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Bordeaux Weine

Den Begriff Bordeaux kennt jeder Weinliebhaber. Er steht für hochwertigen Wein, exzellente Trauben und liebevolle Herstellungsverfahren. Dabei besitzt der Wein eine weitreichende Geschichte und hatte viel Zeit, um sich zu dem High-End-Produkt zu entwickeln, welches er heute ist. Doch woher kommt die berühmte Rebsorte? Wie lässt sich der Wein aus Bordeaux kategorisieren? Was macht das fertige Produkt aus?



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Produktübersicht

Produkt 161-192 von 281
Château Le Clarence de Haut-Brion Zweitwein Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Le Clarence de Haut-Brion Zweitwein Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Haut-Brion
Rotwein
trocken
15,0 % vol.

Die Cuvée des Jahrgangs 2019 besteht aus 73% Merlot, 16 % Cabernet Franc und 11 % Cabernet Sauvignon. Der offizielle Alkoholwert liegt bei 15,0 % vol.. Stilistisch zeigt sich dieser Zweitwein kraftvoll, aber nicht schwerfällig: Der hohe Merlot-Anteil bringt Fülle, dunkle Frucht und Geschmeidigkeit, Cabernet Franc liefert Würze, florale Nuancen und Spannung, während Cabernet Sauvignon zusätzliche Struktur und Länge beisteuert. In den offiziellen Verkostungsnotizen des Weinguts wird ein intensives, charmantes Bukett mit roten Fruchtaromen beschrieben. Am Gaumen startet der Wein saftig und zunächst noch straff, baut dann jedoch rasch eine weiche, konzentrierte Tanninstruktur auf. Der Abgang wird von frischen Fruchtaromen getragen und hinterlässt einen feinen, schwebenden Eindruck. Ergänzend beschreiben externe Verkostungsquellen den 2019er mit Anklängen von schwarzen und roten Pflaumen, roter Johannisbeergelee, wilden Blaubeeren, Waldboden, Flieder, schwarzen Oliven und Menthol; andere Notizen nennen zusätzlich Cassis, Tabak, Veilchen, Trüffel, Lakritz, Minze und dunkle Kirsche. Daraus ergibt sich ein vielschichtiges Profil aus reifer Frucht, floralen Akzenten, feiner Würze und erdigen Nuancen, getragen von seidigem Tannin und guter Länge.Le Clarence de Haut-Brion 2019 stammt aus Frankreich, Bordeaux, Pessac-Léognan und ist der Zweitwein von Château Haut-Brion.

Verkaufspreis: 152,99 € Regulärer Preis: 179,99 € (15% gespart) vorher 152,99 €

0,75 Liter 203,99 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 152,99 € Regulärer Preis: 179,99 € (15% gespart) vorher 152,99 €

0,75 Liter 203,99 €* / 1 Liter

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Château Les Carmes Haut-Brion Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Les Carmes Haut-Brion Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château les Carmes Haut-Brion
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Chateau Les Carmes Haut-Brion 2020 aus Pessac-Léognan zählt zu den charakterstärksten und zugleich elegantesten Weinen des linken Bordeaux-Ufers im Jahrgang 2020. Geprägt von einem hohen Anteil Cabernet Franc, ergänzt durch Cabernet Sauvignon und Merlot, zeigt dieser Wein eine unverwechselbare Handschrift: Präzision, aromatische Tiefe und eine bemerkenswerte Frische stehen im Vordergrund. Der warme, trockene Vegetationsverlauf des Jahres 2020 ermöglichte eine optimale phenolische Reife bei gleichzeitig lebendiger Säurestruktur. Der Ausbau in einer Kombination aus Barriques, größeren Holzfässern und Amphoren unterstützt die feinkörnige Textur und bewahrt die klare Definition der Frucht.Im Glas präsentiert sich der Wein in dichtem, tiefdunklem Purpur mit violetten Reflexen und hoher Extraktdichte. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig. Schwarze Johannisbeere, Brombeere und reife Schwarzkirsche bilden das fruchtige Fundament, darüber legen sich florale Noten von Veilchen sowie Anklänge von Graphit, Zedernholz und feinem Tabak. Mit zunehmender Belüftung entwickeln sich zusätzliche Nuancen von dunkler Schokolade, Lakritz, schwarzem Pfeffer und eine subtile, elegante Rauchigkeit. Eine kühle mineralische Komponente verleiht dem Aromenspektrum Spannung und Tiefe.Am Gaumen zeigt sich der 2020er kraftvoll und strukturiert, jedoch nie überladen. Die Tannine sind engmaschig, reif und sehr fein geschliffen, was dem Wein trotz seiner Dichte eine bemerkenswerte Eleganz verleiht. Die gut integrierte Säure sorgt für Frische und trägt die dunkle Frucht über den gesamten Gaumen. Würzige und mineralische Akzente begleiten das lange, präzise Finale, das von aromatischer Persistenz und großer Balance geprägt ist. Bereits jetzt beeindruckend, besitzt der Wein zugleich das Potenzial für eine lange und komplexe Entwicklung in der Flasche.

