Rotweine trocken
Sie lieben trockene Rotweine, ob aus Italien, Frankreich oder den deutschen Weinanbaugebieten? Dann sind Sie hier im Schneekloth-Onlineshop genau richtig. Wir führen für Sie eine erlesene Auswahl trockener Lieblingsweine aus roten Rebsorten – von der kräftigen Tanninstruktur bis hin zur fruchtigen Aromenvielfalt ist für jeden Geschmack etwas dabei. Genießen Sie die edlen Tropfen!
Produktübersicht
Bodega José L. Ferrer Añada Roble Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Bodega José L. FerrerEs handelt sich hier um einen Wein der klassischen Linie. Die Aromen von frischen Früchten werden kombiniert mit einem Hauch Vanille, Gewürzen und Eichenholz, die aus dem sechsmonatigen Fassausbau im Eichenfass resultieren. Die Farbe des Añada Roble ist ein dunkles Kirschrot mit intensiven violetten Reflexen. Das Aroma bietet ein Bukett von frischen Früchten, insbesondere Kirsche und Erdbeere, gefolgt von Vanille- und Gewürznoten. Sein Geschmack zeichnet sich aus durch seine Milde, Frische und Geschmeidigkeit. Er ist sehr gefällig und im finalen Abgang fruchtig ausdauernd.
0,75 Liter 15,99 €* / 1 Liter
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Bodega Matsu El Pícaro Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2024
Bodega MatsuIm Glas leuchtet der Wein in einem intensiven Dunkelviolett, das seine jugendliche Frische perfekt zum Ausdruck bringt. In der Nase entfalten sich die Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere und Heidelbeere, begleitet von subtilen mineralischen Nuancen im Nachhall. Am Gaumen präsentiert sich der „Pícaro“ mit einer intensiven Fruchtigkeit, die von einem kraftvollen Körper und einem Hauch von süßer Saftigkeit getragen wird. Diese charakteristische Süße verdankt er den vollreifen Trauben, die bei der Herstellung verwendet wurden. Dieser Rioja-Wein vereint alles, was einen typischen Spanier ausmacht: Kraft, Fruchtigkeit, Stabilität, aromatische Vielfalt, Komplexität und Fülle.
0,75 Liter 12,65 €* / 1 Liter
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Bodega Matsu El Recio Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Bodega MatsuDieser Wein beeindruckt durch seine kraftvolle Intensität. Im Glas funkelt er in einem tiefen Dunkelrot, während das Bouquet von intensiven Schokoladennoten und reifen schwarzen Früchten dominiert wird, untermalt von einer feinen Vanillenote. Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenfässern verleiht ihm seinen charakteristischen, seidigen und runden Geschmack. Am Gaumen offenbart sich eine fast cremige Fruchtigkeit, die von den Trauben stammt, die aus bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken gewonnen werden. Das komplexe Geschmacksprofil des „Recio“ ist sowohl rund und samtig als auch anspruchsvoll. Der Abgang wird von einer leicht herben Note begleitet, die den holzigen Ton unterstreicht.
0,75 Liter 20,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 20,65 €* / 1 Liter
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Bodega Matsu El Viejo Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Bodega MatsuEl Viejo, übersetzt ' der Alte' bringt die Eigenschaften ins Glas, die das Alter ausmachen: Reife in der Verbindung mit viel Erfahrung. Ein tiefes Kirschrot welches zum Glasrand in einen violetten Ton ausläuft, beschreiben die erste Erscheinung. In der Nase versprühen dunkle Früchte einen intensiven Duft, die von würzigen Tönen und Röstnoten begleitet werden. Diesen Charakterzug erhält dieser edle Tropfen durch eine 16 monatige Reifung in Barriques. Im Mund umhüllen die Aromen von reifen roten Früchten sowie Kompott die Zunge und er zeigt seinen ganzen Körper. Ein langanhaltender Nachgeschmack begleitet das röstige und fruchtige Finish.
0,75 Liter 42,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 42,65 €* / 1 Liter
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Bodegas Pinord Clos De Torribas Crianza Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Bodegas PinordBodegas Pinord Clos De Torribas Crianza Rotwein trocken ist ein ausdrucksstarker spanischer Rotwein aus dem Penedès, der mit seiner harmonischen Verbindung aus Frucht und Würze überzeugt. Er zeigt sich im Glas kirschrot und entfaltet ein Bukett mit Noten von schwarzen Waldbeeren, Kirschen und dunklen Früchten. Ergänzt wird das Aromenspiel durch feine Nuancen von Vanille, dezenten Röstaromen und würzigen Anklängen, die typisch für den Crianza-Ausbau sind. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und ausgewogen, mit einer trockenen Stilistik, eingebundenen Tanninen und einem runden, angenehmen Abgang. Seine Kombination aus Fruchtfülle und würziger Tiefe macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pastagerichten, Tapas oder gereiftem Käse. Ein charaktervoller Rotwein für alle, die spanische Weine mit Struktur und aromatischer Ausdruckskraft schätzen.
