Rotweine trocken

Château Batailley 5ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Château Batailley 2019 entstammt dem berühmten Anbaugebiet Pauillac im Bordeaux, wo Kies‑ und Schotterböden mit exzellenter Drainage vorherrschen. Diese Böden, gepaart mit dem gemäßigt ozeanisch beeinflussten Klima des Médoc – milde Winter, warme Sommer und relativ frische Nächte – garantieren eine langsame und gleichmäßige Reife der Trauben. Das Resultat: kräftige, komplexe und langlebige Weine mit ausgeprägter Struktur und Tiefe.Die Cuvée setzt sich aus 74 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot und 1 % Petit Verdot zusammen. Dieser klassische Verschnitt verleiht dem Wein seine typische Pauillac‑Säule aus Kraft, Eleganz und Lagerpotenzial.Im Glas zeigt der 2019er Batailley ein tiefes Purpur mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere (Cassis), Brombeere, reifer Schwarzkirsche, begleitet von Graphit, Tabak, feinem Zedernholz und einer dezenten Würze. Mit etwas Luft präsentiert er zudem Noten von dunkler Schokolade, Lakritz und mineralischen Kräutertönen.Am Gaumen überzeugt der Wein durch körnige, reife Tannine, eine kräftige, aber elegante Struktur und eine perfekte Balance zwischen Frucht, Säure und Terroir‑Typizität. Der Körper ist mittel bis voll, mit dichter Frucht, einer feinen Würze und einem langanhaltenden, mineralisch‑rauchigen Abgang. Der Wein besitzt sehr gutes Lagerpotential und wird über viele Jahre an Komplexität gewinnen.

Château Batailley 5ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Batailley 5ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Beauséjour Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Dieser Bordeaux besticht durch seine elegante Fülle und seine reichhaltigen Aromen von roten Früchten, die ihm eine einzigartige Persönlichkeit verleihen. Seine samtige Tanninstruktur sorgt für einen vollmundigen Geschmack und eine angenehme Textur im Mund. Ein Wein mit beeindruckender Komplexität und Tiefe, der anspruchsvolle Genießer gleichermaßen begeistert.

Château Beauséjour Duffau 1er GCC B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Beauséjour Duffau 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Beauséjour Duffau Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Der Château Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) 2022 stammt aus Bordeaux, Saint-Émilion und ist als Premier Grand Cru Classé B klassifiziert. Die Weinberge liegen auf einem der markantesten Terroirs der Appellation: ein Kalkstein-Untergrund (Plateau und Hanglagen) prägt das Profil und bringt oft eine spürbare, kreidig wirkende Spannung in den Wein. Klimatisch wirkt die Region trotz warmer Sommer moderierend – die atlantische Prägung sorgt für ausreichende Frische in den Nächten, während die Südausrichtung der Lagen die Trauben zuverlässig ausreifen lässt. Die Cuvée 2022 besteht aus 69% Merlot und 31% Cabernet Franc. Merlot bringt dichte Frucht und Schmelz, Cabernet Franc liefert florale Nuancen, Würze und den „kühlen“ Zug, der auf Kalkstein besonders präzise wirken kann. In der Verkostung werden unter anderem Holzrauch und Zedernanklänge, Pfingstrose/zerdrückte Rosen, dazu fleischige dunkle Früchte beschrieben; am Gaumen wechselt der Eindruck zwischen opulent-seidiger Textur und einem kreidigen Tanningriff. Weitere Notizen nennen Veilchen, reife schwarze Kirschen, Cassis und eine deutlich chalky minerality (kalkige Mineralität), die Länge und Präzision verstärkt.

Château Beauséjour Duffau Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Beauvillage Cru Bourgeois Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Der Château Beauvillage Cru Bourgeois Médoc präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot, das sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Das Bouquet entfaltet reichhaltige Aromen von saftigen Kirschen und süßen Pflaumen, die den Wein besonders verführerisch machen. Am Gaumen setzt sich diese fruchtige Intensität fort und wird durch eine erfrischende Säure belebt. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein Struktur, während der Abgang angenehm lang und aromatisch ist. Dieser Médoc beeindruckt durch seine harmonische Balance und bietet ein genussvolles Trinkerlebnis.