Verkaufspreis: 161,49 € Regulärer Preis: 189,99 € (15% gespart) vorher 161,49 €

0,75 Liter 215,32 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 161,49 € Regulärer Preis: 189,99 € (15% gespart) vorher 161,49 €

0,75 Liter 215,32 €* / 1 Liter

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Château Lynch Moussas 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Lynch Moussas 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Lynch-Moussas
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Château Lynch-Moussas 2020 kommt aus Pauillac im Médoc (Bordeaux) – einer Appellation, die stark vom ozeanisch geprägten Klima und der Nähe zur Gironde profitiert. Die Wasserfläche wirkt temperaturausgleichend: Wärme wird abgepuffert, kühle Nächte bleiben erhalten, was die Aromenausprägung begünstigt. Typisch für Pauillac sind kiesdominierte Böden, häufig gemischt mit Sand und Ton, die sehr gut drainieren, Wärme speichern und die Reben zu tiefem Wurzelwerk anregen – ein wichtiger Baustein für Spannung und Tanninstruktur. Die Cuvée setzt sich – wie von dir angegeben – aus 70% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot zusammen. Cabernet bringt Rückgrat, dunkle Frucht und eine zedrige Würze, Merlot steuert geschmeidige Fülle bei. In Verkostungsnotizen wird der 2020er häufig mit schwarzer Johannisbeere (Cassis) und dunklen Früchten beschrieben, begleitet von Lakritz sowie Anklängen von Tabakblatt.Ergänzend tauchen Nuancen wie reife Kirsche, Zedernholz/Bleistift, lederige Töne und ein rauchiger Tabak-Touch auf, was dem Wein zusätzliche Tiefe gibt. m Gaumen zeigt er sich trocken, mittel- bis vollmundig, mit runden, reifen Tanninen, saftiger Frucht und einem herzhaften, lang anhaltenden Finale, das eher auf Präzision als auf Opulenz setzt.

Verkaufspreis: 42,49 € Regulärer Preis: 49,99 € (15% gespart) vorher 42,49 €

0,75 Liter 56,65 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 42,49 € Regulärer Preis: 49,99 € (15% gespart) vorher 42,49 €

0,75 Liter 56,65 €* / 1 Liter

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Château Lynch-Moussas 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Lynch-Moussas 5ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Lynch-Moussas
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Château Lynch-Moussas 2016 verführt mit seiner tiefvioletten Tintenfarbe, die bereits im Glas einen Eindruck von Eleganz und Finesse vermittelt. Das Buket öffnet sich mit intensiven Aromen von saftigen Kirschen und dunklen Beerenfrüchten, die durch subtile Anklänge von Gewürzen ergänzt werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kraftvoll, wobei die reifen, perfekt eingebundenen Tannine eine angenehme Struktur bieten. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer komplexen Aromatik, die noch lange nachhallt und die Raffinesse dieses außergewöhnlichen Bordeaux unterstreicht.Das Château Lynch-Moussas, zugehörig zu Lynch-Bages einem traditionsreichen Weingut as Pauillac, hat eine faszinierende Geschichte. Ursprünglich im 18. Jahrhundert von der angesehenen Lynch-Familie gegründet, wurde es später von der renommierten Familie Castéja erworben, die seit dem 16. Jahrhundert in Pauillac ansässig ist. Dieses 62 Hektar große Anwesen ist zu 75% mit Cabernet Sauvignon und zu 25% mit Merlot bepflanzt und zählt zu den herausragenden Weinproduzenten in Pauillac.

