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Rote Bordeaux Weine

Bordeaux-Rotweine gehören nicht nur zu den beliebtesten, sondern auch zu den besten Weinen der Welt. Im berühmten Anbaugebiet südlich, östlich und westlich der gleichnamigen Stadt entstehen vor allem Cuvées aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die Sie probiert haben müssen. Das Bouquet und der Geschmack werden Sie begeistern. Hier lesen Sie mehr über die roten edlen Tropfen der Spitzenklasse.


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Produkt 161-192 von 247
Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2016

Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2016

Château Léoville Barton
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Château Léoville Barton 2016 stammt aus Saint-Julien im Bordeaux und ist als 2ème Cru Classé klassifiziert. Die Assemblage des Jahrgangs 2016 besteht aus 86 % Cabernet Sauvignon und 14 % Merlot. Cabernet Sauvignon gibt dem Wein das Rückgrat mit Länge, dunkler Frucht und struktureller Spannung, während Merlot die Cuvée mit Substanz und einer etwas runderen Mitte ergänzt. Laut Weingut wurde vom 29. September bis 1. Oktober für Merlot und anschließend vom 5. bis 13. Oktober für Cabernet Sauvignon gelesen. Der Ausbau erfolgte mit 60 % neuen Barriques, was die stilistische Tiefe unterstützt, ohne die Frucht zu überdecken. Im Duft zeigt der 2016er laut offizieller Verkostungsnotiz schwarze Früchte wie schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere und Heidelbeere, dazu einen Hauch Tinte. Weitere seriöse Verkostungsbeschreibungen nennen ergänzend Zedernholz, Lakritz, Graphit, Tabak, florale Anklänge und eine fein würzige Holznote.Am Gaumen wirkt Château Léoville Barton 2016 großzügig, kraftvoll und zugleich sehr geradlinig. Das Weingut beschreibt den Wein als ample, powerful mit Frische roter Früchte, delikaten Tanninen und langem Finale. Genau darin liegt die Stärke dieses Jahrgangs: Er besitzt Dichte und Tiefe, bleibt aber klar konturiert und nicht überladen. Die dunkle Frucht wird von mineralisch-würzigen Nuancen begleitet, dazu kommen Zedernholz, ein Anflug von Leder und jene klassische Médoc-Note, die an Graphit und Tabak erinnern kann. Stilistisch zeigt sich der 2016er weniger über reife Opulenz als über Präzision, Spannung und Lagerfähigkeit.

Regulärer Preis: 189,00 €

0,75 Liter 252,00 €* / 1 Liter

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Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Léoville Barton
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Château Léoville Barton 2020 stammt aus Saint-Julien im Médoc, einer der renommierten Appellationen des Bordeaux. Die Region liegt zwischen Pauillac und Margaux und ist für Rotweine bekannt, die Struktur, Präzision und klassische Herkunftstypizität miteinander verbinden. Typisch für Saint-Julien sind kiesreiche Terrassen mit tonhaltigem Untergrund. Diese geologischen Voraussetzungen prägen den Charakter der Weine deutlich und verleihen ihnen eine markante, klar konturierte Stilistik. Auch beim Château Léoville Barton zeigt sich diese Herkunft in einer geradlinigen und ausgewogenen Ausarbeitung. Die offizielle Jahrgangsinformation beschreibt die Böden des Guts als überwiegend kiesig mit tonigem Untergrund; die Cuvée 2020 besteht aus 85,5 % Cabernet Sauvignon und 14,5 % Merlot.Im Glas präsentiert sich der Wein mit tiefer Farbe und klassischer Bordeaux-Ausstrahlung. In der Nase zeigen sich Aromen von Crème de Cassis, dunklen Beeren und Veilchen, begleitet von Graphit, Lakritz, Zedernholz und feinen würzigen Anklängen. Diese vielschichtige Aromatik setzt sich am Gaumen fort. Dort wirkt der Château Léoville Barton 2020 trocken, vollmundig und präzise aufgebaut. Die Tannine sind fein strukturiert und tragen die Frucht mit klarer Linie bis in den langen Nachhall. Auch die Stilbeschreibungen aus dem Fachhandel betonen Graphit, dunkle Frucht, Lakritz und dunkle Gewürze sowie ein langes, strukturiertes Finale.Dieser Saint-Julien passt gut zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 108,18 €

