschliffen, was dem Wein trotz seiner Dichte eine bemerkenswerte Eleganz verleiht. Die gut integrierte Säure sorgt für Frische und trägt die dunkle Frucht über den gesamten Gaumen. Würzige und mineralische Akzente begleiten das lange, präzise Finale, das von aromatischer Persistenz und großer Balance geprägt ist. Bereits jetzt beeindruckend, besitzt der Wein zugleich das Potenzial für eine lange und komplexe Entwicklung in der Flasche.

Verkaufspreis: 159,99 € Regulärer Preis: 189,99 € (15.79% gespart) vorher 189,99 €

0,75 Liter 213,32 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 213,32 €* / 1 Liter

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Château Lynch Moussas 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Lynch Moussas 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Lynch-Moussas
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Château Lynch-Moussas 2020 kommt aus Pauillac im Médoc (Bordeaux) – einer Appellation, die stark vom ozeanisch geprägten Klima und der Nähe zur Gironde profitiert. Die Wasserfläche wirkt temperaturausgleichend: Wärme wird abgepuffert, kühle Nächte bleiben erhalten, was die Aromenausprägung begünstigt. Typisch für Pauillac sind kiesdominierte Böden, häufig gemischt mit Sand und Ton, die sehr gut drainieren, Wärme speichern und die Reben zu tiefem Wurzelwerk anregen – ein wichtiger Baustein für Spannung und Tanninstruktur. Die Cuvée setzt sich – wie von dir angegeben – aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot zusammen. Cabernet bringt Rückgrat, dunkle Frucht und eine zedrige Würze, Merlot steuert geschmeidige Fülle bei. In Verkostungsnotizen wird der 2020er häufig mit schwarzer Johannisbeere (Cassis) und dunklen Früchten beschrieben, begleitet von Lakritz sowie Anklängen von Tabakblatt.Ergänzend tauchen Nuancen wie reife Kirsche, Zedernholz/Bleistift, lederige Töne und ein rauchiger Tabak-Touch auf, was dem Wein zusätzliche Tiefe gibt. m Gaumen zeigt er sich trocken, mittel- bis vollmundig, mit runden, reifen Tanninen, saftiger Frucht und einem herzhaften, lang anhaltenden Finale, das eher auf Präzision als auf Opulenz setzt.

Verkaufspreis: 42,49 € Regulärer Preis: 49,99 € (15% gespart) vorher 42,49 €

0,75 Liter 56,65 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 56,65 €* / 1 Liter

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Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Léoville Poyferré
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Château Léoville Poyferré des Jahrgangs 2018 ist ein Wein von beeindruckender Erscheinung. Er präsentiert sich tiefdunkel und kraftvoll im Glas, mit einer intensiven Farbtiefe, die seine Dichte unterstreicht. Die Farbe ist ein tiefes Violett, das die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Bereits in der Nase offenbart er intensive Aromen von Waldbeeraufstrich, die von einem Hauch von Kirsche begleitet werden. Dieses Bukett verspricht ein Genusserlebnis der Extraklasse. Beim ersten Schluck überrascht er mit einer überraschend feingliedrigen Attacke, bevor er seine volle Fruchtigkeit entfaltet. Nuancen von Kakao und Vanille ergänzen das Geschmacksspektrum auf wunderbare Weise. Das Mundgefühl ist kraftvoll, saftig und vollmundig, begleitet von straffen Tanninen, die dem Wein eine beeindruckende Struktur verleihen. Der Abgang ist lang, nachhaltig und lädt dazu ein, diesen außergewöhnlichen Wein in vollen Zügen zu genießen.Dieser Wein ist die perfekte Begleitung für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen. Genießen Sie ihn zu Gerichten wie Rind, Lamm oder herzhaften Speisen. Seine kraftvolle Fruchtigkeit und Eleganz machen ihn zu einem idealen Partner für kulinarische Genüsse.

Verkaufspreis: 109,65 € Regulärer Preis: 129,00 € (15% gespart) vorher 109,65 €

0,75 Liter 146,20 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 109,65 € Regulärer Preis: 129,00 € (15% gespart) vorher 109,65 €

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Eine Gruppe von Menschen stößt mit Gläsern voll rotem Bordeaux-Wein an, während sie an einem gedeckten Tisch sitzen. Auf dem Tisch befinden sich verschiedene Käsesorten, Trauben, Nüsse und Trockenfrüchte.

Was macht Bordeaux-Rotweine so besonders?

Bordeaux-Rotwein genießt weltweit einen exzellenten Ruf, der maßgeblich auf das einzigartige Terroir der Region im Südwesten Frankreichs zurückzuführen ist. Sie bietet durch mannigfaltige Böden und ihre klimatischen Bedingungen an der Atlantikküste und der Gironde ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Hier treffen kalkhaltiges Erdreich auf kiesel- und lehmhaltige Untergründe, was eine außergewöhnliche Vielfalt in den Aromen und Texturen der Weine ermöglicht.

Das maritime Klima von Bordeaux, geprägt durch die Nähe zum Atlantik, sorgt zudem für milde Winter und warme Sommer mit ausreichend Niederschlägen, wodurch die Trauben langsam und gleichmäßig reifen. So entstehen Rotweine von höchster Qualität, die sich durch ihre Komplexität, Tiefe und Balance auszeichnen.