Verkaufspreis: 41,65 € Regulärer Preis: 49,00 € (15% gespart) vorher 41,65 €

0,75 Liter 55,53 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 41,65 € Regulärer Preis: 49,00 € (15% gespart) vorher 41,65 €

0,75 Liter 55,53 €* / 1 Liter

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Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2016

Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2016

Château Léoville Barton
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Château Léoville Barton 2016 stammt aus Saint-Julien im Bordeaux und ist als 2ème Cru Classé klassifiziert. Die Assemblage des Jahrgangs 2016 besteht aus 86 % Cabernet Sauvignon und 14 % Merlot. Cabernet Sauvignon gibt dem Wein das Rückgrat mit Länge, dunkler Frucht und struktureller Spannung, während Merlot die Cuvée mit Substanz und einer etwas runderen Mitte ergänzt. Laut Weingut wurde vom 29. September bis 1. Oktober für Merlot und anschließend vom 5. bis 13. Oktober für Cabernet Sauvignon gelesen. Der Ausbau erfolgte mit 60 % neuen Barriques, was die stilistische Tiefe unterstützt, ohne die Frucht zu überdecken. Im Duft zeigt der 2016er laut offizieller Verkostungsnotiz schwarze Früchte wie schwarze Kirsche, schwarze Johannisbeere und Heidelbeere, dazu einen Hauch Tinte. Weitere seriöse Verkostungsbeschreibungen nennen ergänzend Zedernholz, Lakritz, Graphit, Tabak, florale Anklänge und eine fein würzige Holznote.Am Gaumen wirkt Château Léoville Barton 2016 großzügig, kraftvoll und zugleich sehr geradlinig. Das Weingut beschreibt den Wein als ample, powerful mit Frische roter Früchte, delikaten Tanninen und langem Finale. Genau darin liegt die Stärke dieses Jahrgangs: Er besitzt Dichte und Tiefe, bleibt aber klar konturiert und nicht überladen. Die dunkle Frucht wird von mineralisch-würzigen Nuancen begleitet, dazu kommen Zedernholz, ein Anflug von Leder und jene klassische Médoc-Note, die an Graphit und Tabak erinnern kann. Stilistisch zeigt sich der 2016er weniger über reife Opulenz als über Präzision, Spannung und Lagerfähigkeit.

Verkaufspreis: 127,49 € Regulärer Preis: 149,99 € (15% gespart) vorher 127,49 €

0,75 Liter 169,99 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 127,49 € Regulärer Preis: 149,99 € (15% gespart) vorher 127,49 €

