Rotweine trocken

Capel Vinos Finca El Puntal Tempranillo Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Der Finca el Puntal Tempranillo stammt aus den sonnenverwöhnten Weinanbaugebieten Spaniens. Als Vino Varietal bietet dieser Wein authentischen Rebsortencharakter und ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis. Das Klima in Zentralspanien ist kontinental geprägt, mit heißen Sommertagen und kühlen Nächten – ideale Bedingungen für die Reifung von Tempranillo-Trauben. Die Böden in den Hochebenen bestehen meist aus kalkhaltigen Lehm- und Sandböden, die eine gute Wasserregulierung ermöglichen und der Rebsorte Tiefe und Struktur verleihen.Der trockene Rotwein zeigt sich in kräftigem Rubinrot und offenbart ein ausdrucksstarkes Aromenspektrum. In der Nase dominieren reife Brombeeren, saftige Kirschen, florale Lavendeltöne sowie eine feine Würze von dunkler Schokolade. Am Gaumen wirkt der Wein weich, rund und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem angenehm fruchtig-würzigen Nachhall.

Carpineto Chianti Classico Riserva Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Im Glas präsentiert sich dieser klassische Chianti in einem tiefen Rubinrot mit schimmernden Granatreflexen. Seine aromatische Vielfalt offenbart sich bereits beim ersten Duft, der von reifen, dunklen Kirschen, saftigen Himbeeren, erdigen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille geprägt ist. Am Gaumen beeindruckt der Carpineto Chianti Classico mit seiner samtigen Textur, lebendigen Säure und kraftvollen Struktur, die von einer vollmundigen Eleganz begleitet wird. Der lang anhaltende Abgang hinterlässt einen intensiven Eindruck, der den Genuss dieses Weins unvergesslich macht.

Carpineto Dogajolo Toscano Rotwein trocken 0,375 l | 2022

Der Dogajolo Toscano Rotwein ist vom optischen ein sehr edler Rubinroter Wein. Im Duft überzeugt dieser mit seinem leichten Kirscharoma. Dazu ist der Wein sehr sanft im Gaumen, und hat einen kraftvollen Abgang.

Carpineto Dogajolo Toscano Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Ein lebhaftes Rubinrot von ausgeprägter Tiefe und Intensität kennzeichnet diesen Dogajolo Toscano Rotwein. Im Duft überzeugt sein fruchtiges Bukett nach Kirschen und angenehmen Nuancen von Vanille, Kaffee und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich sein vollmundiger, weicher Charakter und seine ausgezeichnete, langlebige Struktur verleiht dem Dogajolo rosso einen eleganten, kraftvollen Abgang.Vinifizierungstechnik: Da die beiden Varietäten zu verschiedenen Daten reifen, werden sie separat vinifiziert und erst gegen Gärende assembliert und in kleine Eichenfässchen travasiert, in welchen die langsame alkoholische Gärung und der biologische Säureabbau abgewickelt wird.

Carpineto Rosso di Montepulciano Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Der Carpineto Rosso di Montepulciano ist ein rebsortentypischer Wein, der aus der traditionsreichen Weinregion Montepulciano in der Toskana stammt. Die Firma Carpineto mit ihren Weingütern hat eine lange Geschichte und ist für seine Leidenschaft und Vielfalt von Wein bekannt. Die Reben für den Rosso di Montepulciano gedeihen auf wasserdurchlässigen, südlich ausgerichteten Böden, die reich an Mineralien sind. Die sorgfältige Vinifikation dieses Weins umfasst eine 10- bis 12-tägige Mazeration der Traubenschalen und eine Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 30°C. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung wird der Wein im Frühjahr abgefüllt.Der Wein zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot und verströmt intensive Aromen mit Noten von Erdbeeren und Kirschen. Diese fruchtigen Noten werden von würzigen und balsamischen Nuancen sowie einem Hauch von Eichenholz begleitet. Am Gaumen präsentiert sich der Carpineto Rosso di Montepulciano saftig, frisch und jugendlich, wobei sanfte Tannine und eine lebhafte Fruchtsäure für einen ausgewogenen Charakter sorgen.Genießen Sie diesen Wein, der Lebensfreude ausstrahlt, am Besten in netter Gesellschaft und zu gutem Essen. Besonders geeignet als Begleitung sind italienische Wurstwaren, helles Fleisch, wie zum Beispiel gekochtes Kalb, oder junge Käsesorten.

Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Carpineto Vino Nobile de Montepulciano Riserva ist ein herausragender Rotwein, der seine Wurzeln im malerischen Montepulciano in der Toskana hat. Das Weingut Carpineto kann auf eine stolze Geschichte und eine enge Verbindung zur Weinproduktion zurückblicken. Der Name 'Nobile' entstammt der Tatsache, dass dieser Wein in der Vergangenheit exklusiv für die aristokratischen Familien der Stadt reserviert war. Heutzutage können aber auch weniger Betuchte in den Genuss eines Vino Nobile di Montepulciano kommen.n einem tiefdunklen und kräftigen Rubinrot erwartet Sie der 'Carpineto Vino Nobile de Montepulciano Riserva'. Das Bukett entfaltet Noten von Preiselbeermarmelade, warmem Holz mit etwas Harz, gemahlenem Kaffee und einem Hauch Tabak, gefolgt von einer breiten Palette erdiger Töne und frischem angenehm duftigen Waldboden. Am Gaumen erleben Sie dunkle, samtige Fruchtaromen, umhüllt von einem feinmaschigen Tannin. Dieser Wein erweckt den Eindruck, als käme er aus einer anderen Zeit, voller Charakter und Eleganz.Dieser Wein ist perfekt zu Rezepten mit Rotwild oder Wildschwein und eignet sich hervorragend für die Begleitung von gereiften Käsesorten.

Carruades de Lafite 2. Wein 3 Flaschen in Original Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Carruades de Lafite Rothschild Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Carruades de Lafite 2020 stammt aus Pauillac im Bordeaux und ist als Zweitwein von Château Lafite Rothschild klar in einer Herkunft verankert, die für präzise, strukturierte Rotweine bekannt ist. Pauillac liegt am linken Ufer der Gironde und wird von kiesgeprägten Böden bestimmt, die den Charakter der dort erzeugten Weine maßgeblich beeinflussen. Diese Bodenstruktur verleiht den Reben eine gute Grundlage für Weine mit klarer Kontur und markanter Stilistik. Auch der Jahrgang 2020 zeigt diese klassische Herkunft deutlich und verbindet Struktur, Frucht und Tiefe in einer ausgewogenen Ausarbeitung.Die Cuvée setzt sich aus 68 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot und 5 % Cabernet Franc zusammen. Im Duft entfaltet der Wein Aromen von roten und dunklen Beeren, begleitet von Pflaume, Brombeere und feinen würzigen Nuancen. Hinzu kommen Anklänge von Lakritz, Tabak und einer dezent mineralisch wirkenden Note, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Carruades de Lafite 2020 trocken, geschmeidig und präzise. Die Tannine wirken feinkörnig und gut eingebunden, während die Frucht klar im Mittelpunkt bleibt. Der Nachhall zeigt sich geradlinig, sauber und anhaltend, mit einer eleganten Verbindung aus Frucht und Würze.Dieser Pauillac passt gut zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl.

Casella Wines Yellow tail Cabernet Sauvignon Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Dieser Cabernet Sauvignon präsentiert sich mit einem Hauch von frischer Minze, der über den verlockenden Aromen von dunklen Schwarzbeeren, reichhaltiger Schokolade und cremiger Vanille schwebt. Seine Struktur besticht durch einen üppigen Geschmack von sonnengereiften Beeren, der mit einer prickelnden Würze und lebhaften Säure verfeinert ist. Der lange und anhaltende Abgang bietet eine harmonische Balance zwischen delikaten Noten von gerösteter Eiche, samtiger Fruchtigkeit und geschmeidigen Tanninen.

Casella Wines Yellow tail Merlot Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Der Yellow Tail Merlot trocken aus South Eastern Australia steht für einen zugänglichen Rotweinstil mit klarer Frucht und weicher Struktur. Die große Weinregion im Südosten Australiens umfasst verschiedene Anbauzonen und bietet unterschiedliche klimatische Einflüsse, die den Stil der dort erzeugten Weine prägen. Yellow Tail ist für Weine bekannt, die unkompliziert aufgebaut sind und eine breite Zielgruppe ansprechen. Auch dieser Merlot folgt dieser Linie und zeigt die Rebsorte von ihrer runden, harmonischen Seite.Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer einladenden, dunklen Farbe. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Pflaumen und Maulbeeren, ergänzt durch feine Noten von Vanille und einer dezenten Würze. Am Gaumen wirkt der Yellow Tail Merlot trocken ausgewogen und rund. Die Frucht steht klar im Vordergrund und wird von einer weichen Struktur begleitet, die dem Wein einen zugänglichen Charakter verleiht. Dadurch entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das die typischen Merlot-Merkmale gut zur Geltung bringt, ohne zu schwer oder zu dominant zu wirken.Dieser Rotwein passt gut zu Pasta, Pizza, Burgern oder mild gewürzten Fleischgerichten. Auch zu unkomplizierten Alltagsgerichten oder als Begleiter für einen entspannten Abend ist er eine passende Wahl. Seine klare Frucht und seine harmonische Art machen ihn vielseitig einsetzbar.