0,75 Liter 144,24 €* / 1 Liter

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Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Léoville Barton
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Château Léoville Barton 2021 stammt aus Saint-Julien im Bordeaux und gehört als 2ème Cru Classé zu den klassifizierten Gewächsen des Médoc.Die Assemblage des Jahrgangs 2021 besteht aus 84 % Cabernet Sauvignon, 11 % Merlot und 5 % Cabernet Franc. Damit ist der Wein klar vom Cabernet Sauvignon geprägt, was für Saint-Julien und insbesondere für Léoville Barton sehr typisch ist. Cabernet Sauvignon liefert das Rückgrat mit Spannkraft, Länge und dunkler Frucht, Merlot ergänzt die Cuvée um etwas Rundung und Fülle, während Cabernet Franc zusätzliche Frische und aromatische Nuancen einbringt. Laut Weingut wurde vom 27. September bis 7. Oktober 2021 von Hand gelesen, anschließend reifte der Wein 16 bis 18 Monate in französischer Eiche, davon 60 % in neuen Fässern.Im Duft zeigt Château Léoville Barton 2021 ein klassisches, tiefes Aromabild mit schwarzen Früchten, Cassis und Kirsche, ergänzt durch feine Hinweise auf Zedernholz und Leder. Weitere Verkostungsnotizen nennen Pflaume, wilde Beeren, Bleistiftabrieb, erdige Anklänge, Menthol und würzige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, strukturiert, dicht und fleischig, zugleich aber nicht schwer, sondern präzise geführt. Die Tannine erscheinen fein eingebunden, die Frische hält den Wein in Spannung, und der Nachhall ist lang und getragen.

Regulärer Preis: 91,16 €

0,75 Liter 121,55 €* / 1 Liter

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Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2012

Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2012

Château Léoville Poyferré
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Der Château Léoville Poyferré 2012 zeigt sich bereits im Glas mit einer tiefen, dunklen Farbe und einer eindrucksvollen Dichte. Schon der erste Eindruck verweist auf einen Wein mit klarer Struktur und markanter Ausstrahlung. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das von reifen Fruchtaromen und feinen Noten von Zedernholz geprägt ist. Diese Kombination verleiht dem Wein eine klassische und zugleich ausdrucksstarke Stilistik, wie sie für große Bordeauxweine besonders geschätzt wird. Die Aromatik wirkt präzise und ausgewogen und gibt dem Wein von Beginn an eine klare Richtung.Am Gaumen präsentiert sich der Château Léoville Poyferré 2012 offen, dicht und harmonisch aufgebaut. Die reife Frucht bleibt deutlich wahrnehmbar und wird von einer feinen Struktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Das Mundgefühl zeigt sich rund und samtig, ohne an Ausdruck zu verlieren. Dadurch entsteht ein stimmiges Gesamtbild, in dem Kraft und Eleganz miteinander verbunden sind. Im Nachhall wirkt der Wein anhaltend und fein ausgearbeitet, wobei die Aromen lange präsent bleiben und den charaktervollen Eindruck weitertragen.Dieser Bordeaux passt gut zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl. Seine strukturierte Art und seine klare Ausrichtung machen ihn zudem zu einem Wein, der sich sehr gut für besondere Anlässe eignet.

Regulärer Preis: 85,92 €

0,75 Liter 114,56 €* / 1 Liter

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Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Léoville Poyferré
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Château Léoville Poyferré 2018 zeigt sich als ausdrucksstarker Bordeaux mit markanter Tiefe und klarer Struktur. Bereits im Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen, intensiven Violettrot, das seine konzentrierte Stilistik unterstreicht. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett mit Noten von dunklen Waldbeeren und Kirschen. Ergänzt werden diese Fruchteindrücke durch Nuancen von Kakao und Vanille, die dem Wein zusätzliche Kontur und aromatische Tiefe verleihen. So entsteht ein Rotwein, der kraftvolle Frucht und feine Würze auf stimmige Weise miteinander verbindet.Am Gaumen beginnt der Château Léoville Poyferré 2018 präzise und klar, bevor sich seine dichte Frucht und seine strukturierte Art voll entfalten. Die Aromen von dunklen Beeren und Kirschen werden von würzigen und leicht röstigen Eindrücken begleitet, die dem Wein ein vielschichtiges Profil verleihen. Die Tannine sind präsent und geben dem Wein Rückgrat, ohne die Harmonie des Gesamtbildes zu stören. Dadurch wirkt der Wein kraftvoll, vollmundig und zugleich ausgewogen. Im Nachhall bleibt er lange präsent und zeigt noch einmal seine Verbindung aus Frucht, Würze und Struktur.Als Speisenbegleiter passt dieser Bordeaux sehr gut zu Rind, Lamm und kräftigen Fleischgerichten. Auch zu Wild, gereiftem Käse oder einem festlichen Menü mit dunklen Saucen ist er eine passende Wahl. Seine ausdrucksstarke Art macht ihn besonders geeignet für besondere Anlässe und genussvolle Menüs.

