Weine trocken

Acaibo Rotwein trocken 0,75 l | 2016

Der Acaibo 2016 beeindruckt mit einer kraftvollen Nase und einer ausgewogenen Mischung aus 72 % Cabernet Sauvignon, 18 % Cabernet Franc und 10 % Merlot. Dieser würzig-fruchtige Rotwein setzt Aromen von saftigen Brombeeren, dunkelroten Kirschen und einem Hauch Lakritze frei. Sein mittlerer Körper entfaltet eine komplexe Struktur, die blumige Noten und einen knackigen Kern aus roten und schwarzen Früchten präsentiert. Die Aromen von Vanille, holziger Eiche und einem Hauch Pfeffer runden das Geschmackserlebnis ab. Elegante Tannine verstärken den klassischen, erdigen Charakter dieses Rotweins. Der lange Abgang offenbart zusätzliche Nuancen von Espresso, Bitterschokolade und gebrannten Haselnüssen, die den Acaibo 2016 zu einem wahren Genuss machen.

Adega de Moncao Muralhas de Moncao Vinho Verde Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Die Adega de Moncao im Norden Portugals ist bekannt für ihre frischen Weißweine in der Tradition des Vinho Verde Gebietes. Die knackigen und jungen Weißweine sind besonders wegen ihrer erfrischenden Säure im Sommer sehr beliebt und können leicht bis gut gekühlt serviert eine echte Bereicherung für heiße Tage sein. Der Vinho Verde Muralhas de Moncao ist einer der bekanntesten Vertreter der Region in Portugal und findet sich in zahlreichen Gastronomien als Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten wieder. Im Bukett zeigt sich die Geradlinigkeit und Sauberkeit des Weines mit Noten von Steinobst und jungem Apfel. Außerdem sind leichte Aromen von Zitrusfrüchten und Grapefruit wahrnehmbar. Am Gaumen entwickelt sich der schlanke Körper mit seiner leichten Perlage weiter zum Träger vom Geschmack bitterer Zitrusfrüchte, wie zum Beispiel Pomelo und Grapefruit. Der Abgang ist leicht und frisch.

Alamos Chardonnay Weißwein trocken 0,75 l | 2021

Dieser Chardonnay duftet nach reifen gelben Früchten, Äpfeln, Limetten und Mango ergänzt durch dezente Eichenholznoten. Am Gaumen zeigt er sich saftig und vollmundig mit frischem Finale. Im Gegensatz zu den europäischen Chardonnays, die fett und butterreich scheinen, kommt der Alamos fruchtbetont und eher leicht daher, was ihn zu einem angenehmen Terrassenwein fürs Daydrinking macht. Aber auch zu leichten Speisen, Fisch oder Rahmsauce, kann der Alamos Chardonnay eine gute Ergänzung sein.

Alamos Malbec Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Der Alamos Malbec präsentiert sich als wahrer Genusswein. Die Trauben für diesen Malbec werden sorgfältig von Hand gelesen, um die beste Qualität zu gewährleisten. Im Bukett vereinen sich intensive Aromen von Kräutern, reifen Brombeeren, Cassis und Veilchen, ergänzt durch dezente Noten von Leder. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Geschmackskomposition, die diesen Wein zu einem perfekten Begleiter für kräftige Fleischgerichte macht. Ein Wein, der mit seiner Fülle und Komplexität beeindruckt und lange in Erinnerung bleibt.

Albert Besombes Muscadet Sèvre & Maine sur Lie Weißwein trocken 0,75 l | 2023

Der Albert Besombes Muscadet Sèvre & Maine sur Lie trocken AOC stammt aus dem Loiretal in Frankreich und steht für einen Weißwein mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Appellation Muscadet Sèvre & Maine ist besonders für trockene, geradlinige Weißweine bekannt, die ihre regionale Prägung deutlich erkennen lassen. Die Weinberge liegen in einem Gebiet, das von den Flüssen Sèvre Nantaise und Petite Maine beeinflusst wird und durch unterschiedliche Bodenformationen geprägt ist. Gneis, Schiefer, Sand und Ton verleihen den Weinen dieser Herkunft eine markante Ausrichtung und ein eigenständiges Profil. Die für Muscadet typische Ausbauweise „sur lie“ gibt dem Wein zusätzliche Struktur und unterstreicht seinen charaktervollen Stil.Ausgebaut aus Melon de Bourgogne, der für diese Herkunft maßgeblichen Rebsorte, zeigt sich der Wein im Glas klar und hell. In der Nase entfalten sich Aromen von Zitrone, Limette, grünem Apfel und Birne. Ergänzt werden diese Eindrücke durch feine weiße Blüten und eine deutlich mineralisch anmutende Note. Am Gaumen präsentiert sich der Albert Besombes Muscadet Sèvre & Maine sur Lie trocken, klar und ausgewogen. Die Frucht ist präzise eingebunden und wird von einer geradlinigen Struktur getragen. Der Ausbau auf der Hefe verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und eine stimmige Textur. Im Nachhall zeigt er sich trocken, lebendig und mit klarer mineralischer Kontur.Dieser Muscadet passt gut zu Austern, Meeresfrüchten, Fischgerichten oder leichten Vorspeisen. Auch zu einer klassischen französischen Küche oder als Begleiter unkomplizierter Menüs ist er eine passende Wahl.

