Weine

Prinz von Hessen Weißburgunder Gutswein Weißwein trocken 0,75 l | 2023

Der Prinz von Hessen Weißburgunder verbindet die Leichtigkeit der Weißburgunder-Traube mit der Tiefe, die die Lagerung im Holzfass verleiht. Saftige Aromen von weißer Birne und gelbem Apfel verschmelzen harmonisch mit einer straffen Säure und feinen Gewürznoten. Dieser vollmundige, frische Wein spiegelt die Spritzigkeit des Rheingaus wider und begeistert durch seine cremige Textur und intensive Kraft. Im Glas zeigt sich der Wein klar und jung, während die Nase von frischen, leicht herben Aromen grüner Walnüsse umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine feingliedrige, kitzelnde Säure, die lange nachklingt. Ein perfekter Begleiter zu jedem Dinner oder als Solist ein Genuss.

Promontory Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Promontory Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Promontory Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Das Weingut Promontory gehört zu den exklusivsten Erzeugern im Napa Valley und steht für kompromisslose Qualität und handwerkliche Perfektion. Gegründet von Bill Harlan, ist es Teil der renommierten Harlan-Familie, die für einige der begehrtesten Weine Kaliforniens bekannt ist. Das Weingut liegt in einer abgeschiedenen Region westlich von Oakville und zeichnet sich durch seine einzigartige Terroir-Beschaffenheit aus. Hier gedeihen die Reben auf felsigen Hängen mit vulkanischen und sedimentären Böden, was dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Struktur verleiht. Der Jahrgang Promontory 2018 besticht durch seine beeindruckende Balance aus Kraft und Eleganz. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Beeren, Cassis und reifen Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Graphit, Zedernholz und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich mit samtigen Tanninen, einer lebendigen Säurestruktur und einem langanhaltenden, mineralischen Finish. Die dezente Rauchnote und Anklänge von dunkler Schokolade runden das Geschmackserlebnis ab.

Promontory Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Das Weingut Promontory gehört zu den exklusivsten Adressen im Napa Valley und steht für herausragende Qualität, einzigartiges Terroir und absolute Perfektion im Weinbau. Gegründet von der renommierten Familie Harlan, welche ebenfalls für Harlan Estate und Bond bekannt ist, verkörpert Promontory die Essenz des kalifornischen Weinbaus. Die Rebflächen liegen in einer abgelegenen, nahezu unberührten Region westlich von Oakville, wo sich ein einzigartiges Mikroklima mit kargen, vulkanischen Böden vereint. Diese geologischen Besonderheiten verleihen dem Promontory Rotwein seine bemerkenswerte Struktur, Tiefe und außergewöhnliche Eleganz. Der Promontory Rotwein 2019 beeindruckt mit seiner tiefdunklen, fast opaken Farbe und einer Aromenvielfalt, die ihresgleichen sucht. In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus dunklen Waldbeeren, saftigen schwarzen Johannisbeeren und feinen Noten von Veilchen. Dazu gesellen sich würzige Nuancen von Zedernholz, Tabak, Graphit und ein Hauch von feuchtem Waldboden. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, jedoch perfekt ausbalanciert mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säurestruktur. Im Abgang bleiben anhaltende Noten von schwarzer Kirsche, Kakao und feiner Mineralität, die auf das außergewöhnliche Terroir zurückzuführen sind.

Quinta do Noval Fine Ruby Portwein süß 0,75 l

Von dunkelroter Farbe mit leichtem Glanz. Der Noval Portwein Fine Ruby zeigt geschmacklich feinste Würznoten, besonders geschmeidige Frucht (Pflaume, Feige) und zarte Nuss- und Honig-Vanille-Töne. Er passt hervorragend zu Desserts mit Pralinen und Schokolade, bei einer Party als Begleiter von kaltem Fleisch, zu Schimmelkäse z. B. mit Walnüssen, Pinien- oder Cashewkernen. Auch als Aperitif ist der Noval Portwein Fine Ruby ein Genuss. Feine Holznoten aus der Fasslagerung sorgen für einen herbsüßen Charakter, der sich weich und warm am Gaumen präsentiert. Die Fruhtigen Noten sorgen hierbei für eine schöne Balance und machen den Portwein zum idealen Begleiter von Speisen aller Art.