Regulärer Preis: 129,00 €

0,75 Liter 172,00 €* / 1 Liter

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Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Léoville Poyferré
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Château Léoville Poyferré 2021 stammt aus Saint-Julien im Bordeaux und trägt die Einstufung 2ème Cru Classé. Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 9 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. Cabernet Sauvignon bildet damit das Gerüst des Weins und liefert Spannung, Länge und Kontur. Merlot ergänzt die Assemblage mit Fülle und einer saftigen Mitte, Cabernet Franc bringt Frische und zusätzliche aromatische Feinzeichnung ein, während Petit Verdot dem Blend Würze und dunklere Tiefe verleiht. Gelesen wurde laut Weingut vom 28. September bis 12. Oktober. Im Duft zeigt der 2021er eine vielschichtige Aromatik mit Cassis, Brombeere, Kirsche, dazu Veilchen, Kakao, schwarze Olive, Bleistiftnoten, Pilz- und Erdtöne sowie eine feine würzige Holznote. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, zugleich aber vertikal und frisch, mit präziser Frucht, tragender Tanninstruktur und einem langen, geschmackvollen Nachhall. Stilistisch ist das kein breit angelegter Saint-Julien, sondern ein Wein mit innerer Spannung, markanter Linienführung und sehr guter Perspektive für die Flaschenreife. Insgesamt zeigt Château Léoville Poyferré 2021 die typische Saint-Julien-Handschrift sehr klar: dunkle Frucht, florale Nuancen, feine Würze und eine Textur, die Dichte und Präzision miteinander verbindet. Der Wein besitzt Substanz, ohne schwer zu wirken, und gewinnt seine Wirkung eher durch Schichtung, Frische und Länge als durch pure Opulenz. Gerade im Vergleich zu wärmeren Jahren erscheint 2021 klassischer im Ausdruck, mit deutlicher Spannung im Mundbild und einer Tanninstruktur, die auf Entwicklung angelegt ist. Wer Bordeaux mit klarer Herkunft, präziser Frucht und langem Reifepotenzial sucht, findet hier einen Jahrgang, der die Eigenart von Saint-Julien sehr überzeugend transportiert.

Regulärer Preis: 113,41 €

0,75 Liter 151,21 €* / 1 Liter

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Château Léoville-Las-Cases 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2005

Château Léoville-Las-Cases 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2005

Château Léoville-Las-Cases
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Der Château Léoville-Las-Cases 2005 präsentiert sich als charaktervoller Bordeaux mit ausgeprägter Tiefe und eindrucksvoller Struktur. Bereits im Bukett zeigt sich der Wein vielschichtig und intensiv, mit einer dichten Aromatik, die seinen gereiften und zugleich präzisen Stil unterstreicht. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Gesamtbild, in dem Frucht, Würze und Struktur harmonisch ineinandergreifen. Der Wein wirkt vollmundig und konzentriert, ohne an Klarheit zu verlieren, und zeigt eine bemerkenswerte Präsenz über den gesamten Verlauf.Sein Ausdruck ist kraftvoll, zugleich aber fein ausbalanciert. Gerade diese Verbindung aus Dichte, Struktur und Eleganz verleiht dem Château Léoville-Las-Cases 2005 seine besondere Stilistik. Die Tannine fügen sich stimmig in das Gesamtbild ein und tragen zu einem langen, präzisen Nachhall bei. Dadurch entsteht ein Wein, der nicht auf vordergründige Opulenz setzt, sondern auf Tiefe, Kontur und eine ausdrucksstarke Entwicklung im Glas.Der Jahrgang 2005 gilt als Wein mit deutlicher Substanz und großem Format. Seine Struktur macht ihn zu einem passenden Begleiter für besondere Anlässe und anspruchsvolle Menüs. Sehr gut kombinieren lässt sich dieser Bordeaux mit Rind, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch als Solist im Glas zeigt er seine vielschichtige und klassische Ausrichtung auf eindrucksvolle Weise.