Château Belair Monange 1er GCC B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Chateau Belair-Monange ist die stille Majestät von Saint Emilion. Mit dem Jahrgang 2020 zeigt er erneut, warum es zu den Juwelen des rechten Ufers zählt. Hoch über den Terrassen von Saint Emilion gelegen, entfaltet dieser Wein die ganze Tiefe und Sinnlichkeit seines außergewöhnlichen Terroirs – ein faszinierendes Zusammenspiel aus Kraft, Eleganz und zeitloser Noblesse. In der Nase öffnet sich ein feines, fast schwebendes Bouquet von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und schwarzen Johannesbeeren, umspielt von Anklängen an Veilchen, Graphit und zarten Kräuter. Am Gaumen zeigt sich der 2020er mit beeindruckender Struktur: dicht, präzise, aber niemals schwer. Die seidige Textur und die perfekt eingebundene Mineralität verleihen ihm eine fesselnde Spannung, die in einem langen, salzig-frischen Finale gipfelt. Chateau Belair-Monange – unter der Leitung der Familie Moueix – vereint die historische Grandezza eines der ältesten Weingüter Saint-Emilions mit modernster Präzision und Feingefühl für Balance. Der Jahrgang 2020 ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie: ein Wein von seltener Harmonie, der in den kommenden Jahrzehnten an Tiefe und Charakter nur noch gewinnen wird. Die Rebsortenzusammenstellung: ca. 98% Merlot, 2% Cabernet Franc. Genießen Sie diesen Wein zu einem Trüffel Risotto oder zu einem Filet Steak in Pfeffersauce.

Château Belair Monange 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Château Belair Monange 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Belair Monange 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Belgrave - Magnum - 5ème Cru Classé Rotwein trocken 1,5 l | 2010

Dieser 2010er Château Belgrave aus dem Haut-Médoc im Bordeaux zeigt im Glas ein dichtes, fast schwarzes Purpurrot mit dunkelvioletten Reflexen. Das komplexe Bukett mit schwarzer Johannisbeere, Brombeere und Kirsche mit Nuancen von Pflaume, Vanille und weiteren milden Gewürzen endet mit einem Hauch von Minze. Am Gaumen moderner Stil mit weicher, trotzdem griffiger Tanninstruktur. Mit seinem Fruchtschmelz bietet er opulenten Genuss.

Château Belgrave Magnum 5ème Cru Classé Rotwein trocken 1,5 l | 2011

Der 2011er Château Belgrave 5GCC präsentiert sich im Glas mit einem leuchtenden Granatrot. Sein Bouquet besticht durch eine komplexe Mischung aus frischen roten Früchten, Gewürzen und präzisen Holznoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer feinen Tanninstruktur, großzügigem und geschmeidigem Geschmack sowie hoher Konzentration. Dieser elegante Bordeaux-Rotwein aus dem Haut-Médoc spiegelt den typischen St-Julien-Charakter wider.Ein sehr attraktiver, eleganter und ausdrucksstarker Wein!

Château Berliquet Grand Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château Berliquet 2021 stammt aus Bordeaux, Saint-Émilion und trägt den Status Grand Cru Classé. Charakteristisch für die Gegend ist das Zusammenspiel aus ozeanischem Einfluss (milde Temperaturen, ausreichende Luftfeuchte) und einem Terroir, das bei Berliquet besonders stark von Kalkstein und tonreichen Parzellen geprägt ist. Genau dieser Mix liefert häufig eine spannende Balance: Ton sorgt für Reserven und Dichte, Kalk bringt eine eher kühle, präzise Kontur und eine feine, salzige Mineralik im Abgang.Die Cuvée 2021 besteht aus 61% Merlot und 39% Cabernet Franc. Ausgebaut wurde der Wein 16 Monate, überwiegend im Fass (mit 44% neuen Barriques) sowie ergänzend in 4 Amphoren – ein Ausbau, der Struktur und Textur unterstützt, ohne die Frucht zu überdecken. In der Nase startet der 2021er laut technischem Datenblatt floral, mit markanten Geraniennoten, bevor zerdrückte rote Früchte übernehmen; Brombeere und Kirsche stehen dabei besonders im Vordergrund. Weitere Aromen zeigen sich mit Pflaume, Rosenblätter sowie subtile Anklänge von Lakritz und Vanille. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, mittel- bis vollmundig, mit feinen, „pudrigen“ Tanninen und einem lebendigen Säurebogen, der die Frucht trägt und in ein langes, mineralisches Finale überleitet.

