Rote Bordeaux Weine

Château Beychevelle 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Branaire-Ducru 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Dieser schon trinkfertige Wein besticht mit einer tiefen Farbe, die große Weine aus Bordeaux und große Jahrgängeidentifizieren. Dieser klassische Saint Julien ist ein Arche Wein, so wie er im Buche steht. Er besitzt alles was ein großer Wein haben muss. Dichte, Komplexität, große Struktur und Eleganz und Raffinesse. Und all diese Eigenschaften besitzt er im richtigen Maße an der richtigen Stelle. Noch besser, er balanciert sie genau aus, so dass ein großes Meisterstück, in einem wahrscheinlich einer der besten Jahrgänge der letzten 30 Jahre in Bordeaux, dabei entstanden ist. In der Nase haben wir Noten von konzentrierter Cassis, Maulbeere, Leder und feinsten Havanna Tabak, verbunden mit entzückenden, floralen Noten, wie Veilchen und Rosenwasser. Am Gaumen ist er einnehmend und elegant zugleich. Es spiegeln sich Aromen von komplexen dunklen Waldbeeren, Zedernholz, und Lakritz Aromatik, die in einem ausbalancierten, langen Abgang enden. Die Komplexität ist beeindruckend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.Ein großer Wein vom linken Ufer in Bordeaux, der noch sehr viele Jahr, ja sogar Jahrzehnte vor sich hat.

Château Branaire-Ducru 4ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Château Branaire-Ducru 2022 stammt aus Saint-Julien im Bordeaux und trägt die Klassifikation 4ème Cru Classé von 1855. Die Appellation Saint-Julien liegt im Médoc am linken Ufer der Gironde und ist für Rotweine bekannt, die Struktur, Präzision und Finesse sehr ausgewogen miteinander verbinden.Die Assemblage des Jahrgangs 2022 besteht aus 60,5 % Cabernet Sauvignon, 31,5 % Merlot, 5,5 % Cabernet Franc und 2,5 % Petit Verdot. Damit zeigt der Wein eine klassische Saint-Julien-Struktur mit klarem Cabernet-Schwerpunkt. Cabernet Sauvignon bringt Rückgrat, Kontur und Länge ein, Merlot ergänzt mit Volumen und saftiger Frucht, Cabernet Franc steuert zusätzliche Frische und aromatische Feinzeichnung bei, während Petit Verdot dem Blend würzige Tiefe verleiht.Der 2022er präsentiert sich mit tiefer Farbe, einer sehr expressiven, komplexen Nase und reifen schwarzen Früchten, die trotz ihrer Reife nicht schwer oder überladen wirken. Der Ausbau setzt feine würzige Noten darüber. Am Gaumen wirkt der Wein großzügig, geschmeidig und fleischig, getragen von einer balancierten Säure, mit viel Tiefe und einem sehr aromatischen, anhaltenden Finale. Ergänzende seriöse Verkostungsquellen nennen dazu Cassis, schwarze Himbeere, getrocknete Blüten, rauchige Gewürznoten, teils Orangenschale und Jodanklänge.

Château Brane-Cantenac 2ème Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Brane-Cantenac 2ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Chateau Brane-Cantenac präsentiert sich als ein Musterbeispiel für die klassische Eleganz des Margaux-Terroirs, gepaart mit der präzisen Handschrift des Chateau Besitzers Henri Lurton. Es ist ein Wein von bemerkenswerter Balance, der gleichermaßen Finesse, Tiefe und Charakter vereint. Dieser 2ème Grand Cru Classé besteht aus ca. 70% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot und 1% Carmenière. Im Glas zeit er ein tiefes, fast opakes Purpurrot mit violetten Reflexen. Dieser wirkt dicht und jugendlich, ein Hinweis auf die immense Konzentration und großes Reifepotential. Das Bouquet öffnet sich zunächst mit intensiven Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere und einem feinen Hauch von Crème de Cassis. Dahinter entfalten sich florale Noten von Veilchen und Rosenblättern, die für Margaux so typisch sind. Mit zunehmender Belüftung treten Graphit- und Zedernnoten, Lakritze, Tabakblatt sowie eine subtile würzige Komplexität hervor – Anklänge an Zimt und Nelke, aber auch frische Vanille. Es ist ein Duftbild von bemerkenswerter Präzision und Tiefe, das gleichermaßen Sinnlichkeit und Struktur vermittelt. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Verbindung zwischen Dichte und Raffinesse. Die Textur ist samtig, fast seidig, getragen von reifen und feinkörnigen Tanninen, die dem Wein Struktur und Länge verleihen, ohne ihn jemals streng wirken zu lassen. Der Nachhall ist super lang und von Röstnoten geprägt. Der Jahrgang 2020 ist ein Wein von klassischer Schönheit – weniger opulent als ausdrucksstark, mehr elegant als mächtig. Trotz seiner Jugend zeigt er bereits heute bemerkenswerte Trinkfreude, doch sein wahres Potential wird sich ab 2027 entfalten und sich über mindestens 2 Jahrzehnte hinweg weiterentwickeln.Er harmoniert hervorragend zu Entre-Cote, Wildgeflügel oder zu einem gereiften Saint Nectaire Käse aus der Auvergne.