Regulärer Preis: 309,76 €

0,75 Liter 413,01 €* / 1 Liter

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Château Margaux 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Margaux 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Margaux
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Château Margaux 2021 stammt aus der Appellation Margaux im Bordeaux und damit aus einem Teil des Médoc, der für besonders feingliedrige, präzise und vielschichtige Rotweine bekannt ist. Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht aus 87 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Cabernet Sauvignon bildet damit das Rückgrat des Weins und sorgt für Form, Tiefe und klare Konturen. Merlot ergänzt die Assemblage mit Fülle und saftiger Frucht, Cabernet Franc bringt zusätzliche aromatische Feinzeichnung ein, während Petit Verdot Würze und Nachdruck beisteuert. Château Margaux selbst hebt hervor, dass der Grand Vin 2021 nur 36 % der Ernte ausmacht, was die strenge Selektion des Jahrgangs unterstreicht. Der Wein zeigt ein vielschichtiges, differenziertes Duftbild mit Anklängen von roten und dunklen Beeren, Veilchen, Pflaume, würzigen Noten, Lakritz und feinen Nuancen, die an Zigarrenkiste erinnern. Am Gaumen wirkt er präzise, geschichtet und lang, mit sehr feinen, pudrigen Tanninen und einer floralen Ausrichtung, die dem Jahrgang 2021 mehrfach zugeschrieben wird. Im Stil zeigt sich Château Margaux 2021 nicht breit oder schwer, sondern klar konturiert, fein aufgebaut und mit bemerkenswerter innerer Spannung. Gerade in diesem Jahrgang wirkt die Frucht nicht überreif, sondern präzise geführt. Die floralen Akzente, die feine Würze und die engmaschige Tanninstruktur verleihen dem Wein Profil und Tiefe. Das Zusammenspiel aus Frische, dichter Textur und kontrollierter Kraft macht ihn zu einem Bordeaux, der nicht auf unmittelbare Lautstärke setzt, sondern auf Ausgewogenheit, Komplexität und Entwicklung über viele Jahre. Wer einen Margaux mit klassischer Linienführung sucht, findet hier einen Wein, der Herkunft, Rebsortenprofil und Jahrgangscharakter sehr deutlich erkennen lässt.

Regulärer Preis: 612,14 €

0,75 Liter 816,19 €* / 1 Liter

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Château Montrose 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Montrose 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Montrose
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Chateau Montrose 2019 aus Saint-Estèphe ist ein eindrucksvoller Vertreter der großen klassischen Médoc-Stilistik und zugleich ein moderner Referenzjahrgang dieses traditionsreichen Deuxième Grand Cru Classé. Es gibt kaum ein Chateau was in den letzten Jahren so eine beeindruckende Perfomance ablieferte und solch sinnliche Weine hervorgebracht hat. Das Jahr 2019 brachte nahezu ideale Bedingungen mit sich: ein warmer, sonniger Sommer, ausreichende Wasserreserven im Boden und eine lange Reifeperiode sorgten für perfekt ausgereifte Trauben mit dichter Tanninstruktur und bemerkenswerter Frische. Die Cuvée, dominiert von Cabernet Sauvignon mit Anteilen von Merlot sowie kleineren Partien Cabernet Franc und Petit Verdot, steht exemplarisch für Kraft, Präzision und Langlebigkeit.Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem, fast opakem Purpur mit schwarzem Kern – kraftvoll und konzentriert. Die Nase ist intensiv und komplex. Aromen von Cassis, reifer Brombeere und dunkler Pflaume verbinden sich mit Noten von Graphit, Zedernholz und edler Zigarrenkiste. Hinzu treten Nuancen von Veilchen, Lakritz, schwarzem Pfeffer und ein Hauch dunkler Schokolade. Die für Saint-Estèphe typische mineralische Kühle und feine salzige Anmutung verleihen dem Bouquet zusätzliche Spannung und Noblesse.Am Gaumen präsentiert sich der 2019er kraftvoll und strukturiert, mit einer beeindruckend dichten, zugleich außergewöhnlich feinkörnigen Tanninarchitektur. Trotz seiner Konzentration wirkt der Wein nie schwer, sondern präzise und balanciert. Die Frucht bleibt klar definiert, getragen von einer frischen, perfekt eingebundenen Säure. Würzige, mineralische und leicht rauchige Komponenten begleiten das lange, vielschichtige Finale, das von enormer Tiefe und aristokratischer Eleganz geprägt ist. Chateau Montrose 2019 verbindet klassische Médoc-Strenge mit moderner Finesse und zählt zu den herausragenden Weinen seines Jahrgangs.

