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Französische Rotweine: trocken

Wenn Sie trockene Rotweine mögen, kommen Sie an den edlen Tropfen unserer französischen Nachbarn nicht vorbei. Ob Sie sich für eine Berühmtheit aus dem Bordeaux entscheiden oder einen Geheimtipp aus Sud-Ouest wählen – hier im Schneekloth-Onlineshop finden Sie einen passenden trockenen französischen Rotwein für Ihren Geschmack. Stöbern Sie gleich durch unsere erlesene Auswahl.


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Produktübersicht

Produkt 193-224 von 234
Entrecôte Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Entrecôte Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Les Grands Chais de France
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Der Entrecote Rotwein vereint die drei meistgetrunkenen Rotweinsorten zu kurzgebratenem in einer Cuvée, die, wie der Name bereits vermuten lässt, auf den Genuss zu Entrecôte abgestimmt ist. Syrah, Cabernet und Merlot sind Rebsorten mit einem relativ hohen Anteil an Gerbsäure, die extrem gut mit Röstaromen harmonieren und außerdem durch Ihre Fruchtigkeit die Fleischaromen unterstützen. Die Symbiose aus kurz gebratenem und Rotwein mit Tanninen ist ein Klassiker im Foodpairing und wird gerne als sichere Bank für die Weinauswahl für Menüs auf der ganzen Welt gewählt. Bei diesem wundervollen Rotwein zeichnen sich bereits im Bukett erste Aromen von Cassis, Brombeeren und einem Hauch Vanille ab, während sich am Gaumen runde Tannine und Röstaromen präsentieren. Im Abgang zeigt sich eine kurze und interessante Säure, die ein langanhaltendes Finale einleitet. Wir empfehlen Ihnen den Entrecôte Rotwein auf jeden Fall zu qualitativ hochwertigem mit Grass gefüttertem Rindfleisch, da sich die Säure des Rotweins hier perfekt in die Aromastruktur des kurz gebratenen Fleisches einbringen kann. So sorgen die komplexen Aromen von Wein und Fleisch für ein einmaliges Geschmackserlebnis und lassen keine Wünsche offen. Natürlich können Sie den Rotwein auch einmal zu anderen Speisen, wie Kalbsgeschnetzeltem mit Pilzen oder anderen deftigen Gerichten kombinieren.Sollte Sie das Thema Foodpairing auch weiterhin interessieren, haben wir neben dem Entrecôte Rotwein auch noch weitere Weine zum Thema Essen im Angebot. Schauen Sie einfach durch unseren Shop und entdecken Sie Weine zu Spargel, Wild, BBQ, Pizza oder Käse.

Regulärer Preis: 6,99 €

0,75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Grand Sud Merlot Rotwein trocken 1 l | 2023

Grand Sud Merlot Rotwein trocken 1 l | 2023

Les Grands Chais de France
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Grand Sud Merlot ist ein französischer Rotwein mit sanftem Charakter. Die milde Gerbsäure macht diesen Rotwein sehr leicht trinkbar und sorgt für ein angenehm weiches Aromaprofil mit einem reichhaltigen Abgang. Als klassischer Vin de Pays, also zu Deutsch in etwa Landwein oder Wein vom Land, zeichnet sich dieser Rotwein durch ein unkompliziertes Trinkverhalten aus und lässt sich gefällig zu Allerlei Speisen kombinieren oder auch Solo im Glas genießen.Beim Grand Sud Merlot zeichnet sich im Bukett ein reichhaltiges Angebot von Beerenfrüchten und Schwarzkirschen ab. Am Gaumen ist der Rotwein rund und saftig mit Akzenten in Richtung Gewürzaromen. Sollten Sie diesen Wein bei sich zu Hause genießen wollen, empfehlen wir Ihnen eine Trinktemperatur von 16-18°C und ein nicht zu üppiges Weinglas oder einen Schoppen, denn im Gegensatz zu schweren Rotweinen aus den großen Appellationen, braucht dieser einfachere Rotwein keine Etikette für den großen Genuss.Um dem Wein Platz für eine geschmackliche Entfaltung einzuräumen, empfehlen wir zum Grand Sud Merlot Rotwein einfachere Speisen, wie zum Beispiel Kurzgebratenes Rindfleisch mit grünem Gemüse und Kartoffelgratin, Nudelgerichte oder auch Hähnchenkeulen aus dem Ofen mit Sesamkartoffeln. Lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie die angenehmen Seiten des Lebens, indem Sie sich ein Glas Merlot gönnen und den Blick schweifen lassen.

