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Fine Wine

Fine Wine – Das sind die Schätze unseres Kellers von besonders hoher Qualität, die von ausgezeichneten Weingütern und aus bekannten Weinregionen stammen. Dazu zählen nicht nur Weine aus dem berühmten Bordeaux-Gebiet, sondern edle Tropfen aus der ganzen Welt. Diese Weine sind für ihren komplexen Geschmack, ihre lange Lagerfähigkeit und ihre Seltenheit bekannt und stellen deshalb nicht selten begehrte Sammlerstücke dar.



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Produktübersicht

Produkt 161-192 von 323
Château La Mission Haut-Brion Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Château La Mission Haut-Brion Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Château La Mission Haut-Brion
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Château La Mission Haut-Brion 2014 zeigt eindrucksvoll, wie ein großer Bordeaux in einem klassischen Jahrgang Eleganz, Präzision und aromatische Tiefe miteinander verbindet. Schon im Glas beeindruckt er mit seiner tiefdunklen, rubinroten Farbe und den leicht violetten Reflexen, die seine Konzentration und Jugendlichkeit widerspiegeln. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Spiel aus schwarzer Johannisbeere, Brombeere und reifer Pflaume, begleitet von feinen Röst- und Rauchnoten, wie man sie typisch für Pessac-Léognan schätzt. Nuancen von Zedernholz, Graphit, schwarzem Tee, etwas Lakritz, Tabak und zarten floralen Akzenten verleihen dem Bouquet zusätzliche Raffinesse und Tiefe.Am Gaumen präsentiert sich La Mission Haut-Brion 2014 klar strukturiert und gleichzeitig bemerkenswert seidig. Die lebendige, perfekt eingebundene Säure trägt die präzise Frucht, während die reifen, feinkörnigen Tannine dem Wein eine aristokratische Eleganz verleihen. Der mittlere Gaumen zeigt sich dicht, aber niemals schwer, geprägt von einer ausgeprägten Mineralität. Im langen, nachhaltigen Finale kommen rauchige und würzige Noten zum Vorschein, die an Holzkohle, Kakao und dunklen Tabak erinnern. Dieser Jahrgang charakterisiert sich durch seine klassische Stilistik und seine große Lagerfähigkeit: ein Wein, der heute schon viel Genuss bietet, aber über die kommenden Jahre und Jahrzehnte weiter an Komplexität gewinnen wird.

Verkaufspreis: 254,15 € Regulärer Preis: 299,00 € (15% gespart) vorher 254,15 €

0,75 Liter (338,87 €* / 1 Liter)

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Verkaufspreis: 254,15 € Regulärer Preis: 299,00 € (15% gespart) vorher 254,15 €

0,75 Liter (338,87 €* / 1 Liter)

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Château Lagrange 3ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Lagrange 3ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Lagrange
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Château Lagrange 2020 entstammt der renommierten Appellation Saint-Julien im Médoc, Bordeaux — einem Weinbaugebiet mit großer Tradition und internationalem Renommee. Die Weinberge liegen auf typischen kiesigen, gut drainierenden Böden mit Schotter und Kiesel — ideal für die klassischen Bordeaux‑Rebsorten. Das Klima ist maritim‑kontinental mit Atlantikeinfluss: milde Winter, warme Sommer und oft kühle Nächte; diese Bedingungen sorgen für eine gleichmäßige Reifung und optimale Balance zwischen Frucht und Struktur.Die Cuvée dieses 2020er besteht aus 74 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot und 2 % Petit Verdot, eine klassische Zusammensetzung, die Kraft, Feinheit und Lagerpotenzial vereint.Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Purpur mit opaker Mitte. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere (Cassis), reifer Brombeere und Schattenmorelle, ergänzt durch Noten von Zedernholz, Graphit, Tabak, dunkler Schokolade, Lakritz und einer dezenten mineralisch‑würzigen Tiefe. Am Gaumen überzeugt der 2020er mit mittel- bis vollmundigem Körper, fein strukturierten, reifen Tanninen und einer eleganten Säure. Der Wein wirkt kraftvoll und gleichzeitig geschliffen; die Frucht bleibt präsent, wird begleitet von würzigen und gar mineralischen Akzenten — das Finish ist lang, dicht und komplex. Beobachter weisen auf ein Potenzial hin, das über Jahrzehnte reicht.