Château Beychevelle 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Beychevelle 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Beychevelle 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Bourdicotte Full Malbec Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château Bourdicotte Full Malbec beeindruckt mit einer intensiven Aromavielfalt von schwarzer Johannisbeere und Blaubeere. Am Gaumen zeigt er sich dicht und vollmundig, mit einer subtilen pfeffrigen Note, die ihm eine besondere Würze verleiht. Dieser Bio-Malbec überzeugt durch seine Eleganz und sein großes Reifepotenzial, was ihn zu einem typischen Vertreter seiner Rebsorte macht.Der Wein wird ohne Zusatz von Schwefel hergestellt und bewahrt somit seine natürliche Frische und wunderbare Fruchtigkeit. Er ist die perfekte Wahl für Genießer, die einen nachhaltigen Wein mit komplexem Charakter suchen. Ob zu Fleischgerichten oder einfach solo – dieser Malbec ist ein echtes Geschmackserlebnis.

Château Branaire-Ducru 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Dieser schon trinkfertige Wein besticht mit einer tiefen Farbe, die große Weine aus Bordeaux und große Jahrgängeidentifizieren. Dieser klassische Saint Julien ist ein Arche Wein, so wie er im Buche steht. Er besitzt alles was ein großer Wein haben muss. Dichte, Komplexität, große Struktur und Eleganz und Raffinesse. Und all diese Eigenschaften besitzt er im richtigen Maße an der richtigen Stelle. Noch besser, er balanciert sie genau aus, so dass ein großes Meisterstück, in einem wahrscheinlich einer der besten Jahrgänge der letzten 30 Jahre in Bordeaux, dabei entstanden ist. In der Nase haben wir Noten von konzentrierter Cassis, Maulbeere, Leder und feinsten Havanna Tabak, verbunden mit entzückenden, floralen Noten, wie Veilchen und Rosenwasser. Am Gaumen ist er einnehmend und elegant zugleich. Es spiegeln sich Aromen von komplexen dunklen Waldbeeren, Zedernholz, und Lakritz Aromatik, die in einem ausbalancierten, langen Abgang enden. Die Komplexität ist beeindruckend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.Ein großer Wein vom linken Ufer in Bordeaux, der noch sehr viele Jahr, ja sogar Jahrzehnte vor sich hat.

Château Brane-Cantenac 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Brane-Cantenac 2ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Chateau Brane-Cantenac präsentiert sich als ein Musterbeispiel für die klassische Eleganz des Margaux-Terroirs, gepaart mit der präzisen Handschrift des Chateau Besitzers Henri Lurton. Es ist ein Wein von bemerkenswerter Balance, der gleichermaßen Finesse, Tiefe und Charakter vereint. Dieser 2ème Grand Cru Classé besteht aus ca. 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot und 1% Carmenière. Im Glas zeit er ein tiefes, fast opakes Purpurrot mit violetten Reflexen. Dieser wirkt dicht und jugendlich, ein Hinweis auf die immense Konzentration und großes Reifepotential. Das Bouquet öffnet sich zunächst mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und einem feinen Hauch von Crème de Cassis. Dahinter entfalten sich florale Noten von Veilchen und Rosenblättern, die für Margaux so typisch sind. Mit zunehmender Belüftung treten Graphit- und Zedernnoten, Lakritze, Tabakblatt sowie eine subtile würzige Komplexität hervor – Anklänge an Zimt und Nelke, aber auch frische Vanille. Es ist ein Duftbild von bemerkenswerter Präzision und Tiefe, das gleichermaßen Sinnlichkeit und Struktur vermittelt. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Verbindung zwischen Dichte und Raffinesse. Die Textur ist samtig, fast seidig, getragen von reifen und feinkörnigen Tanninen, die dem Wein Struktur und Länge verleihen, ohne ihn jemals streng wirken zu lassen. Der Nachhall ist super lang und von Röstnoten geprägt. Der Jahrgang 2020 ist ein Wein von klassischer Schönheit – weniger opulent als ausdrucksstark, mehr elegant als mächtig. Trotz seiner Jugend zeigt er bereits heute bemerkenswerte Trinkfreude, doch sein wahres Potential wird sich ab 2027 entfalten und sich über mindestens 2 Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln.Er harmoniert hervorragend zu Entre-Cote, Wildgeflügel oder zu einem gereiften Saint Nectaire Käse aus der Auvergne.