Regulärer Preis: 219,99 €

0,75 Liter 293,32 €* / 1 Liter

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Château Montrose 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Montrose 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Montrose
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Château Montrose 2020 stammt aus Saint-Estèphe im Bordeaux und trägt die Klassifikation 2ème Grand Cru Classé.Die Cuvée des Jahrgangs 2020 besteht aus 71 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 5 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Damit ist der Wein klar cabernetgeprägt, was sehr gut zur Stilistik von Montrose und zur Herkunft Saint-Estèphe passt. Cabernet Sauvignon bringt Rückgrat, Länge und Präzision ein, Merlot ergänzt mit Volumen und einer geschmeidigeren Fruchtmitte, Cabernet Franc liefert Frische und zusätzliche aromatische Feinzeichnung, während Petit Verdot den Blend mit Würze und Tiefe abrundet. Die Lese fand laut Weingut vom 10. bis 29. September 2020 statt. Château Montrose beschreibt den Jahrgang 2020 als reich und ausgewogen, mit einer Verbindung aus aromatischer Tiefe, Struktur und balancierter Frische.Im Duft zeigt sich Château Montrose 2020 intensiv und präzise. Offiziell nennt das Weingut rote Früchte und milden Tabak, dazu wirkt der Wein bereits in der Jugend kraftvoll und konzentriert. Ergänzend beschreiben führende Händler und Verkoster Aromen von Veilchen, dunklen Beeren, Lakritz, lehmiger Erde, schwarzem Trüffel, Zedernholz und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der 2020er dicht, lebendig und vielschichtig. Die Textur wird vom Gut als cremig beschrieben, während seidige Tannine in ein langes, anhaltendes Finale führen. Stilistisch ist das ein Saint-Estèphe mit Zug, Substanz und innerer Spannung, jedoch ohne überladen zu wirken.

Regulärer Preis: 212,90 €

0,75 Liter 283,87 €* / 1 Liter

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Château Montrose 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Montrose 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Montrose
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Château Montrose 2021 stammt aus Saint-Estèphe im nördlichen Médoc und damit aus einer Bordeaux-Appellation, die für strukturierte, langlebige Rotweine mit klarer Herkunftsprägung bekannt ist.Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht aus 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. Damit zeigt der Wein eine klassische, auf Cabernet Sauvignon aufgebaute Architektur, wie sie für große Saint-Estèphe-Gewächse besonders typisch ist. Cabernet Sauvignon verleiht Spannung, Tiefgang und eine markante Struktur, Merlot bringt Fülle und Rundung ein, Cabernet Franc sorgt für zusätzliche Frische und aromatische Feinzeichnung, während Petit Verdot den Blend mit Würze und Kontur abrundet. Das Weingut beschreibt 2021 als Jahrgang mit Frische und feinen Tanninen; gelesen wurde zwischen dem 21. September und dem 6. Oktober 2021. Im Duft zeigt sich Château Montrose 2021 vielschichtig und ausdrucksvoll. Die offiziellen Verkostungsnoten nennen ein komplexes, leicht briocheartiges Bukett mit dunkler Frucht, Brombeere, Walderdbeere und einem Hauch Eukalyptus. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und strukturiert, dazu kommen Anklänge von frischem Holz, Unterholz, floralen Nuancen und einer fein eingebundenen Würze. Stilistisch ist das kein beliebiger, gefälliger Bordeaux, sondern ein Wein mit klarer Linie, Substanz und Entwicklungspotenzial. Die Tannine erscheinen präsent, aber differenziert, die Frucht bleibt präzise, und der Gesamteindruck verbindet Dichte mit Frische.

