St.-Émilion-Wein

AO YUN Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Ao Yun 2019 ist eine exquisite Cuvée, bestehend aus 60 % Cabernet Sauvignon, 18 % Cabernet Franc, 10 % Merlot, 6 % Syrah und 6 % Petit Verdot. Die Trauben für diesen edlen Wein stammen aus den hochgelegenen Dörfern Xidang, Sinong, Shuori und Adong, wo die jeweilige Höhenlage den Geschmack des Weins stark beeinflusst. Der Ao Yun 2019 besticht mit einer tiefvioletten Farbe und einem komplexen Bouquet, das Aromen von Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren und Maulbeeren vereint. Ergänzt werden diese Fruchtnoten durch würzige Kräuter wie Minze, grüne Paprika und Salbei. Nach einer 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern und traditionellen Yunnan-Tongefäßen erhält der Wein seine charakteristische Feinheit und Struktur. Am Gaumen zeigt sich der Ao Yun vollmundig mit reifen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem lang anhaltenden, jugendlichen Abgang. Obwohl der Wein bereits jetzt genießbar ist, wird er sich in den nächsten 15 Jahren weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.

Château Angélus 1er GCC A Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Château Angélus 1er GCC A Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Angélus 1er GCC A Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A in der Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2006

Der Château Ausone 2006 ist ein legendärer Wein, der die Sinne mit seiner einzigartigen, langanhaltenden und facettenreichen Charakteristik verzaubert. Dieser bemerkenswerte St.Émilion besticht durch seine würzigen Aromen und seine beeindruckende Länge im Abgang. Mit einer unvergleichlichen Vielschichtigkeit sowohl im Bukett als auch im Geschmack ist dieser Wein ein wahrer Mythos in der Welt des Weins. Es wird empfohlen, diesem außergewöhnlichen Wein ausreichend Reifezeit zu geben, um sein volles Potenzial zu entfalten und ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2007

Der Château Ausone 2007 ist ein Wein von bemerkenswerter Raffinesse und Finesse, der die Essenz seines Terroirs perfekt einfängt. In der Farbe präsentiert er sich tiefdunkel, fast undurchdringlich, mit einem schimmernden Purpur, das die Tiefe seiner Konzentration widerspiegelt. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, reifen Pflaumen, Kirschen und Brombeeren, begleitet von subtilen Noten von Tabak, Zedernholz, Trüffel und einer sanften floralen Nuance. Am Gaumen beeindruckt der Ausone 2007 mit einer seidigen Textur und einer bemerkenswerten Struktur. Die Fruchtaromen sind reichhaltig und intensiv, unterstützt von festen, gut integrierten Tanninen, die dem Wein ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial verleihen. Der Abgang ist lang, elegant und nachhaltig, mit anhaltenden Aromen von dunklen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. In seiner Jugend zeigt er bereits eine beeindruckende Harmonie, die jedoch mit zunehmendem Alter noch weiter an Komplexität und Tiefe gewinnen wird.

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2008

Die außerordentliche Qualität dieses St. Emilions offenbart sich durch feine Aromen und geschmeidige Textur, trotz seiner intensiven Natur, was eine bemerkenswerte Frische hervorruft. Der Jahrgang 2008 stellt einen der herausragenden Momente dieses herausragenden Weins dar und wird bereits mit dem legendären Klassiker von 1998 verglichen. Seine extrem konzentrierte Frucht, dominiert von schwarzen Beeren, harmoniert perfekt am Gaumen und präsentiert ein komplexes Bukett mit Noten von Amarenakirsche, Karamell, Orangeat und edlen Hölzern, während der Nachklang endlos zu sein scheint.

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2013

Dieser edle Tropfen, der 2013 erneut als Sieger dieser renommierten Appellation hervorging, beeindruckt mit seiner intensiven granatroten Farbe und einer faszinierenden Aromavielfalt. In der Nase entfaltet er kraftvolle Noten von dunklen Waldbeeren, begleitet von Anklängen an Teer, rauchige Nuancen und feine Kräuter. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein von großer Eleganz und beeindruckender Stärke, was ihm ein enormes Reifepotenzial verleiht. Ideal für Liebhaber von kraftvollen Rotweinen, die sich auf ein außergewöhnliches Genussvergnügen einlassen möchten.Genusszeitraum: 2026-2050