Château Brane-Cantenac 2ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Calon Ségur 3eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Calon Ségur 3eme Cru Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château Calon Ségur 2021 stammt aus Saint-Estèphe im Bordeaux und trägt die Klassifikation Troisième Cru Classé aus der Médoc-Klassifikation von 1855.Für den Jahrgang 2021 wird die Cuvée in mit 81 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc, 7 % Merlot und 1 % Petit Verdot angegeben. Der Jahrgang erreichte dabei 13 % vol. Alkohol; zudem wurde er über 20 Monate in 100 % neuem Holz ausgebaut. Aromatisch zeigt sich der Wein klassisch, präzise und eher auf Finesse als auf reine Fülle angelegt: Belastbare Verkostungsnotizen nennen Cassis, schwarze und rote Beeren, Brombeere, schwarze Kirsche, dazu Tabakblatt, Graphit, Lakritz, Minze, florale Noten, Gewürze und einen Hauch Espresso bzw. Zedernwürze. Am Gaumen wirkt der 2021er straff, lebendig und feinmaschig, mit reifer, aber nicht schwerer Frucht, frischer Säure und einem langen, sauberen Nachhall. Gerade die deutliche Cabernet-Prägung verleiht diesem Jahrgang Profil, vertikale Spannung und eine kühle, elegante Linie. Als sinnvoller Genusszeitraum lässt sich aktuell von 2027 bis 2047 ansetzen.

Château Canon 1er Grand Cru Classe B OHK Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Canon 1er Grand Cru Classe B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château Canon 2021 stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trägt die Einstufung Premier Grand Cru Classé. Für den Jahrgang 2021 besteht die Cuvée aus 71 % Merlot und 29 % Cabernet Franc. Ausgebaut wurde der Wein 16 bis 18 Monate, davon mit 50 % neuem Holz. Der offizielle Alkoholgehalt liegt bei 13,5 % vol.. Aromatisch zeigt sich dieser Château Canon 2021 sehr fein und vielschichtig: Im Duft treten Himbeere, Walderdbeere und rote Kirsche hervor, dazu kommen florale Anklänge, eine feine rauchige Würze, etwas Lakritz, ein Hauch Orangenblüte sowie eine kühle, von Kalk geprägte Frische. Am Gaumen wirkt der Wein straff, präzise und zugleich erstaunlich geschmeidig. Die Frucht bleibt klar und frisch, das Tannin ist feinmaschig, die Struktur linear und lang. Gerade der Jahrgang 2021 zeigt hier weniger Schwere als vielmehr Eleganz, innere Spannung und mineralische Tiefe. Das macht ihn zu einem Saint-Émilion, der Substanz besitzt, aber vor allem durch Feinzeichnung und Länge überzeugt.