0,75 Liter 169,99 €* / 1 Liter

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Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Léoville Barton
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Château Léoville Barton 2020 stammt aus Saint-Julien im Médoc, einer der renommierten Appellationen des Bordeaux. Die Region liegt zwischen Pauillac und Margaux und ist für Rotweine bekannt, die Struktur, Präzision und klassische Herkunftstypizität miteinander verbinden. Typisch für Saint-Julien sind kiesreiche Terrassen mit tonhaltigem Untergrund. Diese geologischen Voraussetzungen prägen den Charakter der Weine deutlich und verleihen ihnen eine markante, klar konturierte Stilistik. Auch beim Château Léoville Barton zeigt sich diese Herkunft in einer geradlinigen und ausgewogenen Ausarbeitung. Die offizielle Jahrgangsinformation beschreibt die Böden des Guts als überwiegend kiesig mit tonigem Untergrund; die Cuvée 2020 besteht aus 85,5 % Cabernet Sauvignon und 14,5 % Merlot.Im Glas präsentiert sich der Wein mit tiefer Farbe und klassischer Bordeaux-Ausstrahlung. In der Nase zeigen sich Aromen von Crème de Cassis, dunklen Beeren und Veilchen, begleitet von Graphit, Lakritz, Zedernholz und feinen würzigen Anklängen. Diese vielschichtige Aromatik setzt sich am Gaumen fort. Dort wirkt der Château Léoville Barton 2020 trocken, vollmundig und präzise aufgebaut. Die Tannine sind fein strukturiert und tragen die Frucht mit klarer Linie bis in den langen Nachhall. Auch die Stilbeschreibungen aus dem Fachhandel betonen Graphit, dunkle Frucht, Lakritz und dunkle Gewürze sowie ein langes, strukturiertes Finale.Dieser Saint-Julien passt gut zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl.

Verkaufspreis: 101,99 € Regulärer Preis: 119,99 € (15% gespart) vorher 101,99 €

0,75 Liter 135,99 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 101,99 € Regulärer Preis: 119,99 € (15% gespart) vorher 101,99 €

0,75 Liter 135,99 €* / 1 Liter

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Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Léoville Barton 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Léoville Barton
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Château Léoville Barton 2021 stammt aus Saint-Julien im Bordeaux und gehört als 2ème Cru Classé zu den klassifizierten Gewächsen des Médoc.Die Assemblage des Jahrgangs 2021 besteht aus 84 % Cabernet Sauvignon, 11 % Merlot und 5 % Cabernet Franc. Damit ist der Wein klar vom Cabernet Sauvignon geprägt, was für Saint-Julien und insbesondere für Léoville Barton sehr typisch ist. Cabernet Sauvignon liefert das Rückgrat mit Spannkraft, Länge und dunkler Frucht, Merlot ergänzt die Cuvée um etwas Rundung und Fülle, während Cabernet Franc zusätzliche Frische und aromatische Nuancen einbringt. Laut Weingut wurde vom 27. September bis 7. Oktober 2021 von Hand gelesen, anschließend reifte der Wein 16 bis 18 Monate in französischer Eiche, davon 60 % in neuen Fässern.Im Duft zeigt Château Léoville Barton 2021 ein klassisches, tiefes Aromabild mit schwarzen Früchten, Cassis und Kirsche, ergänzt durch feine Hinweise auf Zedernholz und Leder. Weitere Verkostungsnotizen nennen Pflaume, wilde Beeren, Bleistiftabrieb, erdige Anklänge, Menthol und würzige Nuancen. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, strukturiert, dicht und fleischig, zugleich aber nicht schwer, sondern präzise geführt. Die Tannine erscheinen fein eingebunden, die Frische hält den Wein in Spannung, und der Nachhall ist lang und getragen.

Verkaufspreis: 84,15 € Regulärer Preis: 99,00 € (15% gespart) vorher 84,15 €

0,75 Liter 112,20 €* / 1 Liter

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0,75 Liter 112,20 €* / 1 Liter

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Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2012

Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2012

Château Léoville Poyferré
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Der Château Léoville Poyferré 2012 zeigt sich bereits im Glas mit einer tiefen, dunklen Farbe und einer eindrucksvollen Dichte. Schon der erste Eindruck verweist auf einen Wein mit klarer Struktur und markanter Ausstrahlung. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das von reifen Fruchtaromen und feinen Noten von Zedernholz geprägt ist. Diese Kombination verleiht dem Wein eine klassische und zugleich ausdrucksstarke Stilistik, wie sie für große Bordeauxweine besonders geschätzt wird. Die Aromatik wirkt präzise und ausgewogen und gibt dem Wein von Beginn an eine klare Richtung.Am Gaumen präsentiert sich der Château Léoville Poyferré 2012 offen, dicht und harmonisch aufgebaut. Die reife Frucht bleibt deutlich wahrnehmbar und wird von einer feinen Struktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Das Mundgefühl zeigt sich rund und samtig, ohne an Ausdruck zu verlieren. Dadurch entsteht ein stimmiges Gesamtbild, in dem Kraft und Eleganz miteinander verbunden sind. Im Nachhall wirkt der Wein anhaltend und fein ausgearbeitet, wobei die Aromen lange präsent bleiben und den charaktervollen Eindruck weitertragen.Dieser Bordeaux passt gut zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl. Seine strukturierte Art und seine klare Ausrichtung machen ihn zudem zu einem Wein, der sich sehr gut für besondere Anlässe eignet.