Alibrianza Cascina Radice Argante Barolo Rotwein trocken 0,75 l | 2015

Der Alibrianza Cascina Radice Argante Barolo ist ein herausragender Rotwein aus dem renommierten Weingut Cascina Radice, das zur Alibrianza s.r.l. gehört. Das Weingut befindet sich in der malerischen Region Moasca im Herzen des Piemonts, einer Gegend, die für ihre erstklassigen Weine weltbekannt ist. Die Weinberge profitieren von optimalen klimatischen Bedingungen und einer reichen Bodenbeschaffenheit, die den Anbau hochwertiger Nebbiolo-Trauben ermöglichen.In der Nase präsentiert sich der Argante mit einem intensiven Bouquet von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von subtilen Noten von Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet der Wein eine beeindruckende Struktur mit kräftigen, aber gut eingebundenen Tanninen. Die ausgewogene Säure verleiht ihm Frische, während Nuancen von Tabak, Leder und einem Hauch von Trüffel den komplexen Geschmack abrunden. Der Abgang ist langanhaltend und elegant, was den Argante zu einem unvergesslichen Genusserlebnis macht.

Alibrianza Cascina Radice Cavalieri di Moasca Barolo Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Barolo präsentiert sich in einem brillanten, tiefen Rubinrot, das durch granatrote Reflexe verstärkt wird und sofort ins Auge fällt. Sein Bouquet ist reichhaltig und ansprechend, mit ätherischen Aromen von Kräutern, reifen Kirschen und Pflaumen, die von erdigen und würzigen Nuancen begleitet werden, was eine komplexe und elegante Duftkomposition ergibt. Geschmacklich überzeugt dieser Wein mit seiner Trockenheit, seiner kraftvollen und vollmundigen Textur sowie einem langanhaltenden Abgang, der die Geschmackssinne verwöhnt.

Alibrianza Cascina Radice Roccanera Barbera d´Asti Rotwein trocken 0,75 l | 2022

Der Barbera d'Asti Superiore präsentiert sich in einem intensiven Rot, das mit schimmernden violetten Reflexen spielt. Die aromatische Komplexität offenbart elegante Noten von Waldfrüchten und einem Hauch von Vanille im Bouquet. Am Gaumen überzeugt dieser Wein mit seiner harmonischen Fülle und seiner kraftvollen Struktur, die von einem lang anhaltenden Abgang begleitet wird.

Alibrianza Cavalieri di Moasca Barbera d'Asti Rotwein trocken 0,75 l | 2024

Der Barbera d’Asti zeigt sich im Glas in einem tiefen, intensiven Kirschrot und unterstreicht damit bereits optisch seinen ausdrucksstarken Charakter. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, das von fruchtigen Noten wie Brombeere, Kirsche und Himbeere geprägt ist. Ergänzt werden diese Aromen durch erdige und würzige Nuancen, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen und sein Profil klar konturieren. So entsteht ein stimmiger erster Eindruck, der die typische Stilistik dieser piemontesischen Rebsorte auf elegante Weise widerspiegelt.Am Gaumen präsentiert sich der Barbera d’Asti trocken und ausgewogen. Die Frucht bleibt deutlich erkennbar und wird von einer harmonischen Struktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Die Tannine sind gut eingebunden und unterstützen das Gesamtbild, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Dadurch wirkt der Wein rund, klar aufgebaut und angenehm zugänglich. Die Verbindung aus dunkler Frucht, feiner Würze und ausgewogener Textur sorgt für ein harmonisches Geschmacksbild, das bis in den Nachhall hinein präsent bleibt.Dieser Barbera d’Asti passt gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Pizza oder gereiftem Käse. Auch zu italienischen Klassikern, herzhaften Vorspeisen oder einem entspannten Abendessen in geselliger Runde ist er eine passende Wahl. Seine klare Frucht, die trockene Stilistik und die harmonische Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Rotwein für unterschiedliche Anlässe.