Château Canon 1er Grand Cru Classé B Original Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Das Chateau Canon gehört heute der Wertheimer Familie, zu denen auch die Marke „Chanel“ gehört. Genauso elegant und ausdrucksstark wie das besondere Modelabel, präsentiert sich dieser Ausnahmewein. Die Traubenzusammensetzung: ca. 62% Merlot und 38% Cabernet Sauvignon. Schon im Glas glänzt eine dunkle, tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die neugierig macht auf das was in der Nase und am Gaumen kommen wird. Da eröffnet sich eine wunderbare Frische von Waldhimbeeren,Sauerkirschen und wilden Blaubeeren – gleichzeitig taucht etwas Veilchen Parfüm auf, begleitet von Lakritz- und leicht würzigen Noten von Zimt, Nelke und Sternanis. Diese Mischung aus Frucht, Floralem und Gewürz schafft sofort Spannung und Tiefe. Im Mund zeigt der Wein eine elegante Balance: vollmundig, aber nicht massig – eher fein gewoben. Die Tannine sind geschliffen und geschmeidig – man spürt die immense Struktur.Die Frucht/Säure Ebene bleibt klar: Kirschen, rote Johannisbeere, Blaubeeren – dazu eine salzige Mineralität, die dem Wein Boden verleiht. Der Abgang ist lang und eindrucksvoll und vermittelt ein Hauch von großem Stil und Ruhe.Dieser Wein zeigt das Terroir von Saint Emilion und speziell dem kalkhaltigen Plateau von Chateau Canon. Zwar ist er jetzt schon beeindruckend, kann aber locker 15-30 Jahre locker weiterreifen.Der Wein wird hervorragend zu einem Rinderfilet mit Trüffelsauce und einer frischen Scheibe Foie Gras munden, oder einfach pur genossen, mit Fokus auf den Wein.

Château Canon 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Canon stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trägt die Klassifikation Premier Grand Cru Classé. Im Rebsortenspiegel des Gutes dominieren Merlot und Cabernet Franc; auf der offiziellen Terroir-Seite werden 62 % Merlot und 38 % Cabernet Franc für den klassifizierten Weinbergsbesitz genannt. Stilistisch steht Château Canon damit für einen Saint-Émilion, der Dichte und Finesse miteinander verbindet. In der Aromatik zeigen sich – je nach Jahrgang – häufig Kirsche, Pflaume, dunkle Beeren, Veilchen, Gewürznoten, Zedernholz, Graphit, erdige Nuancen und ein mineralischer Zug. Am Gaumen wirkt der Wein meist tief, präzise und lang, getragen von feinem Tannin, reifer Frucht und einer frischen Linie, die vom kalkreichen Untergrund mitgeprägt wird. Gerade diese Verbindung aus seidiger Textur, innerer Spannung und würziger Tiefe macht Château Canon zu einem charaktervollen Bordeaux mit sehr gutem Entwicklungspotenzial.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2011

Stefan Graf Neipperg hat erneut einen herausragenden CANON-LA-GAFFELIERE kreiert. Der 2011er Château Canon-la-Gaffelière beeindruckt im Glas mit einem tiefen Purpur. In der Nase entfaltet er reife Kirschfrucht, unterstrichen von Amarena- und Trüffelnoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und bereits elegant, mit einer feinen, saftigen Struktur im üppigen Körper. Der komplexe Abgang wird von einer würzigen Cabernet-Franc-Note geprägt, die dem Wein viel Substanz verleiht.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2013

Der Château Canon-La-Gaffelière 2013, ein beeindruckender Jahrgang mit einem hohen Merlot-Anteil (70%), veredelt durch 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon, beweist einmal mehr die meisterhafte Handwerkskunst von Stephan Neipperg. Trotz der Herausforderungen dieses Jahrgangs und der reduzierten Erntemenge zeigt sich dieser Grand Cru von herausragender Qualität. Im Glas strahlt er in einem nahezu schwarzen Granatrot mit feinen violetten Reflexen. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, begleitet von subtilen balsamischen Kräuternuancen und einer eleganten Zedernholznote. Am Gaumen beeindruckt er mit der tiefen Fruchtigkeit des Merlots, die perfekt mit der feinen Würze des Cabernet harmoniert. Die Balance und Finesse dieses Weins machen ihn zu einem wahren Genuss.