Quinta do Noval Silval Vintage Portwein süß 0,375 l | 1998

Nahezu schwarzes Purpurrot mit Orangereflexen im Glas. Bezaubert mit fantastischen Aromen von Mokka, Heidelbeeren, Brombeeren und Backpflaume.Trinkbereit für einen eindrucksvollen Aperitif oder Digestif. Der Quinta do Noval Silval Vintage Port 1998 ist ein guter Zwischenjahrgang der 1990er und repräsentiert die Portweinkunst des Douro. Auch wenn die Silval Linie für jung trinkbare Ports steht, ist das Lagerpotenzial der Vintagejahrgänge enorm, es empfiehlt sich lediglich die Dekantierung des Flaschendepots, um störende Texturen und Geschmäcker auszuklammern. Klassische Aromen von getrockneten Pflaumen bilden zusammen mit Mokka und Heidelbeeren ein abgerundetes Bukett, während sich um den Gaumen seidige Tannine legen, die von der klassischen Restsüße und dem üppigen Alkoholgehalt getragen werden und wiederum den Geschmack der Früchte transportieren. Das Finish ist langanhaltend und wohlig. Wir empfehlen Ihnen diesen Portwein bei Raumtemperatur zu genießen und zu einer guten Auswahl an Käse oder nach einem gebratenen Stück Fleisch anzubieten. Genießen Sie diesen Port in einer geselligen Runde oder allein vor dem Kamin und lassen Sie sich gedanklich ins Dourotal entführen.

Quinta do Noval Silval Vintage Portwein süß 0,375 l | 2003

Durch eine Hitzeperiode mit Temperaturen von über 40°C und Regen im September nimmt der hervorragende Jahrgang 2003 eine gewisse Sonderstellung innerhalb der 2000er Jahre ein, denn die Vintage Ports aus diesem Jahrgang überzeugen mit einer aussagekräftigen Frucht und einem vollen Körper. Der Quinta do Noval Silval Vintage Port ist von der Machart daraus ausgelegt jung getrunken zu werden, bietet jedoch auch enormes Lagerungspotenzial. Einzig das Flaschendepot sollte vom Portein getrennt werden, sodass ein ungetrüber Genuss entsteht. Im Bukett treten präsente Aromen von Trockenpflaume und dunklen Beeren in den Vordergrund, die von Schokolade und einem Hauch Mokka begleitet werden. Am Gaumen legt sich ein süßer Schleier mit seidigen Tanninen um die Geschmacksknospen und läutet einen langanhaltenden und angenehm wohligen Abgang ein.Wir empfehlen Ihnen diesen Portwein als Abschluss eines ausgiebeigen Menüs mit gebratenem Fleisch oder zu gereiftem Käse mit Edelschimmel. Teilen Sie diesen Portwein mit Freunden an einem geselligen Abend oder genießen Sie ihn ganz für sich an einem ruhigen und besinnlichen Abend.

Quinta do Noval Silval Vintage Portwein süß 0,375 l | 2007

Ein umwerfend schöner, schon trinkbarer Port mit süßen Tanninen bei herrlichen Fruchtnoten von Brombeeren und Cassis. Voll Harmonie begleitet er ganz besondere Höhepunkte im Leben. Quinta do Noval Silval Vintage Portwein ist eine Linie, die sich bereits beim Kauf zum trinken eignet. Die Angabe Vintage bedutet hierbei, dass es sich um einen herausragenden Jahrgang handelt, der die Klassifizierung Vintage verdient hat. 2007 ist einer der hervorragenden Jahrgänge der 2000er und bietet auch weiterhin viel Potenzial in der Flasche, denn Vintage Ports können durch das Depot in der Flasche einige Jahrzente lagern. Besonders die oppulente Frucht aus getrockneten Feigen, Brombeeren und Cassis dominiert das Bukett und wird durch einige blumige Töne begleitet. Am Gaumen präsentiert sich eine angenehm seidige Tanninstruktur, die durch die angenehm wohlige Süße vom Portwein ergänzt wird. Am Gaumen lassen sich neben dem langanhaltendem Abgang auch noch dezente Noten von gerösteten Nüssen und Vanille schmecken. Insgesamt ist dieser Vintage Port vielschichtig und von hoher Qualität.Genießen Sie diesen Jahrgangsport in einem großen Portweinglas bei Raumtemperatur zu gereiftem Käse und geröstetem Brot oder zu dunkler Schokolade. Natürlich kann dieser Portwein auch ganz famos ohne Nebendarsteller bei einem guten Gespräch oder einfach Abends auf der Couch getrunken werden.