Regulärer Preis: 177,55 €

0,75 Liter 236,73 €* / 1 Liter

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Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Baron Philippe de Rothschild
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Château Mouton Rothschild 2010 zeigt sich als ausdrucksstarker Bordeaux mit klarer Struktur und vielschichtiger Aromatik. Bereits im Glas präsentiert er sich in einem tiefen, intensiven Rot und unterstreicht damit seine konzentrierte Stilistik. Der hohe Anteil an Cabernet Sauvignon prägt den Charakter dieses Jahrgangs deutlich und verleiht dem Wein eine markante Kontur. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett, in dem fruchtige und würzige Eindrücke stimmig ineinandergreifen. Noten von schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche stehen im Vordergrund und werden von dezenten Anklängen gerösteter Vanille begleitet.Am Gaumen wirkt der Château Mouton Rothschild 2010 präzise, dicht und ausgewogen. Die Frucht bleibt klar präsent und wird von kräftigen, gut eingebundenen Tanninen getragen, die dem Wein Struktur und Länge verleihen. So entsteht ein harmonisches Gesamtbild, das Ausdruck, Tiefe und Balance miteinander verbindet. Im Nachhall zeigt sich der Wein anhaltend und klar, mit fruchtigen, würzigen und fein mineralisch anmutenden Nuancen, die seine stilistische Ausrichtung zusätzlich unterstreichen.Der Jahrgang 2010 steht bei diesem Wein für eine geradlinige und zugleich vielschichtige Interpretation des Hauses. Als Speisenbegleiter passt er gut zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist dieser Bordeaux eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 867,40 €

0,75 Liter 1.156,53 €* / 1 Liter

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Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Baron Philippe de Rothschild
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Der Château Mouton Rothschild 2020 stammt aus Pauillac im Médoc und gehört zu den bekanntesten Weinen dieser Herkunft. Die Appellation am linken Ufer des Bordeaux ist für klar strukturierte, langlebige Rotweine bekannt, bei denen insbesondere Cabernet Sauvignon eine prägende Rolle spielt. Typisch für Pauillac sind kiesreiche Böden, die den Charakter der Reben und damit auch die Stilistik der Weine deutlich beeinflussen. Ergänzt wird dieses Bodenprofil je nach Lage durch Anteile von Sand, Ton und Kalk, wodurch Weine mit präziser Struktur und markanter Tiefe entstehen. Auch der Jahrgang 2020 zeigt diese klassische Herkunft auf eindrucksvolle Weise.Die Assemblage setzt sich aus 84 % Cabernet Sauvignon, 13 % Merlot, 2 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot zusammen. Cabernet Sauvignon gibt dem Wein Rückgrat und Kontur, während Merlot die Frucht abrundet. Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzen das Profil mit zusätzlichen würzigen und floralen Nuancen. In der Nase entfalten sich Aromen von Cassis, dunklen Beeren und Veilchen, begleitet von Anklängen von Graphit, Tabak und feinen Röstnoten. Am Gaumen zeigt sich der Château Mouton Rothschild 2020 trocken, konzentriert und präzise aufgebaut. Die Tannine wirken fein und tragend, während die Frucht klar im Mittelpunkt bleibt und von würzigen Akzenten begleitet wird. Der Nachhall ist lang, strukturiert und vielschichtig.Dieser Pauillac passt gut zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl.