Verkaufspreis: 59,49 € Regulärer Preis: 69,99 € (15% gespart) vorher 59,49 €

0,75 Liter (79,32 €* / 1 Liter)

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Verkaufspreis: 59,49 € Regulärer Preis: 69,99 € (15% gespart) vorher 59,49 €

0,75 Liter (79,32 €* / 1 Liter)

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Château Les Carmes Haut-Brion Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Les Carmes Haut-Brion Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château les Carmes Haut-Brion
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Chateau Les Carmes Haut-Brion 2020 aus Pessac-Léognan zählt zu den charakterstärksten und zugleich elegantesten Weinen des linken Bordeaux-Ufers im Jahrgang 2020. Geprägt von einem hohen Anteil Cabernet Franc, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Merlot, zeigt dieser Wein eine unverwechselbare Handschrift: Präzision, aromatische Tiefe und eine bemerkenswerte Frische stehen im Vordergrund. Der warme, trockene Vegetationsverlauf des Jahres 2020 ermöglichte eine optimale phenolische Reife bei gleichzeitig lebendiger Säurestruktur. Der Ausbau in einer Kombination aus Barriques, größeren Holzfässern und Amphoren unterstützt die feinkörnige Textur und bewahrt die klare Definition der Frucht.Im Glas präsentiert sich der Wein in dichtem, tiefdunklem Purpur mit violetten Reflexen und hoher Extraktdichte. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig. Schwarze Johannisbeere, Brombeere und reife Schwarzkirsche bilden das fruchtige Fundament, darüber legen sich florale Noten von Veilchen sowie Anklänge von Graphit, Zedernholz und feinem Tabak. Mit zunehmender Belüftung entwickeln sich zusätzliche Nuancen von dunkler Schokolade, Lakritz, schwarzem Pfeffer und eine subtile, elegante Rauchigkeit. Eine kühle mineralische Komponente verleiht dem Aromenspektrum Spannung und Tiefe.Am Gaumen zeigt sich der 2020er kraftvoll und strukturiert, jedoch nie überladen. Die Tannine sind engmaschig, reif und sehr fein geschliffen, was dem Wein trotz seiner Dichte eine bemerkenswerte Eleganz verleiht. Die gut integrierte Säure sorgt für Frische und trägt die dunkle Frucht über den gesamten Gaumen. Würzige und mineralische Akzente begleiten das lange, präzise Finale, das von aromatischer Persistenz und großer Balance geprägt ist. Bereits jetzt beeindruckend, besitzt der Wein zugleich das Potenzial für eine lange und komplexe Entwicklung in der Flasche.

Verkaufspreis: 159,99 € Regulärer Preis: 189,99 € (15.79% gespart) vorher 189,99 €

0,75 Liter (213,32 €* / 1 Liter)

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Château Lynch Moussas 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Lynch Moussas 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Lynch-Moussas
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Château Lynch-Moussas 2020 kommt aus Pauillac im Médoc (Bordeaux) – einer Appellation, die stark vom ozeanisch geprägten Klima und der Nähe zur Gironde profitiert. Die Wasserfläche wirkt temperaturausgleichend: Wärme wird abgepuffert, kühle Nächte bleiben erhalten, was die Aromenausprägung begünstigt. Typisch für Pauillac sind kiesdominierte Böden, häufig gemischt mit Sand und Ton, die sehr gut drainieren, Wärme speichern und die Reben zu tiefem Wurzelwerk anregen – ein wichtiger Baustein für Spannung und Tanninstruktur. Die Cuvée setzt sich – wie von dir angegeben – aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot zusammen. Cabernet bringt Rückgrat, dunkle Frucht und eine zedrige Würze, Merlot steuert geschmeidige Fülle bei. In Verkostungsnotizen wird der 2020er häufig mit schwarzer Johannisbeere (Cassis) und dunklen Früchten beschrieben, begleitet von Lakritz sowie Anklängen von Tabakblatt.Ergänzend tauchen Nuancen wie reife Kirsche, Zedernholz/Bleistift, lederige Töne und ein rauchiger Tabak-Touch auf, was dem Wein zusätzliche Tiefe gibt. m Gaumen zeigt er sich trocken, mittel- bis vollmundig, mit runden, reifen Tanninen, saftiger Frucht und einem herzhaften, lang anhaltenden Finale, das eher auf Präzision als auf Opulenz setzt.