Quinta do Noval Silval Vintage Portwein süß 0,75 l | 1995

1995 - Einer von den strukturreichen und ganz großen Jahrgängen. Blumig, exotisches Bukett, samtige Textur mit seidigen Tanninen im prachtvollen Abgang. Etwas ganz außergewöhnliches im Silval-Programm. Bei der Silval Linie wird Wert darauf gelegt, dass die Weine bereits nach der Bafüllung genossen werden können. Trotzdem ist auch hier das Lagerungspotenzial der besonderen Vintage Jahrgänge enorm und sollte nicht unterschätzt werden. 1995 gilt als ein gutes Jahr der 1990er und bietet somit einen vergleichsweise günstigen und einfachen Einstieg in die Welt der Vintage Ports. Der Quinta do Noval Silval Vintage Port liefert im Bukett bekannte Noten von Feige und Pflaume, aber auch einen hauch blumiger Exotik, die dem Portwein eine leichte Eleganz mitgeben. Am Gaumen dann seidige Tannine, die in Kombination mit der Restsüße und dem üppigen Charakter des Portweins einen vollmundigen und runden Eindruck hinterlassen. Der Abgang ist langanhaltend und kräftig.Wir empfehlen Ihnen diesen Vintage Port bei Raumtemperatur zu genießen, um alle Aromen erfassen zu können. Servieren Sie diesen komplexen Jahrgang am besten zu gereiftem Käse mit Chutneys oder anstelle eines Desserts nach einem guten Steak.

Quinta do Noval Silval Vintage Portwein süß 0,75 l | 2003

Quinta do Noval Silval Vintage Port aus dem hervorragend bewerteten Jahrgang 2003 besticht durch eine opulent süße Frucht und eine gehaltvolle Aromatik. Auch, wenn die Silval Linie darauf ausgelegt ist jung trinkbare Portweine auf den Markt zu bringen ist das Lagerungspotenzial bei diesem Jahrgang besonders gut. Wir empfehlen den Port vor dem Genuss zu dekantieren um das flascheneigene Depot vom Wein zu trennen. Das Bukett des außergewöhnlich guten Vintage Ports besticht durch Aromen von süßer dunkler Beerenfrucht, die an Brombeere erinnert, Lakritze, etwas Mokka und gedörrter Feige. Am Gaumen dominieren samtige Tannine, die Fruchtsüße und der üppige Körper mit einem breiten Geschmacksprofil. Der Abgang ins langanhaltend und weich, wobei wiederkehrende Aromen der gedörrten Früchte sich in den Vordergrund spielen.Wir empfehlen Ihnen diesen Portwein zu Gebäck mit Käse, wie zum Beispiel selbstgemachten Blätterteigstangen, die mit Gorgonzola und etwas schwarzem Pfeffer gefüllt werden können. Genießen Sie Quinta do Noval Silval Vintage Port 2003 in einer geselligen Runde bei Brettspielen oder anderen Lieblingshobbies oder ganz für sich an einem lauen Sommerabend auf dem Balkon mit Blick in den Abendhimmel.

Quinta do Noval Silval Vintage Portwein süß 0,75 l | 2005

Quinta do Noval Silval Vintage Port ist ein angenehm süßer Portwein aus ausgewählten Lagen, der mit einem oppulenten Bukett und vielschichtiger Aromatik glänzt. Eine samtige Textur und seidige tannine unterstreichen die Qualität des Portweins und lassen die Gedanken ins mediterrane Portugal abschweifen.In der Nase zeichnen sich deutliche Aromen von roten Früchten und Dörrobst ab, während die süße Struktur den Geschmack am Gaumen dominiert und in einem herbsüßen Finish mit Noten von Nüssen endet. Genießen Sie Quinta do Noval Silval Vintage Port bei Raumtemperatur aus einem Portweinglas zu kräftigem Käse mit Chutney aus getrockneten Früchten oder einfach bei einem guten Gespräch mit Freunden. Lassen Sie sich vom Portwein mitnehmen auf eine geschmackvolle Reise zwischen Genuss und Resilienz.