In der Nase entfalten sich oft Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Röstaromen. Am Gaumen überzeugen die verschiedenen Bordeaux-Rotwein-Jahrgänge durch ihre ausgewogene Säure und einen langen, intensiven Abgang. Die harmonische Kombination aus Frucht, Tanninen und komplexen Aromen begeistert Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Die meisten Bordeaux-Weine eignen sich hervorragend für die Lagerung, da sie mit den Jahren an Komplexität und Finesse gewinnen.

Im Vordergrund grüne Weinreben und im Hintergrund das historische Dorf Saint-Émilion in der Region Bordeaux, Frankreich. Eine alte Kirche mit einem hohen Glockenturm ragt über die Dächer und prägt die malerische Landschaft unter leicht bewölktem Himmel.

Aus welchen Rebsorten werden Bordeaux-Rotweine hergestellt?

Die Weinberge von Bordeaux sind zu rund 89 Prozent mit roten Rebsorten bestockt, die in Cuvées zu einzigartigen Weinen verarbeitet werden. Zu den fünf wichtigsten für Bordeaux-Rotweine gehören:

  • Cabernet Sauvignon: Diese Rebsorte verleiht Bordeaux-Weinen Struktur und Tanninreichtum. Sie bringt kräftige edle Tropfen mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, blauen Beeren, Vanille, Tabak und oft auch Zedernholz hervor.
  • Merlot: Hierbei handelt es sich um die am häufigsten angebaute Rebsorte in Bordeaux. Sie steht für weiche, fruchtbetonte Weine mit Aromen von Pflaume und Kirsche. Merlot mildert die Tannine von Cabernet Sauvignon ab und verleiht dem Wein eine sanftere Textur.
  • Cabernet Franc: Aus dieser Sorte werden feinere und leichtere Weine gekeltert, die der Cuvée oft in kleineren Mengen zugegeben werden. Das verleiht dem Bordeaux zusätzliche Noten von roten Beeren, Kräutern und florale Nuancen.
  • Petit Verdot: Inzwischen wird diese Rebsorte eher selten verwendet. Kommt sie jedoch zum Einsatz, verleiht sie dem Rotwein eine intensive Farbtiefe und eine würzige Komponente. Aromen von dunklen Früchten und Veilchen sind typisch.
  • Malbec: Für Bordeaux-Rotweine spielt Malbec meist eine Nebenrolle. In einigen Châteaux wird er dennoch verwendet, um eine tiefrote Farbe zu erzeugen sowie würzige und fruchtige Aromen zu verstärken.

Wussten Sie schon, dass …

… sich nur Weine, die aus der Bordeaux-Region stammen und nach den strengen Vorschriften der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) produziert werden, die Bezeichnung Bordeaux tragen dürfen? Diese Regelungen legen unter anderem die erlaubten Rebsorten und den Anbau fest.

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Rotweine aus Bordeaux sind perfekt für einen romantischen Abend zu zweit, für eine gesellige Runde mit Freunden und Familie oder als Geschenk. Lassen Sie sich von unserer erlesenen Auswahl inspirieren und bestellen Sie gleich online bei Schneekloth! Mögen Sie auch weiße Rebsorten? Dann empfehlen wir Ihnen, sich unsere Bordeaux-Weißweine anzusehen.

FAQ – die häufigsten Fragen und Antworten

Wie schmeckt Bordeaux-Rotwein?

Bordeaux-Rotweine zeichnen sich durch ihre komplexen Aromen und ihre Tanninstruktur aus. Häufig sind Noten von dunklen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen zu finden. Zudem haben gereifte Bordeaux-Weine oft würzige und holzige Nuancen von Tabak, Zedernholz oder Leder. Die Weine sind oft vielschichtig und entwickeln sich im Laufe der Lagerung weiter.

In welchem Glas sollte Rotwein aus Bordeaux serviert werden?

Ein guter Bordeaux-Rotwein entfaltet sich am besten in einem bauchigen Glas mit einem leicht verengten Rand. Diese Form ermöglicht es, die Aromen optimal zu konzentrieren und dem Wein gleichzeitig ausreichend Luftkontakt zu geben, damit er sein volles Bouquet entfalten kann. Empfehlenswert sind Bordeaux-Gläser, die speziell für diese Weine entwickelt wurden.

Welche Trinktemperatur ist für Bordeaux-Rotwein ideal?

Die ideale Trinktemperatur für Bordeaux-Rotweine liegt bei etwa 16 bis 18 °C. Zu kalte Weine wirken verschlossen, während zu warme Weine ihre Struktur und Frische verlieren können. Besonders ältere Bordeaux-Weine profitieren von einer leicht kühleren Serviertemperatur, um ihre feinen Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Zu welchem Essen passt Bordeaux-Rotwein?

Bordeaux-Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, zum Beispiel Wild oder Lamm. Auch zu Schmorgerichten und gereiftem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine Tannine und die komplexen Aromen harmonieren besonders gut mit würzigen und gehaltvollen Speisen.