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Beauséjour Duffau 1er GCC B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Beauséjour Duffau 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Beauséjour Duffau Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Der Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2022 stammt aus Bordeaux, Saint-Émilion und ist als Premier Grand Cru Classé B klassifiziert. Die Weinberge liegen auf einem der markantesten Terroirs der Appellation: ein Kalkstein-Untergrund (Plateau und Hanglagen) prägt das Profil und bringt oft eine spürbare, kreidig wirkende Spannung in den Wein. Klimatisch wirkt die Region trotz warmer Sommer moderierend – die atlantische Prägung sorgt für ausreichende Frische in den Nächten, während die Südausrichtung der Lagen die Trauben zuverlässig ausreifen lässt. Die Cuvée 2022 besteht aus 69% Merlot und 31% Cabernet Franc. Merlot bringt dichte Frucht und Schmelz, Cabernet Franc liefert florale Nuancen, Würze und den „kühlen“ Zug, der auf Kalkstein besonders präzise wirken kann. In der Verkostung werden unter anderem Holzrauch und Zedernanklänge, Pfingstrose/zerdrückte Rosen, dazu fleischige dunkle Früchte beschrieben; am Gaumen wechselt der Eindruck zwischen opulent-seidiger Textur und einem kreidigen Tanningriff. Weitere Notizen nennen Veilchen, reife schwarze Kirschen, Cassis und eine deutlich chalky minerality (kalkige Mineralität), die Länge und Präzision verstärkt.

Château Beauséjour Duffau Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Belair Monange 1er GCC B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Chateau Belair-Monange ist die stille Majestät von Saint Emilion. Mit dem Jahrgang 2020 zeigt er erneut, warum es zu den Juwelen des rechten Ufers zählt. Hoch über den Terrassen von Saint Emilion gelegen, entfaltet dieser Wein die ganze Tiefe und Sinnlichkeit seines außergewöhnlichen Terroirs – ein faszinierendes Zusammenspiel aus Kraft, Eleganz und zeitloser Noblesse. In der Nase öffnet sich ein feines, fast schwebendes Bouquet von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und schwarzen Johannesbeeren, umspielt von Anklängen an Veilchen, Graphit und zarten Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der 2020er mit beeindruckender Struktur: dicht, präzise, aber niemals schwer. Die seidige Textur und die perfekt eingebundene Mineralität verleihen ihm eine fesselnde Spannung, die in einem langen, salzig-frischen Finale gipfelt. Chateau Belair-Monange – unter der Leitung der Familie Moueix – vereint die historische Grandezza eines der ältesten Weingüter Saint-Emilions mit modernster Präzision und Feingefühl für Balance. Der Jahrgang 2020 ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie: ein Wein von seltener Harmonie, der in den kommenden Jahrzehnten an Tiefe und Charakter nur noch gewinnen wird. Die Rebsortenzusammenstellung: ca. 98% Merlot, 2% Cabernet Franc. Genießen Sie diesen Wein zu einem Trüffel Risotto oder zu einem Filet Steak in Pfeffersauce.

Château Belair Monange 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Belair Monange 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Belair Monange 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Berliquet Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château Berliquet 2021 stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trägt den Status Grand Cru Classé. Das Weingut ist in einer Herkunft beheimatet, die für charaktervolle Rotweine mit präziser Struktur und deutlichem Bezug zum Bodenprofil bekannt ist. Besonders prägend sind hier kalkhaltige und tonreiche Parzellen, die dem Wein eine klare Linienführung und eine markante Ausrichtung verleihen. Diese geologischen Voraussetzungen geben dem Jahrgang 2021 eine eigenständige Stilistik und unterstreichen seinen herkunftsbezogenen Charakter.Die Cuvée setzt sich aus 61 % Merlot und 39 % Cabernet Franc zusammen. Der Ausbau erfolgte über 16 Monate, überwiegend im Fass mit einem Anteil neuer Barriques, ergänzt durch Amphoren. Diese Kombination unterstützt die Struktur und Textur des Weins, ohne die Frucht in den Hintergrund zu rücken. In der Nase zeigt sich der Château Berliquet 2021 mit floralen Anklängen, roten Früchten sowie Noten von Brombeere und Kirsche. Hinzu kommen Nuancen von Pflaume, Rosenblättern, Lakritz und Vanille, die dem Aromabild zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, mittel- bis vollmundig und klar aufgebaut. Die Tannine präsentieren sich fein und präzise, während die Säure dem Wein Spannung und Länge verleiht. Der Nachhall zeigt sich anhaltend und von mineralisch anmutender Kontur geprägt.So entsteht ein Saint-Émilion mit ausgewogener Dichte, feiner Struktur und vielschichtiger Aromatik. Der Château Berliquet 2021 passt gut zu Rinderfilet, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl.

