Riesling trocken

Ein reicher, fein-nuancierter Riesling mit dem Duft grüner Äpfel.

Charakteristische Aromen:

Grüner Apfel

Passt zu:

leichten Gerichten wie Salaten, gegrilltem Fisch oder Geflügel. Auch zu asiatischen Speisen mit einer leichten Schärfe harmoniert er ausgezeichnet.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Zitrus, Yuzu

Passt zu:

lauter Musik, Tanz und Feierei.

Knackige Fruchtnoten von Apfel und Pfirsich. Saftig, animierend.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Aprikose, Zitrusfrucht

Passt zu:

frischen Salaten, hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und pikantem Käse.

Starker Riesling mit typischer Säure und exotischem Bukett.

Charakteristische Aromen:

Pfirsich, Apfel, Aprikose, Zitrusfrucht

Passt zu:

vorzüglichen Fisch- und Geflügelgerichten und als kulinarischer Begleiter des Momentes

Klar, frisch, elegant mit Frucht grüner Äpfel & gelber Pflaumen.

Charakteristische Aromen:

Gelbe Pflaumen, grüne Äpel, ein Abgang der an Kräuter erinnert

Passt zu:

einem feinen Aperitif oder zu leichten Gerichten wie gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen oder zu einem Ragout von Hähnchenbrustfilet.

Frucht von Aprikose und Pfirsich, moderate Säure und Mineralik.

Charakteristische Aromen:

Fruchtig, Mineralik, Zitrusfrucht

Passt zu:

Fisch, Krustentieren, weißem Fleisch oder solo zum Aperitif.

Mineralischer Riesling vom roten Schiefer!

Charakteristische Aromen:

Aprikose, reife Birne, Heu, Gras

Passt zu:

Meeresfrüchten und Fisch vom Grill mit hausgemachter Mayonnaise und Fenchelsalat.

Knackig, frisch und geradlinig mit lang anhaltendem Finale.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrucht, Mandelblüte

Passt zu:

Fisch, Krustentieren, Hartkäse und weißem Fleisch, Hartkäse oder solo als Aperitif und in geselliger Runde mit Freunden.

Leuchtend helles Strohgelb. Exotische Frucht, voll und samtig.

Charakteristische Aromen:

Zitrone, exotische Früchte

Passt zu:

Gerichten mit hellem Fleisch, Fisch und Käse oder gut gekühlt als Appetitanreger.

Geschmeidig und saftig am Gaumen. Finessenreich und ausgewogen.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mirabelle, Pfirsich, Zitrone

Passt zu:

Schweinebraten, Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder zu Schafskäse mit Oliven und Salzmandeln.

Feinfrüchtig, kräftiger Geschmack mit exotischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mirabelle, Pfirsich, Zitrone

Passt zu:

geselligen Abenden, festlichen Anlässen und leichten Salaten mit Ziegenkäse.

Unkomplizierter Riesling für Genussmomente.

Charakteristische Aromen:

Birne, Apfel, Mirabelle

Passt zu:

gebratenem Kabeljau mit Speckchips, grünen Bohnen und Kartoffelpüree.

Typischer Riesling mit Frucht und spitzer Säure.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Kräuter, Heu

Passt zu:

Gegrilltem Flanksteak mit Orangenpfeffer, ofenfrischem Kräuterbaguette und grünem Spargel.

Herrliche Riesling Aromatik mit fruchtigem Stil

Charakteristische Aromen:

Gelbe Frucht, Mandel

Passt zu:

Meeresfrüchten und leichter Pasta

'Mosel - pur' - Mineralisch, charaktervoller Riesling

Charakteristische Aromen:

Gelbe Frucht, Mandel

Passt zu:

Perfekt begleitet er festliche Anlässe, gesellige Momente oder passt hervorragend zu leichten Fischgerichten und mediterranen Salaten.

Hellgelbe Farbe, fruchtige Aromen nach grün. Apfel.

Charakteristische Aromen:

Gelbe Frucht, Mandel

Passt zu:

gratiniertem Rotbarsch auf Spinat-Tomaten-Bett mit Kartoffeln, zu Hähnchenbrustfilet in Mandelpanade mit Butterreis oder zu Salat aus Spargelspitzen und Geflügelfleisch mit ofenfrischem Weißbrot.

Harmonisch anregender Wein mit würziger, geradliniger Struktur.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, leicht nussig

Passt zu:

Gegrilltem, Gebratenem, Spargel und Pizza.

BIO-Wein. Fruchtig, finessenreich, sanft mineralischer Charakter.

Charakteristische Aromen:

Zitrusfrüchte, leicht nussig

Passt zu:

Salat, Fisch, Grillgerichten oder einer mediterranen Gemüsepfanne.

Hervorragender Riesling mit gutem Preis-Leistungsverhältnis!

Charakteristische Aromen:

Apfel, Metallisch

Passt zu:

einem ausgewählten Käsebrett mit vielen Variationen und guten Gesprächen.

Gut balancierter Riesling von Christian Hirsch.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Metallisch

Passt zu:

gebeiztem Lachs mit Limettenmayo (einfache Mayo mit Limettenzesten).

Tolle und angenehme Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Metallisch

Passt zu:

gegrilltem Hähnchen mit Blattsalaten und einem Zitronensaftdressing mit frischen Kräutern.

Knackiger Steillagen Riesling von der Mosel.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Metallisch

Passt zu:

einer hausgemachten Eiernudel mit ein wenig dicker Sahnesauce und einem Hauch Muskat.