Rotweine trocken
Sie lieben trockene Rotweine, ob aus Italien, Frankreich oder den deutschen Weinanbaugebieten? Dann sind Sie hier im Schneekloth-Onlineshop genau richtig. Wir führen für Sie eine erlesene Auswahl trockener Lieblingsweine aus roten Rebsorten – von der kräftigen Tanninstruktur bis hin zur fruchtigen Aromenvielfalt ist für jeden Geschmack etwas dabei. Genießen Sie die edlen Tropfen!
Produktübersicht
Château Tanesse Rotwein trocken 0,75 l | 2020
Château TanesseDer Château Tanesse mit hohem Merlot und Cabernet Sauvignon Anteil hat eine sehr tief dunkelrote Farbe und verströmt im Bukett Aromen reifer, dunkler Früchte. Im Mund zeigt er sich samtig und geschmeidig mit mineralischen Noten und besonders feinem Tannin. Im Abgang ist er seidig und lang.Rassiger Rotwein mit großer Eleganz und sehr guter Lagerfähigkeit.
0,75 Liter 11,32 €* / 1 Liter
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Col di Sotto Primitivo Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Casa Vinicola BotterEin kraftvoller und harmonischer Rotwein, der durch seine typische Fülle und Frucht besticht, stammt aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Apuliens. Dieser Wein verkörpert die einzigartigen Terroir-Eigenschaften dieser Region und bietet ein intensives Geschmackserlebnis mit reichen Aromen und einer ausgewogenen Struktur.
0,75 Liter 6,65 €* / 1 Liter
0,75 Liter 6,65 €* / 1 Liter
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Dominus Moueix Rotwein trocken 0,75 l | 2018
Estade Dominus - Christian Moueix
0,75 Liter 598,67 €* / 1 Liter
0,75 Liter 598,67 €* / 1 Liter
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Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Casa Vinicola BotterDer Doppio Passo Primitivo Riserva di Manduria beeindruckt mit seiner intensiven rubinroten Farbe im Glas. Sein komplexes Bukett entfaltet reife Beerenaromen, die an Pflaumen und Tabak erinnern. Am Gaumen überzeugt der Wein durch reichlich runde und feine Tannine, die von einer dezenten Holznote begleitet werden. Diese verleiht dem Wein eine feine Würze und zusätzliche Tiefe. Die einzigartige Intensität und das vielschichtige Aroma verdankt der Primitivo den Trauben, die in zwei Durchgängen geerntet werden: zuerst bei voller Reife und dann bei einer späteren Lese.Entdecken Sie diesen vollmundigen Rotwein, der perfekt zu kräftigen Gerichten passt und unvergessliche Genussmomente garantiert. Probieren Sie diesen intensiven Rotwein zum Beispiel zu einem Lammbraten aus dem ofen mit dunkler Sauce und mediterranen Kartoffeln.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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E & J Gallo Winery Dark Horse Cabernet Sauvignon Rotwein trocken 0,75 l | 2023
E & J Gallo WineryDark Horse bringt drei Rebsortentypische Weine der kalifornischen Weinbaukultur auf die Flasche. Auch der Cabernet Sauvignon mit seinem rassigen, aber weichen Geschmack spiegelt die charakteristische Ausbaurt der nordamerikanischen Weinbaukunst wieder. Probieren Sie sich durch die Eigenheiten jeder einzelnen Rebsorte und genießen Sie die Vielfalt der Dark horse Serie.Mit Akzenten von Mokka, dunkler Schokolade und Vanille, sowie dem betörenden Duft von Brombeeren und schwarzen Kirschen zeigt sich ein kräftiges und rundes Bukett. Durch die Ernte zum Höhepunkt der Reifezeit entsteht ein komplexer und weicher Wein mit einer nahezu samtigen Textur, die den Duft der Vanille im Bukett unterstreicht und einen runden Gesamteindruck entstehen lässt.Besonders Schmorgerichte mit kräftigen Saucen schmeicheln dem kalifornischen Rotwein. Ein geschmortes Stück von der Rindsschulter mit einem kräftigen Röstegmüse und Bratensauce harmonieren ideal zum Dark Horse Cabernet Sauvignon.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
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E & J Gallo Winery Dark Horse Zinfandel Rotwein trocken 0,75 l | 2023
E & J Gallo WineryDark Horse ist eine Zusammenstellung der prägnanten Rebsortenweine aus Kalifornien, die sich weltweit immer größerer Beliebtheit erfreuen. Neben Zinfandel sind auch ein Chardonnay und ein Cabernet Sauvignon in unserem Shop erhältlich. Probieren Sie sich einfach durch die nordamerikanische Weinwelt und entdecken Sie den charakteristischen Geschmack der verschiedenen Weinarten aus einem Gebiet. Der opulente Dark Horse Zinfandel bringt ein saftiges Bukett von dunklen Kirschen, roter Beerenmarmelade, Schokolade und einem Hauch Pfeffer und Leder mit. Am Gaumen sind Tannine und Fruchtsäure ausbalanciert und sorgen für einen runden und komplexen Wein mit einem kräftigen und langanhaltendem Abgang.Am besten genießen Sie diesen saftigen und charakterstarken Rotwein zu gegrillten Steaks vom Rind oder zu Lamm aus dem Steinofen mit weißen Bohnen und Kartoffelspalten. Aber auch zu Grillgemüse von der Holzkohle passt der Kalifornier hervorragend.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
Alle Produkte von E & J Gallo Winery
Ratgeber: Trockene Rotweine
Wann ist Rotwein trocken?