Château Brane-Cantenac 2ème GCC Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Calon Ségur 3eme Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Calon Ségur 3eme Cru Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château Calon Ségur 2021 stammt aus Saint-Estèphe im Bordeaux und trägt die Klassifikation Troisième Cru Classé aus der Médoc-Klassifikation von 1855.Für den Jahrgang 2021 wird die Cuvée in mit 81 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc, 7 % Merlot und 1 % Petit Verdot angegeben. Der Jahrgang erreichte dabei 13 % vol. Alkohol; zudem wurde er über 20 Monate in 100 % neuem Holz ausgebaut. Aromatisch zeigt sich der Wein klassisch, präzise und eher auf Finesse als auf reine Fülle angelegt: Belastbare Verkostungsnotizen nennen Cassis, schwarze und rote Beeren, Brombeere, schwarze Kirsche, dazu Tabakblatt, Graphit, Lakritz, Minze, florale Noten, Gewürze und einen Hauch Espresso bzw. Zedernwürze. Am Gaumen wirkt der 2021er straff, lebendig und feinmaschig, mit reifer, aber nicht schwerer Frucht, frischer Säure und einem langen, sauberen Nachhall. Gerade die deutliche Cabernet-Prägung verleiht diesem Jahrgang Profil, vertikale Spannung und eine kühle, elegante Linie. Als sinnvoller Genusszeitraum lässt sich aktuell von 2027 bis 2047 ansetzen.

Château Canon 1er Grand Cru Classe B OHK Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Château Canon 1er Grand Cru Classe B Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Château Canon 2021 stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trägt die Einstufung Premier Grand Cru Classé. Für den Jahrgang 2021 besteht die Cuvée aus 71 % Merlot und 29 % Cabernet Franc. Ausgebaut wurde der Wein 16 bis 18 Monate, davon mit 50 % neuem Holz. Der offizielle Alkoholgehalt liegt bei 13,5 % vol.. Aromatisch zeigt sich dieser Château Canon 2021 sehr fein und vielschichtig: Im Duft treten Himbeere, Walderdbeere und rote Kirsche hervor, dazu kommen florale Anklänge, eine feine rauchige Würze, etwas Lakritz, ein Hauch Orangenblüte sowie eine kühle, von Kalk geprägte Frische. Am Gaumen wirkt der Wein straff, präzise und zugleich erstaunlich geschmeidig. Die Frucht bleibt klar und frisch, das Tannin ist feinmaschig, die Struktur linear und lang. Gerade der Jahrgang 2021 zeigt hier weniger Schwere als vielmehr Eleganz, innere Spannung und mineralische Tiefe. Das macht ihn zu einem Saint-Émilion, der Substanz besitzt, aber vor allem durch Feinzeichnung und Länge überzeugt.