Alibrianza Gavi Cavalieri di Moasca Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Der Gavi präsentiert sich in einem strohgelben Farbton, der von grünlichen Reflexen durchzogen ist und sofort die Aufmerksamkeit auf sich zieht. Sein delikates Bukett vereint frische Fruchtnoten von Limone, Zitrone sowie subtile Nuancen von Blütenhonig, was einen verlockenden Duft entfaltet. Geschmacklich überzeugt dieser Wein mit seiner Trockenheit, Leichtigkeit und feinen Fruchtaromen, die eine wundervolle Harmonie im Mund erzeugen.

Allendorf Cuvée Rot Vegan Rotwein trocken 1 l

Die Allendorf Cuvée Rot stammt aus dem Weingut Fritz Allendorf im Rheingau, einer traditionsreichen Weinregion, die für charaktervolle Weine mit klarer Herkunft steht. Die Landschaft entlang des Rheins prägt den Stil der dort erzeugten Weine ebenso wie die unterschiedlichen Bodenarten der Region. Schiefer, Quarzit, Lehm und Löss verleihen den Reben vielseitige Voraussetzungen und tragen dazu bei, dass sich die einzelnen Rebsorten in der Cuvée mit eigenständigem Profil entfalten können. So entsteht ein Rotwein, der Herkunft, Rebsortencharakter und Ausbau in einer harmonischen Verbindung zusammenführt.In der Nase zeigt die Allendorf Cuvée Rot intensive Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und Brombeere. Ergänzt werden diese Fruchtnoten durch einen feinen Hauch Vanille sowie dezente Anklänge von Holz, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée trocken, vollmundig und ausgewogen. Die Frucht bleibt klar erkennbar und wird von einer stimmigen Tanninstruktur getragen, die dem Wein Kontur und Länge verleiht. Dadurch entsteht ein rundes Gesamtbild mit kraftvoller, zugleich eleganter Ausrichtung.Die Allendorf Cuvée Rot passt gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, gebratenem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch zu herzhaften Menüs oder als Begleiter für gesellige Abende ist sie eine passende Wahl.

Allendorf Grauburgunder Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2025

Der Allendorf Grauburgunder Weißwein trocken stammt aus dem Rheingau, einem der bekanntesten deutschen Anbaugebiete. Die Region erstreckt sich entlang des Rheins zwischen Wiesbaden und Lorch und ist für ihre vielfältigen Weinlagen bekannt. Der Einfluss des Rheins, die geschützte Lage am Taunus und das Zusammenspiel von warmen Tagen und kühleren Nächten prägen den Charakter der dort erzeugten Weine. Auch die unterschiedlichen Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm tragen dazu bei, dass die Weine des Rheingaus eine eigenständige Struktur und ein klar erkennbares Profil entwickeln.Die Rebsorte Grauburgunder, international auch als Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt, zeigt sich in dieser trockenen Ausführung mit einer ausgewogenen und zugänglichen Stilistik. In der Nase entfalten sich Aromen von Birne, Apfel und Quitte, ergänzt durch einen feinen nussigen Eindruck. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, harmonisch und rund, mit einer klaren Struktur und gut eingebundener Frucht. Die einzelnen Aromen greifen stimmig ineinander und verleihen dem Wein einen ausgewogenen Gesamteindruck mit angenehmer Länge.Der Allendorf Grauburgunder passt gut zu Fischgerichten, hellem Fleisch, Pasta mit cremigen Saucen oder milden Käsesorten. Auch zu vegetarischen Speisen und als vielseitiger Begleiter für unterschiedliche Anlässe ist dieser Weißwein eine passende Wahl.

Allendorf Riesling Vegan Weißwein trocken 1 l | 2025

Der Allendorf Riesling trocken stammt aus dem Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen und zugleich einer Herkunft, die seit vielen Jahren eng mit der Rebsorte Riesling verbunden ist. Das traditionsreiche Weingut Fritz Allendorf nutzt die charakteristischen Bedingungen dieser Landschaft, in der sich Weinberge entlang des Rheins erstrecken. Der Fluss wirkt prägend auf das regionale Umfeld, während die Taunusberge den Rheingau zusätzlich rahmen. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm verleihen den Weinen der Region ihr typisches Profil und sorgen für eine klare, herkunftsbetonte Stilistik. Gerade beim Riesling zeigt sich diese Ausrichtung besonders deutlich.Im Glas präsentiert sich der Wein klar und hell. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel mit Noten von grünem Apfel, reifer Quitte und Lychee. Ergänzt werden diese Fruchteindrücke durch einen dezenten mineralischen Ton, der dem Wein zusätzliche Kontur verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Allendorf Riesling trocken geradlinig, ausgewogen und präzise. Die Frucht ist klar eingebunden und wird von einer markanten, gut integrierten Struktur getragen. Dadurch entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das die Rebsorte Riesling in ihrer typischen Ausprägung widerspiegelt. Der Nachhall wirkt klar und angenehm anhaltend.Durch die 1-Liter-Flasche eignet sich dieser Riesling besonders gut für gesellige Runden, unkomplizierte Genussmomente oder als vielseitiger Speisenbegleiter. Er passt gut zu Fischgerichten, Salaten, Geflügel, vegetarischen Speisen oder zu einer Brotzeit mit milden Komponenten.

