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Fine Wine

Fine Wine – Das sind die Schätze unseres Kellers von besonders hoher Qualität, die von ausgezeichneten Weingütern und aus bekannten Weinregionen stammen. Dazu zählen nicht nur Weine aus dem berühmten Bordeaux-Gebiet, sondern edle Tropfen aus der ganzen Welt. Diese Weine sind für ihren komplexen Geschmack, ihre lange Lagerfähigkeit und ihre Seltenheit bekannt und stellen deshalb nicht selten begehrte Sammlerstücke dar.



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Produkt 225-256 von 318
Inglenook Rubicon Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Inglenook Rubicon Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Ingelnook Vineyards
Rotwein
trocken
14,0 % vol.

Der Inglenook “Rubicon” stammt aus dem renommierten Weingut Inglenook in Ruherford, Napa Valley in Kalifornien. Dieser großartige Weinist eine Assemblage aus 81% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Cabernet Franc sowie 3% Petit Verdot.Es gibt große Jahrgänge – und dann gibt es 2019 in Napa Valley: ein Jahr in der die Natur, Handwerk und Intuition in seltener Balance miteinander verwoben sind.Er gilt als einer der größten Jahrgänge vor Ort und ist mit Höchstbewertungen nur so überschüttet worden.Im Glas zeigt er sich dunkel, beinahe undurchdringlich rubinrot. Allein schon dies deutet auf eine unheimliche Konzentration der Inhaltsstoffe hin. In der Nase öffnen sich betörende Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und sehr reifen Pflaumen – dicht, verwoben und sehr verführerisch liegen Noten dahinter von Mokka, Graphit, getrockneter Lorbeer und Veilchenblüten. Darüber hinaus Anklänge von gereiftem Tabak und süßem Anis.Der erste Schluck ist eine Offenbarung und der Wein wirkt majestätisch erhaben. Ab den ersten Schluck wirken die Tannine seidig und präzise. Sie tragen eine satte Frucht, wie schwarze Kirschen, Cassis und dunkle Schokolade und sind begleitet von feiner Würze und einer vibrierenden Fruchtsäure, die dem Wein Energie und unheimliche Länge verleiht.Das Finale ist lang, anmutig. Nur sehr große Weine verbleiben so unvergesslich in Erinnerung.Dieser grandiose Rotwein versprüht schon in seiner Jugend, feine Balance und Reife und dürfte sein Höhepunkt zwischen 2026 und 2040 bekommen.Der Wein passt hervorragend als Meditationswein vor dem Kamin und als Essensbegleiter zu herbstlichen Rehfilet mit Preiselbeersauce und sautierten Pilzen.

Verkaufspreis: 289,99 € Regulärer Preis: 339,99 € (14.71% gespart)

0,75 Liter (386,65 €* / 1 Liter)

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Verkaufspreis: 289,99 € Regulärer Preis: 339,99 € (14.71% gespart)

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Fine Wine lagert unter idealen Bedingungen

Wenn es um die Lagerung von Fine Wine geht, gibt es einige wichtige Faktoren zu beachten, denn Bordeaux Weine lagern Sie meist für eine längere Zeit. Mit Schätzen geht man sorgsam um, deshalb Fine Wine unter idealen Bedingungen in klimatisierten Räumen gelagert. Somit vermeiden wir Temperaturschwankungen und die Bordeaux Weine lagern bei einer konstanten Temperatur für eine optimale Reifung.

Zweitens ist die Luftfeuchtigkeit von Bedeutung. Eine Luftfeuchtigkeit von etwa 80 Prozent ist ideal, um den Korken feucht zu halten. Idealerweise sollte Fine Wine liegend gelagert werden, um auch dabei sicherzustellen, dass der Korken nicht austrocknet. Darüber hinaus ist es wichtig, Fine Wine vor Lichteinwirkung, Erschütterungen und Gerüchen zu schützen, da dies den Wein beeinträchtigt. Eine ideale Lagerung ist besonders im privaten Bereich schwierig, weswegen ein spezieller Weinklimaschrank empfehlenswert ist.

Indem man diese Lagerungstipps für Fine Wine befolgt, kann man sicherstellen, dass der Wein seine volle Reife erreicht und sich geschmacklich optimal entwickelt.