Regulärer Preis: Ab 4,99 €
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JP. Chenet Cabernet-Syrah Rotwein trocken 0,75 l | 2023

JP. Chenet Cabernet-Syrah Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Les Grands Chais de France
Rotwein
trocken
13,5 % vol.

Der Original JP. Chenet Cabernet Syrah aus dem Süden Frankreichs ist ein beliebter Begleiter für schöne Stunden. Der samtige und charakterstarke Rotwein trifft bei einem breiten Publikum die Geschmacksnerven und hat inzwischen Fans auf der ganzen Welt. Die unkomplizierte und leicht zu begreifende Aromastruktur ist ein einfaches Rezept für tolle Genussmomente zu jedem Anlass. Die Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah kommen aus dem sonnenverwöhnten Süden Frankreichs, bringen den unverkennbaren Flair der Gebiete südlich der Garonne mit sich und verleihen dem Wein seine unverkennbare Aromatik. Im Bukett zeigen sich leichte und unbeschwerte Noten von roten Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der JP. Chenet Cabernet-Syrah Rotwein ausdrucksstark und saftig mit milden Gerbstoffen. Der Abgang ist rund, harmonisch und vollmundig. Die optimale Trinktemperatur liegt bei ca. 16-18°C. Ein langes Öffnen vor dem Genuss ist bei diesem Wein nicht zwingend nötig und beeinflusst den Geschmack eher marginal. Auch die Wahl der Gläser ist in diesem Fall nicht entscheidend, da es sich eher um einen leichteren Vertreter der roten französischen Weine handelt. Am besten servieren Sie diesen Rotwein zu einfachen französischen Speisen, wie einer kleinen Käseauswahl und Wurstwaren oder einer gebratenen Saucisse herbes mit Ofenkartoffeln und grünem Salat. Wir empfehlen Ihnen diesen Wein ebenfalls für einen klassischen französischen Apéro, bei dem es um den Genuss von einfachem Wein und kleiner Snacks in einer geselligen Runde als Einstimmung auf den Abend geht. Laden Sie Ihre Freunde doch mal wieder ein und trinken Gemeinsam ein Glas Rotwein und feiern ausgelassen und unbeschwert das Leben.Für eine größere Runde haben wir auch die 3l Bag in Box Variante im Angebot. Stöbern Sie doch mal in unserem Shop und lassen Sie sich von den angebotenen Weinen inspirieren.

Regulärer Preis: Ab 4,49 €

0,75 Liter (5,99 €* / 1 Liter)

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La Bonne Résolution Medoc Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2022

La Bonne Résolution Medoc Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Château La Gorce
Rotwein
trocken
15,0 % vol.

Im Herzen des Bas-Médoc gelegen, vereint Château La Gorce jahrhundertealte Weinbaukunst mit moderner Handschrift. Der von Ton-Kalkstein geprägte Boden verleiht den Weinen Frische und Struktur. Die traditionsreiche Region, die dem Meer, zum Teil, einst mühsam abgerungen wurde, bringt charakterstarke Cuvées hervor – geprägt von Handarbeit, Vision und dem Streben nach nachhaltiger Qualität. La Bonne Résolution ist Ausdruck dieses Anspruchs: bewusst vinifiziert, um mit weniger mehr zu erreichen.Der Médoc überzeugt mit jugendlichem Charme. Merlot und Cabernet Sauvignon bilden die Basis dieser Cuvée, die durch eine belebende Frische, feine Balance und Authentizität besticht. Dunkle Beeren, eine dezente Würze und elegante Tannine runden das vielschichtige Geschmacksbild ab. Ein kraftvoller und zugleich zugänglicher Rotwein, der Genuss mit Haltung verbindet.Dieser Médoc entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit kräftigen, aber fein abgestimmten Gerichten. Besonders gelungen ist das Zusammenspiel mit geschmorter Rinderbacke in Rotweinsauce oder gebackenen Auberginen mit Miso-Glasur. Auch ein herzhaftes Pilzrisotto mit Thymian unterstreicht die elegante Struktur und die dunkel-fruchtigen Aromen dieses Weins. Wer es ausgefallen mag, serviert ihn zu einem Wildschweinburger mit Preiselbeerrelish – eine moderne Liaison aus rustikaler Tiefe und französischer Finesse.