Allendorf Rosé Vegan Roséwein trocken 1 l | 2024

Der Allendorf Rosé trocken stammt aus dem Rheingau, einer der bekanntesten deutschen Weinregionen. Das traditionsreiche Weingut Fritz Allendorf ist dort fest verwurzelt und steht für Weine mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Lage im Rheingau mit dem Einfluss des Rheins sowie den geschützten Bereichen am Taunus prägt den Charakter der Weine dieser Region. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm tragen dazu bei, dass die Weine Struktur, Ausdruck und ein eigenständiges Profil entwickeln. Auch dieser Rosé spiegelt die typischen Merkmale seiner Herkunft auf zugängliche Weise wider.Für diesen Rosé werden überwiegend Spätburgunder-Trauben verwendet. In der Nase entfaltet der Wein ein fruchtbetontes Aromenspiel mit Noten von Apfel, Aprikose und Himbeere. Hinzu kommt ein feiner Eindruck von Grapefruit, der dem Bukett zusätzliche Spannung verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Rosé trocken, klar und ausgewogen. Die Fruchtaromen sind gut eingebunden und werden von einer präzisen Struktur getragen, die dem Wein eine harmonische und zugleich lebendige Art verleiht. Der Nachhall wirkt stimmig und unterstreicht den eleganten Gesamteindruck.Als Speisenbegleiter passt dieser Rosé gut zu Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, hellem Fleisch oder sommerlichen Vorspeisen. Auch für gesellige Anlässe oder als vielseitiger Begleiter an warmen Tagen ist er eine passende Wahl.

Allendorf Rotling 'Dem Fritz sein Schoppe' Vegan trocken 1 l | 2025

Der Allendorf Rotling trocken stammt aus dem Weingut Fritz Allendorf im Rheingau, einer traditionsreichen deutschen Weinregion mit klar ausgeprägtem Herkunftsprofil. Zwischen Rhein und Taunus gelegen, bietet das Gebiet unterschiedliche Lagen und Bodenformationen, die den Stil der dort erzeugten Weine prägen. Schiefer, Quarzit, Löss und Lehm verleihen den Reben vielseitige Voraussetzungen und tragen zur charakteristischen Ausrichtung der Weine bei. Auch dieser Rotling zeigt eine eigenständige Stilistik, die sich aus Herkunft, Rebsortenkombination und Ausbau ergibt.Rotling nimmt unter den roséfarbenen Weinen eine besondere Stellung ein, da helle und dunkle Trauben gemeinsam verarbeitet werden. Dadurch entsteht seine typische Farbgebung und ein eigenständiges Aromaprofil. Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, zarten Roséton. In der Nase entfalten sich Noten von Erdbeeren und Himbeeren, ergänzt durch einen fein würzigen, leicht kräuterigen Eindruck, der an Tomatenblatt erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Allendorf Rotling trocken fruchtbetont, ausgewogen und klar strukturiert. Die Frucht ist präzise eingebunden und wird von einer lebendigen, gut eingebetteten Säure getragen. So entsteht ein stimmiger Gesamteindruck mit sauberem, harmonischem Nachhall.Als Speisenbegleiter passt dieser Rotling gut zu sommerlichen Salaten, leichten Vorspeisen, gegrilltem Gemüse, Fisch oder Geflügel. Auch für gesellige Anlässe oder als vielseitiger Wein für warme Tage ist er eine passende Wahl.