Quinta do Noval Vintage Portwein süß 0,375 l | 2004

2004 ist einer der Zwischenjahrgänge im Bereich Vintageport und bietet die Möglichkeit abseits der großen Jahre 2003 und 2007 einen Abstecher in der Bereich der Vintage Portweine zu nehmen. Der Quinta do Noval Vintage Portwein überzeugt mit schmelzend-intensiver Fruchtsäure, Schokolade und Mokka im Bukett verströmt er einen typisch aromatischen Duft nach reifen Pflaumen, würziger Brombeerfrucht und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen samtig-opulente Frucht. Und im Finish langanhaltend und mit spürbar samtigen Tanninen, die ein angenehmen Zug hinterlassen.Genießen Sie diesen Vintage Port zu gereiftem Käse mit süßen Früchten auf einer großen Platte in geselliger Runde oder genießen Sie ein Glas nach einem oppulenten Menü als Abschluss für sich alleinstehend. In einer gediegenen Runde mit Freunden kann der Portwein ebenso punkten wie alleine auf dem Sofa. In der praktischen 'halben' Flasche besonders beliebt.

Quinta do Noval Vintage Portwein süß 0,75 l | 1985

Nahezu 40 Jahre Flaschenreife dieses Jahrgangs bringen uns in den äußerst seltenen Genuss, einen derart tiefen, seidig-traubigen, hocheleganten Port von Weltklasse genießen zu dürfen. 1985 gilt als der einzige hervorragende Jahrgang der 1980er Jahre im Bereich Vintage Port. Kein Wunder also, dass diese Ausstattung unter Liebhabern sehr begehrt ist. Der 1985er Quinta do Noval Vintage Port präsentiert sich im Bukett mit Noten von Brombeere, Feige, Pflaume und einem Hauch Kaffee, der am Gaumen von einer angenehmen und vollmundigen Süße getragen wird. Im Abgang ist der Portwein langanhaltend und verlangt nach einem bedachten zweiten Schluck voller Genuss. Die unglaubliche Tiefe dieses außergeöhnlichen Jahrgangs glänzt mit immensere Komplexität und Vielschichtigkeit in den einzelnen Aromen und macht sowohl Fortgeschrittenen, als auch Experten im Portweinbereich eine Menge Spaß!Genießen Sie diesen Portwein zu gereiftem Käse mit Nüssen, dunkler Schokolade oder Gebäck mit getrockneten Früchten und genießen Sie ihn bei Raumtemperatur, um die gesamte Geschmackswelt erfassen zu können. Egal ob mit Freunden am Tisch oder alleine, dieser Portwein hält eine Aromenwelt voller Überraschungen bereit. Wir empfehlen diesen Port zu dekantieren, um das Flascheneigene Depot vom eigentlichen portwein zu trennen, dies verhindert Störungen der Textur und des Geschmacks.

Quinta do Noval Vintage Portwein süß 0,75 l | 2000

Nach dem wohl größten Noval aus dem jahr 1997 ist der hervorragende Jahrgang 2000 zur Jahrtausendwende der nächste Höhepunkt eines hervorragenden Vintage Jahrgangs der Portweinwelt. Im Glas zeichnet sich eine fast schwarze Farbe mit lila Reflexen ab, die einen tiefen dunklen Port mit kräftiger Struktur ankündgt. Der Quinta do Noval Vintage Port 2000 sollte vor dem Genuss dekantiert werden um Sedimente aus dem Flaschendepot vom Portwein zu trennen. Bei einem so üppigen und hervorragenden Jahrgang gehen wir davon aus, dass der Portwien noch mindestens 20 Jahre lang weiterreifen kann, ohne an Qualität einzubüßen.Fabelhafte Aromatik (Brombeere, Lakritz, Espresso und Blüten) und reichhaltige Konzentration mit einer köstlichen Fruchtigkeit zeichnen das Bukett dieses 2000er aus. Am Gaumen präsentieren sich seidige Tannine im Verbund mit der berühmten Restsüße der Portweine und hinterlassen im Finish eine angenehm üppige Länge. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Port am besten nur für sich nach einem reichhaltigen Menü mit gebratenem Fleisch vom Rind oder zu einem gut geriften Käse und Condiments. Am besten lassen sich Aromen und Komplexität entdecken, wenn der Port im Glas eine Temperatur von 16-18°C hat.