Casella Wines Yellow tail Shiraz Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Der Yellow Tail Shiraz verführt die Sinne mit intensiven Aromen von dunklen Beeren, Vanille und subtilen Eichennoten. Ein leichter erdiger Hauch verbindet sich harmonisch mit reifen, weichen Fruchtnuancen und fein abgestimmten Tanninen.

Castillo de Albai Crianza Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Ein brillantes, tiefes Rubinrot funkelt im Glas. Am Gaumen entfalten sich die Aromen mit einer beeindruckenden Weichheit und Harmonie. Der klare Fruchtausdruck wird von subtilen süßlichen Gewürznoten und perfekt integrierten Holznuancen begleitet. Dieser Rotwein überzeugt durch seine elegante Struktur und den langen, samtigen Abgang.

Castillo de Caza Tinto d'Oro Rotwein trocken 0,75 l

Der Castillo de Caza Tinto d'Oro ist ein spanischer Rotwein, der die Seele des Südens in sich trägt. Bereits im Bukett entfaltet er einen verführerischen Duft von dunklen Früchten und geröstetem Kokos, der die Sinne fesselt. Am Gaumen entfaltet sich ein reiches, komplexes Aromenspiel, das von Gewürznoten wie Vanille und Zimt geprägt ist – perfekt abgestimmt auf die südspanische Küche mit ihren orientalischen Einflüssen. Der Wein beeindruckt mit einem kräftigen Abgang und einem imposanten Finale, das lange nachklingt und Lust auf mehr macht. Ob zu Spanferkel mit Feigensauce oder solo genossen – dieser Rotwein ist ein wahres Fest der Sinne und ein Muss für Liebhaber gehaltvoller Weine.

Cavino Ionos Cabernet Sauvignon Merlot Rotwein trocken 0,75 l

Der Cavino Ionos Cabernet Sauvignon & Merlot ist ein trockener Rotwein aus Griechenland, erzeugt von Cavino in der Region Achaia auf der Peloponnes. Diese Gegend verbindet mediterrane Wärme mit kühlenden Einflüssen aus höheren Lagen und Windzügen – Faktoren, die den Trauben helfen, Aromatik und Frische auszubilden, ohne dass der Wein schwer wirkt. Cavino positioniert die Ionos-Linie als unkomplizierten, fruchtbetonten Essensbegleiter: Im Glas zeigt sich der Rotwein in einer kräftigen, intensiven Rotfarbe, die bereits auf Konzentration hinweist. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot vereint zwei bekannte Rebsorten mit unterschiedlichen Stärken. Cabernet liefert Struktur und Würze, Merlot bringt runde Frucht und eine weichere Textur. In der Verkostung wird der Ionos Rot häufig mit einem Bouquet aus roten Früchten und Konfitüre beschrieben – also Anklänge von Kirsche, Beeren und fruchtiger Süße im Duft, ohne dass der Wein selbst süß ausgebaut ist. Am Gaumen wirkt er ausgeglichen, mit samtigen Tanninen, die dem Wein „Struktur und Nerv“ geben. Der Abgang bleibt angenehm fruchtig und rund, wodurch sich der Wein nicht nur zu herzhaften Gerichten eignet, sondern auch solo unkompliziert trinkt.

Cavino Nemea Agiorgitiko Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Die Agiorgitiko-Trauben, die in den bergigen Gefilden von Nemea reifen, werden behutsam vergoren und reifen dann eine Weile in Eichenfässern, was dem Wein subtile Holznuancen und eine solide Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein dunkelroter Nemea Agiorgitiko, der den Gaumen mit seiner Vielschichtigkeit und Tiefe verführt.