Verkaufspreis: 76,42 € Regulärer Preis: 89,90 € (14.99% gespart) vorher 76,42 €

0,75 Liter 101,89 €* / 1 Liter

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Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Léoville Poyferré
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Château Léoville Poyferré 2018 zeigt sich als ausdrucksstarker Bordeaux mit markanter Tiefe und klarer Struktur. Bereits im Glas präsentiert sich der Wein in einem dunklen, intensiven Violettrot, das seine konzentrierte Stilistik unterstreicht. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett mit Noten von dunklen Waldbeeren und Kirschen. Ergänzt werden diese Fruchteindrücke durch Nuancen von Kakao und Vanille, die dem Wein zusätzliche Kontur und aromatische Tiefe verleihen. So entsteht ein Rotwein, der kraftvolle Frucht und feine Würze auf stimmige Weise miteinander verbindet.Am Gaumen beginnt der Château Léoville Poyferré 2018 präzise und klar, bevor sich seine dichte Frucht und seine strukturierte Art voll entfalten. Die Aromen von dunklen Beeren und Kirschen werden von würzigen und leicht röstigen Eindrücken begleitet, die dem Wein ein vielschichtiges Profil verleihen. Die Tannine sind präsent und geben dem Wein Rückgrat, ohne die Harmonie des Gesamtbildes zu stören. Dadurch wirkt der Wein kraftvoll, vollmundig und zugleich ausgewogen. Im Nachhall bleibt er lange präsent und zeigt noch einmal seine Verbindung aus Frucht, Würze und Struktur.Als Speisenbegleiter passt dieser Bordeaux sehr gut zu Rind, Lamm und kräftigen Fleischgerichten. Auch zu Wild, gereiftem Käse oder einem festlichen Menü mit dunklen Saucen ist er eine passende Wahl. Seine ausdrucksstarke Art macht ihn besonders geeignet für besondere Anlässe und genussvolle Menüs.

Verkaufspreis: 109,65 € Regulärer Preis: 129,00 € (15% gespart) vorher 109,65 €

0,75 Liter 146,20 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 109,65 € Regulärer Preis: 129,00 € (15% gespart) vorher 109,65 €

0,75 Liter 146,20 €* / 1 Liter

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Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Léoville Poyferré 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Léoville Poyferré
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Château Léoville Poyferré 2021 stammt aus Saint-Julien im Bordeaux und trägt die Einstufung 2ème Cru Classé. Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 9 % Cabernet Franc und 5 % Petit Verdot. Cabernet Sauvignon bildet damit das Gerüst des Weins und liefert Spannung, Länge und Kontur. Merlot ergänzt die Assemblage mit Fülle und einer saftigen Mitte, Cabernet Franc bringt Frische und zusätzliche aromatische Feinzeichnung ein, während Petit Verdot dem Blend Würze und dunklere Tiefe verleiht. Gelesen wurde laut Weingut vom 28. September bis 12. Oktober. Im Duft zeigt der 2021er eine vielschichtige Aromatik mit Cassis, Brombeere, Kirsche, dazu Veilchen, Kakao, schwarze Olive, Bleistiftnoten, Pilz- und Erdtöne sowie eine feine würzige Holznote. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, zugleich aber vertikal und frisch, mit präziser Frucht, tragender Tanninstruktur und einem langen, geschmackvollen Nachhall. Stilistisch ist das kein breit angelegter Saint-Julien, sondern ein Wein mit innerer Spannung, markanter Linienführung und sehr guter Perspektive für die Flaschenreife. Insgesamt zeigt Château Léoville Poyferré 2021 die typische Saint-Julien-Handschrift sehr klar: dunkle Frucht, florale Nuancen, feine Würze und eine Textur, die Dichte und Präzision miteinander verbindet. Der Wein besitzt Substanz, ohne schwer zu wirken, und gewinnt seine Wirkung eher durch Schichtung, Frische und Länge als durch pure Opulenz. Gerade im Vergleich zu wärmeren Jahren erscheint 2021 klassischer im Ausdruck, mit deutlicher Spannung im Mundbild und einer Tanninstruktur, die auf Entwicklung angelegt ist. Wer Bordeaux mit klarer Herkunft, präziser Frucht und langem Reifepotenzial sucht, findet hier einen Jahrgang, der die Eigenart von Saint-Julien sehr überzeugend transportiert.