Allendorf Save Water Drink Riesling Dry Bio/Vegan Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Das Familienweingut Allendorf hat sich vornehmlich der Produktion hochwertiger VDP-Weine verschrieben und bringt diese im Rheingau in die Flasche. Die Familie sitzt, laut eigenen Angaben, bereits seit dem 13. Jahrhundert im Gebiet um Winkel, Rüdesheim und Assmannshausen und wird in der aktuellen Generation durch Ulrich Allendorf und seine Schwester Christine Schönleber geleitet.Als Easy Drinking Wein des Familienweingutes im modernen Gewand kommt die Save Water Drink Riesling Dry in der trockenen Variante daher. Der prägnante Titel im schlichten Design sorgt bereits vorm Öffnen der Flasche für ein gewisses Understatement und provoziert gekonnt. Fruchtige Noten im Bukett und eine saubere Struktur am Gaumen sorgen für einen angenehmen und leichten Trinkgenuss bei geringem Restzucker. Leichte Noten von Zitrusfrüchten und Yuzu zeichnen sich am Gaumen ab, während ein dezent nussiger Abgang den Schluck krönt.Wir empfehlen Ihnen diesen Weißwein als Begleitung für Ihren nächsten Anfall von Tanzwut und Feierlaune. Am besten gut gekühlt und mit der Flasche in der einen und einem Glas in der anderen Hand genießen, während der Finger zum DJ zeigt!

Allendorf Spätburgunder Bio/Vegan Roséwein trocken 0,75 l | 2024

Der Allendorf Rosé Spätburgunder Vegan trocken stammt aus dem Rheingau, einer traditionsreichen Weinregion Deutschlands, die für ihre markanten Lagen und ihre lange Weinbaugeschichte bekannt ist. Das Weingut Fritz Allendorf ist dort fest verwurzelt und steht für Weine mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Die Landschaft des Rheingaus mit ihren Weinbergen entlang des Rheins sowie den geschützten Bereichen am Taunus prägt den Charakter der Weine dieser Region auf besondere Weise. Unterschiedliche Bodenarten wie Schiefer, Löss, Lehm und Quarzit verleihen den Reben vielseitige Voraussetzungen und tragen zur Eigenständigkeit des Weins bei.Ausgebaut aus Spätburgunder, zeigt sich dieser Rosé mit einer klaren und fruchtbetonten Ausrichtung. In der Nase entfalten sich Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Hinzu kommt ein feiner floraler Eindruck, der an Rosenblüten erinnert und dem Wein zusätzliche Kontur verleiht. Am Gaumen präsentiert sich der Allendorf Rosé Spätburgunder trocken ausgewogen und geradlinig. Die Frucht ist klar eingebunden und wird von einer präzisen Struktur getragen, die dem Wein eine harmonische und elegante Art verleiht. Der Nachhall wirkt sauber und stimmig.Dieser Rosé passt gut zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch, Geflügel oder sommerlichen Gerichten. Auch als Begleiter für gesellige Anlässe oder unkomplizierte Menüs ist er eine passende Wahl.

Allendorf Spätburgunder Vegan Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Der Allendorf Spätburgunder Rotwein trocken stammt aus dem Rheingau, einem der bekanntesten Weinbaugebiete Deutschlands. Die Region erstreckt sich entlang des Rheins zwischen Wiesbaden und Lorch und ist für ihre vielfältigen Lagen bekannt. Südexponierte Weinberge, der Einfluss des Rheins und das geschützte Klima durch die Taunusberge prägen die Bedingungen vor Ort. Warme Tage und kühle Nächte fördern eine langsame Reifung der Trauben und tragen zur Ausprägung eines differenzierten Aromabildes bei. Böden aus Schiefer, Löss, Lehm und Quarzit verleihen den Weinen der Region ihren eigenständigen Charakter und eine markante Struktur.Für diesen Rotwein wird Spätburgunder, auch Pinot Noir genannt, verwendet. Im trockenen Ausbau zeigt sich der Wein mit klarer Frucht und einer ausgewogenen Struktur. In der Nase finden sich Aromen von Kirsche, roter Johannisbeere und reifer Himbeere. Ergänzt werden diese Eindrücke durch dezente florale Noten und feine Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, harmonisch und ausgewogen, mit sanft eingebundenen Tanninen und einem eleganten Nachhall.Der Allendorf Spätburgunder passt gut zu gebratenem Geflügel, Pasta mit Pilzen, milden Fleischgerichten oder auch zu einer Auswahl feiner Käsesorten.

Almaviva VdQ Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Almaviva VdQ Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Almaviva 2020 besticht durch sein tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen und beeindruckt mit intensiven Aromen von schwarzen Beeren, Cassis und reifen Kirschen. Diese fruchtigen Noten werden perfekt ergänzt durch feine Nuancen von Vanille, Zimt und einem Hauch von Nougat. Am Gaumen entfaltet sich dieser kraftvolle Wein mit einer straffen Tanninstruktur und einer dezenten Fruchtsüße, die dem Almaviva ein einzigartiges Genusserlebnis verleihen. Der Wein zeigt sich harmonisch und vielschichtig, mit subtilen Anklängen von Kräutern, süßen Gewürzen und einer zarten Holznote. Der Abgang ist langanhaltend und wird von einer angenehmen Frische begleitet, die zarte Spuren von Frucht und Biskuitnoten hinterlässt.

