Rotwein
Seine rote Farbe, das aromatische Bouquet und der köstliche Geschmack machen Rotwein laut der repräsentativen Studie Weinatlas zum beliebtesten Wein Deutschlands. Der edle Tropfen schmeck hervorragend zu vielen verschiedenen Speisen, aber auch ganz ohne Begleitung. Rotwein online kaufen – wir geben Ihnen einen Überblick über unser großes Angebot und beantworten die wichtigsten Fragen rund um Rotweine aus Deutschland und aller Welt.
Produktübersicht
Schneekloth Merlot & Cabernet Cortis Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2024
Weinhaus SchneeklothDer Schneekloth Merlot & Cabernet Cortis trocken ist eine ausdrucksstarke Rotwein-Cuvée, die zwei Rebsorten mit eigenständigem Profil miteinander verbindet. Die Trauben stammen aus dem Anbaugebiet Nahe, einer deutschen Weinregion, die für ihre geologische Vielfalt und ihre charaktervollen Weine bekannt ist. Unterschiedliche Bodenformationen und abwechslungsreiche Lagen prägen dort den Stil der Weine und verleihen ihnen eine klare Herkunftsnote. Auch diese Cuvée zeigt eine präzise Ausrichtung und verbindet Frucht, Würze und Struktur zu einem stimmigen Gesamtbild.Merlot bringt in den Wein eine runde Art sowie Aromen von dunklen Beeren, Kirschen und feinen schokoladigen Nuancen ein. Cabernet Cortis ergänzt die Cuvée mit markanter Würze, klarer Struktur und Noten von schwarzer Johannisbeere, Paprika und Kräutern. Dadurch entsteht ein Rotwein, der trocken ausgebaut ist und mit seiner aromatischen Vielschichtigkeit überzeugt. Am Gaumen präsentiert sich der Schneekloth Merlot & Cabernet Cortis trocken dicht und ausgewogen. Die Frucht bleibt klar erkennbar und wird von gut eingebundenen Tanninen begleitet, die dem Wein Kontur und Länge verleihen. Im Nachhall zeigen sich erneut fruchtige und würzige Eindrücke, die den charaktervollen Stil dieser Cuvée unterstreichen.Dieser Rotwein passt gut zu Rind, Lamm, Pasta mit kräftigen Saucen oder herzhaften Ofengerichten. Auch zu gereiftem Käse oder als Begleiter eines Menüs mit würziger Ausrichtung ist er eine passende Wahl.
0,75 Liter 7,99 €* / 1 Liter
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Schneekloth Merlot Bio/Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Weinhaus SchneeklothDer Merlot, biologisch und vegan vinifiziert, begeistert durch eine luxuriöse und vielschichtige Aromatik. Im Glas zeigt sich dieser Rotwein in einem tiefen Rubinrot, das seine Intensität unterstreicht. Das Bouquet verströmt verlockende Aromen von saftigen Waldbeeren und zarter heller Schokolade, die auf harmonische Weise miteinander verschmelzen. Am Gaumen offenbart sich ein samtiger Schmelz, der die süßen und cremigen Nuancen hervorhebt. Die reichhaltigen Frucht- und Schokoladennoten fügen sich elegant zusammen, und der Wein beeindruckt durch seine komplexe Struktur. Der Abgang ist konzentriert, jedoch leichtfüßig und frisch, was dem Wein eine außergewöhnliche Balance und Finesse verleiht. Dieser Merlot bietet ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl Einsteiger als auch Kenner in seinen Bann zieht.
