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Rote Bordeaux Weine

Bordeaux-Rotweine gehören nicht nur zu den beliebtesten, sondern auch zu den besten Weinen der Welt. Im berühmten Anbaugebiet südlich, östlich und westlich der gleichnamigen Stadt entstehen vor allem Cuvées aus Cabernet Sauvignon und Merlot, die Sie probiert haben müssen. Das Bouquet und der Geschmack werden Sie begeistern. Hier lesen Sie mehr über die roten edlen Tropfen der Spitzenklasse.


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Produktübersicht

Produkt 33-64 von 209
Château Canon 1er Grand Cru Classé B Original Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Canon 1er Grand Cru Classé B Original Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Canon
Rotwein
trocken
14,5 % vol.

Das Chateau Canon gehört heute der Wertheimer Familie, zu denen auch die Marke „Chanel“ gehört. Genauso elegant und ausdrucksstark wie das besondere Modelabel, präsentiert sich dieser Ausnahmewein. Die Traubenzusammensetzung: ca. 68% Merlot und 32% Cabernet Sauvignon. Schon im Glas glänzt eine dunkle, tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die neugierig macht auf das was in der Nase und am Gaumen kommen wird. Da eröffnet sich eine wunderbare Frische von Waldhimbeeren,Sauerkirschen und wilden Blaubeeren – gleichzeitig taucht etwas Veilchen Parfüm auf, begleitet von Lakritz- und leicht würzigen Noten von Zimt, Nelke und Sternanis. Diese Mischung aus Frucht, Floralem und Gewürz schafft sofort Spannung und Tiefe. Im Mund zeigt der Wein eine elegante Balance: vollmundig, aber nicht massig – eher fein gewoben. Die Tannine sind geschliffen und geschmeidig – man spürt die immense Struktur.Die Frucht/Säure Ebene bleibt klar: Kirschen, rote Johannisbeere, Blaubeeren – dazu eine salzige Mineralität, die dem Wein Boden verleiht. Der Abgang ist lang und eindrucksvoll und vermittelt ein Hauch von großem Stil und Ruhe.Dieser Wein zeigt das Terroir von Saint Emilion und speziell dem kalkhaltigen Plateau von Chateau Canon. Zwar ist er jetzt schon beeindruckend, kann aber locker 15-30 Jahre locker weiterreifen.Der Wein wird hervorragend zu einem Rinderfilet mit Trüffelsauce und einer frischen Scheibe Foie Gras munden, oder einfach pur genossen, mit Fokus auf den Wein.

Regulärer Preis: 249,99 €

0,75 Liter (333,32 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 249,99 €

0,75 Liter (333,32 €* / 1 Liter)

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Château Clinet AC Rotwein trocken 0,75 l | 1995

Château Clinet AC Rotwein trocken 0,75 l | 1995

Château Clinet
Rotwein
trocken
12,5 % vol.

Der Château Clinet 1995 stammt aus dem prestigeträchtigen Anbaugebiet Pomerol im Bordeaux und zählt zu den großen Klassikern des Rechtes-Ufer-Stils. Pomerol liegt nordwestlich von Saint-Émilion und ist bekannt für seine kleinen, feinen Châteaux und hochkarätigen Merlot-betonten Cuvées. Die Region profitiert von einem gemäßigten, ozeanischen Klima mit warmen Sommern und milden Wintern – ideale Bedingungen für eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Besonders prägend für Pomerol ist der eisenhaltige Tonboden, der in Verbindung mit Kies und Sand eine exzellente Wasserspeicherung und tiefe Verwurzelung der Reben erlaubt. Diese geologischen Gegebenheiten bringen kraftvolle, strukturreiche und langlebige Weine hervor. Im Jahrgang 1995 zeigt sich der Château Clinet in beeindruckender Reife: Die Cuvée dominiert der Merlot, ergänzt durch kleinere Anteile Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Das Bouquet ist tief und vielschichtig mit Noten von getrockneten Pflaumen, schwarzen Kirschen, Tabak, Leder und einem Hauch Trüffel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig, dicht und harmonisch – mit geschmolzenen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein ist der Inbegriff von Reife, Tiefe und Eleganz.

Regulärer Preis: 229,00 €

0,75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)

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Regulärer Preis: 229,00 €

0,75 Liter (305,33 €* / 1 Liter)

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Alle Produkte von Château Clinet

Eine Gruppe von Menschen stößt mit Gläsern voll rotem Bordeaux-Wein an, während sie an einem gedeckten Tisch sitzen. Auf dem Tisch befinden sich verschiedene Käsesorten, Trauben, Nüsse und Trockenfrüchte.

Was macht Bordeaux-Rotweine so besonders?

Bordeaux-Rotwein genießt weltweit einen exzellenten Ruf, der maßgeblich auf das einzigartige Terroir der Region im Südwesten Frankreichs zurückzuführen ist. Sie bietet durch mannigfaltige Böden und ihre klimatischen Bedingungen an der Atlantikküste und der Gironde ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Hier treffen kalkhaltiges Erdreich auf kiesel- und lehmhaltige Untergründe, was eine außergewöhnliche Vielfalt in den Aromen und Texturen der Weine ermöglicht.