Château Canon 1er Grand Cru Classé B Original Holzkiste Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Das Chateau Canon gehört heute der Wertheimer Familie, zu denen auch die Marke „Chanel“ gehört. Genauso elegant und ausdrucksstark wie das besondere Modelabel, präsentiert sich dieser Ausnahmewein. Die Traubenzusammensetzung: ca. 62% Merlot und 38% Cabernet Sauvignon. Schon im Glas glänzt eine dunkle, tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen, die neugierig macht auf das was in der Nase und am Gaumen kommen wird. Da eröffnet sich eine wunderbare Frische von Waldhimbeeren,Sauerkirschen und wilden Blaubeeren – gleichzeitig taucht etwas Veilchen Parfüm auf, begleitet von Lakritz- und leicht würzigen Noten von Zimt, Nelke und Sternanis. Diese Mischung aus Frucht, Floralem und Gewürz schafft sofort Spannung und Tiefe. Im Mund zeigt der Wein eine elegante Balance: vollmundig, aber nicht massig – eher fein gewoben. Die Tannine sind geschliffen und geschmeidig – man spürt die immense Struktur.Die Frucht/Säure Ebene bleibt klar: Kirschen, rote Johannisbeere, Blaubeeren – dazu eine salzige Mineralität, die dem Wein Boden verleiht. Der Abgang ist lang und eindrucksvoll und vermittelt ein Hauch von großem Stil und Ruhe.Dieser Wein zeigt das Terroir von Saint Emilion und speziell dem kalkhaltigen Plateau von Chateau Canon. Zwar ist er jetzt schon beeindruckend, kann aber locker 15-30 Jahre locker weiterreifen.Der Wein wird hervorragend zu einem Rinderfilet mit Trüffelsauce und einer frischen Scheibe Foie Gras munden, oder einfach pur genossen, mit Fokus auf den Wein.

Château Canon 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Château Canon stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trägt die Klassifikation Premier Grand Cru Classé. Im Rebsortenspiegel des Gutes dominieren Merlot und Cabernet Franc; auf der offiziellen Terroir-Seite werden 62 % Merlot und 38 % Cabernet Franc für den klassifizierten Weinbergsbesitz genannt. Stilistisch steht Château Canon damit für einen Saint-Émilion, der Dichte und Finesse miteinander verbindet. In der Aromatik zeigen sich – je nach Jahrgang – häufig Kirsche, Pflaume, dunkle Beeren, Veilchen, Gewürznoten, Zedernholz, Graphit, erdige Nuancen und ein mineralischer Zug. Am Gaumen wirkt der Wein meist tief, präzise und lang, getragen von feinem Tannin, reifer Frucht und einer frischen Linie, die vom kalkreichen Untergrund mitgeprägt wird. Gerade diese Verbindung aus seidiger Textur, innerer Spannung und würziger Tiefe macht Château Canon zu einem charaktervollen Bordeaux mit sehr gutem Entwicklungspotenzial.

Château Canon 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Château Canon 2022 stammt aus Saint-Émilion im Bordeaux und trug für den Jahrgang 2022 die Einstufung Premier Grand Cru Classé B. Das Weingut liegt auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion und gehört damit zu einem Bereich der Appellation, der für tiefgründige, spannungsreiche und sehr lagerfähige Rotweine bekannt ist.Die Assemblage des Jahrgangs 2022 besteht aus 75 % Merlot und 25 % Cabernet Franc. Der Merlot bringt in diesem Jahrgang die geschmeidige, fleischige Mitte und die saftige Fruchtfülle, während der Cabernet Franc Frische, florale Nuancen und zusätzliche Spannkraft einbringt.Mit floralen Anklängen, die an Frühlingsblumen und Narzissen erinnern, verbunden mit saftigen roten Früchten von bemerkenswerter Tiefe, kann dieser Wein in ganzer Länge. Weitere Aromen wie Himbeere, wilde Beeren, Kirsche, Veilchen, Rosenblüten, schwarzen Trüffel, Bleistiftspäne und kalkig-mineralische Anklänge sind spürbar wahrzunehmen.Am Gaumen wirkt Château Canon 2022 harmonisch, geschichtet und sehr fein geführt. Ein Wein, der sich harmonisch entfaltet und die Qualität des Jahrgangs mit viel Maß umsetzt. Gerade das Zusammenspiel aus Merlot-Fülle und kalkiger Spannung macht den 2022er besonders charaktervoll. Die Frucht erscheint reif, aber nicht schwer, das Tannin ist dicht verwoben, und die floralen sowie mineralischen Akzente sorgen für Länge und Kontur.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2011

Stefan Graf Neipperg hat erneut einen herausragenden CANON-LA-GAFFELIERE kreiert. Der 2011er Château Canon-la-Gaffelière beeindruckt im Glas mit einem tiefen Purpur. In der Nase entfaltet er reife Kirschfrucht, unterstrichen von Amarena- und Trüffelnoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und bereits elegant, mit einer feinen, saftigen Struktur im üppigen Körper. Der komplexe Abgang wird von einer würzigen Cabernet-Franc-Note geprägt, die dem Wein viel Substanz verleiht.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2013