0,75 Liter 9,32 €* / 1 Liter
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Seebrich Abenteurer Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2021
SeebrichDas Weingut Seebrich ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, das seit 1783 im Herzen von Nierstein verwurzelt ist. Seit Generationen wird dort mit Talent, Wissen und Sorgfalt daran gearbeitet, hochwertige Weine zu produzieren. Die Weinbaufläche erstreckt sich über 13 Hektar, wobei ein Großteil der Rebflächen in der berühmten Lage am 'Roten Hang' liegt. Diese einzigartige geologische Formation, geprägt von rotem Ton-Sandgestein, verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter.Der Seebrich Abenteurer Rotwein ist ein herausragendes Beispiel für die Qualität der Weine vom Familienweingut aus Nierstein. Als Cuveé aus den besten Trauben von Spätburgunder, Merlot und Dornfelder verkörpert er die Vielfalt und Finesse der Region. Der Abenteurer präsentiert sich mit einer klaren, mitteltiefen Granat- bis Ziegelroten Farbe. Im Bukett begeistert er mit Noten von roter Frucht, Marmelade und einer dezenten Holznuance. Am Gaumen entfalten sich Aromen von saftiger Kirsche und harmonisch integriertem Holz. Das Mundgefühl wird von einer angenehmen Tanninstruktur abgerundet.Der Seebrich Abenteurer Rotwein ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Speisen. Durch seinen kräftigen Körper und das feingliedrige Tanningerüst harmoniert er perfekt mit Gerichten wie Rind, Wild und Lamm. Auch zu einer Käseauswahl entfaltet er sein volles Potenzial und sorgt für genussvolle Geschmackserlebnisse.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
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Seebrich Cuveé M Vegan Rotwein halbtrocken 0,75 l | 2020
SeebrichDas Weingut Seebrich steht für Weine aus den Weinbergen des Niersteiner Roten Hangs. Mit großer Sorgfalt entstehen hier Weine, die Herkunft, Terroir und die besonderen klimatischen Bedingungen ihrer Lage widerspiegeln. Seit 1783 befindet sich das Weingut in Familienbesitz und verbindet langjährige Erfahrung mit handwerklichem Können und einem klaren Fokus auf Qualität.Der Seebrich Cuvée M Rotwein zeigt sich als deutscher Qualitätswein mit mitteltiefer rubinroter Farbe und klarem Erscheinungsbild. Im Bukett entfalten sich Noten von Johannisbeere und roten Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und ausgewogen mit harmonischer Fruchtstruktur. Seine fruchtbetonte Art wird von einer dezenten Restsüße begleitet, die dem Wein eine angenehme Balance verleiht. Der Ausbau im großen Holzfass unterstreicht seinen Charakter und verleiht ihm zusätzliche Tiefe.Der Seebrich Cuvée M ist ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder einer Käseauswahl.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
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Studier Matura Magnumflasche Bio/Vegan Rotwein trocken 1,5 l | 2022
R. StudierDer Matura von R. Studier ist ein trockener Bio- und vegan ausgebauter Rotwein aus der Pfalz, der mit seinem kraftvollen, saftigen Stil und seiner reifen Aromatik überzeugt. Auf der Produktseite wird er als Rotweincuvée aus der Pfalz beschrieben, die besonders durch ihren körperreichen und satten Charakter auffällt. In der Magnumflasche 1,5 l eignet sich dieser Wein hervorragend für gesellige Abende, Grillrunden oder festliche Essen, bei denen ein ausdrucksstarker Rotwein gefragt ist. Der Wein ist als Qualitätswein ausgewiesen und wird mit Liebe und Sorgfalt im eigenen Keller abgefüllt.In der Nase zeigt der Matura Aromen von roten und schwarzen Früchten, insbesondere Kirsche und Brombeere. Ergänzt wird dieses Fruchtbild durch würzige und röstige Anklänge von Mokka und Kaffee sowie durch Noten von Pflaume. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer fetten und saftigen Struktur, weichen Tanninen und deutlich wahrnehmbaren Holznoten, die die Frucht aus dem Bukett tragen. Das Ergebnis ist ein dichter, harmonischer Rotwein mit Substanz, der zugleich zugänglich bleibt und eine angenehme Reife ausstrahlt.