Château Canon 1er Grand Cru Classe B OHK Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Canon 1er Grand Cru Classe B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château Canon 2021 stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trägt die Einstufung Premier Grand Cru Classé. Für den Jahrgang 2021 besteht die Cuvée aus 71 % Merlot und 29 % Cabernet Franc. Ausgebaut wurde der Wein 16 bis 18 Monate, davon mit 50 % neuem Holz. Der offizielle Alkoholgehalt liegt bei 13,5 % vol.. Aromatisch zeigt sich dieser Château Canon 2021 sehr fein und vielschichtig: Im Duft treten Himbeere, Walderdbeere und rote Kirsche hervor, dazu kommen florale Anklänge, eine feine rauchige Würze, etwas Lakritz, ein Hauch Orangenblüte sowie eine kühle, von Kalk geprägte Frische. Am Gaumen wirkt der Wein straff, präzise und zugleich erstaunlich geschmeidig. Die Frucht bleibt klar und frisch, das Tannin ist feinmaschig, die Struktur linear und lang. Gerade der Jahrgang 2021 zeigt hier weniger Schwere als vielmehr Eleganz, innere Spannung und mineralische Tiefe. Das macht ihn zu einem Saint-Émilion, der Substanz besitzt, aber vor allem durch Feinzeichnung und Länge überzeugt.

Château Canon 1er Grand Cru Classé B Original Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Das Chateau Canon gehört heute der Wertheimer Familie, zu denen auch die Marke „Chanel“ gehört. Genauso elegant und ausdrucksstark wie das besondere Modelabel, präsentiert sich dieser Ausnahmewein. Die Traubenzusammensetzung: ca. 62% Merlot und 38% Cabernet Sauvignon. Schon im Glas glänzt eine dunkle, tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die neugierig macht auf das was in der Nase und am Gaumen kommen wird. Da eröffnet sich eine wunderbare Frische von Waldhimbeeren,Sauerkirschen und wilden Blaubeeren – gleichzeitig taucht etwas Veilchen Parfüm auf, begleitet von Lakritz- und leicht würzigen Noten von Zimt, Nelke und Sternanis. Diese Mischung aus Frucht, Floralem und Gewürz schafft sofort Spannung und Tiefe. Im Mund zeigt der Wein eine elegante Balance: vollmundig, aber nicht massig – eher fein gewoben. Die Tannine sind geschliffen und geschmeidig – man spürt die immense Struktur.Die Frucht/Säure Ebene bleibt klar: Kirschen, rote Johannisbeere, Blaubeeren – dazu eine salzige Mineralität, die dem Wein Boden verleiht. Der Abgang ist lang und eindrucksvoll und vermittelt ein Hauch von großem Stil und Ruhe.Dieser Wein zeigt das Terroir von Saint Emilion und speziell dem kalkhaltigen Plateau von Chateau Canon. Zwar ist er jetzt schon beeindruckend, kann aber locker 15-30 Jahre locker weiterreifen.Der Wein wird hervorragend zu einem Rinderfilet mit Trüffelsauce und einer frischen Scheibe Foie Gras munden, oder einfach pur genossen, mit Fokus auf den Wein.

Château Canon 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Canon stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trägt die Klassifikation Premier Grand Cru Classé. Im Rebsortenspiegel des Gutes dominieren Merlot und Cabernet Franc; auf der offiziellen Terroir-Seite werden 62 % Merlot und 38 % Cabernet Franc für den klassifizierten Weinbergsbesitz genannt. Stilistisch steht Château Canon damit für einen Saint-Émilion, der Dichte und Finesse miteinander verbindet. In der Aromatik zeigen sich – je nach Jahrgang – häufig Kirsche, Pflaume, dunkle Beeren, Veilchen, Gewürznoten, Zedernholz, Graphit, erdige Nuancen und ein mineralischer Zug. Am Gaumen wirkt der Wein meist tief, präzise und lang, getragen von feinem Tannin, reifer Frucht und einer frischen Linie, die vom kalkreichen Untergrund mitgeprägt wird. Gerade diese Verbindung aus seidiger Textur, innerer Spannung und würziger Tiefe macht Château Canon zu einem charaktervollen Bordeaux mit sehr gutem Entwicklungspotenzial.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2011

Stefan Graf Neipperg hat erneut einen herausragenden CANON-LA-GAFFELIERE kreiert. Der 2011er Château Canon-la-Gaffelière beeindruckt im Glas mit einem tiefen Purpur. In der Nase entfaltet er reife Kirschfrucht, unterstrichen von Amarena- und Trüffelnoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und bereits elegant, mit einer feinen, saftigen Struktur im üppigen Körper. Der komplexe Abgang wird von einer würzigen Cabernet-Franc-Note geprägt, die dem Wein viel Substanz verleiht.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2013

