Rotweine trocken
Sie lieben trockene Rotweine, ob aus Italien, Frankreich oder den deutschen Weinanbaugebieten? Dann sind Sie hier im Schneekloth-Onlineshop genau richtig. Wir führen für Sie eine erlesene Auswahl trockener Lieblingsweine aus roten Rebsorten – von der kräftigen Tanninstruktur bis hin zur fruchtigen Aromenvielfalt ist für jeden Geschmack etwas dabei. Genießen Sie die edlen Tropfen!
Produktübersicht
MONTES Cabernet Sauvignon Reserva Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Montes S.A.Der MONTES Cabernet Sauvignon zeigt sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot und dunklen Nuancen. Sein Bouquet ist intensiv fruchtig mit Noten von Cassis und Walderdbeeren, begleitet von schwarzen Kirschen und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen dominieren dunkle Beeren, zart unterlegt von einer feinen Eichennote und gestützt durch reife Tannine. Der hohe Anteil an Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein seine Kraft, die durch den geringen Anteil an Merlot sanft und fruchtig im Abgang ausbalanciert wird.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Alle Produkte von Montes S.A.
MONTES Merlot Reserva Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Montes S.A.Chile ist schon lange kein unbeschriebenes Blatt mehr, wenn es um den Anbau und Ausbau von kräftigen Rotweinen geht. Liebhaber schätzen die reichhaltigen und komplexen Fruchtaromen, die den schweren und gerbstoffreichen Rotweinen zu einem ausgewogenen Geschmacksbild verhelfen. Der MONTES Merlot Reserva bringt Duftnoten von reifen Himbeeren und Cassis in die Nase, während am Gaumen vornehmlich warme Eichennoten zu erkennen sind und die Merlot-typischen Tannine für ein trockenes Genusserlebnis sorgen. Der Abgang ist weich und langanhaltend und lässt die Wärme der chilenischen Weinberge im Herzen des Colchagua Valley spüren. In den ersten 2-3 Jahren nach der Abfüllung sollte dieser junge Wein noch eine Weile atmen, um seine fruchtigen Aromenkomplexe voll ausspielen zu können. Im weiteren Verlauf kann diese Zeit reduziert werden.
0,75 Liter (13,32 €* / 1 Liter)
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Montigny Spätburgunder Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023
S.J. MontignySJ Montigny steht für eine Weinherstellung mit höchsten Ansprüchen und einem einzigartigen Charakter. Das Weingut in Bretzenheim ist nicht nur ein Ort der Arbeit, sondern ein Lebensstil, der sich in jeder Flasche widerspiegelt. Hier wird jede Weinrebe als eigenständige Persönlichkeit behandelt, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Seit dem Jahrgang 2022 sind die Weine Bio-klassifiziert, wodurch der hohe Qualitätsanspruch auch in der Behandlung der Trauben wiedergespiegelt wird.Der Montigny Spätburgunder präsentiert sich mit einer klaren Granatrot-Färbung im Glas. Seine Aromen erinnern an Brombeeren, Holunder, Kirschen, Himbeeren und dunkle Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich fruchtbetont, geschmeidig und samtig. Die feinen Tannine sind perfekt in den Wein integriert und verleihen ihm ein intensives Geschmackserlebnis.Der Montigny Spätburgunder eignet sich hervorragend als Begleiter für verschiedenste kulinarische Genüsse. Egal ob gegrillter Lachs, Entenbrust mit Preiselbeersauce oder ein romantisches Candle-Light-Dinner, dieser Spätburgunder verleiht jedem Anlass einen Hauch von Einzigartigkeit und Geschmack.
0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
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Pfaffl Wien.2 Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Weingut PfafflDer Wien.2 von Pfaffl kombiniert die intensive Kirschfrucht und Geschmeidigkeit des Zweigelts mit der feinen Erdbeere und Eleganz des Pinot Noirs. Die sandigen Kalkböden des Bisamberges verleihen der Cuvée ihre Raffinesse und Vielschichtigkeit. Der Wein zeigt sich im Glas in einem kräftigen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren und zarten Himbeeren, begleitet von opulenter Kirschfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und würzig mit sanften Tanninen. Eine zarte Erdbeernote umschmeichelt den kompakten Körper, der im Abgang saftig ausklingt. Ein Genuss bei jedem Grillfest!
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Pighin Friuli Merlot Rotwein trocken 0,75 l | 2023
PighinDieser Merlot präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Rubinrot. Sein Bouquet verströmt eine herrliche Frische, begleitet von deutlichen Noten von Veilchen und Sauerkirschen, die die Sinne verführen. Am Gaumen entfaltet er seine volle Kraft mit feinen und geschmeidigen Tanninen, die ein rundes und angenehmes Mundgefühl hinterlassen. Sein Geschmack ist intensiv und lang anhaltend, was ihn zu einem unvergesslichen Genusserlebnis macht.