Almaviva VdQ Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Almaviva ist ein herausragender Wein, der aus der Zusammenarbeit von zwei Weinlegenden entstand: Philippe de Rothschild vom Château Mouton-Rothschild und Eduardo Guilisasti Tagle von Concha y Toro. Dieser 'französisch-chilenische' Wein beeindruckt mit einer außergewöhnlichen Aromatik, die besonders in warmen Jahrgängen durch eine intensivere Tanninstruktur zum Ausdruck kommt, ähnlich dem Stil des 2017ers. Seit dem ersten Jahrgang im Jahr 1998, der sofort international gefeiert wurde, gilt der Almaviva als einer der besten Weine weltweit. Die Nase offenbart delikate Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Walderdbeeren und Brombeeren, untermalt von Vanille, Leder, Lakritz und Trüffel. Am Gaumen zeigt sich der Almaviva mit einer beeindruckenden Balance, einer komplexen Tanninstruktur und einer außergewöhnlichen Vollmundigkeit. Die reifen und konzentrierten Tannine verleihen dem Wein eine dichte und elegante Textur. Dieser mythische Wein ist ein Muss für jeden Weinliebhaber und gehört in jede gut sortierte Sammlung.

Alter Ego de Château Palmer Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Der Alter Ego de Chateau Palmer 2020 ist der Zweitwein des renommierten Chateau Palmer in Margaux und verkörpert die elegante, seidige Stilistik des Hauses in einer zugänglicheren, zugleich hochklassigen Interpretation. Der Jahrgang 2020 brachte warme, trockene Bedingungen mit optimaler Reife und exzellenter phenolischer Ausprägung hervor. Alter Ego steht nicht für eine strenge Selektion „übrig gebliebener“ Partien, sondern für eine eigenständig komponierte Cuvée mit klarer, fruchtbetonter Ausrichtung. Typischerweise basiert sie auf Merlot und Cabernet Sauvignon mit einem kleineren Anteil Petit Verdot, was dem Wein Fülle, aromatische Tiefe und Struktur verleiht.Im Glas zeigt sich der 2020er in dichtem Rubin mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist offen, präzise und charmant: reife Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis prägen das Fruchtbild, begleitet von floralen Noten wie Veilchen und einem Hauch Rosenblüte – typisch für Margaux. Feine Nuancen von Zedernholz, Graphit, Kakao und dezentem Gewürz verleihen zusätzliche Komplexität. Mit etwas Luft entfalten sich Anklänge von dunkler Schokolade und eine subtile mineralische Frische.Am Gaumen wirkt Alter Ego 2020 saftig, harmonisch und bemerkenswert geschmeidig. Die Tannine sind fein und samtig, hervorragend integriert und weniger streng als beim Grand Vin des Hauses. Die Frucht bleibt präsent und klar konturiert, getragen von einer frischen, gut eingebundenen Säure. Der Wein besitzt eine schöne Balance zwischen aromatischer Intensität und eleganter Leichtigkeit, mit einem anhaltenden, frucht- und würzgeprägten Finale. Er verbindet Charme und Zugänglichkeit mit der Struktur und Tiefe eines großen Margaux.

Alter Ego de Château Palmer Zweitwein Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Alter Ego de Palmer 2021 stammt aus Frankreich, Bordeaux, Margaux und trägt die von dir vorgegebene Qualitätsstufe AC, also Appellation Margaux Contrôlée. Als Zweitwein von Château Palmer entstammt er demselben geologisch hochinteressanten Umfeld wie der Grand Vin, zeigt aber eine eigene, zugänglichere Handschrift.Die Cuvée des Jahrgangs 2021 besteht aus 60 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot und 8 % Petit Verdot. Damit ist der Cabernet-Anteil ungewöhnlich hoch, was laut Château Palmer direkt mit den Frostschäden bei Teilen des Merlot zusammenhängt. Genau das prägt auch den Stil des Weins: Cabernet Sauvignon bringt Frische, präzise Frucht und ein klares Rückgrat, Merlot liefert Schmelz und Fülle, während Petit Verdot zusätzliche Würze und Farbe einbindet. Nach unseren Verkostungsnotizen beschreiben den 2021er als sehr fein strukturiert, aromatisch anhaltend und deutlich von der Herkunft Margaux geprägt. Ergänzend werden Cassis, herbstliche Frucht, weiche reife Tannine und eine frische Säure genannt. Externe Verkostungsnotizen zeichnen das Profil noch etwas konkreter und nennen Brombeere, schwarze Johannisbeere, Minze, Veilchen, Bleistiftspäne beziehungsweise Graphit, teils auch Pflaume und würzige Nuancen. So wirkt der Wein nicht breit, sondern lebendig, seidig und präzise, mit dunkler Beerenfrucht, florischen Akzenten, feiner mineralischer Spannung und einem frischen, klaren Nachhall.

