Bio Weißweine

BIO-Wein. Angenehm volle Frucht. Belebend mit Eleganz.

Charakteristische Aromen:

Cirtusfrüchte, Birne, Apfel

Passt zu:

Hellem Fleisch, Fisch und leichten Sommersalaten

Zartes Strohgelb im Glas, feine Aprikose mit Zitronenmelisse.

Charakteristische Aromen:

Aprikose, Akazienhonig, Zitronenmelisse

Passt zu:

Kabeljau mit Dijon-Senfsauce oder zu Kalbsrahmgulasch und Safranrisotto. Auch solo ein Genuss.

Ein feinaromatischer Bio- Weißwein mit weicher Fruchtsäure.

Charakteristische Aromen:

Stachelbeere, güner Apfel, Mandelblüte

Passt zu:

frischen Salaten, Nudelgerichten, hellem Fleisch und leichter Küche.

BIO-Wein. Eine strohgelbe Farbe mit elegantem floralen Bukett.

Charakteristische Aromen:

Mimose, Früchte, Zitrus

Passt zu:

Sushi, Schalentieren und Salat.

Charmanter Bio Weißwein mit frischem Charakter.

Charakteristische Aromen:

Mimose, Früchte, Zitrus

Passt zu:

Salat, Spargelgerichten, italienischer Küche oder zum Feierabend.

Bio Glühwein für kalte Winterabende.

Charakteristische Aromen:

Gewürze

Passt zu:

kalten Abenden im Winter.

BIO-Wein - fruchtig und mild mit Eleganz und Mineralität.

Charakteristische Aromen:

Gewürze

Passt zu:

Quiche, Geflügel- und Fisch-Gerichten oder zur feinen asiatischen Küche.

Reiner und frischer Weißburgunder

Charakteristische Aromen:

Gewürze

Passt zu:

Feinem Filet vom Skrei an Wurzelgemüse mit Salzkartoffeln und etwas Kräuteröl. Der aromatische Fisch harmoniert hervorragend mit den fruchtigen Aromen des Weißburgunders. Einfacher, aber ebenso schmackhaft, passt auch ein getoastetes Vollkorn-Avocado-Sandwich, verfeinert mit Petersilie-Walnuss-Pesto und frisch gemahlenem Pfeffer zu diesem Wein.

Bio Vegan Weiß Burgunder

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne

Passt zu:

Gebratenem Fisch, Gemüseauflauf oder zu Kürbis. Risotto

BIO - fruchtig mit feinen, winterlichen Gewürzen.

Charakteristische Aromen:

Kandierter Apfel, karamellisierte Mandel

Passt zu:

kalten Wintertagen und einer geselligen Runde. Empfiehlt sich perfekt zu allen Arten von Weihnachtsgebäck, aber auch zur herzhaften gegrillten Wurst

Sauvignon Blanc mit exotischem Bukett!

Charakteristische Aromen:

Exotische Früchte, Apfel, Zitrusfrüchte

Passt zu:

einfachen und leichten Speisen.

Ein schöner Wein mit edlen Aromen von Aprikose und Mandelblüten.

Charakteristische Aromen:

Helle Birne, Honigmelone, Heu

Passt zu:

Wildschweinragout, Königsberger Klopsen, Lauchtorte mit geräuchertem Speck, Gemüsegratin oder zur Käseauswahl.

Biologischer Veganer Grauer Burgunder

Charakteristische Aromen:

Frische Früchte wie Reneclaude und Mirabellen

Passt zu:

Quiche mit Gemüse, Pasta mit Pilzsauce oder zu Spargel jeglicher Zubereitungsart.

Reichhaltig und saftig mit eleganter Fruchtigkeit. Erfrischend.

Charakteristische Aromen:

Mango, Mandarine, Grapefruit

Passt zu:

In gesellige Runden, Fisch- und Geflügelgerichten sowie die asiatisch Küche (Soja, Zitronengras und Ingwer)

Veganer und biologischer Riesling

Charakteristische Aromen:

Weißes Steinobst, Limone

Passt zu:

Geflügelsalat, pikanter Thai-Küche, Krabben-Cocktail oder zu Sushi.

Strohgelb funkelt der Grauburgunder im Glas. Voluminös, fruchtig.

Charakteristische Aromen:

Birne, Blüten, Honigmelone, Mandelsplitter

Passt zu:

Gerichten mit Sahnesaucen, Wiener Schnitzel, Forelle in Mandelbutter, Geflügel und asiatischen Speisen.

Trockene Weißweincuvée aus roten Rebsorten.

Charakteristische Aromen:

Blüten, helle Früchte

Passt zu:

Picknick, Grillparty und mediterraner Küche.

Aromen von Apfel und Honigmelone. Elegant und weich.

Charakteristische Aromen:

Honigmelone, Apfel, Kamille, Blüten, Hefe

Passt zu:

gebratener Hähnchenbrust und Salat mit Preiselbeer-Rahmdressing.

Hellgelb mit grünen Nuancen. Aromen von Paprika, Cassis und Heu.

Charakteristische Aromen:

Honigmelone, Apfel, Kamille, Blüten, Hefe

Passt zu:

Fisch, Geflügel, vegetarischen und asiatischen Gerichten.

BIO-Wein. Frisch-fruchtig mit Aromen von Wiesenblüten und Minze.

Charakteristische Aromen:

Wiesenblüten, Minze

Passt zu:

hellem Fleisch, Meeresfrüchten und knackigen Salaten sowie zur italienischen Küche. Auch als Aperitif oder Begleiter von Vospeisen hervorragend.

Hellgelbe Farbe und fruchtige, blumige Aromen.

Charakteristische Aromen:

Tropische Früchte, Pfirsich, Lemone

Passt zu:

Hellem Fleisch und Fisch, Sommersalaten, Terrassenabende in der untergehenden Sonne

Geschmeidig und saftig am Gaumen. Finessenreich und ausgewogen.

Charakteristische Aromen:

Apfel, Mirabelle, Pfirsich, Zitrone

Passt zu:

Schweinebraten, Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder zu Schafskäse mit Oliven und Salzmandeln.

BIO-Wein - kräftiges Bukett von Birne und Quitte. Cremig, weich.

Charakteristische Aromen:

Quitte, Birne, Aprikose

Passt zu:

asiatischer Küche und zu Gerichten mit leichter Schärfe.

BIO-Wein. Herzhaft, feinfruchtig und schön ausgewogen.

Charakteristische Aromen:

Äpfel, Aprikosen, Honig, Mandeln, Mirabellen, gemahlene Nüsse, Weiße Blüten

Passt zu:

Geflügelgerichten, cremigen Pastagerichten oder auch zu milden Käsesorten wie Brie oder Camembert.