Regulärer Preis: 657,96 €

0,75 Liter 877,28 €* / 1 Liter

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Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Baron Philippe de Rothschild
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Château Mouton Rothschild 2021 stammt aus Pauillac im Bordeaux, einer der prägenden Gemeinden des Médoc.Die Assemblage des Jahrgangs 2021 setzt sich aus 89 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot und 1 % Cabernet Franc zusammen. Damit ist der Stil klar von Cabernet Sauvignon geprägt, wie es für Pauillac typisch ist. Das Weingut beschreibt den Jahrgang als klassisch balanciert, frisch und strukturiert; gelesen wurde vom 25. September bis 6. Oktober 2021. Im Duft zeigt der Wein Brombeere, schwarze Johannisbeere, Iris, Gewürzanklänge und Zedernholz. Am Gaumen folgen Bigarreau-Kirsche, saftige Frucht, frische Spannung, feine Mineralität und ein langes Finale mit würzigen Noten. Als plausibler Genusszeitraum wird häufig 2030 bis 2060 genannt, wobei die Entwicklung natürlich stark von Lagerung und Flaschenreife abhängt.Im Glas zeigt sich Château Mouton Rothschild 2021 tief und dunkel mit violettem Reflex. Stilistisch verbindet dieser Pauillac Dichte und Noblesse nicht über Kraft allein, sondern über Präzision, Frische und Kontur. Die Tanninstruktur wirkt feinmaschig und präsent, ohne grob zu erscheinen. Cabernet Sauvignon bringt die tragende Linie mit Cassis, dunkler Beerenfrucht und Rückgrat, Merlot steuert Substanz und Geschmeidigkeit bei, während der kleine Anteil Cabernet Franc zusätzliche Frische und Nuance einbringt. Das Ergebnis ist ein Rotwein trocken mit klarer Herkunftsprägung: geradlinig, vielschichtig, lang und mit sehr guter Perspektive für die Flaschenreife. Wer Bordeaux mit Tiefgang sucht, findet hier keinen beliebigen, austauschbaren Stil, sondern einen Wein, der Pauillac über Struktur, mineralische Spannung, dunkle Frucht und feine Würze sehr deutlich erkennen lässt.

Regulärer Preis: 612,14 €

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Château Palmer 3ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Palmer 3ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Palmer
Rotwein
trocken
14,0 % vol.

Die Cuvée des Château Palmer 2019 setzt sich aus 53 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot und 4 % Petit Verdot zusammen. Diese Zusammensetzung erklärt den Charakter des Weins sehr gut: Cabernet Sauvignon bringt Gerüst, Spannung und Länge, Merlot liefert Volumen, Saftigkeit und die geschmeidige Textur, für die Palmer besonders geschätzt wird, während Petit Verdot eine feine würzige Kontur ergänzt. Palmer selbst beschreibt den Stil des Hauses als Verbindung aus Blüten-, Frucht- und Gewürznoten in einer fleischigen, großzügigen Struktur. Für den Jahrgang 2019 betont das Gut die kraftvolle, körperreiche Merlot-Seite und die kühle, zurückhaltende Noblesse der Cabernets. Externe Verkostungsnotizen fassen das Aromenspektrum noch konkreter: häufig genannt werden Kirsche, Brombeere, Cassis, Beerenlikör, Veilchen, Rosenblätter, süße Gewürze und Zedernholz, dazu eine dichte, zugleich seidige Textur mit tiefem, feinkörnigem Tannin. So zeigt sich der 2019er nicht bloß konzentriert, sondern auch erstaunlich präzise, mit dunkler Frucht, floralen Anklängen, würziger Tiefe und langem Nachhall. Einen im offiziellen Palmer-Material eindeutig ausgewiesenen Alkoholwert konnte ich in den belastbaren Primärquellen nicht verifizieren; deshalb binde ich hier bewusst keinen unsicheren Wert ein.

Regulärer Preis: 379,00 €

0,75 Liter 505,33 €* / 1 Liter

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Eine Gruppe von Menschen stößt mit Gläsern voll rotem Bordeaux-Wein an, während sie an einem gedeckten Tisch sitzen. Auf dem Tisch befinden sich verschiedene Käsesorten, Trauben, Nüsse und Trockenfrüchte.

Was macht Bordeaux-Rotweine so besonders?

Bordeaux-Rotwein genießt weltweit einen exzellenten Ruf, der maßgeblich auf das einzigartige Terroir der Region im Südwesten Frankreichs zurückzuführen ist. Sie bietet durch mannigfaltige Böden und ihre klimatischen Bedingungen an der Atlantikküste und der Gironde ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Hier treffen kalkhaltiges Erdreich auf kiesel- und lehmhaltige Untergründe, was eine außergewöhnliche Vielfalt in den Aromen und Texturen der Weine ermöglicht.

Das maritime Klima von Bordeaux, geprägt durch die Nähe zum Atlantik, sorgt zudem für milde Winter und warme Sommer mit ausreichend Niederschlägen, wodurch die Trauben langsam und gleichmäßig reifen. So entstehen Rotweine von höchster Qualität, die sich durch ihre Komplexität, Tiefe und Balance auszeichnen.