Verkaufspreis: 42,49 € Regulärer Preis: 49,99 € (15% gespart) vorher 42,49 €

0,75 Liter (56,65 €* / 1 Liter)

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0,75 Liter (56,65 €* / 1 Liter)

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Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Léoville Poyferré
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Château Léoville Poyferré des Jahrgangs 2018 ist ein Wein von beeindruckender Erscheinung. Er präsentiert sich tiefdunkel und kraftvoll im Glas, mit einer intensiven Farbtiefe, die seine Dichte unterstreicht. Die Farbe ist ein tiefes Violett, das die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Bereits in der Nase offenbart er intensive Aromen von Waldbeeraufstrich, die von einem Hauch von Kirsche begleitet werden. Dieses Bukett verspricht ein Genusserlebnis der Extraklasse. Beim ersten Schluck überrascht er mit einer überraschend feingliedrigen Attacke, bevor er seine volle Fruchtigkeit entfaltet. Nuancen von Kakao und Vanille ergänzen das Geschmacksspektrum auf wunderbare Weise. Das Mundgefühl ist kraftvoll, saftig und vollmundig, begleitet von straffen Tanninen, die dem Wein eine beeindruckende Struktur verleihen. Der Abgang ist lang, nachhaltig und lädt dazu ein, diesen außergewöhnlichen Wein in vollen Zügen zu genießen.Dieser Wein ist die perfekte Begleitung für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen. Genießen Sie ihn zu Gerichten wie Rind, Lamm oder herzhaften Speisen. Seine kraftvolle Fruchtigkeit und Eleganz machen ihn zu einem idealen Partner für kulinarische Genüsse.

Verkaufspreis: 109,65 € Regulärer Preis: 129,00 € (15% gespart) vorher 109,65 €

0,75 Liter (146,20 €* / 1 Liter)

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Fine Wine lagert unter idealen Bedingungen

Wenn es um die Lagerung von Fine Wine geht, gibt es einige wichtige Faktoren zu beachten, denn Bordeaux Weine lagern Sie meist für eine längere Zeit. Mit Schätzen geht man sorgsam um, deshalb Fine Wine unter idealen Bedingungen in klimatisierten Räumen gelagert. Somit vermeiden wir Temperaturschwankungen und die Bordeaux Weine lagern bei einer konstanten Temperatur für eine optimale Reifung.

Zweitens ist die Luftfeuchtigkeit von Bedeutung. Eine Luftfeuchtigkeit von etwa 80 Prozent ist ideal, um den Korken feucht zu halten. Idealerweise sollte Fine Wine liegend gelagert werden, um auch dabei sicherzustellen, dass der Korken nicht austrocknet. Darüber hinaus ist es wichtig, Fine Wine vor Lichteinwirkung, Erschütterungen und Gerüchen zu schützen, da dies den Wein beeinträchtigt. Eine ideale Lagerung ist besonders im privaten Bereich schwierig, weswegen ein spezieller Weinklimaschrank empfehlenswert ist.

Indem man diese Lagerungstipps für Fine Wine befolgt, kann man sicherstellen, dass der Wein seine volle Reife erreicht und sich geschmacklich optimal entwickelt.