Quinta do Noval Vintage Portwein süß 0,75 l | 2003

2003 nimmt unter den Jahrgängen der Vintage Ports eine Sonderstellung ein, nachdem eine Hitzeperiode im August von über 40°C dafür gesorgt hat, dass die Trauben der Rebstöcke ausreichend Sonne erhalten haben und auch im september etwas Regen für eine gute Entwicklung der Trauben gesorgt hat. Insgesamt ist der 2003er Jahrgang damit einer der besten Jahrgänge der 2000er und wird als legendärer Vintage Port Jahrgang gehandelt. Der Quinta do Noval Vintage Portwein überzeugt in der Nase mit Aromen von Mokka, Schokolade, Brombeere und Pflaume, während am Gaumen neben den sich wiederholenden Früchten vor allem die angenehme Süße und die feine Tanninstruktur spürbar werden. Der langanhaltende und samtige Abgang hinterlässt ein vollmundiges Gefühl und fordert den nächsten mit Bedacht genommenen Schluck.Wir empfehlen Ihnen diesen Portwein bei Raumtemperatur zu genießen, um die volle Komplexität aller Aromen erfahren zu können und in einem dafür vorgesehenen Portweinglas zu servieren. Passend ist der Port vor allem zu allerlei Nüssen, Mandeln, getrockneten Früchten oder auch Blauschimmelkäse.

Quinta do Noval Vintage Portwein süß 0,75 l | 2004

Nur außergewöhnliche Jahrgänge werden als Vintage abgefüllt. 2004 bildet einen der Zwischenjahrgänge der Vintage Ports aus dem Douro Tal und punktet mit einer eleganten Aromatik irgendwo zwischen intensiver Fruchtsäure und etwas Mokka und Schokolade, die sich bereits beim Öffnen der Flasche erahnen lassen. Nach dem dekantieren eröffnen sich düfte von Trockenpflaumen und reifen Pflaumen, die sich gegenseitig potenzieren und von den gerösteten Aromen des Kaffees begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Portwein in gewohnter Manier mit angenehmer Süße und seidigen Tanninen, die einen langanhaltenden Abgang einläutern. Dieser wir wiederum von sich wiederholenden Fruchtnoten begleitet und sorgt für einen runden Abschluss. Wir empfehlen Ihnen Quinta do Noval Vintage Portwein 2004 vor allem alsabschließende Begleitung zum Käse nach reichhaltigen Menüs, aber auch ohne Foodpairing macht dieser Port eine gute Figur. Genießen Sie ihn geselligen Runden oder auch ganz für sich zu Hause.

Quinta do Noval Vintage Portwein süß 0,75 l | 2007

Ein großer Jahrgang! Schmelzend-intensive Fruchtsäure, Schokolade, Mocca - prächtige Aromatik! Hohe Reife, tiefdunkel im Glas, brilliert dieser besonders kraftvolle Vintage mit enormer Vielschichtigkeit und Exotik. Feinwürzige Länge. Quinta do Noval Vintage Port 2007 ist einer der hervorragenden Jahrgänge im Bereich Portwein der 2000er Jahre. Die Besonderheit im Vintage Port liegt darin, dass der Portwein enorm hohes Lagerpotenzial in der Flasche hat, die durch das Depot begünstigt wird. Der Wein kann so über Jahrzente hinweg weiter reifen und bekommt immer komplexere und vielschichte Aromen.Im Bukett zeigen sich Noten von Mokka und Schokolade, die von Trockenfrüchten und dunkelroter Beere begleitet werden. Am Gaumen legt sich die seidige Textur mit prägnanter aber nicht unangenehmer Süße auf die Geschmacksknospen und lässt sich wiederholende Arien der Primäraromen aus dem Bukett zu. Der Abgang ist feinwürzig und langanhaltend.Servieren Sie den 2007er Quinta do Noval Vintage Port am besten in einem Portweinglas, um alle Aromen entdecken zu können und die Vielschichtigkeit des Vintage Jahrgangs erfassen zu können. Am besten passt ein guter Vintage Port zu gerösteten Nüssen, kräftiger Schokolade oder gereiftem Käse. Aber auch für sich genmmen kann der Portwein überzeugen und ist ein guter Begleiter für Abendstunden im Garten oder bei guten Gesprächen mit Freunden.