Der Château Canon-La-Gaffelière 2013, ein beeindruckender Jahrgang mit einem hohen Merlot-Anteil (70%), veredelt durch 25% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon, beweist einmal mehr die meisterhafte Handwerkskunst von Stephan Neipperg. Trotz der Herausforderungen dieses Jahrgangs und der reduzierten Erntemenge zeigt sich dieser Grand Cru von herausragender Qualität. Im Glas strahlt er in einem nahezu schwarzen Granatrot mit feinen violetten Reflexen. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, begleitet von subtilen balsamischen Kräuternuancen und einer eleganten Zedernholznote. Am Gaumen beeindruckt er mit der tiefen Fruchtigkeit des Merlots, die perfekt mit der feinen Würze des Cabernet harmoniert. Die Balance und Finesse dieses Weins machen ihn zu einem wahren Genuss.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Dieser Wein bietet ein exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis und beeindruckt mit intensiven Aromen von vollreifen Trockenpflaumen, die sich harmonisch mit Anklängen von Malz und dunkler Schokolade verbinden. Der reizvolle Cabernet-Charakter ist klar erkennbar und wird durch eine seidige Tanninstruktur unterstrichen, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht. Ein bemerkenswertes Meisterwerk von Stefan Neippert, das sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2015

Dieser edle Wein entfaltet in der Nase ein vielschichtiges Bouquet von Cassis und dunklen Kirschen, das sofort verführt. Am Gaumen zeigt er eine bemerkenswerte Frische, die von floralen Noten wie Flieder und Holunder untermalt wird. Die elegante Struktur des Weins wird durch seine feine Rasse und die komplexe Aromatik perfekt ergänzt. Der Wein präsentiert sich insgesamt äußerst ausgewogen, mit einer subtilen Raffinesse, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht.

Château Canon-la-Gaffelière 1er Grand Cru Classé B Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Château Canon-la-Gaffelière 2019 stammt aus Frankreich, Bordeaux, Saint-Émilion und trägt die Qualitätsstufe Premier Grand Cru Classé B innerhalb der Appellation Saint-Émilion Grand Cru. Die Cuvée des Jahrgangs 2019 besteht aus 49 % Merlot, 39 % Cabernet Franc und 12 % Cabernet Sauvignon. Der Alkoholgehalt liegt bei 14 % vol.. Diese Zusammensetzung verleiht dem Wein ein vielschichtiges Profil: Merlot bringt Fülle, dunkle Frucht und seidige Textur, Cabernet Franc sorgt für aromatische Spannung, florale Nuancen und Frische, während Cabernet Sauvignon Struktur und zusätzliche Tiefe einbindet. In frei zugänglichen Verkostungsbeschreibungen werden unter anderem Kirsche, dunkle Beeren, wilde Heidelbeeren, Himbeere, Pflaume, Veilchen, Jasmin, Flieder, Rosenöl, dunkle Schokolade, Eisen, Moos, Baumrinde und feine Würze genannt. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, aber nicht schwer, mit feinkörnigem Tannin, guter Frische und einem langen, eleganten Nachhall. Das Ergebnis ist ein Saint-Émilion mit dunkelfruchtigem Kern, florischer Noblesse, würziger Tiefe und bemerkenswerter Präzision.

Château Canon-la-Gaffelière Bio Rotwein trocken 0,75 l | 2016

Graf von Neipperg, der Eigentümer des Chateaus, wird immer wieder unter den Top Erzeugern von St. Emilion gehandelt. Nicht nur weil er regelmäßig, von Jahr zu Jahr, einer der beeindruckendsten Weine aus St. Emilion produziert, sondern weil er auch in den letzten beiden Dekaden stilprägend für die gesamte Region war und noch immer ist.Der Jahrgang 2016 war im gesamten Bordeaux Gebiet einer der besten Jahrgänge der letzten 30 Jahre. Er ist konzentriert, aber gleichzeitig wohldosiert. Von allem genügend, aber an keiner Stelle zu viel. Diese Ausbalancierung macht einen großen Jahrgang zu einem ganz Großen. Er ist mit sieben Jahren Reife noch sehr jung. Aber er kann, dank seines großen Jahrgangs, auch schon jetzt mit großem Genuss getrunken werden. In der Nase ist er voller Blumen- und Fruchtaromen, die mit Gewürznoten wie Vanille, Zimt und Rosenholz ineinander verschmelzen. Am Gaumen wirkt er wohldosiert mächtig, mit genügend Ausgleichsstoffen, um nicht schwer zu wirken. Der Abgang wirkt überwältigend.