Das maritime Klima von Bordeaux, geprägt durch die Nähe zum Atlantik, sorgt zudem für milde Winter und warme Sommer mit ausreichend Niederschlägen, wodurch die Trauben langsam und gleichmäßig reifen. So entstehen Rotweine von höchster Qualität, die sich durch ihre Komplexität, Tiefe und Balance auszeichnen.

In der Nase entfalten sich oft Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und feinen Röstaromen. Am Gaumen überzeugen die verschiedenen Bordeaux-Rotwein-Jahrgänge durch ihre ausgewogene Säure und einen langen, intensiven Abgang. Die harmonische Kombination aus Frucht, Tanninen und komplexen Aromen begeistert Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Die meisten Bordeaux-Weine eignen sich hervorragend für die Lagerung, da sie mit den Jahren an Komplexität und Finesse gewinnen.

Im Vordergrund grüne Weinreben und im Hintergrund das historische Dorf Saint-Émilion in der Region Bordeaux, Frankreich. Eine alte Kirche mit einem hohen Glockenturm ragt über die Dächer und prägt die malerische Landschaft unter leicht bewölktem Himmel.

Aus welchen Rebsorten werden Bordeaux-Rotweine hergestellt?

Die Weinberge von Bordeaux sind zu rund 89 Prozent mit roten Rebsorten bestockt, die in Cuvées zu einzigartigen Weinen verarbeitet werden. Zu den fünf wichtigsten für Bordeaux-Rotweine gehören:

  • Cabernet Sauvignon: Diese Rebsorte verleiht Bordeaux-Weinen Struktur und Tanninreichtum. Sie bringt kräftige edle Tropfen mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, blauen Beeren, Vanille, Tabak und oft auch Zedernholz hervor.
  • Merlot: Hierbei handelt es sich um die am häufigsten angebaute Rebsorte in Bordeaux. Sie steht für weiche, fruchtbetonte Weine mit Aromen von Pflaume und Kirsche. Merlot mildert die Tannine von Cabernet Sauvignon ab und verleiht dem Wein eine sanftere Textur.
  • Cabernet Franc: Aus dieser Sorte werden feinere und leichtere Weine gekeltert, die der Cuvée oft in kleineren Mengen zugegeben werden. Das verleiht dem Bordeaux zusätzliche Noten von roten Beeren, Kräutern und florale Nuancen.
  • Petit Verdot: Inzwischen wird diese Rebsorte eher selten verwendet. Kommt sie jedoch zum Einsatz, verleiht sie dem Rotwein eine intensive Farbtiefe und eine würzige Komponente. Aromen von dunklen Früchten und Veilchen sind typisch.
  • Malbec: Für Bordeaux-Rotweine spielt Malbec meist eine Nebenrolle. In einigen Châteaux wird er dennoch verwendet, um eine tiefrote Farbe zu erzeugen sowie würzige und fruchtige Aromen zu verstärken.

Wussten Sie schon, dass …

… sich nur Weine, die aus der Bordeaux-Region stammen und nach den strengen Vorschriften der Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) produziert werden, die Bezeichnung Bordeaux tragen dürfen? Diese Regelungen legen unter anderem die erlaubten Rebsorten und den Anbau fest.

Rotweine aus Bordeaux bei Schneekloth online kaufen

Rotweine aus Bordeaux sind perfekt für einen romantischen Abend zu zweit, für eine gesellige Runde mit Freunden und Familie oder als Geschenk. Lassen Sie sich von unserer erlesenen Auswahl inspirieren und bestellen Sie gleich online bei Schneekloth! Mögen Sie auch weiße Rebsorten? Dann empfehlen wir Ihnen, sich unsere Bordeaux-Weißweine anzusehen.

FAQ – die häufigsten Fragen und Antworten

Wie schmeckt Bordeaux-Rotwein?

Bordeaux-Rotweine zeichnen sich durch ihre komplexen Aromen und ihre Tanninstruktur aus. Häufig sind Noten von dunklen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und schwarzen Kirschen zu finden. Zudem haben gereifte Bordeaux-Weine oft würzige und holzige Nuancen von Tabak, Zedernholz oder Leder. Die Weine sind oft vielschichtig und entwickeln sich im Laufe der Lagerung weiter.

In welchem Glas sollte Rotwein aus Bordeaux serviert werden?

Ein guter Bordeaux-Rotwein entfaltet sich am besten in einem bauchigen Glas mit einem leicht verengten Rand. Diese Form ermöglicht es, die Aromen optimal zu konzentrieren und dem Wein gleichzeitig ausreichend Luftkontakt zu geben, damit er sein volles Bouquet entfalten kann. Empfehlenswert sind Bordeaux-Gläser, die speziell für diese Weine entwickelt wurden.

Welche Trinktemperatur ist für Bordeaux-Rotwein ideal?

Die ideale Trinktemperatur für Bordeaux-Rotweine liegt bei etwa 16 bis 18 °C. Zu kalte Weine wirken verschlossen, während zu warme Weine ihre Struktur und Frische verlieren können. Besonders ältere Bordeaux-Weine profitieren von einer leicht kühleren Serviertemperatur, um ihre feinen Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Zu welchem Essen passt Bordeaux-Rotwein?

Bordeaux-Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, zum Beispiel Wild oder Lamm. Auch zu Schmorgerichten und gereiftem Käse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine Tannine und die komplexen Aromen harmonieren besonders gut mit würzigen und gehaltvollen Speisen.