Quinta do Zambujeiro Monte do Zambujeiro Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Die Quinta do Zambujeiro ist ein relativ junges Weingut, das durch einen Schweizer im Jahr 1998 erworben und mit der Vision gegründet die Qualität und die Marke Zambujeiro auf einem konstant hohen Niveau zu halten. In Zusammenarbeit mit einem Team aus Experten der portugiesischen Weinwelt ist dieser Schritt mehr als gelungen und die Quinta gehört zu einer der wichtigsten im Alentejo. Die sorgfältige Auswahl der verwendeten Rebsorten und die Wahl der richtigen Eichenfässer sind essentiell für die Geschmackswelt des Monte do Zambujeiro. Aragonez, Touriga Franca, -Nacional, Trincadeira, Tinta Caiada und Petit Verdot werden für 12 Monate in 100% französischen Eichenfässern gelagert und bekommen so den einzigartig runden Geschmack, der diesen portugiesischen Rotwein so unglaublich lecker macht. Das Bukett von roten Früchten mit einem Hauch Tabak und Vanille wirkt angenehm aromatisch und würzig. Am Gaumen schmeicheln die leichten Tannine und die volle Ladung Früchte, wie Kirschen und Pflaumen, wobei die Struktur des Weines saftig und breit anmutet. Der Abgang ist langanhaltend und weich. Kurzum: Ein echter Kracher im Glas. Wir empfehlen Ihnen diesen Wein beim nächsten Grillen in geselliger Runde oder zur nächsten Datenight bei Kerzenlicht.

Quinta do Zambujeiro Monte do Zambujeiro Weißwein trocken 0,75 l | 2022

Die Quinta do Zambujeiro ist ein relativ junges Weingut, das durch einen Schweizer im Jahr 1998 erworben und mit der Vision gegründet die Qualität und die Marke Zambujeiro auf einem konstant hohen Niveau zu halten. In Zusammenarbeit mit einem Team aus Experten der portugiesischen Weinwelt ist dieser Schritt mehr als gelungen und die Quinta gehört zu einer der wichtigsten im Alentejo. Die Kombination aus verschiedenen weißen Rebsorten, die traditionell im Alentejo angebaut werden ist essentiell für die Herstellung eines guten portugiesischen Weißweines. Im Bukett zeigt sich der frische Monte do Zambujeiro mit frechen Aromatiken von Apfelblüte und Zitronenschale, während sich am Gaumen auch leichte und angenehme Bitternoten von Grapefruit und eine mineralische Struktur präsentieren. Der Körper des Weines ist schlank und fruchtbetont mit einer klaren Ausstrahlung.Durch die leichten Gerbstoffe passt dieser Wein ideal zu gegrilltem Fisch von der Holzkohle, da sich die Röststoffe und die Aromatik des offenen Feuers verstärken und im fruchtigen Säurespiel einen tollen Gegenspieler gefunden haben. Probieren Sie es einfach mal aus und grillen Sie einen Weißfisch über Glut und beträufeln diesen mit einem Olivenöl, welches mit Zitrone, Thymian und Meersalz vermischt wurde. Dazu ein paar einfache Kartoffeln und das portugiesische Festmahl steht bereit.

Quintessa Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Quintessa Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Quintessa Rotwein 2020 beeindruckt mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und einem komplexen Bouquet. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Hinzu kommen elegante Noten von Veilchen, Zedernholz, Kakao und feinen Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Nelken. Am Gaumen zeigt sich der Wein verführerisch weich mit einer beeindruckenden Balance. Die samtigen Tannine und eine exzellente Struktur verleihen ihm eine bemerkenswerte Tiefe und ein lang anhaltendes Finish mit Nuancen von Mokka, Zimt und Milchschokolade.Der Quintessa Rotwein trocken 2020 ist ein außergewöhnlicher Wein aus dem berühmten Napa Valley in Kalifornien. Das angesehene Weingut Quintessa steht für höchste Qualität und eine nachhaltige Weinproduktion. Gegründet wurde das Gut 1990 von Agustin und Valeria Huneeus mit dem Ziel, elegante und charaktervolle Weine mit einer tiefen Verbindung zu ihrem Terroir zu kreieren.