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
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Bodegas Trapiche Vineyards Oak Cask Malbec Rotwein trocken 0,75 l | 2024
Bodegas TrapicheDieser Malbec vom Weingut Trapiche, entsteht aus den Trauben aus den in den Anden liegenden Weinlagen. Die hohen Berglagen und das kühle und trockene Klima sorgen für reduzierte und fruchtbetonte Weine mit feinen Tanninstrukturen. Der Malbec besitzt eine Fülle an beerigen Aromen und ist zugleich komplex und geschmeidig im Mundraum. Die minzige Frische harmoniert hervorragend mit der Fruchtigkeit des Weines. Durch seinen Fassausbau erhält er Samtigkeit und Charakter. Ein toller Wein, der das Weinland Argentinien präsentiert.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
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Ratgeber: Trockene Rotweine
Wann ist Rotwein trocken?
Für alle Weine wurden in der Europäischen Union verbindliche Werte für die Geschmacksangaben festgelegt. So muss der Restzuckergehalt trockener Rotweine (und auch trockener Weißweine oder trockener Roséweine) bei maximal 4 beziehungsweise 9 Gramm pro Liter liegen. Ist nach dem Herstellungsprozess mehr Zucker in den edlen Tropfen enthalten, handelt es sich um halbtrockene, liebliche oder süße Weine. Die folgende Tabelle verrät die Details.
| Restzuckergehalt | Bezeichnung |
|---|---|
| bis 4 oder 9 g/l* | Trocken |
| bis 12 oder 18 g/l** | Halbtrocken |
| bis 45 g/l | Lieblich |
| ab 45 g/l | Süß |
*Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
Möchten Sie für sich und Ihre Gäste eine möglichst große Auswahl aller Geschmacksrichtungen bereithalten? Dann sehen Sie sich auch die halbtrockenen Rotweine, lieblichen Rotweine und süßen Rotweine hier im Schneekloth-Onlineshop an!
Diese roten Rebsorten sollten Sie kennen
Zur Produktion trockener Rotweine können schier unendlich viele rote Rebsorten verwendet werden. In der internationalen Weinwelt erfreuen sich jedoch einige einer besonders großen Beliebtheit. Dazu zählt auch unsere Top 5:
Cabernet Sauvignon
- Reich-eleganter Geschmack
- Kräftiger Körper
- Hoher bis harmonischer Säuregehalt
- Aromen: Cassis, Sauerkirsche, Paprika
Dornfelder
- Zart-fruchtiger Geschmack
- Mittlerer Körper
- Moderate bis kräftige Säure
- Aromen: Sauer- oder Süßkirsche, Brombeere, Holunder
Cabernet Franc
- Aromatisch-weicher Geschmack
- Eher leichter Körper
- Mäßiger Säuregehalt
- Aromen: Himbeere, Cassis, Erdbeere, Veilchen, Pfeffer
Merlot
- Fruchtig-vielschichtiger Geschmack
- Mittlerer bis fülliger Körper
- Harmonische Säure
- Aromen: Cassis, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Paprika
Tempranillo
- Weich-fruchtiger Geschmack
- Kräftiger Körper
- Strukturierter Säuregehalt
- Aromen: Pflaume, Himbeere, Blaubeere, Kirsche, Gewürze
Wussten Sie schon …
… dass Sie eine angebrochene Flasche mit trockenem Rotwein im Kühlschrank lagern können? Dabei gilt die Faustformel: Je mehr Flüssigkeit noch enthalten ist, desto länger lässt sich der edle Tropfen aufheben. Eine dreiviertelvolle Flasche hält sich bis zu fünf Tage.
Speisenempfehlungen
Trockene Rotweine sind sehr begehrt – ob pur oder als harmonische Speisenbegleiter. Möchten Sie sie zum Essen reichen, können Sie sie zu vielen verschiedenen Gerichten und Anlässen servieren. Besonders gut passen dazu:
- dunkles Fleisch, Braten, Gegrilltes
- Pizza und Pasta
- Käse
- Schokolade
- typische Gerichte des Weinlandes
Trockene Rotweine sind perfekt für eine geschmackliche Reise um die Weinwelt auf dem heimischen Sofa geeignet. Lassen Sie sich beispielsweise unsere erstklassigen trockenen Rotweine aus Italien, trockenen Rotweine aus Frankreich und auch die deutschen Rotweine im trockenen Ausbau nicht entgehen!
FAQ – Wissenswertes rund um trockenen Rotwein
Welches Glas passt zu trockenem Rotwein?
Reichen Sie kräftigen und tanninbetonten trockenen Rotwein in einem Bordeaux-Glas, während Sie für fruchtbetonte, aromatische edle Tropfen zu einem niedrigeren und bauchigeren Burgunder-Glas greifen.
Welche Serviertemperatur ist für trockenen Rotwein ideal?
Trockene Rotweine sollten Sie nicht zu kühl trinken. Am besten sind 16 bis 18 °C.
Welche trockenen Rotweine sind besonders beliebt?
Sehr viele Weinliebhaber bevorzugen diese Sorten:
- Dornfelder trocken
- Spätburgunder trocken
- Merlot trocken
- Cabernet Sauvignon trocken
- Lemberger trocken