In der Nase entfalten sich oft Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Röstaromen. Am Gaumen überzeugen die verschiedenen Bordeaux-Rotwein-Jahrgänge durch ihre ausgewogene Säure und einen langen, intensiven Abgang. Die harmonische Kombination aus Frucht, Tanninen und komplexen Aromen begeistert Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Die meisten Bordeaux-Weine eignen sich hervorragend für die Lagerung, da sie mit den Jahren an Komplexität und Finesse gewinnen.

Im Vordergrund grüne Weinreben und im Hintergrund das historische Dorf Saint-Émilion in der Region Bordeaux, Frankreich. Eine alte Kirche mit einem hohen Glockenturm ragt über die Dächer und prägt die malerische Landschaft unter leicht bewölktem Himmel.

Aus welchen Rebsorten werden Bordeaux-Rotweine hergestellt?

Die Weinberge von Bordeaux sind zu rund 89 Prozent mit roten Rebsorten bestockt, die in Cuvées zu einzigartigen Weinen verarbeitet werden. Zu den fünf wichtigsten für Bordeaux-Rotweine gehören:

  • Cabernet Sauvignon: Diese Rebsorte verleiht Bordeaux-Weinen Struktur und Tanninreichtum. Sie bringt kräftige edle Tropfen mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, blauen Beeren, Vanille, Tabak und oft auch Zedernholz hervor.
  • Merlot: Hierbei handelt es sich um die am häufigsten angebaute Rebsorte in Bordeaux. Sie steht für weiche, fruchtbetonte Weine mit Aromen von Pflaume und Kirsche. Merlot mildert die Tannine von Cabernet Sauvignon ab und verleiht dem Wein eine sanftere Textur.
  • Cabernet Franc: Aus dieser Sorte werden feinere und leichtere Weine gekeltert, die der Cuvée oft in kleineren Mengen zugegeben werden. Das verleiht dem Bordeaux zusätzliche Noten von roten Beeren, Kräutern und florale Nuancen.
  • Petit Verdot: Inzwischen wird diese Rebsorte eher selten verwendet. Kommt sie jedoch zum Einsatz, verleiht sie dem Rotwein eine intensive Farbtiefe und eine würzige Komponente. Aromen von dunklen Früchten und Veilchen sind typisch.
  • Malbec: Für Bordeaux-Rotweine spielt Malbec meist eine Nebenrolle. In einigen Châteaux wird er dennoch verwendet, um eine tiefrote Farbe zu erzeugen sowie würzige und fruchtige Aromen zu verstärken.

Wussten Sie schon, dass …

… sich nur Weine, die aus der Bordeaux-Region stammen und nach den strengen Vorschriften der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) produziert werden, die Bezeichnung Bordeaux tragen dürfen? Diese Regelungen legen unter anderem die erlaubten Rebsorten und den Anbau fest.

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FAQ – die häufigsten Fragen und Antworten

Wie schmeckt Bordeaux-Rotwein?

Bordeaux-Rotweine zeichnen sich durch ihre komplexen Aromen und ihre Tanninstruktur aus. Häufig sind Noten von dunklen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen zu finden. Zudem haben gereifte Bordeaux-Weine oft würzige und holzige Nuancen von Tabak, Zedernholz oder Leder. Die Weine sind oft vielschichtig und entwickeln sich im Laufe der Lagerung weiter.

In welchem Glas sollte Rotwein aus Bordeaux serviert werden?

Ein guter Bordeaux-Rotwein entfaltet sich am besten in einem bauchigen Glas mit einem leicht verengten Rand. Diese Form ermöglicht es, die Aromen optimal zu konzentrieren und dem Wein gleichzeitig ausreichend Luftkontakt zu geben, damit er sein volles Bouquet entfalten kann. Empfehlenswert sind Bordeaux-Gläser, die speziell für diese Weine entwickelt wurden.

Welche Trinktemperatur ist für Bordeaux-Rotwein ideal?

Die ideale Trinktemperatur für Bordeaux-Rotweine liegt bei etwa 16 bis 18 °C. Zu kalte Weine wirken verschlossen, während zu warme Weine ihre Struktur und Frische verlieren können. Besonders ältere Bordeaux-Weine profitieren von einer leicht kühleren Serviertemperatur, um ihre feinen Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Zu welchem Essen passt Bordeaux-Rotwein?

Bordeaux-Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, zum Beispiel Wild oder Lamm. Auch zu Schmorgerichten und gereiftem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine Tannine und die komplexen Aromen harmonieren besonders gut mit würzigen und gehaltvollen Speisen.