Ramito Blanco Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2023

Der Ramito Blanco ist ein spanischer Weißwein aus der Region Utiel-Requena, die ca. 70km westlich von Valencia liegt und sich über die beiden gleichnamigen Städte erstreckt. Aus den verwendeten Rebsorten Verdejo und Sauvignon Blanc ergibt sich eine Mischung aus zarten Blütenaromen und fruchtig exotischem Bukett, der einen trinkfreudigen Wein ergibt und sich im Glas leicht und fruchtig präsentiert.Im Glas mit einer goldgelben Farbe und hell schimmernd mit grünen Reflexen zeigt sich der Ramito Blanco bereits rein optisch von seiner bestern Seite. In der Nase finden sich exotische Noten von Ananas und Zitrusfrüchten, aber auch ein Hauch von Wiesenblumen und Gras lässt sich ausmachen. Am Gaumen dann ein runder Weißwein mit zarter Struktur und angenehm fruchtiger und unaufdringlicher Säure. Der Abgang leicht und unbeschwert mit einem Nachhall von Kräutern aus den Aromen der Wiesenblumen.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein leicht gekühlt zu Krustentieren oder gegrilltem Fisch mit frischer Zitronenspalte und Kräutern zu servieren. Genießen Sie diesen leichten und frischen Weißwein bei sommerlichen Temperaturen auf der Terrasse oder zum Essen mit Freunden bei einem reich gedeckten Tisch.

Ramito Rosado Bio/Vegan trocken 0,75 l | 2022

Ramito Rosado ist ein spanischer Roséwein aus dem Anbaugebiet Utiel-Requena, welches ca. 70km westlich von Valencia gelegen ist. Die Rebsorte Bobal, aus der auch dieser Roséwein gekeltert wurde ist eine der am häufigsten angebauten Rebsorten und spiegelt den Charakter der Anbauregion mit kräftigemn Rotweinen und fruchtigen Roséweinen wider.Der Ramito Rosado zeigt sich im Glas in einem zarten Rosa, das an blasse Rosenblüten erinnert. Zarte Noten von roter und schwarzer Frucht, blumige Aromen von Rose und Vanille durchziehen das Bukett und verheißen einen fruchtigen Schluck Wein. Am Gaumen dann herzhaft, schmelzig und trocken mit leichtem Zug und eine abrundende erfrischende Säure. Der Abgang ist leicht und hinterlässt zarte Nuancen von Rosenblüten und roten Früchten.Wir empfehlen Ihnen diesen Wein leicht gekühlt zu servieren und mit Gerichten wie Pasta, jungem Käse oder hellem Fleisch zu kombinieren. Genießen Sie diesen Wein im Sommer auf der Terrasse oder im Garten bei einem guten Gespräch im Freundeskreis oder zu einer Grillparty bei den Nachbarn.

Ramito Tinto Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Der Ramito Tinto ist eine spanische Rotwein Cuvée aus yrah und Tempranillo, wobei die Trauben aus der Region Utiel-Requena ca. 70km westlich von Valencia angebaut werden. Besonders Bio Weine werden gerne in dieser Region angebaut, da durch die klimatischen Bedingungen wenig Pilzkrankheiten entstehen können, was den ökologischen Anabau der Reben begünstigt.Der Ramito Tinto hat ein intensiv violettes Erscheinungsbild im Glas und eine hohe Farbdichte, die einen gut texturierten und dichten Wein verspricht. Im Bukett zeichnen sich Noten von roter Pflaumenfrucht und Brombeeren ab, die von einer Zarten Holznote und Vanille ergänzt werden. Ein dezenter Anflug von restsüße macht den an sich trockenen Wein besonders rund und lässt am Gaumen einen samtigen und seidigen Eindruck entstehen, der den dichten Wein ebenso etwas komplexer werden lässt. Im Abgang präsentieren sich weiche Tannine, die ein Finish von mittlerer Länge einläuten. Wir empfehlen Ihnen diesen Wein zu Gerichten mit Lamm und Rind oder zu einer Pasta mit gut geröstetem Gemüse, wie zum Beispiel Paprika. Genießen Sie den Wein idealerweise bei Raumtemperatur zwischen 16 und 18°C, sodass sich die seidigen Texturen des Weines spüren lassen und die Fruchtaromen sich vollumfänglich präsentieren dürfen. Egal ob zum Hauptgang, zur Käseplatte oder einfach an einem lauschigen Abend, Ramito Tinto passt zu jeder Gelegenheit und sorgt für einen runden Abend.