Andrero Bianco di Stelle Grillo Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Der Bianco di Stelle von Andrero ist ein sizilianischer Weißwein gekeltert zu 100 % aus der Rebsorte Grillo. Im Glas besitzt er ein helles, glänzendes Strohgelb. In der Nase offenbart sich ein feines Bukett mit Aromen von exotischen Früchten. Im Geschmack präsentiert er sich wunderbar weich und ausgewogen, dabei schön körperreich.

Andrero Nero di Stelle Nero d'Avola Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Der Andrero Nero di Stelle Nero d'Avola ist ein herausragender Rotwein aus Sizilien, einer der bedeutendsten Weinregionen Italiens. Er wird von Andrero, einem Weingut, das für seine hochwertigen, terroirbetonten Weine bekannt ist, mit großer Sorgfalt vinifiziert. Sizilien, mit seinem warmen Klima, kalkhaltigen Böden und mediterranen Winden, bietet ideale Bedingungen für den Anbau der autochthonen Rebsorte Nero d'Avola, die als eine der edelsten roten Trauben Italiens gilt. Der Name „Nero di Stelle“ bedeutet „Schwarz der Sterne“ und verweist auf die tiefdunkle Farbe des Weines sowie die klare, von Sternen erhellte sizilianische Nacht. Im Glas präsentiert sich der Andrero Nero di Stelle in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von reifen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritz und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, mit einer beeindruckenden Struktur, samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Feine Vanille- und Schokoladenaromen, die durch den Ausbau in Holzfässern entstehen, runden das Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Andrero Ottantotto Filari 88 Rotwein trocken 0,75 l | 2023

Der Ottantotto Filari zeigt sich als charaktervoller sizilianischer Rotwein mit klarer Frucht und ausgewogener Struktur. Bereits im Glas fällt seine tiefe, intensive Farbe auf, die den ausdrucksstarken Stil des Weins unterstreicht. In der Nase entfaltet sich ein fruchtig-würziges Bukett, das sofort Präsenz zeigt und den eigenständigen Charakter dieser Abfüllung deutlich macht. Der Anteil von Nero d’Avola prägt das Profil des Weins maßgeblich und verleiht ihm seine dunkle Frucht, seine runde Textur und seine markante Ausrichtung.Am Gaumen präsentiert sich der Ottantotto Filari vollmundig und harmonisch. Die Frucht bleibt klar im Vordergrund und wird von einer geschmeidigen Struktur getragen, die dem Wein Tiefe und Kontur verleiht. Gut eingebundene Tannine sorgen für ein stimmiges Gesamtbild und unterstützen die kraftvolle, zugleich ausgewogene Stilistik. So entsteht ein Rotwein, der Frucht, Würze und Struktur in ein klares Verhältnis setzt und im Nachhall angenehm präsent bleibt.Als Speisenbegleiter passt dieser Sizilianer gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, herzhaften Ofengerichten oder gereiftem Käse. Auch zu mediterranen Speisen oder für einen genussvollen Abend in geselliger Runde ist der Ottantotto Filari eine passende Wahl.

Antinori Santa Cristina Rotwein trocken 0,75 l | 2024

In einem tiefen Rubinrot präsentiert sich der Antinori Santa Cristina rosso und entfaltet eine verlockende Duftkomposition aus reifen roten Früchten. Sein Geschmack zeichnet sich durch eine elegante Struktur und harmonische Tannine aus, die ihm eine angenehme Eleganz verleihen.