Regulärer Preis: 11,99 €

0,75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 11,99 €

0,75 Liter (15,99 €* / 1 Liter)

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So wird der Geschmack definiert

Alle Weine erhalten eine in der gesamten Europäischen Union verbindliche Geschmacksangabe, die auf dem Restzuckergehalt basiert. Für trockene Rotweine (und genauso für trockene Weißweine und trockene Roséweine) gilt, dass dieser maximal 4 beziehungsweise 9 Gramm pro Liter betragen darf. Bei mehr Süße handelt es sich um halbtrockene, liebliche oder süße Weine, wie die folgende Tabelle verrät.

Geschmacksbezeichnung Restzuckergehalt
Trocken bis 4 oder 9 g/l*
Halbtrocken bis 12 oder 18 g/l**
Lieblich bis 45 g/l
Süß ab 45 g/l

* Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.

Wussten Sie schon

… dass die Geschmacksangabe trocken im Französischen sec heißt? Halbtrocken entspricht demi sec, lieblich lässt sich mit moelleux übersetzen und süße Weine tragen die Bezeichnung doux.

Mann erntet dunkelblaue Rotwein-Traube in einem Weinberg in Frankreich beim Sonnenuntergang, Sommertraum für Weinliebhaber.

Typische Rebsorten trockener französischer Rotweine

In Frankreich ist eine Vielzahl roter Rebsorten für die Weinproduktion zugelassen. Wir stellen Ihnen vier Spitzengewächse vor, die zum einen häufig angebaut werden und zum anderen sehr beliebt bei den Weinfreunden sind. Im Schneekloth-Onlineshop finden Sie sie sowohl sortenrein als auch als Cuvée.

Merlot

  • fruchtig-vielschichtiger Geschmack
  • mittlerer bis fülliger Körper
  • harmonische Säure
  • Aromen: Cassis, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Paprika

Cabernet Sauvignon

  • reich-eleganter Geschmack
  • kräftiger Körper
  • hoher bis harmonischer Säuregehalt
  • Aromen: Cassis, Sauerkirsche, Paprika

Cabernet Franc

  • aromatisch-weicher Geschmack
  • eher leichter Körper
  • mäßiger Säuregehalt
  • Aromen: Himbeere, Cassis, Erdbeere, Veilchen, Pfeffer

Petit Verdot

  • intensiv-konzentrierter Geschmack
  • kräftiger Körper
  • ausgeprägte Säure
  • Aromen: Schwarze Kirsche, Veilchen, Leder, Gewürze

Möchten Sie die ganze Vielfalt der edlen Tropfen probieren? Dann entdecken Sie unsere französischen Rotweine aller Geschmacksrichtungen und unsere Weißweine aus Frankreich!

Französischer Rotwein wird in zwei elegante Gläser gegossen. Die Szenerie ist bei Sonnenuntergang im Freien.

Speisenempfehlungen für Genussmomente

Ein trockener Rotwein aus Frankreich, zum Beispiel ein Bordeaux-Wein, gilt vielen Weinkennern und Weinliebhabern als höchster Genuss. Ob Sie ihn pur oder als harmonischen Speisenbegleiter genießen möchten, liegt ganz bei Ihnen. Reichen Sie den edlen Tropfen nach Belieben beispielsweise zu

  • dunklem Fleisch,
  • Gegrilltem,
  • Pizza,
  • Pasta,
  • Käse,
  • Schokolade
  • oder typisch französischen Gerichten.

Französischer Rotwein trocken – Wissenswertes

Welches Glas ist für trockenen französischen Rotwein richtig?

Einen kräftigen und tanninbetonten Rotwein aus Frankreich im trockenen Ausbau reichen Sie am besten in einem Bordeaux-Glas. Eher fruchtbetonte, aromatische edle Tropfen entfalten sich besser in einem niedrigeren und bauchigeren Burgunder-Glas.

Welche Serviertemperatur ist für trockenen Rotwein aus Frankreich ideal?

Für alle trockenen Rotweine gilt, dass Sie sie nicht zu kühl trinken sollten. Am besten sind 16 bis 18 °C. Eine detaillierte Angabe finden Sie meist in der Produktbeschreibung oder auf dem Weinetikett.

Welcher trockene Rotweine aus Frankreich ist der beste?

Ist die Rede von trockenen französischen Rotweinen, darf natürlich das weltweit bekannte Bordeaux nicht vergessen werden, das für seine edlen Tropfen einen erstklassigen Ruf genießt. Welches Spitzengewächs aber nun wirklich das beste ist, entscheidet nur der persönliche Geschmack.