Château Carbonnieux Cru Classé Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Die Cuvée des Jahrgangs 2022 besteht laut Hersteller aus 50 % Cabernet Sauvignon, 42 % Merlot, 5 % Petit Verdot und 3 % Cabernet Franc. Ausgebaut wurde der Wein 16 bis 18 Monate in französischen Eichenbarriques. Diese Rebsortenaufteilung erklärt den Charakter sehr gut: Cabernet Sauvignon bringt Rückgrat, Frische und dunkle Cassis-Anmutung, Merlot sorgt für Fülle und Geschmeidigkeit, Petit Verdot liefert Würze und Farbintensität, während Cabernet Franc zusätzliche aromatische Spannung einbringt. In der Nase zeigt der 2022er laut Erzeuger vor allem schwarze Früchte wie Heidelbeere und Brombeere, nach etwas Luft folgen florale Anklänge von Hyazinthe und Rose sowie würzige Noten, die an Lakritz erinnern. Am Gaumen wirkt der Wein zunächst weich, dann baut sich ein präsentes, aber rund eingebundenes Tanningerüst auf. Dazu kommen Nuancen von Muskat und roten Früchten, begleitet von Frische, Saftigkeit und einer ausgewogenen Struktur. Der offizielle Alkoholgehalt liegt bei 15,0 % vol..

Château Certan de May AC Rotwein trocken 0,75 l | 2000

Im Glas präsentiert sich der 2000er Château Certan de May de Certan mit einer tiefdunklen, dichten Rubinrote Farbe, die sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet vereint fruchtige Aromen von Brombeere, Schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Pflaume mit süßlichen Nuancen von Mokka sowie würzigen Noten von Tabak und Eichenholz. Der vollmundige, kraftvolle Körper des Weins fühlt sich am Gaumen reichhaltig und köstlich dicht an, wobei die Tannine relativ zurückhaltend sind und eine weiche, runde Textur erzeugen. Das Finish ist harmonisch, geprägt von konzentrierter Frucht von schwarzen Beeren und einem Hauch erdiger Mineralität, das den Genuss perfekt abrundet.

Château Certan de May AC Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Der 2010er Château Certan de May de Certan zeigt im Glas ein glänzendes, fast schwarzes Rubinrot. Im Bukett verschmelzen Fruchtaromen von intensiven Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen mit fast süßlichen Nuancen von Mokka und dem würzigen Duft von Lakritz, Tabak, Eichenholz und erdig-mineralischen Akzenten. Am Gaumen fühlt sich sein Körper üppig, reichhaltig und dicht an und wirkt, trotz noch relativ junger, robuster, kerniger Tannine, weich und rund. Harmonischer, langlebiger Abgang mit konzentrierten Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Schokolade, Eichenholz und einem Hauch von Kräutern und Gewürzen.

Château Certan de May AC Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2007

Dieser Cheval Blanc präsentiert sich in einer kräftigen rubinroten Farbe, die mit zarten violetten Nuancen durchsetzt ist. Sein Bouquet ist delikat und verfeinert, geprägt von herrlichen Düften roter Beeren, Leder und Orangenschale. Im Laufe der Zeit hat dieser Wein eine bemerkenswerte Reife erlangt, was seine Exzellenz unterstreicht. Auf dem Gaumen zeigt sich der Château Cheval Blanc als mittelkräftig mit einer prägnanten Tanninstruktur, wobei die Cabernet Franc-Trauben die Basis bilden und dem Wein einen griffigen Abgang mit Noten von Paprika und Gewürzen verleihen. Der Jahrgang 2007 dieses Weins präsentiert sich aromatisch und erfrischend, ein Beweis für das meisterhafte Können des Weinguts.