Antinori Santa Cristina Weißwein trocken 0,75 l | 2024

Der Antinori Santa Cristina Bianco zeigt sich im Glas in hellem Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen und vermittelt damit bereits optisch einen klaren, eleganten Eindruck. In der Nase entfaltet sich ein duftiges Bukett, das von floralen und fruchtigen Nuancen geprägt ist. Diese Aromen verleihen dem Wein eine offene und harmonische Ausrichtung, die ihn sowohl zugänglich als auch stilistisch präzise wirken lässt. Die Duftigkeit bleibt dabei ausgewogen und klar konturiert, ohne überladen zu erscheinen.Am Gaumen präsentiert sich der Santa Cristina Bianco mit einer stimmigen Balance und einer angenehm eingebundenen Säurestruktur. Die fruchtigen und floralen Eindrücke aus der Nase setzen sich fort und sorgen für ein harmonisches Gesamtbild. Der Wein wirkt klar aufgebaut und ausgewogen, mit einer feinen Linienführung, die seine elegante Stilistik unterstreicht. Im Nachhall treten die blumigen Noten noch einmal dezent hervor und verleihen dem Wein einen sanften, anhaltenden Ausklang. So entsteht ein Weißwein, der durch seine klare Aromatik und seine harmonische Struktur überzeugt.Als Speisenbegleiter passt der Antinori Santa Cristina Bianco gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Salaten oder Gemüsegerichten. Auch zu mediterranen Speisen, hellem Fleisch oder als Begleiter für ein unkompliziertes Essen in geselliger Runde ist er eine passende Wahl. Gut gekühlt serviert zeigt er seine ausgewogene, feinfruchtige und florale Art besonders stimmig.

AO YUN Rotwein trocken 0,75 l | 2018

Der Ao Yun 2018 ist eine außergewöhnliche Cuvée, die aus 60% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 10% Merlot, 6% Syrah und 6% Petit Verdot außergewöhnlich besteht. Die Trauben stammen aus den hochgelegenen Dörfern Xidang, Sinong, Shuori und Adong, was dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Mit einer tiefvioletten Farbe und einem intensiven Bouquet aus Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren und Maulbeeren zeigt der Wein eine beeindruckende Komplexität. Ergänzt wird das fruchtige Aroma durch Kräuternoten wie Minze, grüner Paprika und Salbei. Dank der 12-monatigen Reifung in französischer Eiche und speziellen Yunnanesen-Tongefäßen gewinnt der Wein an Feinheit und Struktur. Am Gaumen präsentiert sich der Ao Yun 2019 vollmundig mit perfekt gereiften Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist langanhaltend und jugendlich, wobei sich der Wein in den kommenden 15 Jahren weiterentwickeln und an Tiefe gewinnen wird. Jetzt schon ein Hochgenuss, bleibt er über Jahre hinweg ein Highlight im Weinkeller.

AO YUN Rotwein trocken 0,75 l | 2019

Der Ao Yun 2019 ist eine exquisite Cuvée, bestehend aus 60 % Cabernet Sauvignon, 18 % Cabernet Franc, 10 % Merlot, 6 % Syrah und 6 % Petit Verdot. Die Trauben für diesen edlen Wein stammen aus den hochgelegenen Dörfern Xidang, Sinong, Shuori und Adong, wo die jeweilige Höhenlage den Geschmack des Weins stark beeinflusst. Der Ao Yun 2019 besticht mit einer tiefvioletten Farbe und einem komplexen Bouquet, das Aromen von Cassis, Brombeeren, schwarzen Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren und Maulbeeren vereint. Ergänzt werden diese Fruchtnoten durch würzige Kräuter wie Minze, grüne Paprika und Salbei. Nach einer 12-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern und traditionellen Yunnan-Tongefäßen erhält der Wein seine charakteristische Feinheit und Struktur. Am Gaumen zeigt sich der Ao Yun vollmundig mit reifen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem lang anhaltenden, jugendlichen Abgang. Obwohl der Wein bereits jetzt genießbar ist, wird er sich in den nächsten 15 Jahren weiter entwickeln und an Komplexität gewinnen.

AO YUN Rotwein trocken 0,75 l | 2020

Apothic Dark Rotwein trocken 0,75 l | 2021

Der Apothic Cab Dark von Apothic Wines ist ein intensiver, vollmundiger Rotwein, der die Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee und dunklen Beeren wie Blaubeeren und Brombeeren perfekt vereint. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Tabaknote, die diesem trockenen Red Blend eine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Mit seinem kräftigen und ausdrucksstarken Charakter ist dieser Wein ideal für Liebhaber vollmundiger Rotweine, die nach einem einzigartigen Geschmackserlebnis suchen.Der Apothic Cab Dark passt hervorragend zu saftigen Steaks und dunkler Schokolade, was ihn zum perfekten Begleiter für ein elegantes Abendessen oder einen gemütlichen Abend macht. Entdecken Sie die Vielfalt und Tiefe dieses besonderen Rotweins, der durch seine harmonische Balance und seinen intensiven Geschmack überzeugt.