0,75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)
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Promontory Rotwein trocken 0,75 l | 2014
Promontory Winery
0,75 Liter (1.766,67 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (1.766,67 €* / 1 Liter)
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Promontory Rotwein trocken 0,75 l | 2017
Promontory Winery
0,75 Liter (1.998,67 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (1.998,67 €* / 1 Liter)
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Quintessa Rotwein trocken 0,75 l | 2019
Quintessa Vineyards
0,75 Liter (399,99 €* / 1 Liter)
0,75 Liter (399,99 €* / 1 Liter)
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Ratgeber: Trockene Rotweine
Wann ist Rotwein trocken?
Für alle Weine wurden in der Europäischen Union verbindliche Werte für die Geschmacksangaben festgelegt. So muss der Restzuckergehalt trockener Rotweine (und auch trockener Weißweine oder trockener Roséweine) bei maximal 4 beziehungsweise 9 Gramm pro Liter liegen. Ist nach dem Herstellungsprozess mehr Zucker in den edlen Tropfen enthalten, handelt es sich um halbtrockene, liebliche oder süße Weine. Die folgende Tabelle verrät die Details.
| Restzuckergehalt | Bezeichnung |
|---|---|
| bis 4 oder 9 g/l* | Trocken |
| bis 12 oder 18 g/l** | Halbtrocken |
| bis 45 g/l | Lieblich |
| ab 45 g/l | Süß |
*Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 2 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
** Wenn der Gesamtsäuregehalt höchstens 10 g/l niedriger ist als der Restzuckergehalt.
Möchten Sie für sich und Ihre Gäste eine möglichst große Auswahl aller Geschmacksrichtungen bereithalten? Dann sehen Sie sich auch die halbtrockenen Rotweine, lieblichen Rotweine und süßen Rotweine hier im Schneekloth-Onlineshop an!
Diese roten Rebsorten sollten Sie kennen
Zur Produktion trockener Rotweine können schier unendlich viele rote Rebsorten verwendet werden. In der internationalen Weinwelt erfreuen sich jedoch einige einer besonders großen Beliebtheit. Dazu zählt auch unsere Top 5:
Cabernet Sauvignon
- Reich-eleganter Geschmack
- Kräftiger Körper
- Hoher bis harmonischer Säuregehalt
- Aromen: Cassis, Sauerkirsche, Paprika
Dornfelder
- Zart-fruchtiger Geschmack
- Mittlerer Körper
- Moderate bis kräftige Säure
- Aromen: Sauer- oder Süßkirsche, Brombeere, Holunder
Cabernet Franc
- Aromatisch-weicher Geschmack
- Eher leichter Körper
- Mäßiger Säuregehalt
- Aromen: Himbeere, Cassis, Erdbeere, Veilchen, Pfeffer
Merlot
- Fruchtig-vielschichtiger Geschmack
- Mittlerer bis fülliger Körper
- Harmonische Säure
- Aromen: Cassis, Brombeere, Pflaume, Schokolade, Paprika
Tempranillo
- Weich-fruchtiger Geschmack
- Kräftiger Körper
- Strukturierter Säuregehalt
- Aromen: Pflaume, Himbeere, Blaubeere, Kirsche, Gewürze
Wussten Sie schon …
… dass Sie eine angebrochene Flasche mit trockenem Rotwein im Kühlschrank lagern können? Dabei gilt die Faustformel: Je mehr Flüssigkeit noch enthalten ist, desto länger lässt sich der edle Tropfen aufheben. Eine dreiviertelvolle Flasche hält sich bis zu fünf Tage.
Speisenempfehlungen
Trockene Rotweine sind sehr begehrt – ob pur oder als harmonische Speisenbegleiter. Möchten Sie sie zum Essen reichen, können Sie sie zu vielen verschiedenen Gerichten und Anlässen servieren. Besonders gut passen dazu:
- dunkles Fleisch, Braten, Gegrilltes
- Pizza und Pasta
- Käse
- Schokolade
- typische Gerichte des Weinlandes
Trockene Rotweine sind perfekt für eine geschmackliche Reise um die Weinwelt auf dem heimischen Sofa geeignet. Lassen Sie sich beispielsweise unsere erstklassigen trockenen Rotweine aus Italien, trockenen Rotweine aus Frankreich und auch die deutschen Rotweine im trockenen Ausbau nicht entgehen!
FAQ – Wissenswertes rund um trockenen Rotwein
Welches Glas passt zu trockenem Rotwein?
Reichen Sie kräftigen und tanninbetonten trockenen Rotwein in einem Bordeaux-Glas, während Sie für fruchtbetonte, aromatische edle Tropfen zu einem niedrigeren und bauchigeren Burgunder-Glas greifen.
Welche Serviertemperatur ist für trockenen Rotwein ideal?
Trockene Rotweine sollten Sie nicht zu kühl trinken. Am besten sind 16 bis 18 °C.
Welche trockenen Rotweine sind besonders beliebt?
Sehr viele Weinliebhaber bevorzugen diese Sorten:
- Dornfelder trocken
- Spätburgunder trocken
- Merlot trocken
- Cabernet Sauvignon trocken
- Lemberger trocken