Verkaufspreis: 101,15 € Regulärer Preis: 119,00 € (15% gespart) vorher 101,15 €

0,75 Liter 134,87 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 101,15 € Regulärer Preis: 119,00 € (15% gespart) vorher 101,15 €

0,75 Liter 134,87 €* / 1 Liter

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Château Léoville-Las-Cases 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2005

Château Léoville-Las-Cases 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2005

Château Léoville-Las-Cases
Rotwein
trocken
13,0 % vol.

Der Château Léoville-Las-Cases 2005 präsentiert sich als charaktervoller Bordeaux mit ausgeprägter Tiefe und eindrucksvoller Struktur. Bereits im Bukett zeigt sich der Wein vielschichtig und intensiv, mit einer dichten Aromatik, die seinen gereiften und zugleich präzisen Stil unterstreicht. Am Gaumen entfaltet sich ein komplexes Gesamtbild, in dem Frucht, Würze und Struktur harmonisch ineinandergreifen. Der Wein wirkt vollmundig und konzentriert, ohne an Klarheit zu verlieren, und zeigt eine bemerkenswerte Präsenz über den gesamten Verlauf.Sein Ausdruck ist kraftvoll, zugleich aber fein ausbalanciert. Gerade diese Verbindung aus Dichte, Struktur und Eleganz verleiht dem Château Léoville-Las-Cases 2005 seine besondere Stilistik. Die Tannine fügen sich stimmig in das Gesamtbild ein und tragen zu einem langen, präzisen Nachhall bei. Dadurch entsteht ein Wein, der nicht auf vordergründige Opulenz setzt, sondern auf Tiefe, Kontur und eine ausdrucksstarke Entwicklung im Glas.Der Jahrgang 2005 gilt als Wein mit deutlicher Substanz und großem Format. Seine Struktur macht ihn zu einem passenden Begleiter für besondere Anlässe und anspruchsvolle Menüs. Sehr gut kombinieren lässt sich dieser Bordeaux mit Rind, Lamm, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch als Solist im Glas zeigt er seine vielschichtige und klassische Ausrichtung auf eindrucksvolle Weise.

Verkaufspreis: 322,15 € Regulärer Preis: 379,00 € (15% gespart) vorher 379,00 €

0,75 Liter 429,53 €* / 1 Liter

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Verkaufspreis: 322,15 € Regulärer Preis: 379,00 € (15% gespart) vorher 379,00 €

0,75 Liter 429,53 €* / 1 Liter

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Die verschiedenen Bordeaux Rebsorten

Die Weinbauregion Bordeaux liegt in Frankreich. Der Name kommt nicht von ungefähr: Benannt wurde das Anbaugebiet nach der nächstgelegenen Stadt. Abgesehen davon prägen die Flüsse Garonne und Dordogne die Region. Sie fließen aus dem Süd-Osten kommend in Richtung Nord-West, um sich schließlich zur Gironde zu vereinigen, bevor sie ins Meer münden. Die Flüsse teilen das Bordeaux Weinbaugebiet in linkes und rechtes Ufer. Die charakteristische Einteilung erleichtert die Orientierung innerhalb der verschiedenen Rebsorten:

Linkes Ufer

Das linke Ufer wird hauptsächlich von der Rebsorte Cabernet Sauvignon dominiert. Hier liegt die wohl bekannteste Bordeaux Appellation, wie die Anbaugebiete auch genannt werden: das Médoc.