Cavino Sophias Rotwein trocken 0,5 l

Cavino Sophias Rotwein ist ein unkomplizierter Wein der aus Trauben der griechischen Halbinsel Peloponnes gewonnen wird. Der Wein ist von mittlerer Intensität und verbindet angenehm fruchtige und würzige Aromen roter Beeren. Spannend im Genuss und passend zu vielen mediteranen Gerichten. Versuchen Sie diesen Wein doch einmal zu gegrillten Lammkoteletts vom Grill, mariniert in Zitrone und Oregano, beträufelt mit gutem Olivenöl. Dazu ein paar Ofenkartoffeln und etwas grüner Salat und der imaginäre Ausflug ins mediterrane Griechenland ist nahezu perfekt.

Caviro SCA Tini Merlot Vegan Rotwein trocken Bag in Box 3 l

Tini Merlot Vegan Rotwein trocken Bag in Box 3 l stammt aus Italien und wird als Vino d’Italia geführt. Damit steht bei diesem Wein weniger eine eng umrissene Herkunftsbezeichnung im Vordergrund als vielmehr ein unkomplizierter, alltagstauglicher Stil, der auf Frucht, Zugänglichkeit und direkten Genuss ausgelegt ist. Für italienische Merlot-Weine ist das sehr stimmig, denn die Rebsorte zeigt sich in vielen Regionen des Landes weich, rund und fruchtbetont.Der Tini zeigt sich rubinrot im Glas und duftet mit den für Merlot typischen pflanzlichen Noten sowie intensiven Aromen von Brombeere und Kirsche außerdem kann die Pflaume deutlich hervorkommen. Der Wein ist saftig und fruchtig mit angenehmer Säure. Am Gaumen wird der Stil als rund und harmonisch beschrieben, was gut zu einem Merlot im Bag-in-Box-Format passt: weich, zugänglich und ohne sperrige Tannine.Stilistisch zeigt sich Tini Merlot Bag in Box 3 l als ein Rotwein, der bewusst nicht kompliziert wirken will. Er setzt auf Frucht, Harmonie und direkte Zugänglichkeit.

Cecchi La Mora Rosso Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Im Süden der Toskana liegt die Maremma, ein Weinbaugebiet mit ursprünglichem Charakter und idealen Bedingungen für kraftvolle Rotweine. Die traditionsreiche Familie Cecchi bewirtschaftet dort über 400 Hektar eigene Weinberge und zählt zu den renommiertesten Erzeugern der Region. Mit dem La Mora Rosso bringt sie die Fülle, Tiefe und Eleganz der Maremma in die Flasche.Dieser D.O.C.(Denominazione Di Origine Controllata)-Rotwein präsentiert sich vollmundig und samtig. Im Bukett entfalten sich Noten von reifen roten Beeren, Vanille und süßlichen Gewürzen. Die Tannine sind weich und harmonisch eingebunden, der Gesamteindruck ist gehaltvoll und ausgewogen – ein Wein, der moderne Genießer und Liebhaber klassischer toskanischer Weine gleichermaßen begeistert.Ein charaktervoller Roter für genussvolle Momente, rustikale Gerichte oder einfach ein Stück Italien im Glas.

Celler Tianna Negre Mas de Canet Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Dieser junge Rotwein wurde aus den mallorquinischen Weinbergsorten Manto Negro, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Callet produziert.Das Ergebnis ist eine junge, helle Farbe mit Aromen von reifen Früchten. Er präsentiert sich gut strukturiert und harmonisch, langanhaltend am Gaumen mit angenehmen, weichen und abgerundeten Tanninen.

Ceretto Barolo Bricco Rocche Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Barolo Bricco Rocche 2019 begeistert mit seinem dunklen, intensiven Rot und hellem Rand. Das Bouquet ist nahezu explosiv, mit Aromen von Kaffee, Gewürzen, schwarzen und roten Kirschen, Himbeeren und Zedernholz. Dieser Barolo ist vielschichtig und komplex, mit einem vollen, konzentrierten Körper, der fast dick wirkt und gleichzeitig saftig ist. Die süßen Tannine und der hohe Glyzeringehalt sorgen für eine runde, kraftvolle Struktur. Die Tannine sind ultrafein geschliffen, und die perfekte Balance zeigt die Meisterschaft von Ceretto. Aus der besten Lage in Castiglione, zählt dieser Jahrgang 2019 zu den Spitzenweinen, gemeinsam mit Vietti und Roagna.