0,00 Liter 25.990,00 €* / 1 Liter
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Studier Matura Rotwein Bio/Vegan trocken 0,75 l | 2022
R. StudierDas Weingut Studier aus der Pfalz liegt im beschaulichen Ellerstadt und punktet bei seinen Fans vor allem mit schmackhaften Weinen, die die Identität der Region widerspiegeln. Reinhard Studier führt hier das Werk seine Familie fort und sorgt mit seinem Team für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb. Ganz im Stil des eigenen Namens, tragen die Hauptserien aus dem eigenen Keller die Namen Bachelor oder Master in Anspielung auf die Qualitätsstufen der Weine. Auch der Matura trägt im Namen bereits einen Teil seines Charakters, in dem die angenehme Reife des Rotweins hervorgehoben wird. In der Nase zeigen sich Aromen von roten und schwarzen Früchten, wie saftigen Kirschen und Brombeeren. Geschmacklich sind vor allem Holznoten und weiche Tannine spürbar, die die Frucht aus dem Bukett tragen. Die fette und saftige Struktur zeichnen den körperreichen Wein aus und machen ihn zu einem tollen Gefährten für Speisen mit gebratenem oder geschmortem Fleisch.
0,75 Liter 13,32 €* / 1 Liter
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Tenuta Marcati Amarone della Valpolicella Rotwein trocken 0,75 l | 2022
Tenuta MarcatiDieser Amarone präsentiert sich in einem tiefen, schweren Rubinrot, das im Laufe seiner Reifung zu einem faszinierenden Granatrot wechselt, ein visuelles Versprechen seiner Tiefe und Komplexität. Sein Charakter ist geprägt von einer kraftvollen und vollmundigen Natur, die auf den Gaumen trifft und ihn mit rosinigen, intensiven Geschmacksnoten umhüllt. Jeder Schluck dieses Weins ist wie eine Reise durch die Weinberge Veronas, begleitet von der reichen Aromenvielfalt, die nur ein Amarone bieten kann. Doch seine wahre Finesse liegt in seiner Struktur, die von der hohen Reife der Beeren herrührt. Diese Struktur verleiht dem Wein nicht nur einen bemerkenswerten Körper, sondern auch einen Hauch von subtiler Süße, der seine Komplexität weiter vertieft und das Geschmackserlebnis abrundet.
0,75 Liter 29,32 €* / 1 Liter
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Tenuta Marcati Valpolicella Ripasso Rotwein trocken 0,75 l | 2023
Tenuta MarcatiDieser Wein wird in Italien als 'Ripasso' bezeichnet. Es ist ein ausgesuchter, hochwertiger Valpolicella, der auf der Maische eines gerade gepressten Amarone ein zweites Mal vergoren wird. Von dem Spitzenwein Amarone erhält er seine Kraft und besondere Würze.In der Nase Holunder und Fruchtkonfitüre - am Gaumen Waldhimbeere. Diese Aromen sind in die geschmeidige Valpolicella-Art eingebettet und haben köstliche, exotische Gewürze mit Nelke und Pfeffernoten im Ausklang.
0,75 Liter 13,99 €* / 1 Liter
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Tenuta Marcati Valpolicella Superiore Rotwein trocken 0,75 l | 2021
Tenuta MarcatiDer Valpolicella Superiore beeindruckt mit seiner intensiven rubinroten Farbe, die schon beim Einschenken ins Glas alle Blicke auf sich zieht. Ein Duftspiel aus typischen Gewürznoten der Region entfaltet sich beim ersten Riechen: Noten von Zimt, Nelken und schwarzen Pfeffer tanzen verführerisch um die Nase und versprechen ein aromatisches Erlebnis. Doch der wahre Höhepunkt offenbart sich erst beim ersten Schluck: Ein harmonisches Zusammenspiel aus der kraftvollen Fülle der Corvina- und Rondinella-Trauben, deren Geschmack mit jedem Tropfen die Sinne betört. Dabei gesellen sich subtile Anklänge von Bittermandel dazu, die dem Wein eine feine Nuance verleihen und sein Profil abrunden.
