Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Fine Wine

Fine Wine – Das sind die Schätze unseres Kellers von besonders hoher Qualität, die von ausgezeichneten Weingütern und aus bekannten Weinregionen stammen. Dazu zählen nicht nur Weine aus dem berühmten Bordeaux-Gebiet, sondern edle Tropfen aus der ganzen Welt. Diese Weine sind für ihren komplexen Geschmack, ihre lange Lagerfähigkeit und ihre Seltenheit bekannt und stellen deshalb nicht selten begehrte Sammlerstücke dar.



Produkte filtern

Produktübersicht

Produkt 193-224 von 318
Château Phélan Ségur Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Phélan Ségur Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Phélan Ségur
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Château Phélan Ségur 2020 entstammt der renommierten Appellation Saint-Estèphe im Médoc, Bordeaux. Die Region ist bekannt für ihre vielfältigen, gut durchlässigen Böden aus Kies und Schotter auf kalkhaltigem Untergrund – ideal für Cabernet Sauvignon und Merlot. Das maritime Klima mit gemäßigten Atlantikeinflüssen sorgt für gleichmäßige Reife, wobei kühle Nächte helfen, Säure und Frische zu bewahren und gleichzeitig Konzentration und Struktur zu fördern.Die Cuvée besteht aus 54 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, je 2 % Cabernet Franc und Petit Verdot – eine klassische Assemblage, die Kraft, Eleganz und Komplexität verbindet.Im Glas zeigt sich der 2020 Château Phélan Ségur mit tiefem, dunklem Rubin – beinahe undurchdringlich und mit violetten Reflexen. Sein Bouquet ist ausdrucksvoll und vielschichtig: markant schwarze Johannisbeeren (Cassis), reife Brombeeren und Kirschen, begleitet von Blütennoten (Veilchen / dunkle Blüten), feinen Gewürzen, leichtem Tabak‑ und Graphitduft, dazu dezent Zedernholz und mineralische Untertöne. Mit etwas Luft kommen Andeutungen von dunkler Schokolade, Lakritz und Kräutern hinzu.Am Gaumen ist der Wein trocken, mittel‑ bis vollmundig, mit elegant strukturierten, seidig‑feinen Tanninen und einer klaren, ausgewogenen Säure. Die Frucht bleibt präsent, wird aber getragen von würzigen Holznoten und mineralischem Rückgrat. Der Abgang ist lang, komplex und herzlich, mit einer Mischung aus Frucht, Gewürz und einer subtilen salzig‑mineralischen Nuance – typisch für Saint‑Estèphe. Dieser Jahrgang gilt als besonders gelungen: kraftvoll und elegant zugleich, mit sehr gutem Lagerpotenzial – ideal ab 2025-2028, mit Potenzial über 20-35 Jahre.

Regulärer Preis: 59,99 €

0,75 Liter (79,99 €* / 1 Liter)

Zum Produkt
Regulärer Preis: 59,99 €

0,75 Liter (79,99 €* / 1 Liter)

Zum Produkt

Alle Produkte von Château Phélan Ségur

Diese Kategorien könnten Sie auch interessieren

Fine Wine lagert unter idealen Bedingungen

Wenn es um die Lagerung von Fine Wine geht, gibt es einige wichtige Faktoren zu beachten, denn Bordeaux Weine lagern Sie meist für eine längere Zeit. Mit Schätzen geht man sorgsam um, deshalb Fine Wine unter idealen Bedingungen in klimatisierten Räumen gelagert. Somit vermeiden wir Temperaturschwankungen und die Bordeaux Weine lagern bei einer konstanten Temperatur für eine optimale Reifung.

Zweitens ist die Luftfeuchtigkeit von Bedeutung. Eine Luftfeuchtigkeit von etwa 80 Prozent ist ideal, um den Korken feucht zu halten. Idealerweise sollte Fine Wine liegend gelagert werden, um auch dabei sicherzustellen, dass der Korken nicht austrocknet. Darüber hinaus ist es wichtig, Fine Wine vor Lichteinwirkung, Erschütterungen und Gerüchen zu schützen, da dies den Wein beeinträchtigt. Eine ideale Lagerung ist besonders im privaten Bereich schwierig, weswegen ein spezieller Weinklimaschrank empfehlenswert ist.

Indem man diese Lagerungstipps für Fine Wine befolgt, kann man sicherstellen, dass der Wein seine volle Reife erreicht und sich geschmacklich optimal entwickelt.