Ceretto Barolo Brunate Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Dieser Wein stellt die Quintessenz der piemontesischen Eleganz dar und überrascht mit schon einer frühen Zugänglichkeit. In den sanften Hügeln von La Morra erhebt sich die legendäre Lage Brunate, einer der großen Grand Crus des Barolo Gebiets. Hier, wo Nebel und Sonne sich ein tägliches Duell liefern, entsteht ein Wein, der alles verkörpert, was Barolo zur „Königin der Weine“ macht – Tiefe, Finesse und unvergleichliche Ausdruckskraft. Der Ceretto Barolo Brunate 2019 ist ein Kunstwerk aus der Hand einer Familie, die seit Generationen zu den Pionieren des modernen Piemont gehört.In der Nase entfaltet sich ein sinnliches Zusammenspiel von getrockneten Rosen, reifen Kirschen, Lakritz und einen Hauch Trüffel, getragen von einer filigranen Würze und dem typischen Duft nach Teer und Erde, der nur Brunate hervorbringt. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise, kraftvoll und doch von seidiger Noblesse. Die Tannine sind fein und geschliffen, das Säurespiel tänzerisch, und die Länge scheint kein Ende zu finden – eine Hommage an Terroir und Handwerk gleichermaßen. 2019 war im Piemont ein Jahr der Balance: kühle Nächte, warme Tage und perfekt reifes Traubenmaterial. Ceretto hat diese Bedingungen genutzt, um einen Barolo zu vinifizieren, der Tradition und Zeitgeist meisterhaft verbindet – transparent in seiner Frucht, elegant in seiner Struktur, und voller Energie für Jahrzehnte der Entwicklung. Ein Barolo für Sammler, Genießer und alle, die Wein als Emotion verstehen. Dieser Wein passt perfekt zu Wild und gereiften Käse, oder als Solitär mit Zeit und Stille.

Ch Rousseau Bordeaux Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Dieser Bordeaux CH Rousseau offenbart in der Nase einen feinen und eleganten Hauch von Schwarzkirschen. Sein Bukett ist geprägt von Fruchtaromen wie Brombeere und Blaubeere sowie Gewürznoten von Nelken, begleitet von einem zarten Vanilleton. Der Wein präsentiert sich harmonisch und füllig auf dem Gaumen, wobei er eine angenehme Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze zeigt.

Cheval des Andes Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Cheval des Andes 2019 ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein, der die besten Eigenschaften der argentinischen und französischen Weinbaukunst vereint. Er stammt aus der berühmten Weinregion Mendoza am Fuße der Anden und resultiert aus einer Zusammenarbeit zwischen Château Cheval Blanc und Terrazas de los Andes. Die Region bietet perfekte Bedingungen für den Anbau von Malbec, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, was diesem Wein seine unvergleichliche Tiefe und Komplexität verleiht. Der 2019er Jahrgang besticht durch ein Bouquet aus dunklen Beeren, Kirschen, Veilchen und Zedernholz, begleitet von subtilen Anklängen von Tabak und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig mit seidigen Tanninen, einer feinen Säure und einer harmonischen Struktur, die in einem langen, mineralischen Abgang mündet. Der Wein besitzt ein hohes Lagerpotenzial und wird sich über die nächsten Jahrzehnte weiterentwickeln.

Cheval des Andes Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Cheval des Andes 2020 ist ein erstklassiger Rotwein, der die Eleganz und Finesse des französischen Weinbaus mit der Kraft und Intensität der argentinischen Anden verbindet. Entstanden aus einer Partnerschaft zwischen Château Cheval Blanc und Terrazas de los Andes, vereint dieser Wein das Terroir von Mendoza, Argentinien, mit der Expertise von Bordeaux. Der 2020er Jahrgang zeichnet sich durch eine tiefe rubinrote Farbe und ein opulentes Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, Veilchen, Zedernholz und Tabak aus. Am Gaumen zeigt der Wein eine außergewöhnliche Struktur, geprägt von seidigen Tanninen und einer perfekten Balance zwischen Frische und Dichte. Seine komplexe Mineralität und die harmonische Integration der Eichenholznoten sorgen für einen langen, eleganten Abgang. Dieser Wein besitzt ein enormes Lagerpotenzial und entfaltet mit der Zeit weitere Nuancen.