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
0,75 Liter 11,99 €* / 1 Liter
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Tesseron Estate PYM-RAE Rotwein 0,75 l | 2016
PYM-RAE - Tesseron Estate
0,75 Liter 466,67 €* / 1 Liter
0,75 Liter 466,67 €* / 1 Liter
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Tesseron Estate PYM-RAE Rotwein trocken 0,75 l | 2017
PYM-RAE - Tesseron Estate
0,75 Liter 478,67 €* / 1 Liter
0,75 Liter 478,67 €* / 1 Liter
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Beim Genuss reifer Weintrauben ist Ihnen sicher längst aufgefallen, dass das Innere von weißen oder blauen Trauben stets hell ist und nur die Farben der Schalen sich unterscheiden. Daraus folgt, dass der Saft gepresster Rotweintrauben nahezu genauso hell ist wie der Most einer Weißweinrebsorte. Doch warum ist Rotwein dann intensiv rot und Weißwein farblos bis gelbgold? Des Rätsels Lösung liegt in der Herstellung: Die rötliche Farbe von Rotwein kommt aus der dunklen blauen bis violetten Traubenschale. Um diese Färbung zu erzielen, muss der Most mit der farbigen Beerenhaut zusammen vergoren werden. Bei dieser aufwändigen Maischegärung lösen sich die Farbpigmente (Polyphenole) während des langen Gärprozesses aus der Beerenhaut. Dabei wird die Maische kurz erwärmt, um den Vorgang zu beschleunigen.
Die Intensität und Qualität des Rotweins wird davon beeinflusst, ob der Winzer im Edelstahltank, im klassischen großen Eichenfass oder in kleinen Barriques mit 225 Litern vergärt und ausbaut. Die Dauer der Maischegärung wirkt sich auch auf die Tanninstruktur und Lagerfähigkeit des Rotweins aus, der dabei auch den aus Stielen, Kernen und Schalen bestehenden Tresterhut bildet. Dabei handelt es sich um einen natürlichen Deckel, der den Most vor zu viel Sauerstoff schützt und die Entstehung des Alkohols fördert. Weißwein ist deutlich heller als Rotwein, weil die Schalen der Trauben wesentlich kürzer auf der Maische liegen und somit keine kräftigen Pigmente abgeben können.
Die große geschmackliche Vielfalt von Rotwein
Wenn Sie bei Schneekloth, Ihrem Weinhandel online, ausgesuchte Rotweine kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, die Filterfunktion im Onlineshop zu nutzen. Sie können so das Angebot auf bestimmte Länder, Anbaugebiete oder konkrete Lagen eingrenzen. Auch Ihre favorisierte Rebsorte können Sie einfach einstellen. Nicht zuletzt ist der individuelle Geschmack wichtig, wenn Sie Rotwein online kaufen. Sie haben die Wahl zwischen den Geschmacksrichtungen classic, feinherb, halbtrocken, lieblich, mild/süffig, süß und trocken. Zudem unterscheiden wir unsere Rotweine ähnlich den Weißweinen mithilfe der Einteilung in drei Basis-Gruppen:
1. Würzige Rotweine
Diese intensiven tiefdunklen Rotweine werden aus dickschaligen Traubensorten gewonnen. Sie enthalten reichlich Weinsäure und Gerbstoffe, sind tanninhaltig, gleichzeitig aber auch von geschmacklich geschmeidiger Süße, wenn gewisse Reifezeiten erreicht wurden.
Typische Rebsorten:
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc
- Syrah/Shiraz
- Tempranillo
- Nebbiolo
- Barolo/Barbaresco
- Tannat
- Mouvedre
- Madiran
Typische Aromen:
- Paprika
- Brombeere
- Dörr-Pflaume
- Schwarzkirsche
- Himbeere
- Orange
- Mandel
- getrocknete Feige
- Kaffee
- Bitterschokolade
- Vanille
- Gewürznelke
- Pfeffer
- Wacholder
- Kräuter
- Tabak
- Lakritz
- Leder
- Zedernholz
- Rauch
2. Füllige Rotweine
Diese beerenfruchtig-gefälligen, oft holzgeprägten Roten entstehen aus Reben mit mitteldicker Beerenschale. Sie sind nicht so stark von Tannin geprägt wie die Rotweine der würzigen Kategorie. Mundfüllend, auch mit schwächerem Gerbstoffgehalt, sind sie schon in ihrer Jugend füllige und gut zu kombinierende Essensbegleiter.