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2009

Dieser edle Wein besteht aus 60% Merlot und 40% Cabernet Franc, wobei 65% der Ernte in den Erstwein fließen. Er präsentiert sich in einem tiefen Schwarzrubin mit violettem Rand. Die intensiv aromatische Nase offenbart Noten von frischer Pflaume, Schwarzkirsche und Amarenakirsche, ergänzt durch Röstaromen, Gummi, Teer, Kokos und Marzipan, sowie Cassis und Sauerkirsche. Im Mund zeigt sich der Wein mit hoher Intensität und sattem, perfekt poliertem Tannin mit feinen Bitterstoffen. Die Aromen von Brombeere und Blaubeere werden durch eine hohe Mineralik und die Frische des Cabernet Franc ergänzt. Der Wein ist überaus strukturiert, sehr fein und voller Finesse. Die Cabernet Franc trägt zur rassigen Note bei, die im Laufe der Jahre ihre wahre Größe entfalten wird. Er zeigt eine großartige Balance und ein enormes Potenzial, das viel Zeit benötigt und für eine lange Haltbarkeit sorgt.

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2010

Château Cheval Blanc - Mit einer äußerst kraftvollen und rassigen Nase von Schwarzkirschen und Cassis eröffnet dieser Wein ein beeindruckendes Geschmackserlebnis. Untermalt von Brombeere, roten Früchten und dem Duft von Rosenblättern, präsentiert er sich äußerst aromatisch und dicht. Im Mund zeigt er nicht nur eine gute Säure, sondern auch eine deutlich spürbare Präsenz von Alkohol und Glyzerin, während sein Tannin extrem geschliffen ist und dennoch einen vollen, runden und warmen Geschmack bietet. Die mineralischen, salzigen Noten sowie Anklänge von würziger Erde, dunkler Schokolade und verschiedenen Beeren machen diesen Wein zu einem wahren Genusserlebnis, das sowohl mollig als auch fein zugleich ist. Zweifellos handelt es sich hierbei um einen herausragenden Cheval.

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2011

Der 2011er Château Cheval Blanc ist ein eleganter und schmackhafter Wein seines Jahrgangs. In der Farbe strahlt er in einem tiefen dunklen Rot. In der Nase komplex mit expressiven floralen Noten wie Pfingtsrose und Veilchen, die den Aromen roter Früchte wie Himbeere und Schwarzkirsche nach und nach weichen. Ein Jahrgang so aromatisch frisch und präzise in seinem Ausdruck. Am Gaumen körperreich, im Mund dann reichhaltig und voluminös, grenzenlos im Nachgeschmack. Die Tannine sind geschmeidig, seidig und elegant. Ein perfekt ausbalancierter Wein mit einem frisch-fruchtigen Finish.Der 2011er Château Cheval Blanc hat ein extremes Enwicklungspotenzial. Geprägt von Eleganz und Komplexität wird der 2011er zweifelsohne den klassischen Stil eines Cheval Blancs nach einigen Jahren Lagerung in der Flasche entwickeln.

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2012

Der 2012er Cheval Blanc ist bereits sehr komplex und schmackhaft. Er zeichnet sich durch eine beeindruckende Aromenvielfalt von Beginn an mit unfassbarer Länge für einen St-Émilion jungen Jahrgangs aus.In der Farbe trägt er ein tiefes Purpur. In der Nase offenbart er klare Aromen und ist überraschend komplex: rote Früchte wie Himbeere und Kirsche, schwarze Früchte wie Brombeermarmelade und Blaubeere sowie delikate, florale Noten von Rosen und Veilchen. Frische Noten von Minze und Eukalyptus gepaart mit mineralischen Komponenten von Graphit und Kalk runden das lebhafte Aromenspiel dieses Rotweins ab. Das Bukett ist ziemlich einzigartig: gewaltig rein und die Eiche bleiben sogar unbemerkt - ein Zeichen für einen großen Jahrgang.Am Gaumen startet der 2012er unkompliziert und kraftvoll. Mittig sehr konzentriert mit festem Tannin und unvergleichglich reich. Die elegante Textur wird begleitet von frischen und komplexen Aromen. Der Wein hat eine unglaubliche Länge und ist zugleich reichhaltig und schmackhaft. In der Tat scheint er seine Intensität zu steigern, weicht dann aber unmerklich und nahtlos zurück.

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2014

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2016

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2017

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Rotwein trocken 0,75 l | 2018