Chianti Riserva Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der St. Gottardi Chianti Riserva zeigt im Glas dunkles Rubin. Die Nase wird auf hohem Niveau verwöhnt von üppig tiefgründigem Duft dunkler Früchte sowie Noten von Mokka und Marzipan. Sorgsamer Holzausbau hat die Sangiovese-Traube aus Weinbergen mit besonders gutem Potential heranreifen lassen und schenkt vielschichtig dichten Gaumenschmaus. Prächtige Amarenakirsche sowie zarte Noten von Orangenschale, Rosmarin und edler Bitterschokolade lassen diesen lebendigen Toskaner mit seinem lang anhaltenden Finale zu einem besonders empfehlenswerten Begleiter geselliger Runden werden.

Château Angélus 1er GCC A Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Château Angélus 1er GCC A Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Angélus 1er GCC A Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Angélus 1er GCC A Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Der Château Angélus 2022 stammt aus Saint-Émilion am rechten Ufer von Bordeaux und gehört zu den charakterstarken Rotweinen dieser traditionsreichen Herkunft. Die Assemblage des Jahrgangs besteht aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Franc. Damit besitzt der Cabernet-Franc-Anteil für Saint-Émilion ein vergleichsweise großes Gewicht und prägt den Charakter des Weins deutlich. In der offiziellen Verkostung beschreibt Château Angélus eine intensive, dunkelviolette Farbe und ein ausgeprägtes Aromenspektrum aus frischen schwarzen Früchten und Veilchen. Weitere Aromen die auftreten sind Brombeere, rote Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pflaume und Graphit, dazu Kräuternoten wie Rosmarin, Wacholder und Estragon. Auch Kakao, schwarzer Tee, Tabak und feine Gewürze können sich mit zunehmender Belüftung zeigen. Das Holz ist bereits sehr gut eingebunden und tritt hinter der konzentrierten Frucht zurück. Am Gaumen zeigt sich der Château Angélus 2022 dicht und kraftvoll, ohne seine Präzision zu verlieren. Reife dunkle Frucht verbindet sich mit einer saftigen Struktur und engmaschigen, seidigen Tanninen. Besonders charakteristisch ist die Spannung, die der Cabernet Franc mitbringt: Trotz der hohen Reife bleibt der Wein klar und geradlinig. Eine leicht salzig wirkende Komponente begleitet den langen, würzigen Nachhall. Der Alkoholgehalt beträgt 14,5 % vol. Durch die Kombination aus Konzentration, Tanninstruktur, Säure und Fassausbau besitzt der Wein ein erhebliches Reifepotenzial.

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A in der Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2006

Der Château Ausone 2006 ist ein legendärer Wein, der die Sinne mit seiner einzigartigen, langanhaltenden und facettenreichen Charakteristik verzaubert. Dieser bemerkenswerte St.Émilion besticht durch seine würzigen Aromen und seine beeindruckende Länge im Abgang. Mit einer unvergleichlichen Vielschichtigkeit sowohl im Bukett als auch im Geschmack ist dieser Wein ein wahrer Mythos in der Welt des Weins. Es wird empfohlen, diesem außergewöhnlichen Wein ausreichend Reifezeit zu geben, um sein volles Potenzial zu entfalten und ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Château Ausone 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2007

Der Château Ausone 2007 zeigt sich als charaktervoller Bordeaux mit klarer Ausstrahlung und vielschichtiger Struktur. Bereits im Glas präsentiert er sich in einem tiefdunklen Farbton mit purpurnen Reflexen und unterstreicht damit seine konzentrierte Stilistik. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel, das von dunklen Beeren, reifen Pflaumen, Kirschen und Brombeeren geprägt ist. Ergänzt werden diese Fruchtnoten durch feine Nuancen von Tabak, Zedernholz, Trüffel und floralen Anklängen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen und seinen vielschichtigen Charakter hervorheben.Am Gaumen wirkt der Château Ausone 2007 präzise, dicht und ausgewogen. Die Fruchtaromen greifen die Eindrücke aus der Nase auf und werden von einer klaren Struktur getragen. Die Tannine sind fest eingebunden und verleihen dem Wein Kontur, ohne die Harmonie des Gesamtbildes zu stören. So entsteht ein stimmiger Eindruck, der Kraft, Eleganz und Länge miteinander verbindet. Im Nachhall bleiben dunkle Frucht und würzige Nuancen lange präsent und sorgen für einen ausdrucksvollen Abschluss.Dieser Bordeaux passt gut zu Rind, Lamm, Wildgerichten oder kräftigen Speisen mit dunklen Saucen. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines festlichen Menüs ist er eine passende Wahl. Seine vielschichtige Aromatik und seine klare Struktur machen ihn zu einem Wein mit markantem Profil und klassischer Ausrichtung.