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Fine Wine

Fine Wine – Das sind die Schätze unseres Kellers von besonders hoher Qualität, die von ausgezeichneten Weingütern und aus bekannten Weinregionen stammen. Dazu zählen nicht nur Weine aus dem berühmten Bordeaux-Gebiet, sondern edle Tropfen aus der ganzen Welt. Diese Weine sind für ihren komplexen Geschmack, ihre lange Lagerfähigkeit und ihre Seltenheit bekannt und stellen deshalb nicht selten begehrte Sammlerstücke dar.



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Produktübersicht

Produkt 257-288 von 318
Masseto Toscana Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Masseto Toscana Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Tenuta dell' Ornellaia
Rotwein
trocken
15,5 % vol.

Der Masseto Toscana 2017 ist einer der begehrtesten Weine Italiens und gilt als Ikone des toskanischen Weinbaus. Hergestellt vom renommierten Weingut Tenuta dell'Ornellaia, steht dieser reinsortige Merlot für Exzellenz, Präzision und unvergleichliche Eleganz. Die Weinberge von Masseto befinden sich in Bolgheri, einer Unterregion der Maremma, die für ihr einzigartiges Terroir bekannt ist. Die Kombination aus tonhaltigen Böden, optimalem Mikroklima und traditioneller Weinbaukunst macht diesen Wein zu einem außergewöhnlichen Genuss. Der Jahrgang 2017 war durch außergewöhnlich heiße Sommermonate geprägt, die den Reben einiges abverlangten. Dank der kühlen Nächte konnte jedoch eine ausgewogene Reifung der Trauben gewährleistet werden, wodurch der Wein eine perfekte Balance aus Kraft, Frische und intensiven Aromen erhielt. In der Nase entfaltet der Masseto 2017 ein betörendes Bouquet aus reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von dunkler Schokolade, Trüffel und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich samtig mit einer beeindruckenden Struktur, seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Tiefe. Die perfekte Harmonie zwischen Fruchtigkeit, mineralischer Finesse und dezenten Röstaromen verleiht diesem Wein eine außergewöhnliche Länge und Komplexität. Im Vergleich zum 2016er-Jahrgang, der durch seine Eleganz und Frische bestach, zeigt sich der 2017er kräftiger und konzentrierter mit einer beeindruckenden Dichte und Struktur.

Regulärer Preis: 899,00 €

0,75 Liter (1.198,67 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 899,00 €

0,75 Liter (1.198,67 €* / 1 Liter)

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Michele Chiarlo Barbaresco Faset Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Michele Chiarlo Barbaresco Faset Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Michele Chiarlo
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Michele Chiarlo Barbaresco Faset 2020 stammt aus der berühmten Einzellage Faset im Herzen des Piemont und repräsentiert das Beste der traditionellen Barbaresco-Weine. Dieser elegante Rotwein beeindruckt bereits im Glas mit einem tiefen Granatrot, das auf seine Reife und Konzentration hinweist. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel: Saftige Kirschen, reife Himbeeren und getrocknete Pflaumen dominieren die Fruchtkomponente, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und Rosenblättern. Subtile Anklänge von Lakritz, Teer und Zedernholz sorgen für zusätzliche Tiefe und Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Barbaresco Faset 2020 mit einer bemerkenswerten Balance. Die seidigen Tannine harmonieren perfekt mit der lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Die 18-monatige Reifung in großen slawonischen Eichenfässern sorgt für eine dezente Holznote, ohne die Frucht zu überlagern, und gibt dem Wein Struktur und Eleganz. Der lange, mineralische Abgang mit einem Hauch von Gewürzen rundet das Genusserlebnis ab und macht ihn zu einem beeindruckenden Vertreter seiner Art. Ein Wein mit großem Alterungspotenzial, der bereits jetzt wunderbar zugänglich ist, aber auch noch weiter reifen kann.

Regulärer Preis: 82,99 €

0,75 Liter (110,65 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 82,99 €

0,75 Liter (110,65 €* / 1 Liter)

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Fine Wine lagert unter idealen Bedingungen

Wenn es um die Lagerung von Fine Wine geht, gibt es einige wichtige Faktoren zu beachten, denn Bordeaux Weine lagern Sie meist für eine längere Zeit. Mit Schätzen geht man sorgsam um, deshalb Fine Wine unter idealen Bedingungen in klimatisierten Räumen gelagert. Somit vermeiden wir Temperaturschwankungen und die Bordeaux Weine lagern bei einer konstanten Temperatur für eine optimale Reifung.

Zweitens ist die Luftfeuchtigkeit von Bedeutung. Eine Luftfeuchtigkeit von etwa 80 Prozent ist ideal, um den Korken feucht zu halten. Idealerweise sollte Fine Wine liegend gelagert werden, um auch dabei sicherzustellen, dass der Korken nicht austrocknet. Darüber hinaus ist es wichtig, Fine Wine vor Lichteinwirkung, Erschütterungen und Gerüchen zu schützen, da dies den Wein beeinträchtigt. Eine ideale Lagerung ist besonders im privaten Bereich schwierig, weswegen ein spezieller Weinklimaschrank empfehlenswert ist.

Indem man diese Lagerungstipps für Fine Wine befolgt, kann man sicherstellen, dass der Wein seine volle Reife erreicht und sich geschmacklich optimal entwickelt.