Rechtes Ufer

Das rechte Ufer beheimatet vor allem den bekannten Merlot Bordeaux Wein. Zu den bekannteren Appellationen gehört das Pomerol und Saint Émilion.

Weinberge in Bordeaux bei Sonnenuntergang mit grünen Weinreben, sanften Hügeln und klarer, ruhiger Landschaft. Perfekt für Spitzenweine.

Klassifizierung der Bordeaux Rotweine aus dem Gebiet des Médoc

Napoleon III. führte im Jahre 1855 eine Klassifizierung von Bordeaux Weinen ein. Noch heute dient das damals entwickelte System der Orientierung beim Bordeaux-Wein-Kauf. Schließlich fasst das Anbaugebiet über 120.000 Hektar und rund 3.000 Châteaux, sodass eine Orientierung – vor allem für Laien – mehr als kompliziert sein kann. Allerdings wurden in der historischen Klassifizierung nur die Weine des Médoc berücksichtigt, da es damals die besten Weine lieferte. Doch davon abgesehen ist die Einteilung nach wie vor aktuell und wird auch heute noch angewendet. Das System besteht aus fünf unterschiedlichen Gruppierungen:

Premier Grand Cru Classé

Fünf Weingüter zählen zur Premier Grand Cru Classé: Château Lafite-Rothschild, Château Latour, Château Margaux, Château Mouton-Rothschild, Château Haut-Brion. Sie fertigen seit Jahrhunderten die besten Bordeaux Weine.

Deuxième Grand Cru Classé

Die zweitbeste Gruppierung setzt sich aus insgesamt 14 Häusern zusammen, darunter Château Rausan-Ségla, Château Rauzan-Gassies und Châteaux Lascombes.

Troisième Grand Cru Classé

Auch der dritten Klassifizierung gehören 14 Weingüter an, zum Beispiel: Château Kirwan, Château Lagrange und Château Malescot Saint-Exupéry.

Quatrième Grand Cru Classé

Zehn Häuser umfasst die vierte Kategorie, darunter folgende: Château Belgrave, Château Croizet-Bages, Château Lynch-Bages.

Cinquième Grand Cru Classé

Die letzte Gruppierung umfasst 18 Weingüter des Bordeaux. Zu ihnen gehören unter anderem: Château Dauzac, Château Grand-Puy-Lacoste und Château Lynch-Bages.

Bei der genannten Klassifizierung muss allerdings beachtet werden, dass sie sich nicht mehr uneingeschränkt auf die Weinqualität übertragen lässt.

Die Bordeaux Klassifizierung der weiteren Appellationen

Die Klassifizierung von 1855 deckt nur das Gebiet des Mérdoc ab, jedoch nicht die weiteren Appellationen im Kernanbaugebiet des Bordeaux. Nach und nach entstanden deshalb weitere Klassifikationen. Die Süßweine aus Sauternes und Barsac wurden ebenfalls 1855 kategorisiert. Ein besonderer Tipp: Die Bordeaux Weißweine des berühmten Château d´Yquem gehören als einzige der Klasse Premier Cru Classé Supérieur an. Danach folgen elf Weingüter in der Premier Grand Cru Classé und 15 Châteaux mit Deuxiéme Grand Cru Classé. Nachfolgend finden Sie weitere Klassifizierungen der bekannteren Bordeaux Anbaugebiete:

Bordeaux Rotwein aus Saint Émilion

Die Klassifizierung fand erst 1955 statt und wird seit jeher eher an der Qualität festgemacht. Aus diesem Grund erfolgt alle zehn Jahre eine erneute Prüfung und Anpassung. Eingeteilt wird in Premier Grand Cru Classé A, Premier Grand Cru Classé B und in die Grand Cru Classé. Besonders beliebt sind Château Ausonne, Château Cheval Blanc, Château Angélus und Château Pavie.