Rawsons's Retreat Shiraz-Cabernet Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Diese Cuvée aus Shiraz und Cabernet-Sauvignon präsentiert sich mit einer glänzenden, beinahe purpurnen Farbe, die sofort ins Auge fällt. Ihre verlockenden Aromen von Himbeeren und Schokolade machen Lust auf den ersten Schluck. Der Geschmack dieses herrlichen Weins offenbart Noten von dunklen Pflaumen, frischen Beeren und sanften Tanninen, die das Geschmackserlebnis abrunden.

Rebenwühler Cuvée Rotwein halbtrocken 0,75 l

Die hohe Kunst der Weinherstellung offenbart sich in der Zusammenstellung einer ausgewogenen Cuvée, bei der unser Kellermeister mit viel Feingefühl die einzigartigen Eigenschaften der einzelnen Rebsorten berücksichtigt. Aus sorgfältig aufeinander abgestimmten roten Trauben entsteht der 'Rebenwühler', ein wahrer Gaumenschmaus.

Rebourne Chenin Blanc/Sauvignon Blanc Fairtrade Weißwein trocken 0,75 l | 2021

Der Rebourne Chenin Blanc/Sauvignon Blanc vereint die Frische und Fruchtigkeit zweier edler Rebsorten zu einem lebhaften Weißwein, der mit seinen spritzigen Zitrusaromen begeistert. Dieser Wein ist trocken am Gaumen und präsentiert einen ausgewogenen mittleren Körper, der von knackigen, pikanten Noten geprägt ist. Ein subtiler Hauch von exotischer Guave verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität.Die harmonische Verbindung von Frische und Frucht macht diesen Weißwein zur perfekten Wahl für warme Sommertage oder als Begleitung zu leichten Speisen und Meeresfrüchten. Ideal für Genießer, die lebendige und erfrischende Weine schätzen.

Rebourne Shiraz/Cabernet Sauvignon Fairtrade Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Rebourne Shiraz/Cabernet Sauvignon ist ein beeindruckender Rotwein, der durch seine intensive rote Farbe und sein großzügiges, fruchtbetontes Profil besticht. Dieser Wein vereint die besten Eigenschaften von Shiraz und Cabernet Sauvignon und präsentiert ein harmonisches Beerenbukett, das von kräftigen Noten reifer Pflaumen und saftiger schwarzer Kirschen geprägt ist. Ergänzt wird das Geschmackserlebnis durch subtile pfeffrige Anklänge, die dem Wein eine zusätzliche Würze verleihen. Der Abgang ist lang, weich und rundet das Gesamtbild elegant ab.Ideal für Weinliebhaber, die einen vollmundigen und vielschichtigen Rotwein zu besonderen Anlässen oder als Begleitung zu kräftigen Speisen schätzen.

Rites du Sud Cabernet Sauvignon Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Im Glas leuchtendes Kirschrot und warmes einladendes Bukett. Am Gaumen erfreut uns klassische Cabernet-Frucht von Kirsche und Cassis mit feinwürzigen Noten von Paprika. Mokka- und Schokonoten bereichern die tiefe Frucht dieses äußerst eleganten Tropfens.

Rites du Sud Chardonnay Weißwein trocken 0,75 l | 2023

Unsere Nase erfreut ein Hauch von weißen Blüten, reifer Birne und Mango sowie buttrigen Cocosaromen. Am Gaumen spürt man den mineralischen Ursprung der kalkreichen Böden des Languedoc. Frische, blumige Aromatik wird ergänzt durch exotische Fruchtnoten und geschmeidige Textur im fülligen langen Ausklang voller Charme.

Rites du Sud Merlot Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Bordeauxähnliche Verfahren sorgen bei diesem Merlot für aromatische Finesse und seidige Struktur. Im Bukett finden sich schöne Süßkirsch- und Heidelbeeraromen. Am Gaumen beerig-würzige Brombeere, saftige Kirschfrucht und fleischige Pflaume. Alles mit sehr feiner, eingebetteter Säure und füllig rundem Finale.