Der Château Canon-La-Gaffelière 2013, ein beeindruckender Jahrgang mit einem hohen Merlot-Anteil (70%), veredelt durch 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon, beweist einmal mehr die meisterhafte Handwerkskunst von Stephan Neipperg. Trotz der Herausforderungen dieses Jahrgangs und der reduzierten Erntemenge zeigt sich dieser Grand Cru von herausragender Qualität. Im Glas strahlt er in einem nahezu schwarzen Granatrot mit feinen violetten Reflexen. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, begleitet von subtilen balsamischen Kräuternuancen und einer eleganten Zedernholznote. Am Gaumen beeindruckt er mit der tiefen Fruchtigkeit des Merlots, die perfekt mit der feinen Würze des Cabernet harmoniert. Die Balance und Finesse dieses Weins machen ihn zu einem wahren Genuss.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Dieser Wein bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis und beeindruckt mit intensiven Aromen von vollreifen Trockenpflaumen, die sich harmonisch mit Anklängen von Malz und dunkler Schokolade verbinden. Der reizvolle Cabernet-Charakter ist klar erkennbar und wird durch eine seidige Tanninstruktur unterstrichen, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Ein bemerkenswertes Meisterwerk von Stefan Neippert, das sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2015

Dieser edle Wein entfaltet in der Nase ein vielschichtiges Bouquet von Cassis und dunklen Kirschen, das sofort verführt. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Frische, die von floralen Noten wie Flieder und Holunder untermalt wird. Die elegante Struktur des Weins wird durch seine feine Rasse und die komplexe Aromatik perfekt ergänzt. Der Wein präsentiert sich insgesamt äußerst ausgewogen, mit einer subtilen Raffinesse, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Château Canon-la-Gaffelière 2019 stammt aus Frankreich, Bordeaux, Saint-Émilion und trägt die Qualitätsstufe Premier Grand Cru Classé B innerhalb der Appellation Saint-Émilion Grand Cru. Die Cuvée des Jahrgangs 2019 besteht aus 49 % Merlot, 39 % Cabernet Franc und 12 % Cabernet Sauvignon. Der Alkoholgehalt liegt bei 14 % vol.. Diese Zusammensetzung verleiht dem Wein ein vielschichtiges Profil: Merlot bringt Fülle, dunkle Frucht und seidige Textur, Cabernet Franc sorgt für aromatische Spannung, florale Nuancen und Frische, während Cabernet Sauvignon Struktur und zusätzliche Tiefe einbindet. In frei zugänglichen Verkostungsbeschreibungen werden unter anderem Kirsche, dunkle Beeren, wilde Heidelbeeren, Himbeere, Pflaume, Veilchen, Jasmin, Flieder, Rosenöl, dunkle Schokolade, Eisen, Moos, Baumrinde und feine Würze genannt. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, aber nicht schwer, mit feinkörnigem Tannin, guter Frische und einem langen, eleganten Nachhall. Das Ergebnis ist ein Saint-Émilion mit dunkelfruchtigem Kern, florischer Noblesse, würziger Tiefe und bemerkenswerter Präzision.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Canon-la-Gaffelière stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und gehört zur Kategorie Premier Grand Cru Classé.Die Rebsorten von Château Canon-la-Gaffelière sind Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Auf der offiziellen Gutsseite wird der Weinbergsbestand mit 50 % Merlot, 40 % Cabernet Franc und 10 % Cabernet Sauvignon angegeben. Stilistisch ist jedoch klar erkennbar, dass Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon hier einen ungewöhnlich wichtigen Anteil am Gesamtbild haben. Das verleiht dem Wein neben reifer Frucht auch Würze, Zug, florale Nuancen und Länge. Im Duft zeigen sich häufig rote und dunkle Beeren, Kirsche, Pflaume, Veilchen, Rosenblätter, warme Gewürze, Kräuter, ein Hauch Rauch, Graphit, kalkige Mineralität und je nach Reife auch Leder- oder Tabakanklänge. Am Gaumen wirkt Château Canon-la-Gaffelière meist elegant, saftig und strukturiert, mit feinkörnigem Tannin, frischer Linie und einem langen, präzisen Nachhall.Sehr stimmig wirkt Château Canon-la-Gaffelière zu Entenbrust oder Taube, da seine floralen und feinwürzigen Noten mit dunklem Geflügel und reduzierten Saucen besonders harmonisch zusammenspielen.