Reine Merlot Bordeaux Weine aus Pomerol

Pomerol ist die kleinste Bordeaux Appellation und wird deshalb nicht weiter klassifiziert. Das Besondere: Aus Pomerol stammen meist nur Weine aus 100 Prozent Merlot, weshalb sie besonders beliebt, gut und kostenintensiv sind. Vor allem das Châteu Petrus erlangte Weltruhm.

Ein Glas Bordeaux-Rotwein und ein Glas Weißwein auf einem Fass vor einem Weinberg, daneben Blauschimmelkäse und Trauben.

Wie setzt sich der Bordeaux Wein zusammen?

Eine der Besonderheiten der Bordeaux Weine besteht darin, dass sie meist aus mehreren Rebsorten bestehen. Die verschiedenen Trauben des Bordeaux-Anbaugebietes werden je nach bestimmtem Aroma harmonisch miteinander verbunden. Es entsteht ein sogenanntes Cuveé. Dadurch werden die unterschiedlichen Rebsorten stetig weiterentwickelt und verbessert. Das Aroma der verschiedenen Trauben wird bestmöglich genutzt. Sechs Hauptrebsorten haben sich im Laufe der Jahrhunderte herausgebildet.

  • Rotwein Bordeaux

Für Bordeaux Rotweine werden hauptsächlich die Traubensorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc genutzt. Werden rote Trauben mit weißen harmonisch verbunden, entsteht ein heller Bordeaux Rotwein, auch Roséwein genannt.

  • Bordeaux Weißwein

Weißwein Bordeaux besteht zu großen Teilen aus den drei Hauptrebsorten Semillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle. Andere helle Trauben werden nur selten verwendet, in ungefähr zwei Prozent der Fälle.

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Die ideale Lagerung von Bordeaux Wein

Hochwertige Weine zeichnen sich nicht nur durch einen guten Geschmack aus, sondern auch darüber, dass sie überaus lagerfähig sind. Damit Sie auch nach dem Bordeaux-Wein-Kaufen noch viele Jahre Freude an dem reichhaltigen Geschmack des guten Tropfens haben können, ist eine optimale Lagerung unerlässlich. Erfahren Sie mehr darüber, was Sie beim Transport und der Einlagerung eines Weins aus Bordeaux beachten sollten!

Der Transport

  • Transportieren Sie den Wein aus Bordeaux stehend. So wird ein Auslaufen verhindert.
  • Vermeiden Sie es, die Flaschen großer Hitze oder Kälte auszusetzen.
  • Vibrationen sind nicht gut für den hochwertigen Wein. Gönnen Sie ihm nach dem Transport bis zu drei Wochen Ruhe und genießen Sie den Bordeaux Wein nicht direkt. Vor allem, wenn Sie Rotwein online kaufen, bietet sich die Vorgehensweise an.

Die optimale Lagerung

  • Ideal ist eine ganzjährig konstante Temperatur. Vor allem Werte um die 13 Grad Celsius bieten sich an. Ist die Temperatur zu hoch, reift der Wein schneller.
  • Auch die Luftfeuchtigkeit ist ein wesentlicher Punkt während der Weinlagerung. Sie sollte ebenfalls möglichst konstant gehalten sein, 70 bis 80 Prozent sind ideal.
  • Achten Sie auf eine gedämpfte Beleuchtung. Grelles Neonlicht sollte tunlichst vermieden werden. Ein Weinkeller eignet sich hervorragend, auch sogenannte Weinklimaschränke können die perfekten
  • Umgebungsbedingungen schaffen. Doch keine Sorge, die hochwertigen Bordeaux Weine finden auch in einer kühlen und sonnengeschützten Nische in der Wohnung einen guten Lagerplatz.
Ordentlich gelagerte Bordeaux-Weinflaschen in einem traditionellen Holzweinregal, erzeugen eine elegante und qualitativ hochwertige Atmosphäre.

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