Typische Rebsorten:
- Malbec
- Montepulciano
- Primitivo/Zinfandel
- Blauer Zweigelt
- Lagrein
- St. Laurent
Typische Aromen:
- Kirsche
- Rote Johannisbeere
- Brombeere/Waldbeeren
- Pflaume
- Kakao
- Kaffee
- Zedernholz
- Toast
- Rauch
3. Herzhaft-weinige Rotweine
Unsere Zuordnung in die sicherlich eleganteste und seidig-weinige Auswahl rotschaliger Weine kommt durch die von der Natur nicht so intensiv mit Farbe und Schalendicke verwöhnte burgundische Rebsorte Pinot Noir. Die dünnere Beerenhaut ist durchsichtiger und nicht so tiefrot. Dadurch dominiert bei herzhaft-weinigen Rotweinen nicht die schwarze tanninhaltige Frucht, sondern eine duftige Transparenz voller Finesse! Die spannende Balance von süffiger Säure, reifer Frucht und zartwürzigen Gerbstoffen schenkt dem Weinliebhaber einen komplexen, appetitanregenden Speisenbegleiter.
Typische Rebsorten:
- Pinot Noir/Spätburgunder
- Sangiovese (Chianti/Brunello)
- Corvina
- Cinsault
- Grenache
- Pinotage
- Lemberger/Blaufränkisch
- Gamay
Typische Aromen:
- Schattenmorelle
- Himbeere
- Brombeere
- Erdbeere
- Veilchen
- Eiche
- Rauch
- Zedernholz
- Muskatnuss
- Nelke
- Waldboden
Rotwein genießen: auf die richtige Trinktemperatur kommt es an
Sie können einen erstklassigen und mit vielen Preisen ausgezeichneten Wein online kaufen und trotzdem beim Trinken feststellen, dass Sie sich mehr erhofft haben. Das hat nicht nur etwas mit den individuellen Vorlieben rund um den edlen Tropfen zu tun, sondern liegt in erster Linie an der Temperatur des Rotweins. Wir empfehlen Ihnen, einfache rote Tafelweine bei 10 bis 14 °C zu genießen. Für vollmundige, trockene Rotweine liegt die ideale Trinktemperatur bei 14 bis 16 °C. Gehaltvolle und äußerst bouquetreiche Rotweine servieren Sie dagegen am besten bei der optimalen Rotweintrinktemperatur zwischen 16 und 18 °C.
Aus aller Welt beliebten Rotwein online kaufen
Ob Sie Weißwein kaufen oder Roséwein kaufen wollen – vor allem die südlichen und sonnenverwöhnten Länder sind für die ausgezeichnete Qualität ihrer Weine berühmt.
Spanischer Rotwein ist ein Inbegriff für Lebensfreude und Genuss. Doch auch aus anderen europäischen und weiter entfernten Ländern wie Australien, Südafrika und den USA können Sie schmackhaften Rotwein online kaufen. Zu den Schneekloth-Favoriten zählen:
FAQ – häufige Fragen rund um Rotwein
Wie lange ist eine angebrochene Flasche Rotwein haltbar?
Rotwein ist im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar. Ist die angebrochene Flasche nur noch halb voll, sollten Sie sie in vier bis fünf Tagen aufbrauchen.
Wie viel Alkohol enthält Rotwein?
Der Alkoholgehalt von lieblichen Rotweinen liegt mit neun bis 12 Prozent etwas unter dem von trockenen Rotweinen, die bis zu 15 Prozent erreichen. Allgemein gilt: Je länger die Gärungsdauer, desto mehr Alkohol entsteht aus dem im Wein enthaltenen Zucker.
Gibt es auch alkoholfreie Rotweine?
Ja, im Schneekloth-Onlineshop finden Sie auch alkoholfreien Wein.
Wann ist Rotwein Bio?
Wenn Sie Biowein kaufen, können Sie sich sicher sein, dass die Trauben aus biologischem Anbau stammen und bei der Herstellung stark auf Nachhaltigkeit, Umweltschutz, Artenvielfalt und Kreislaufwirtschaft geachtet wurde. Ein Bio-Siegel trägt ein Rotwein nur, wenn er strenge Prüfkriterien erfüllt.