Für alle Weine wurden in der Europäischen Union verbindliche Werte für die Geschmacksangaben festgelegt. So muss der Restzuckergehalt trockener Rotweine (und auch trockener Weißweine oder trockener Roséweine) bei maximal 4 beziehungsweise 9 Gramm pro Liter liegen. Ist nach dem Herstellungsprozess mehr Zucker in den edlen Tropfen enthalten, handelt es sich um halbtrockene, liebliche oder süße Weine. Die folgende Tabelle verrät die Details.
| Restzuckergehalt | Bezeichnung |
|---|---|
| bis 4 oder 9 g/l* | Trocken |
| bis 12 oder 18 g/l** | Halbtrocken |
| bis 45 g/l | Lieblich |
| ab 45 g/l | Süß |
*Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
Möchten Sie für sich und Ihre Gäste eine möglichst große Auswahl aller Geschmacksrichtungen bereithalten? Dann sehen Sie sich auch die halbtrockenen Rotweine, lieblichen Rotweine und süßen Rotweine hier im Schneekloth-Onlineshop an!
Diese roten Rebsorten sollten Sie kennen
Zur Produktion trockener Rotweine können schier unendlich viele rote Rebsorten verwendet werden. In der internationalen Weinwelt erfreuen sich jedoch einige einer besonders großen Beliebtheit. Dazu zählt auch unsere Top 5:
Cabernet Sauvignon
- Reich-eleganter Geschmack
- Kräftiger Körper
- Hoher bis harmonischer Säuregehalt
- Aromen: Cassis, Sauerkirsche, Paprika
Dornfelder
- Zart-fruchtiger Geschmack
- Mittlerer Körper
- Moderate bis kräftige Säure
- Aromen: Sauer- oder Süßkirsche, Brombeere, Holunder
Cabernet Franc
- Aromatisch-weicher Geschmack
- Eher leichter Körper
- Mäßiger Säuregehalt
- Aromen: Himbeere, Cassis, Erdbeere, Veilchen, Pfeffer
Merlot
- Fruchtig-vielschichtiger Geschmack
- Mittlerer bis fülliger Körper
- Harmonische Säure
- Aromen: Cassis, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Paprika
Tempranillo
- Weich-fruchtiger Geschmack
- Kräftiger Körper
- Strukturierter Säuregehalt
- Aromen: Pflaume, Himbeere, Blaubeere, Kirsche, Gewürze
Wussten Sie schon …
… dass Sie eine angebrochene Flasche mit trockenem Rotwein im Kühlschrank lagern können? Dabei gilt die Faustformel: Je mehr Flüssigkeit noch enthalten ist, desto länger lässt sich der edle Tropfen aufheben. Eine dreiviertelvolle Flasche hält sich bis zu fünf Tage.
Speisenempfehlungen
Trockene Rotweine sind sehr begehrt – ob pur oder als harmonische Speisenbegleiter. Möchten Sie sie zum Essen reichen, können Sie sie zu vielen verschiedenen Gerichten und Anlässen servieren. Besonders gut passen dazu:
- dunkles Fleisch, Braten, Gegrilltes
- Pizza und Pasta
- Käse
- Schokolade
- typische Gerichte des Weinlandes
Trockene Rotweine sind perfekt für eine geschmackliche Reise um die Weinwelt auf dem heimischen Sofa geeignet. Lassen Sie sich beispielsweise unsere erstklassigen trockenen Rotweine aus Italien, trockenen Rotweine aus Frankreich und auch die deutschen Rotweine im trockenen Ausbau nicht entgehen!
FAQ – Wissenswertes rund um trockenen Rotwein
Welches Glas passt zu trockenem Rotwein?
Reichen Sie kräftigen und tanninbetonten trockenen Rotwein in einem Bordeaux-Glas, während Sie für fruchtbetonte, aromatische edle Tropfen zu einem niedrigeren und bauchigeren Burgunder-Glas greifen.
Welche Serviertemperatur ist für trockenen Rotwein ideal?
Trockene Rotweine sollten Sie nicht zu kühl trinken. Am besten sind 16 bis 18 °C.
Welche trockenen Rotweine sind besonders beliebt?
Sehr viele Weinliebhaber bevorzugen diese Sorten:
- Dornfelder trocken
- Spätburgunder trocken
- Merlot trocken
- Cabernet Sauvignon trocken
- Lemberger trocken